Večina nas obvesti češnjev paradižnik šele pozimi, na policah supermarketov. In to ni slučajno. Konec koncev, v tem obdobju niso samo appetizing, ampak tudi po okusu boljši od večjih sort (zakaj je njihova cena veliko višja). Poleti svetli otroci niso tako priljubljeni. Zato na trgu v tem trenutku niso posebej izpolnjeni. Na naših ležiščih niso pogosti gostje. Toda, če ima nekdo srečo, da bi našel svojo lastno sorto, bo nemogoče opustiti češnjo.
Češnjev paradižnik
Zgodovina miniaturnih paradižnikov
Prva omemba češenj paradižnika najdemo v knjigi znamenite švicarske botanike XVI. Stoletja Caspar Baugin "Pinax Theatri Botanici". Vendar pa zgodovinski podatki kažejo, da so miniaturni paradižniki kultura daleč od nove in nikakor ne evropske. V Andi so odkrili divje oblike, so šli daleč, preden so postali znani zelenjavi za nas. In precej se je spremenilo, čeprav so še vedno podobne češnjam, iz katerih izhajajo njihovo ime "češnja" (prevedeno iz angleščine - "češnja").
Šele pred kratkim so izraelski znanstveniki ob koncu 20. stoletja prejeli ukaz, da bi "okrepili" češnjev paradižnik, zaradi česar se je pojavil paradižnik, ki je sposoben najdaljšega skladiščenja, množične proizvodnje in avtomatske oskrbe.Z eno besedo smo imeli tiste češnje, ki so vsakomur danes znani.
Danes ima ta skupina paradižnikov več kot 100 sort in hibridov. In zdaj je težko verjeti, da so pred pol stoletja skoraj nič ne vedo o njej.
Prednosti češnje nad tradicionalnimi paradižniki
Priljubljenost "češenj" paradižnikov se nadaljuje z neverjetno hitrostjo. In ne slučajno. Poleg odličnega okusa, ki je svetlejša od velikodojnih sort, zelo dekorativno, zgodnje zrelost in zmožnost plodov pred zmrzaljo, je značilna neverjetno ohranjanje kakovosti (brez izgube okusa), visoke prenosljivosti, nepretrganosti do rastočih razmer in enostavnosti kmetovanja.
Cherry raste hitro. Oblikujte močne rastline. Sestavite plodove, poravnane v velikosti in obliki. Zmešaj dovolj skupaj. V večini primerov imajo visoke donose. Veliko jih uporabljajo: za okrasitev jedi, dodajanje solat, konzerviranje, sušenje, sušenje. Odraščanje je užitek!
Poleg tega ima veliko sort in hibridov te skupine paradižnika visoko vsebnost likopena, ki ni le močan antioksidant, temveč tudi snovzdravi kardiovaskularni sistem, kot tudi beta-karoten - naravni "eliksir mladosti in dolgoživost". Cherry ima skoraj dve krat več suhih hranil, sladkorjev. Z eno besedo, zaobidejo veliko svojih velikih bratov.
Pridelek češnjevega paradižnika na vejah.
Raznolikost vrst in sort češnje
Izbirno delo je privedlo do dejstva, da so danes "češnjevi paradižniki" pridobili sorte zelene, bele, rumene, oranžne, rdeče, roza, črne, vijolične in celo črtaste. Imajo okrogle, hruške oblike, slive, podolgovate plodove. Sladki okus ali kislo. Imajo eksotične arome in okusa (melone, maline, borovnice).
Cherry se prav tako razlikuje po strukturi ščetke, ki se pojavlja v obliki kupa, trepalnice (posamezni industrijski hibridi imajo dolžino več kot 1 m), dežnik, majhno krtačo, ljubitelje kompleksne oblike. Različne sortne krtače bodo imele od 12-20 do 50-60, včasih pa tudi več sadja.
Masa češenj paradižnika se giblje od 7 do 25-30 g. "Češnjevi" paradižniki se razlikujejo glede na naravo razvoja grmovja in so razdeljeni na determinantno, nedoločeno in poldržavno.
Nedoločene sorte češenj (visoka, neomejena rast)
Najštevilnejša skupina, namenjena gojenju v rastlinjakih (vendar amaterji eksperimentirajo z njimi tako na odprtem kot tudi na balkonih).
Dolžina stebla indeterminantov se giblje v razponu od 1,8 do 3,0-3,5 m. Masa plodov - od 25 do 30 g. Zaradi značilnosti rasti jih je treba povezati z obveznim podplatom in rednim krekingom.
Primeri sort in hibridov: "Gold", "1000 in 2 paradižnika", "Amako F1", "Ples s šmrkami", "Črna češnja", "Ildi" (zanimiva s krtačo v obliki ventilatorja, vsaka krtača postavlja do 60 plodov) Rumena češnja "," barberry "," Chio Chio San "(v krtačo do 50 paradižnikov)," zdravo življenje "," Elizabeth "," Yasik F1 "," Savva F1 ".
Semi-determinantna češnja (srednje gojita)
Dolžina stebla te skupine paradižnikov doseže od 1 do 1,8 m. Velikost plodov s premerom je od 3 do 6 cm. Teža - od 15 do 25 g.
Tak paradižnik preneha zrasel, ponavadi po nastanku 8-12 krtač. Potrebujete podplat in pasynkovanii. Zaradi pogostih primerov zgodnje generacije (konca rasti), ki nastane zaradi stresa, je priporočljivo, da rastejo v več deblu.
Primeri poldržavne češnje: "Cherry Licopa", "Medu kapljico", "Bourgeois prince", "Beach češnja", "Cyrus".
Visoke pol-determinantne sorte in hibridi češenj so primerne za zaprto tla, medtem ko so spodnje postelje prednostne za postelje.
Paradižnik iz češnjevega paradižnika.
Determinant (nizka) češnja
Najbolj majhna, a vztrajno pridobiva skupina priljubljenosti. Ima majhno višino od 0,2 do 1 m, kompaktno grmičevje. Premer sadja je od 1 do 3 cm. Teža - od 7 do 15 g. Zelo dekorativni videz.
Detergenti dopolnimo (konec njihove rasti s cvetno krtačo) nad 4-5 ali 6-7 spodnjih rese. Razlika v pomanjkljivosti. Zoren paradižnik se lahko odstrani iz njih 70-90 dni po kalitvi.
Zaradi majhnega koreninskega sistema in številčnosti sort in hibridov višine do 50 cm se na rastlinjakih, na balkonu, kot okrasna kultura pogosto uporabljajo odločilne češnje. Vendar pa ne potrebujejo ščepanja in pogosto garters, ker se vsak posamezen poganjek takih rastlin konča s čopičem, na splošno pa je bush dovolj odporen na vložitev. Kapaciteta za mini paradižnike mora imeti prostornino 3-5 litrov ali več.
Primeri determinističnih sort in hibridov češenj so: "Unicum F1", "Verige F1", "Mirishta F1", "Vranac F1", "Nivitsa F1".
Za kulturo lončkov ("balkanski paradižnik"): "Bonsai" (višina 20-30 cm), "Pigmaj" (25-30 cm), "Minibel" (30-40 cm), "Balkanski čudež" (30-40 cm) ), "Arktika" (do 40 cm).
Ampelne sorte za gojenje v visečih košarah: "Cherry Falls" (dolžina tramovca do 1 m, višina grmičevja 15 cm), "rdeča obilja" (dolžina trepalnice do 60 cm, višina grmovja 15-20 cm), "vrtni biser" stebla 30-40 cm), "mesto F1", "zlato kup". V eni košari, za večjo ornamentacijo, so običajno 2-3 rastline posajene, včasih mešanje rdeče in rumene sorte.
Ampelov češnjev paradižnik.
Značilnosti agrotehnike čeri paradižnika
Na splošno se gojenje paradižnikov češenj praktično ne razlikuje od skrbi za navadne sorte. Prav tako se gojijo s sadikami, razen za determinantne sorte, posejane neposredno v lončkih, kadi ali na ležiščih. Na stopnji 3-5 resničnih listov se izvede nabiranje. Pri starosti 55-65 dni se je prenašala na tla. 10 dni pred sajenjem so rastline utrjene.
Sesanje paradižnika v intervalih 35-45 cm, 2,5-3 grmovje so postavljeni na en kvadratni meter. Nizko rastoče rastline imajo gostejše.
Neomejene sorte in hibridi pogosteje nastajajo v enem, včasih dveh stebel. Semi-determinante - tako v dveh steblih, in v treh ali štirih na odprtem tleh.
Ker visoki češnje ne intenzivno rastejo, temveč tudi hitro povečujejo stranske poganjke, se večkrat na teden stavejo na njih. Determinantne sorte in hibridi ne posegajo v stepchild, ampak ko so zgoščeni, razkosajo grmovje.
V primeru določenega paradižnika listi niso nikoli odrezani, saj to povzroči zamudo pri njihovem razvoju. Toda v nedoločenem in poldržavnem položaju po zbiranju treh spodnjih krtačk z voskom zrelosti se opravi prvo obrezovanje listov, ki odstranjuje vse, kar se nahaja pred tretjo krtačo. To daje zagon zorenju ščetk ne le v zgornjem delu, temveč tudi na sam vrh.
Po odstranitvi prvih zrelih ščetk se izvede druga stopnja odstranjevanja listov, tokrat pustimo listje le na kroni (ni priporočljivo, da se rastline popolnoma gole). Za isti namen, avgusta (mesec pred koncem sezone), v nedoločenih sortah in hibridih se glava rastline zoži.
Rastoče češnje, je treba spomniti, da so zelo zahtevni za enotno vlaženje tal in zato potrebujejo pogosto zalivanje. Suša reagira s krčenjem sadja, razpokanjem.Ampak jih ni mogoče politi, ker je preobremenjen z razvojem bolezni. Da bi tla ohranili vlažno, so paradižniki bogati z mulčenjem.
Ko rastejo češnje v prostorih, so rastline postavljene na najbolj sončna okna. V zimskih in nočnih dneh potrebujejo več svetlobe.
Če želite odstraniti "češnjev" paradižnik, se priporoča v fazi popolnega zorenja. Zbrane rjave ali zelene, so odtegnjene, toda okus se ne pridobiva in nima značilnega vonja. Plodovi, zbrani s ščetkami, so shranjeni dlje kot tisti, ki jih vzamemo posebej.
Če pridelujete češnjev paradižnik na vrtu ali na balkonu, prosimo, delite svoje izkušnje v komentarjih na članek. Katere vrste vam še posebej všeč? Zakaj
