Kdo med nami ne sanja o svežem zelenjavi, ki jo lahko jedo ne samo glede na sezono? Zakaj v zimskem času oditi v supermarket za uvožene paradižnike, ki jih sploh ne dišijo, ko lahko naravno paradižnike rastejo na okenski polici! Premikanje notranjih cvetov in ustvarjanje prostora za več loncev, dišečih in okusnih paradižnikov je enostavno priti tudi doma. Kako to storiti pravilno, da bi svoje družino razvajali vitamini skozi celo leto, bo spodbudil majhen izbor praktičnih nasvetov in nasvetov, ki jih ponujamo, da se spoznavate danes.
Čas sedenja
Datumi, ko je treba začeti saditi paradižnikovo seme za pridelavo oken, nimajo takšnih omejitev, kot pri pridobivanju sadik za odprto tla. Vse je odvisno od obdobja, v katerem je sadje načrtovano: ali bo vse leto "izkoriščanje" ali ali bo pridelek zorela pozimi.
Za svežo zelenjavo skozi celo leto, ne glede na vreme, se lahko semena posadite v štirih pristopih: jesenska setev v oktobru in novembru bo zagotovila zimsko letino, sajenje februarja in marca pa bo sadje zagotovilo poleti.
Priprava sadilnega materiala
Lončeni paradižnik se prideluje na enak način kot pridelki vrtov - skozi sadike. Svoje seme, ki ste ga nabirali iz domačega paradižnika, lahko uporabite ali pa jih kupite v trgovini. Vendar je treba vsa semena, ne glede na izvor, najprej pripraviti za setev. Za to:
- Razvrstite votla semena, namakajte vse v slani vodi (tiste, ki pridejo gor - sadike niso primerne).
- Razkužite, pustite pol ure v raztopini kalijevega permanganata.
Da bi pospešili kalitev semen, jih lahko položite v vrečko za vrečke, dobro navlažite in nekaj dni pustite na krožniku, da se seme omoči.
Izbira tal
Posebno pozornost je treba nameniti substratu za pridelavo paradižnika na okenski polici. Biti mora rahlo, hranljivo in z nevtralno kislostjo. Najlažji način je, da se obrnete na isto trgovino, kjer so kupili seme, in kupite pripravljene posebne mešanice tal za sadik paradižnika. To bo še posebej resnično pri zimski setvi, poleg tega pa trgovina z zemljo že vsebuje vse potrebne hranilne snovi in ni potrebe po dodajanju dodatnih komponent.
Če obstaja želja in priložnost, se zemlja za gojenje paradižnikov na okensko ploščo lahko samostojno pripravi z izbiro ene od predlaganih mešanic, in sicer:
- 1 delež peska in 2 deleža vrtnega zemljišča;
- humus, šota in zemljišče v enakih deležih;
- 1 delež vermikulita ter 4 deleže zemljišč in komposta.
Zemljišče z vrta ali vrta je treba pred uporabo razkužiti tako, da v pečico vlijete vrelo vodo ali pečete.
Sejanje semen in ustvarjanje pogojev za sadike
Za pridelavo paradižnikovih sadik lahko uporabite oba posoda in posamezne kasete, skodelice ali šotne tablete. V prvem primeru napolnite posodo s hranilnimi tlemi in jo dobro navlažite. Semena je treba postaviti na medsebojno razdaljo (1-2 cm), ki se poglobijo za največ 2 cm, v nasprotnem primeru bodo kalili dolgo časa. Nato potresemo s tanko plastjo zemlje in rahlo vlažimo.
Semena naj kalijo v rastlinjaku, to pomeni, da mora biti posoda prekrita s pokrovom ali filmom in dati svetlo okence. Periodično prezračujte rastlinjak ali naredite nekaj majhnih lukenj v filmu, da se izognete kopičenju kondenzata.Optimalni temperaturni pogoji za sadike na tej stopnji rasti segajo od 22 do 24 stopinj toplote dneva in pod 20 stopinj ponoči.
Skrb za sadike notranjih paradižnikov je v takšnih dogodkih:
- prezračevanje;
- odstranitev pokrova po kaljenju semen;
- redno zalivanje;
- redčenje preveč debele rastline;
- osvetlitev posebnih svetilk v motnih dneh in senčenje od direktnih žarkov na soncu (dolžina dneva mora biti vsaj 13 ur);
- hranjenje šibke raztopine mineralnega kompleksa po nastanku 2 listov (približno 20 dni po setvi).
Močno gojijo sadike, ki jih je mogoče predhodno položiti na dno drenažne plasti. Izbira kontejnerjev je odvisna od določene kakovosti:
- za paradižnike dovolj velik volumen v 2 litrih;
- za srednje velike rastline primeren 4-litrski lonec;
- za ampelozne sorte paradižnika potrebujejo lončke s prostornino 5 litrov.
Nadaljnja skrb za lončene paradižnike
Da se paradižnik na okenski polici dobro razvije in postavi sadje, morajo zagotoviti dobro osvetlitev, tako da postavijo lonce na južne okenske police. Vsakih dveh dni je treba vrtalnike vrtati tako, da grmovje ne rastejo enostransko, in če sonce ni dovolj - končati osvetlitev.
Pomembno je tudi opazovati režim namakanja, pri čemer dvakrat na teden omočamo tla.Nemogoče je omogočiti popolno sušenje zemlje, sicer se bo jajčnik in sadje strmoglavilo, prekomerna grožnja pa bo ogrožena z gnusnimi boleznimi. Po hranjenju na stalno mesto lahko začnete hraniti grmovje v 20 dneh - v tem času se prilagajajo. Dovolj trikratna uporaba kompleksnih mineralnih gnojil v enem mesecu, sicer obstaja tveganje, da bodo paradižniki šli na rast listavne mase, kar bi povzročilo zmanjšanje pridelka in drobljenje plodov.
Gnojila je treba nanesti na mokra tla, po možnosti naslednji dan po polnjenju.
Paradižnikov sorte ne potrebujejo kitov in podlaktic, ampak v višjih vrstah, morate vzpostaviti podporo in oblikovati grm v eni ali dveh steblih, in tudi izvleči stepenice.
Še vedno obstajajo triki, ki bodo povečali donos paradižnika, in sicer:
- ko grmičevje cvet, večkrat morate rahlo pretresati rastline - to prispeva k boljšemu opraševanju in bo zato vplivalo na količino pridelka;
- če je nastalo veliko jajčnikov, na vsaki steblu naj ostane več kot 6 krtačk, vyshchypnuv druge - tako lahko dobite manj paradižnika, vendar bodo večje;
- za sorte, ki neenakomerno dozorele, da bi bolje izkoristile fazo polzora - potem bo grm še več moči za preostale paradižnikove veje, izbrana zelenjava pa bo hitro dosegla, če se razprostirajo poleg lonca na okenski plošči.
Zaščita paradižnikov pred boleznimi
Še ena točka, ki jo je treba upoštevati, je zaščita paradižnika v lončkih zaradi bolezni, saj tudi sobne razmere ne morejo zagotoviti popolne odsotnosti. Eden glavnih sovražnikov nightshade je pozno blato. Da bi preprečili njeno manifestacijo, je pomembno, da ne potopite grmovja in odtekajo vodo iz posode. Druga gliva ne prenaša svežega zraka, zato je potrebno pogosteje zračiti sobo.
Kot preventivni ukrep lahko rastline brizgate z domačimi pravili, ki so narejeni iz naslednjih komponent:
- 3 litre vode;
- 100 g česna (mleto);
- 1 g suhih kristalov kalijevega permanganata.
Sorte paradižnika za gojenje v zaprtih prostorih
Pri izbiri neke vrste paradižnika za gojenje na okensko polju je vredno raje raje z malo rastočih, zgodnjih zornih in plodnih vrst zaradi omejenega prostora. Ne bodo vzeli veliko mest in hkrati bodo uživali v zgodnjih spomladanskih okusnih sadjih.Ena izmed najbolj priljubljenih sort so taki paradižniki:
- Balkanski čudež. Višina gosto gladko bush ne več kot 60 cm. Majhna, okrogla, svetlo rdeče in sladke zorijo paradižniki na 90 dni po setvi. Masa enega paradižnika ni večja od 60 g. Z enim takim pritlikavcem lahko vzamete do 2 kg sadja.
- Dubok. Razred ni hibrid, zgodnje zorenje, rahlo razvejene, s grm višino 40 do 60 cm. Zaobljeni paradižnik tehtajo do 100 g zrel istočasno, mesnate rezance, z rahlim tartness. Zahteva umetno opraševanje pri gojenju v zaprtih prostorih, vendar ima visoko odpornost na pozno blato.
- Ruby Red Razred je ustvarjen posebej za pridelavo okenskih oken, balkonov in teras. Paščki so kompaktni, do 50 cm višine. Majhni sadeži, ki tehtajo od 20 do 50 g, imajo sladek okus in bogato rdečo barvo.
- Bela polnila. Bushes do 70 cm visoka raste enakomerno tako na odprtem kot v lonec. Plodovi dozorijo po 85 dneh, so precej velike (do 130 g), okrogla, rdeča barva z rahlim belim odtenkom. Meso je sočno, kislo, koža je gosta.
- Rdeča kapica Visoko donosna sorta visoka do 70 cm z debelimi stebli. Rdeče-oranžno sadje tehta 70 gramov, meso je sočno, sladko in kislo.
- Leopold. Zlata zrelost sorta 70 cm. Plodovi so dolgočasno rdeč, tehtajo okoli 100 g.
In da bi imeli sveže zelenjave ne le spomladi, temveč tudi do samega novega leta, je mogoče hibridne sorte češnjevega paradižnika povišati višje (do višine do 1 m). Na okencu bodo zasedli več prostora in zahtevali oblikovanje in zapestje, vendar bodo prinesli sadje pred začetkom zime.
Eden od novih, a že priljubljenih hibridov pa so naslednje sorte češnje: Ira F1, Lisa F1, Maksik F1, Lycopa F1. Majhni, a zelo okusni paradižniki rdeče ali rumene barve rastejo v celotnih grozdih in hitro dozorejo.
Pečice češnje za poletje je bolje narediti na ulici ali na balkonu, ne pozabite vzeti hiše s hladno snap.
Rastlinski paradižnik na okenski polici je zanimiva aktivnost, ki vam ne bo dovolila, da oddaljujete dolge zimske dni, temveč vam tudi nudijo vitamine. Rastlina in jedo na zdravje!