Danes se grozdje goji v mnogih regijah Rusije, vključno z Moskovsko. Lokalno gojenje ima nekaj prednosti: lokalne razmere preprečujejo pojavljanje številnih bolezni, škodljivci pa niso tako aktivni. Skupaj z veliko izbiro sort gojenje grozdja v bližini Moskve ni nič težje kot v toplejših regijah države.
Ali je mogoče gojiti grozdje v predmestjih
Grozdje velja za termofilni pridelek in mnogi vrtnarji menijo, da ga lahko gojimo izključno na jugu, a v resnici ni. Naravno gojenje je možno tudi v srednjem pasu in moskovski regiji, seveda ob upoštevanju nekaterih odtenkov. Če je bilo prej grozdje v teh regijah posajeno zgolj kot okrasni grm za okrasitev lokov, pridobivanje lokov, danes zahvaljujoč delu rejcev obstajajo zgodnje in zgodnje sorte. Posledično je mogoče dobiti običajno zrele grozde in trto, pripravljeno za zimo.
Kljub temu, da grozdje velja za termofilni pridelek, ga danes lahko uspešno gojimo tudi v predmestju.
Sajenje grozdja v predmestjih
Preden se lotite sajenja grozdja, morate podrobneje razmisliti o številnih pomembnih točkah, brez vednosti katerih verjetno ne boste dosegli dobrih rezultatov.
Izbor spletnega mesta
Grozdje mora biti posajeno v dobro osvetljenih in zaščitenih pred vetrnimi območji. Odlična možnost bi bil pristanek v bližini južne strani stavbe, medtem ko se morate umakniti približno meter od stene. Majhna in zaprta območja za te namene niso zelo primerna. Na njih se zemlja dolgo segreva, sneg se počasi topi. Sajenje grozdja je najbolje opraviti na ilovnatih in peščenih tleh.
Grozdje je najbolje posaditi blizu južne strani stavbe, pri čemer se od stene umakne približno 1 m
Če na mestu prevladuje glina, potem bo treba pri pripravi jame za sajenje narediti drenažni sloj v obliki lomljene opeke ali drobljenega kamna.
Izbor stopnje
Za predmestje je priporočljivo izbrati sorte s kratko rastno sezono (100-120 dni). Obstaja napačno prepričanje, da lahko na srednjem pasu dobite samo kislo in drobno grozdje. Vendar pa obstaja veliko namiznih sort, ki se uspešno gojijo v predmestju, imajo velike in prijetne sadeže, prav tako pa tvorijo velik šopek. Hkrati obstajajo zgodnje in ultra zgodnje sorte, ki niso primerne za zadevno regijo, saj so med rastno sezono zelo zahtevne na vročino. Takšno grozdje nima časa za dozorevanje sadnih brstov, zato ne more dobiti pridelka za naslednje leto.
Eden od pomembnih dejavnikov za uspešno gojenje grozdja v predmestju je prava izbira sorte
Naslednje sorte so med vinogradniki zelo priljubljene: sijoče rozine, muškat pleven, severni zgodnji, michurinski, poletni muškat, arkadija, zagonetka Šarov, keša, Kodryanka, krasa Nikopol, muromets. Prednost teh sort ni samo zgodnje obdobje zorenja, temveč tudi visoka odpornost proti zmrzali. V predmestju lahko posadite sorte srednjih let in se celo zanesete na spodobno letino, vendar le v vročem poletju. Če je povprečna temperatura čez dan nizka, potem jagode preprosto ne dozorijo. Kar zadeva srednje pozne in poznozrele sorte, se na tem območju ne gojijo.
Lahko pa razmislite o sajenju srednje poznih sort v rastlinjakih.
Čas pristanka
Grozdje v predmestju lahko sadimo tako zgodaj spomladi kot jeseni do trenutka zmrzali. Spomladi se sajenje lahko opravi z lignified potaknjenci ali zelenimi letnimi sadikami. Če se uporablja druga varianta sadilnega materiala, potem je treba sajenje izvajati previdno, saj so v tem času korenine rastlin precej krhke. Sajenje sadik se začne v času, ko se zemlja segreje do + 10˚С. Upoštevati je treba tudi, da zemlja ne sme biti preveč mokra. Odlašati z sajenjem ni vredno preveč, saj se pozneje sadike razvijejo počasneje.
Jeseni posadimo enoletno grozdje. Material, ki se uporablja za sajenje, mora biti zdrav, brez poškodb ali znakov bolezni. Jeseni grozdje posadimo v predmestje sredi oktobra.
Pristajalna jama
Poleg izbire kraja je za sajenje grozdnih sadik potrebno pravilno pripraviti pristajalno jamo. Njene dimenzije naj bodo naslednje: 1,5 * 1,5 m in globina 30-45 cm. Ko je jama izkopana, se vanj vnese 4-5 veder komposta, 3-4 vedra peska in lopata lesa pepela, po katerem so vse komponente previdno premešamo.
Pri pripravi sadilne jame za grozdje se uporabljajo organska gnojila, pesek in pepel
Priprava sadik
Postopek priprave sadilnega materiala za sajenje se zmanjša na rezanje korenin. Njihova dolžina naj bo približno 15-18 cm. Dan pred sajenjem sadike namočimo v vedro vode, da nasičimo z vlago.
Sajenje sadik
Ko so pripravljalni ukrepi zaključeni, lahko začnete sajenje. Najprej razmislite o sajenju lignificirane sadike. Če želite to narediti, izvedite naslednje korake:
- Na sredini pristajalne jame naredite majhno luknjo do globine 40 cm in širine približno 30 cm.
- 1-2 vedra vode se vlije in iz zemlje je narejen hrib.
1-2 vedra vode se vlije v pristajalno jamo pod grozdjem, po kateri naredijo kupček iz tal
- Sadiko postavite na kolobar, tako da razširite korenine.
Pri sajenju sadike grozdja v jamo je koreninski sistem enakomerno razporejen
- Zgornji brst na poganjku je postavljen pod zemljo za 5-8 cm. Če je sadika dolga, jo posadimo pod kotom.
- Korenine so pokrite z zemljo in v tleh okoli sadike se naredi majhna depresija.
Korenine sadike so prekrite z zemljo, po kateri naredijo vdolbine za namakanje
- Naredijo zalivanje in rastlino prekrijejo z obrezano plastično steklenico z nevezano pluto.
Potaknjence po sajenju prekrijemo s plastično steklenico za boljše segrevanje tal
Steklenica je nameščena za dodatno segrevanje tal, boljše ukoreninjenje in hitrejše prebujanje ledvic.
Da se zemlja v koreninskem pasu bolje segreje, se lahko okoli sadik pošlje črni film. Če se za sajenje uporabljajo zelene enoletnice, torej že z listi, jih sadimo do enake globine kot lignified. Sadiko odstranimo iz posode za sajenje, jo damo v jamo in potresemo z zemljo. V nasprotnem primeru so vsa dejanja podobna prejšnji metodi.
Video: sajenje grozdnih sadik
Značilnosti gojenja in skrbi za grozdje v predmestju
Gojenje grozdja na odprtem terenu moskovske regije vključuje zavetje vinske trte za zimo, nastajanje, pravočasno hranjenje in zalivanje. Pri letni letini je treba upoštevati naslednja pravila:
- za sajenje uporabite zimsko odporne in zgodnje zrele sorte;
- sajenje pridelkov je treba izvajati v bližini ograj in drugih struktur, ki bodo služile kot zaščita mladih zasaditev pred vetrovi;
- med razvojem naj bi grozdni grm prejemal hrano v obliki kalijevih in fosforjevih gnojil;
- jeseni je treba grozdje rezati;
- za zimo je grm prekrit s kakršnimi koli razpoložljivimi materiali.
Oblikovanje in obrezovanje
Obrezovanje je najtežje za vrtnarje začetnike. Pravzaprav postopek ni tako zapleten, kot se zdi. Oblikovanje grozdnih grmov v moskovski regiji se začne v drugem letu po sajenju. Pridelovalci grozdja z izkušnjami ne priporočajo obrezati pridelka v prvem letu. Edino, na kar so pozorni, je vezanje, če trta pade na tla.
Glede na izbrani vzorec oblikovanja vinske trte se obrezovanje ustrezno izvede
Redno obrezovanje se izvaja od drugega leta in se izvaja v dveh fazah. Prva faza vključuje obrezovanje v jesenskem obdobju, medtem ko se 2/3 obsega, namenjenega za odstranjevanje, odstrani. Pred nastopom hladnega vremena ne obrezujte preveč, da preprečite zamrzovanje grma. Druga etapa poteka spomladi. V tem primeru je treba odstraniti bolne, zamrznjene, šibke in poškodovane poganjke. Rast trte je treba uravnavati že od samega začetka. V nasprotnem primeru se poganjki ne bodo pravilno razvili, kar bo povzročilo zmanjšanje pridelka.
Po sadjenju se trta razreže na sadno vez: na vrhu je nadomestni vozel, na dnu je sadna puščica
Najlažji način za oblikovanje grozdja, ki je primerno za hladna območja, se izvaja po shemi Guyot:
- V prvem letu po sajenju se goji močan poganjk. Odrežite ga jeseni, pri čemer pustite 2 očesa s površine zemlje.
- V drugem letu iz oči zrasteta 2 letni poganjki, ki jih jeseni tudi odrežemo: eden ostane za grozde, drugi pa se skrajša na 2-3 brsti.
- V tretjem letu bo iz oči kratkega procesa spet zrasel vozel in trta.
Video: nastanek grozdja v predmestju
Vrhunski preliv
Grozdje - kultura, ki se dobro odziva na uporabo gnojil, zlasti fosforja in kalija. Fosfor ugodno vpliva na polaganje in oblikovanje sadnih brstov. Kalij namreč poveča imunost rastlin in zagotavlja njihovo rast. Dušik zagotavlja normalno rast in razvoj grma.
Ne glede na vrsto zemlje je najprimernejše gnojilo za zadevni pridelek gnoj. Ta snov trti ne zagotavlja samo osnovnih hranilnih snovi, temveč tudi mikroelemente. Gnoj se uvaža redko - vsaka 3 leta v vedro 1 m² za kopanje. Da bi vinogradniku zagotovili zadostno količino fosfatnih in kalijevih gnojil, se doda superfosfat in kalijev sulfat s hitrostjo 50 g na 1 m² vsaka 3-4 leta.
Namesto mineralnih gnojil lahko naredite pepel - 80-100 g na isti površini.
Da bi dosegli največji učinek od uporabljenih gnojil, raztopine vlijemo skozi posebne cevi, ki vodijo do korenin grma
Da bi dosegli največji učinek z uporabo fosfor-kalijevih gnojil, jih je treba dostaviti na območje pojavljanja glavnega dela korenin. V tem primeru se pripravi hranilna raztopina, ki se napaja skozi posebne cevi. Če je zemlja pod vinogradom slaba, se vsako leto zgodaj spomladi in tudi po cvetenju nanese dušična gnojila v količini 3-4 g aktivne snovi na 1 m².
Zalivanje
Pri gojenju grozdja morajo rastline ustvariti ugodne pogoje in zalivanje pri tem igra pomembno vlogo. V obdobju zorenja je posebna pozornost namenjena vlagi tal.. Splošno sprejeto je, da je treba zgodnje sorte zalivati 3-krat na sezono, srednje in srednje pozne pa 4-krat. Če pogledate, potem takšno namakanje ne bo zelo učinkovito. Grozdne grmove je treba zalivati približno enkrat na 2 tedna. Količina vode mora biti takšna, da je zemlja nasičena do globine 50 cm.
Škropljenje
Glede na to, katera sorta grozdja je prednostna in odporna proti boleznim, je treba občasno škropiti grmovje, da se zaščiti pred boleznimi. Za zadevno kulturo je plesen najnevarnejša, kar vodi do pojava svetlo rumenih lis na listih, ki se spremenijo v jagodičevje in povzročijo njihovo gnitje.
Ena od nevarnih bolezni za kateri koli vinograd je plesen.
Za preprečevanje bolezni je potrebno pozimi očistiti odpadlo listje in dobro prekriti grozdje, pa tudi pravočasno obrezovanje. Poleg tega se za preventivne namene zatečejo k škropljenju grmovja z bordojsko tekočino in večkrat:
- ko poganjki dosežejo dolžino 20-30 cm;
- po cvetenju;
- 2-3 krat na teden, dokler jagode ne dozorijo.
Druga pogosta bolezen grozdja je oidij. V tem primeru se na jagodičjih in socvetjih pojavijo temno sive tvorbe, zaradi katerih se plodovi posušijo in razpokajo ter gnijo v vlažnem vremenu. Boj proti oidiju je podoben ukrepom proti plesni. Grozdni grmi so tudi razpršeni s fungicidi.
Video: predelava grozdja pred boleznimi
Zavetišče za zimo
Kljub temu, da sodobne sorte grozdja zdržijo močne zmrzali, njihove korenine zmrznejo že pri –6-12 ° C. Zato kultura potrebuje zaščito pred mrazom, predvsem pa je treba trto pripraviti. Ko odpade listje, grozdje obrežemo, trto odstranimo iz naslova in s kovinskimi sponkami upognemo na tla. Poganjki se ne smejo dotikati tal, saj se na njih lahko pojavi vlaga iz vlage. V te namene se pod trto položijo lesene plošče.
Lesene letvice se upogibajo pod trto, da se prepreči plesen
Za te namene ne uporabljajte folije in listja, saj se bo pod njimi nabirala kondenzacija. V predmestju lahko grozdje pokrijemo na več načinov. Upoštevajte jih:
- Zemlja. V tem primeru je trta izkopana z zemljo, kar je precej preprosto, vendar ne zelo učinkovito. Ob zaužitju padavin in poznejših zamrzovanjih lahko kultura preprosto umre.
Preprost, a neučinkovit način zavetja grozdja za zimo je zemlja
- Lapnikom. Pogosto vinogradniki v bližini Moskve uporabljajo iglaste veje za zavetje. Tak material omogoča, da vlaga in zrak dobro prehajata, vendar v primeru segrevanja tla lahko zmrznejo.
Iglavske veje se pogosto uporabljajo kot material za zavetje grozdja v moskovski regiji.
- Ruberoid in film. S pomočjo teh materialov lahko zemljo zaščitite pred dežjem. Za organizacijo zavetišča so nameščeni kovinski oboki, na katere je položen pokrovni material, najprej pa se pod trto položijo lesene letvice, po vrhu pa jih potresemo s suhimi iglicami ali slamo. Če zmrzali niso hude, bo treba občasno odpreti in prezračiti takšno zavetje na obeh straneh.
Za zavetišče grozdja pogosto uporabljajo film ali strešni material
- Skrilavec. Pri tej metodi se trta upogne na tla, jo potresemo z žagovino, suhimi iglavci igle ali senom. Skrilavec ščiti pred padavinami in omogoča, da zrak prehaja skozi.
Skrilavec pomaga zaščititi grozdje pred padavinami in omogoča zraku skozi
- Zaščita v obliki škatle. Tako, da vsako leto postopek zavetja grozdja ne traja veliko časa in ni treba razmišljati, kako bi to najbolje naredili, lahko sestavite leseno škatlo in jo premagate z ruberoidom. Takšna konstrukcija se izvede vzdolž grozdne vrste, tam položi trto.
Grozdje za zimo je mogoče postaviti v posebne škatle, ki se nahajajo vzdolž vinske trte
- Agrofibre. Ta material vam omogoča, da zadržite sneg na sebi in je primeren za zaščito vinograda v snežnih zimah. V tem primeru se trta nagne na površino zemlje in prekrije z agrofibrom, pritisne material ob robovih z opekami ali ga potrese z zemljo.
Dobro je, da grozdje v zasneženi zimi prekrijemo z agrofibrom, saj material zadržuje sneg na sebi
Video: obrezovanje in zavetje grozdja
Če so grmi stari, jih je mogoče zaviti v več plasti pokrovnega materiala in ga pritrditi z vrvico.
Pomladno zavetišče
Konec marca sneg odstranijo z grozdja, da jih zaščitijo in pustijo, da stopi talina. Ko so izbrali lep dan, odstranijo zavetje in posušijo tisto, kar je bilo pod njim. Nato se obnava struktura obnovi: grozdje je treba zaščititi, dokler ne pride enakomerna toplota. Po tem odstranimo listje ali smrekove veje in trto pustimo privezano približno dva tedna. Da bi ga zaščitili pred zmrzaljo, ga lahko pokrijemo s polietilenom. Do konca maja bo v predmestju Moskve minila nevarnost zadnjih zmrzali, po kateri boste lahko odvezali grozdje, rezali suhe in poškodovane veje.
Trgatev
Zorenje in nabiranje grozdja v predmestju se zgodi avgusta-začetek septembra. Kljub temu, da grozdi z zrelimi jagodami lahko kalijo na vejah približno mesec dni in okus ne bo vplival, pridelovalci grozdja z izkušnjami priporočajo obiranje pravočasno. V nasprotnem primeru lahko jagode gnijejo, kar bo služilo kot vaba za škodljivce.
V predmestju trgatve grozdja se začnejo avgusta in v začetku septembra
Vrtnarji pregledi
Na podlagi izkušenj vam lahko svetujem, da posadite naslednje sorte grozdja, ki so optimalne za moskovsko regijo - Solaris, Crystal, Rails pink sidlis, GF št. 342, sorte Amur in GF, Agat Donskoy, pa tudi tržno sorto Marquette.
Eugene-Moskva//vinforum.ru/index.php?topic=111.0
V bližini Moskve sem zasadil črno-bele, Agate Donskoy, Augustow in Aleshenkin. Moskovska regija je zelo vztrajna. Pred 10 leti je od njega začela trenirati obrezovanje, zavetje itd. Vse je pretrpel, tudi to, da mi je bilo žal, da sem ga razrezal, nato pa ga v metru in pol obdržal v metru in pol. Okus pa ni ravno jedilni. Toda kompoti za zimo iz njega so preprosto okusni. Preostale so posadili s sveže ukoreninjenimi potaknjenci leta 2012. Lani jih niso zaklonili in so bili prisiljeni, da rastejo skoraj iz panja. Aleškinkin se sploh ni počutil. Toda v Agateju in Beli moskovski regiji celo en mini grozd v sezoni. Nega in zalivanje sta bila letos tako minimalna, da ju sploh ne morem primerjati. Ampak pri nakupu potaknjencev v rastlinjaku sem jih preizkusila. In po mojem okusu se mi zdi Agate in Augustow celo zelo sladica. Veselim se, ko začnejo veljati in postane jasno, kako so na novem mestu.
mishautina//www.websad.ru/archdis.php?code=880383&subrub=%CF%EB%EE%E4%EE%E2%FB%E5%20%EA%F3%F1%F2%E0%F0%ED%E8 % EA% E8
Prvi poskusi gojenja grozdja so bili pred približno 20 leti sorti Damask Rose in Pearls Saba. Potem so bili še Rusven, Keša, Kozmonavt, Kardinal, Ruski Kišmiš, Alešenkin, Agat Donskoy, Moskva Trajnostna, Zilga, Isabella (realna), Amur. Kesha je seveda prvak po velikosti jagodičja, toda trta je bila premočna, do 8 m na sezono, zorela je slabo. Rusven je polomil v katerem koli poletju. Sabin biseri so okusni, a nizko donosni. Astronavt in Kishmish sta zelo bolna. Kardinal je bil v presežku, vendar je bil trmast - nisem ga potreboval (pozno je dozorel), izrezal sem ga in je vsako leto rastel. Zilgo je mučila njegova sposobnost rasti in cvetenja vso sezono - brez normalizacije je prišlo do preobremenjenosti in slabega zorenja.
Michurinka//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=801&start=60
V zadnjem času vse več vrtnarjev v hladnih regijah države kaže zanimanje za vinogradništvo. Pravilno izbrana sorta in pravilno zaščitena za zimski grm se ne boji niti močnih zmrzali. Upoštevanje tehnike kmetovanja in upoštevanje nekaterih odtenkov pridobiti dostojno letino grozdja v moskovski regiji ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled.
