Kako gojiti jajčevce brez veliko truda

Jajčevec spada v družino solanov (kot paradižnik). Toda kultura je bolj vročinska. Zato so ga do nedavnega gojili le v južnih regijah osrednjega območja Rusije, predvsem zgodaj zorjene sorte pa so uspele zoreti v kratkem poletju. S pojavom cenovno dostopnih rastlinjakov za zasebne parcele so jajčevci uspešno gojili v celotni Srednji regiji in celo na severu ter tudi na odprtem terenu. Gojenje in nego jajčevcev na odprtem terenu je postalo lažje, kar pomeni, da ga lahko poskusi celo začetnik!

Zakaj je koristno gojiti jajčevce

To je letna rastlina z močnim koreninskim sistemom, ki se nahaja predvsem vodoravno v zgornjem sloju tal. V suši lahko velike korenine potopijo do velikih globin v iskanju vlage. Steblo je okroglo, zeleno-vijolično, z robom, močno, nikoli ne leži na tleh do zmrzali. Cvetovi so enojni ali v grozdih po 3-7 kosov, samooprašujejo, kar je še posebej dragoceno pri gojenju v zaprtih prostorih, kjer ni opraševalnih žuželk. Listi so močni, v obliki čolna ali zaobljeni, z robom zelene ali vijolično-zelene barve.

Jajčevec - letna rastlina z močnimi stebli

Oblika sadeža pri različnih sortah je različna: je valjasta, okrogla, v obliki banane ali hruške. Barva označuje zrelost. Mladi plod je svetlo vijoličen, nato postane vijoličen, na stopnji zrelosti semen pa se sveti v rjavo-rumeno ali svetlo zeleno. Jejte vijolično sadje z nezrelim semenom.

Za vijolično barvo sadja je jajčevec dobil popularno ime "modro". Čeprav danes obstajajo hibridi z belimi plodovi.

Koristne lastnosti jajčevcev

Jajčevec je rekorder med vsemi kulturami po vsebnosti molibdena. Ta element pomaga preprečiti in zdraviti vnetje sklepov.

Jajčevec vsebuje tudi:

• askorbinske kisline ali vitamina C. Telo ga ne proizvaja in človek bi ga moral vsak dan prejemati s hrano. Brez nje se začne skorbut, zmanjša se imuniteta;
• nabor vitaminov skupine B, ki zagotavljajo normalno presnovo, sodelujejo pri hematopoezi in živčnem sistemu;
• vitamin PP (nikotinska kislina) krepi stene krvnih žil;
• Vitamin A (retinol) - vitamin za dober vid;
• Vitamin E - močan antioksidant, upočasni proces staranja, preprečuje razvoj malignih celic;
• Vitamin K je potreben pri sintezi beljakovin za obnovo in obnovo telesnih tkiv;
• makronutrienti: mangan, cink, kalcij, kalij, fosfor, magnezij, jod, fluor, baker;
• jajčevca vlaknine, tako kot druga rastlinska hrana, spodbuja delovanje prebavil, absorbira in odstranjuje toksine in škodljive snovi, znižuje holesterol.

Poleg tega jajčevci pomagajo odstraniti odvečno vodo iz telesa, lajšajo otekline in odvečno težo, olajšajo delo ledvic in ohranjajo elastičnost krvnih žil.

Jajčevec vsebuje bistvene elemente, vitamine, hranila

Sorte

V hladnih pogojih Rusije daje prednost zgodnjim sortam jajčevcev. V opisu je vredno biti pozoren na pomembno točko - čas "od sadik do začetka tehnične zrelosti". Pri zgodnjih sortah je 85-100 dni.

Negusnica

Zgodnja sorta, od sajenja sadik do zrelosti, traja 50-55 dni. Plodovi do 200 g, v obliki sode, zoženi na steblu in se širijo spodaj, vijolične. Grm je visok 50-60 cm, čvrst, ne potrebuje podvezice. Primerno za svežo porabo in konzerviranje. Ima prijeten okus, se dobro skladišči in prenaša prevoz, kar je redka lastnost za zgodnje sorte. Ni hibrid, lahko pobirate semena.

Zgodnje zorenje Negusa omogoča, da semena popolnoma zorijo.

Jajčevci Negus dozorijo 50-55 dni po presajanju

Vera

Prvi pridelek daje v 95-110 dneh po kalitvi. Od 1 m² Naberete lahko približno 10 kg sadja. Jajčevci so svetlo vijolične oblike hruške, s tanko lupino in dobrim okusom, tehtajo približno 200 g. Grm se razvije bolj v višino (do 1 m) kot v širino. Na prostem je stabilen v pridelku, odporen na odpornost proti škodljivcem in boleznim.

Jajčevec Vera in na odprtem terenu daje dobre letine

Škrat zgodaj

Prvi pridelek je primeren 85. dan po kalitvi, semena zorijo na 120-130. dan. Veliko srednje velikih (do 200 g) sadežev. To je dobra sortna miza okusa.

Svoje ime opravičuje - pritlikav, grm visok do 45 cm.

Hibridne sorte

Pri zgornjih sortah lahko pustite seme, da jih posadite naslednje leto, za razliko od hibridov, ki so na embalaži označeni z znakom F1. Dobimo jih s križanjem dveh sort. Če naberete semena takšnih rastlin in jih posadite, boste gojili jajčevce z znaki enega od "staršev".

Hibridna semena je treba kupovati vsako leto, največkrat pa je to upravičeno: pridelek takšnih jajčevcev je približno 50% večji, so opazno bolj trpežni in močnejši.

Obetavni zgodnji hibridi za odprto tla:

• Bourgeois F1. Izjemno je po velikih plodovih, ki tehtajo do 500 g. Zorijo 105. dan po kalitvi, zaobljene oblike, z nežnim mesom in brez grenkobe. Sadje skozi toplo obdobje, odporno, odporno na neugodne razmere, bolezni in škodljivce. Tvori močan grm;
  

  Jajčevec Bourgeois F1 ima plodove okrogle oblike
• Kralj severa F1. Idealna ocena za hladne regije. Ima edinstveno sposobnost prenašanja majhnih zmrzali, ne da bi poškodoval pridelek, kar je za jajčevce povsem neznačilno. Hibrid je ploden, z 1 m lahko zberete približno 14 kg sadja². Dobro primeren za tople regije. Grm ne potrebuje garterja, nizek, do 45-50 cm. Plodovi so veliki, dolgi, v obliki banane, brez grenkobe. Kalivost semen je skoraj 100-odstotna. Slaba stran je, da se dolgi plodovi na nizkem grmu pogosto dotikajo tal. To je nezaželeno - na konici se barva ploda spremeni in lahko začne propadati. Zato bo morda potrebno leglo pod grmom iz netkane tkanine ali mulčenja.
  

  Plodovi jajčevcev King of the North F1 so dolgi, zato morate paziti, da se ne dotikajo tal

Nabiranje semen

Semena jajčevcev so majhna, ravna, nezrela bela, dozorela sivo-rumena. Lahko jih hranite v zaprti posodi na suhem mestu brez sončne svetlobe do 9 let, ne da bi izgubili kalitev. Pred tem je treba semena dobro posušiti.

Stopnje naročanja:

1. Plodovi semen odstranimo, ko najprej postanejo rjavi, nato pa sivo rumeni.
2. Jajčevci se hranijo do mehkega.
3. Odrežite spodnji del, kjer je zgoščen večji del semen nekaterih sort. V drugih sortah se lahko razporedijo po celotnem plodu.
   

   Semena jajčevcev se glede na sorto porazdelijo po celotnem plodu ali zgostijo v spodnjem delu

4. Celuloza se ročno stisne v vodo ali podrgne skozi sito.
   

   Jajčevca celuloze s semeni damo v vodo

5. Zrela zdrava semena se naselijo na dno.
6. Voda odteče čez rob, semena se pustijo na dnu, naberejo in posušijo na prostem.
   

   Dobro posušena semena jajčevcev se lahko hranijo do 9 let

Gojenje sadik

Tudi najzgodnejše sorte jajčevcev imajo razmeroma dolgo obdobje od sadjenja do plodovanja, zato ga gojijo v sadikah in v toplih krajih, še bolj pa v osrednji Rusiji in severozahodu.

Sadike se lahko gojijo:

• v stanovanju z okni proti jugu, jugovzhodu in jugozahodu ali pod umetno razsvetljavo s posebnimi svetilkami. Spekter svetlobe navadnih gospodinjskih razsvetljavnih rastlin preprosto ne vidi;
• v ogrevanem rastlinjaku, kjer je dovolj svetlobe.

Jajčevec je rastlina kratke dnevne svetlobe, v celotnem obdobju rasti zdrži 12-14 ur svetlobe.

Jajčevo seme za sadike, posejane februarja

Pri sajenju morate upoštevati temperaturo tal in prostor, kjer bodo sadike rasle:

• pri temperaturi tal 20-25^približnoC semena bodo hitreje vzklila 8–10. Dan, tako da jih lahko posadite 20. in 25. februarja;
• pri temperaturi tal 13-15^približnoSemena bodo vzklila od 20. do 25. dne, zato morate saditi zgodaj, 10-15 februarja.

Sadike se gojijo na dva načina - z nabiranjem in brez. Prva metoda je primerna, ko morate zgodaj spomladi dobiti veliko število sadik s pomanjkanjem toplega območja.

Gojenje sadik s krampi

Pod kramo semena pogosto posejejo v škatle. Med vrsticami ostane 3-5 cm, med semeni v vrsti 2-3 cm. Ko se v bližini sadik pojavi 2-3 resničnih listov, se bodo potapljali (presadili) na bolj prostorna območja z intervalom vsaj 5-6 cm. bodite dovolj topli tudi v neogrevanih rastlinjakih. Pomanjkljivost te metode je, da jajčevci ne prenesejo presaditve in bodo ostali omamljeni, ko se bodo na novem mestu ukoreninili.

Po obiranju sadike posadimo v bolj prostorne posode

Gojenje sadik brez nabiranja

Ko se lahko omejite na majhno količino sadik, je najbolje, da semena posadite takoj v ločeno posodo s prostornino najmanj 0,5 litra. Pri sajenju v tla rastlina skoraj ne bo škodovala in bo takoj rasla, saj jo presadimo z nedotaknjenim koreninskim sistemom in gruščem zemlje. Pomanjkljivost te metode je, da takšne sadike februarja - marca prevzamejo veliko redkih toplih in svetlih krajev.

Ko gojite jajčevce v ločenih posodah, jih lahko presadite skupaj z zemeljsko grudo

Priprava sadik za sajenje

Vsako sadiko pred sajenjem v tla je treba za kaljenje vzeti iz toplih prostorov na ulici. Začne se vsaj 3-4 dni pred izkrcanjem. Možno je veliko prej, če bo vreme dopuščalo in bo temperatura na ulici 12-15^približnoC.

Najprej se sadike hranijo na ulici 1-2 ure, spremljajo njeno stanje. Od močnega vetra in neposredne sončne svetlobe lahko trpi. Potem je takoj očistila sobo in še naslednji dan utrdila. Čas, preživet na svežem zraku, se postopoma povečuje in pred sajenjem, ko je postalo dovolj toplo, lahko rastline pustimo na ulici. Ne pozabite, da 5^približnoC za toplotno ljubeč jajčevci - skoraj zamrzne.

Sadike posadimo v odprto tla v različnih obdobjih, odvisno od podnebja v regiji in temperaturnih razmer. Praviloma sta v osrednjem pasu in na severozahodu od 10. maja tla in zrak precej topla za jajčevce.

Pred sajenjem je treba sadike jajčevcev utrjevati

Video: kako gojiti sadike jajčevcev

Nega jajčevcev

Jajčevci zahtevne nege.

Zalivanje in mulčenje

V suhem vremenu je treba jajčevce zalivati ​​s toplo poravnano vodo. Od hladnega zalivanja korenine dolgo »padejo v stupor« in jajčevci prenehajo rasti 7-10 dni.

Mulčenje nasada pri gojenju jajčevcev v odprtem tleh bo prihranilo pred izsušitvijo in močno zmanjšalo potrebo po zalivanju. Toda mulč mora biti temne barve, še posebej na začetku rasti, ker pod lahkim materialom zemlja ne bo mogla segreti.

Mulč na postelji z jajčevci bo dlje časa zadrževal vlago v tleh, zaviral rast plevela

Sredi poletja se zemlja segreje do velike globine v celotnem prostoru in lahko se zdi, da je svetlo mulčenje bolj uporabno kot temno. Zaščitil bo površinske korenine pred izgorevanjem v vročem vremenu in povečal osvetlitev spodnjih stopenj grmovja.

Vlažnost tal preverjamo vsakih 5-7 dni, ko jo posušimo, zalivamo (10 l na 1 m)²) Še posebej pomembno je vlažiti v obdobju jajčnikov in plodovanja, to neposredno vpliva na donos.

Zalivanje lahko uredimo na različne načine: ročno iz zalivalke ali kozarca iz vedra, kapljično namakanje. Zalivanje z gramofoni je nezaželeno. Jajčevec ima, tako kot vse solanske rastline, "moker list - bolan list".

Ko zalivate jajčevce, vam ni treba nalivati ​​vode na liste

Vrhunski preliv

V hladnih regijah je treba jajčevce gojiti "pospešeno", kar zahteva intenzivnejše vrhunsko oblačenje.

Glavni elementi, ki jih potrebujejo jajčevci, so:

• dušik v zmernih količinah na začetku rasti, da se nabere zadostna zelena masa in zagotovi hitra rast in zorenje plodov;
• fosfor za boljše preživetje sadik, razvoj koreninskega sistema, nastanek jajčnikov;
• kalij za povečanje vzdržljivosti rastlin, odpornost na temperaturna nihanja in mraz.

Mangan, bor in železo morajo biti v izobilju, zato je priporočljivo, da te elemente dodatno dodate.

Diagnostika:

• s pomanjkanjem dušika grm raste počasi, listi pa bledijo;
• s pomanjkanjem kalija se listi zvijajo s čolnom in ob njihovi konturi se pojavi rjava obroba;
• s pomanjkanjem fosforja grm pridobi nenaravno obliko - listi se začnejo obračati navzgor, rastejo proti steblu.

Značilnosti hranjenja jajčevcev:

• glavni preliv se lahko nanese na tla za kopanje jeseni ali spomladi. Uporabljajo se pripravljena kompleksna gnojila z vsebnostjo dušika, fosforja in kalija ali mešanica dušika (sečnina, sečnina, amonijev nitrat), fosforja (superfosfat, dvojni superfosfat), kalija (kalijev klorid). Kompleksno gnojilo nanesemo s škropljenjem po celotni površini ploskve v količini 40 g na 1 m²;
• mineralni preliv lahko nadomestimo z organskim, s čimer kopimo humus ali kompost v količini 10-20 litrov na 1 m². Uporaba svežega gnoja in ptičjih iztrebkov je nezaželena. Na močno negovanih tleh se lahko katera koli rastlina začne "mastiti", torej sestavljati ogromno zeleno maso vrhov z nizkim donosom;
• vsa krma, razen dušika, nadomesti nanos lesa pepela. To je najboljše kalijev-fosforjevo gnojilo s polno vsebnostjo skoraj vseh mikro in makro elementov. Vse snovi so v spojinah, ki so zlahka na voljo rastlini. V pepelu ni dušika, izgoreva pri gorenju lesa;
• pepel raztresemo tudi za kopanje, vnesemo ga v vrtine med sajenjem, prašno listje med rastno sezono (vendar po cvetenju), da prestrašimo škodljivce. Pepel bistveno izboljša okus sadja;
• jajčevci potrebujejo dušik za tvorbo 10. pravega lista. Nato potrebuje fosfor in kalij;
• med rastno sezono se preliv opravi z razmikom 10-15 dni 2-3 krat ali 3-4 krat, če gnojila niso bila uporabljena za kopanje;
• prvo prelivanje se opravi 18-20 dni po presajanju sadik. Zgodnje hranjenje lahko škodi. Nerazvite korenine bodo prejele odmerek obnavljanja in se ne bodo razvile v iskanju hranil.

Ta priporočila morda niso obvezna, saj obstajajo maščobna rodovitna tla, na katerih se lahko zgornja obdelava zmanjša ali sploh ne opravi. Na primer na černozemih in ilovih, bogatih s humusom, bo jajčevcev imelo dovolj vsega, če njihovi predhodniki ne bi bili solani.

Pasynkovka in nastanek grma

To operacijo lahko razdelimo na dve komponenti - obvezno in neobvezno:

• nujno odstranite vse poganjke in liste pod prvim jajčnikom, ko grm zraste na 25-30 cm;
• nujno mesec dni pred približevanjem hladnega vremena na grmovju pripnite rastne točke, odrežite stranske poganjke in odtrgajte celoten majhen jajčnik. Nima časa za zorenje, ampak le zaman bo porabila moč rastline.

V odprtem tleh ni treba oblikovati grma v enem steblu in ga pustiti v višino, da prihranite prostor, kot v rastlinjakih. Lahko pustite rastlini naravno rast, ne da bi ga poškodovali ali pustili odprte rane, skozi katere lahko vstopi okužba. Odstranjujejo se le poškodovani, neperspektivni julijski in kasnejši poganjki, ki nimajo časa za pridelek.

Ob pravilnem ščepanju rastlina ni pretirano olupljena, vendar brez dodatnih poganjkov

Nadalje je možno:

• iz grma dobite 6-7 velikih plodov, nato je treba odstraniti vse ostale jajčnike in del poganjkov;
• pustite vse jajčnike in poganjke, prejemate 15-20 manjših plodov.

Skupna teža pridelka v obeh primerih bo približno enaka.

Podvezica

Zunanja podvezica je redko potrebna.Jajčevec tvori močan grm in dobro drži stebla s plodovi. Obstaja pa nekaj sort, ki zahtevajo podvezice, ko se jajčevci dotaknejo tal in lahko gnijejo. V tem primeru je včasih dovolj, da mulč razširite pod grm. Po potrebi naj bodo grmi dodatno podporo.

Poganjki in plodovi jajčevcev včasih potrebujejo dodatno podporo

Video: jajčevci v odprtem tleh

Načrtovalne metode gojenja

Včasih se jajčevci gojijo v ločenih posodah - vrečah, posodah, sodih s prostornino najmanj 5-10 litrov. To vam omogoča, da rastlino hranite v rastlinjakih do nastanka stabilne toplote in jih nato odnesete na prosto, kar daje prostor drugim pridelkom. V takšni količini zemlje jajčevci ne odvajajo zemlje v pričakovanju toplote. In ga lahko gojimo do konca sezone brez presajanja, po želji pa ga presadimo s kopanjem sadilnih jam v skladu z velikostjo zemlje in koreninami v vrečah. V tem primeru rastlina ne zboli in mirno še naprej raste.

Jajčevce lahko gojimo v ločenih velikih posodah

Prednost te metode je, da se zemlja v posodi segreva veliko hitreje kot na vrtu in rastlinjaku po zimi, in to je pomembno pri jajčevcih.

Proti:

• metoda je dolgotrajnejša in dražja od običajne pridelave;
• tla se sušijo veliko hitreje kot v nizu, zato je potrebno stalno zalivanje.

Jajčevci v rastlinjaku

Tudi v preprostem rastlinjaku brez ogrevanja jajčevci rastejo in obrodijo sadje 2-3 krat bolje kot v odprtem tleh v najbolj ugodnem letu. Zaradi kopičenja sončne toplote se zemlja segreje do globine 30-45 dni prej kot na ulici, zaprti prostor varuje pred povratnim mrazom, ni uličnih škodljivcev, kisli dež in hladna rosa, toča in močni vetrovi ne morejo škodovati. Ponoči brez sonca temperatura zraka v rastlinjakih močno pade, toda tla se nekoliko ohladijo.

Sadike jajčevcev lahko sadite v neogrevane rastlinjake že sredi aprila, uspevajo pa lahko do sredine septembra. Rastlinjak zagotavlja 150 dni vegetacije pri ugodni temperaturi tudi na severozahodu, Daljnem vzhodu, osrednjem območju, Ukrajini in Belorusiji.

Zahteve za nego na prostem in rastlinjake so skoraj enake, razen zalivanja. Vlaženje je 100% umetno. Ne pozabite, da je v rastlinjaku ob jasnem vremenu poleti brez zračenja možno pregrevanje rastlin.

Rastlinjak je relativno draga gradnja, vendar lahko dobri pridelki zorijo pod najpreprostejšim zavetjem

Škodljivci in bolezni

Jajčevci praktično nimajo edinstvenih škodljivcev in bolezni. Nesreče, ki grozijo kulturi, se lahko pojavijo na drugih rastlinah:

• črna noga. Glivična bolezen. Prvi simptomi so pojav črnega pasu na dnu stebla, v bližini tal. Nato gliva zasede celotno rastlino, na listih se pojavi siva prevleka. In če gliva v celoti prizadene rastlino, umre;
  

  Črna noga lahko ubije rastlino

• siva gniloba. Začne se pojavljati kot lise nenaravne vodnate barve za list, nato pa postanejo sivo-bele, listno tkivo začne gniti in rastlina lahko umre.

Te glivične bolezni se razvijejo v dolgotrajnem, vlažnem, hladnem vremenu. Na soncu se spore in glivična tkiva izsušijo. Ko se vzpostavi vroče sončno vreme, se lahko razvoj bolezni v prvih fazah ustavi.

Za boj proti glivičnim boleznim obstaja skupina posebnih pripravkov - fungicidov, ki jih priporočamo za uporabo v majhnem vrtnarjenju:

• Topaz
• Cirkon;
• Fitosporin;
• Prestiž.

Uporabite ljudska pravna sredstva:

• prašenje z lesnim pepelom, ki suši list;
• škropljenje z raztopino 1 litra mlečnih izdelkov (kefir, sirotka, fermentirano pečeno mleko), 1 žlica. l lekarniška tinktura joda v 10 litrih vode. Isto orodje lahko ustavi pozno vročino in prepreči razvoj mozaikov.

Učinkovit preventivni ukrep je namakanje semen pred sajenjem v rožnato raztopino mangana in drugih razkužilnih spojin. To zagotavlja, da se patogena flora s semeni ne prenaša na rastlino.

Toda najbolj nevarni prenašalci bolezni so žuželke. Poškodujejo rastlino, puščajo odprte rane - "prehod" za okužbo, rastlino oslabijo in zmanjšajo njeno imuniteto. Glavni škodljivci jajčevcev na odprtem tleh so koloradski krompirjev hrošč, pajkova pršica, listne uši, mravlje, polži.

Kolorado krompirjev hrošč je prava nadloga jajčevcev v času, ko krompir na sosednjih vrtovih šele začenja nastajati in sadike jajčevcev so že posajene. Nato se hrošči zberejo na grmovju od vsepovsod in jih lahko hitro uničijo. Če je količina sadik majhna, jo zaščitimo na naslednji način:

1. 1,5-litrska plastična steklenica prereže dno in vrat.
2. Nastali valj se razreže na dva dela.
3. Jeklenka je postavljena na vrh posajene sadike, nekoliko poglobljena v tla. Jajčevec raste za okroglo plastično "ograjo", na katero se ne more povzpeti noben plazeči škodljivec.
   

   Jajčevce lahko rešijo krompirski hrošči iz Kolorada s plastičnimi steklenicami

Z jajčevci je mogoče zdraviti z insekticidi proti koloradskem hroščem krompirja, vendar le na odprtem terenu in enkrat na sezono.

Kolorado krompirjev hrošč je najhujši sovražnik jajčevcev

Da bi se izognili uši, je treba uničiti vse mravlje, ki se nahajajo v bližini. Mravlje širijo listne uši med rastlinami in nato preživljajo kot sredstva za prehrano, zato bo treba mravljice listne uši gojiti večkrat, za razliko od drugih vrst listnih uši. Poleg tega lahko mravljišče pod koreninami popolnoma uniči grm.

Napake pri gojenju jajčevca

Včasih jajčevci rastejo slabo:

• grm ne raste zelene mase, barva listja je bleda, z rumenostjo;
• rože padajo;
• se pojavi, toda potem pade majhen jajčnik;
• malo plodov in so majhni.

Moramo iskati razloge, ki kršijo pravila oskrbe, kakovost tal, simptome bolezni in prisotnost škodljivcev. Prav tako se morate spomniti, da je vzrok težav lahko prehlad. Normalna temperatura za razvoj jajčevcev je 25-30^približnoC. Ponoči 8-10^približnoS in dnevno 14-16^približnoS stiskanjem letine iz ohlajenega jajčevca ne bo uspelo.

Izogibati se je treba tudi naslednjim napakam:

• sajenje v senci, odebeljeno sajenje, več kot 4-5 grmov na 1 m². Grm je slabo osvetljen in ne prezračuje, zasenčeno listje postane rumeno, plodovi se ne obarvajo vijolično, gnijejo, nevarnost glivičnih bolezni in plesni je velika;
• neenakomerno zalivanje. Obilna vlaga po znatnem izsuševanju zemlje povzroči nastanek razpok na plodovih, prenehajo rasti in se začnejo kvariti. Nesprejemljivo je zalivanje s hladno vodo;
• presežek dušika v tleh (gnoj, dušikova gnojila). V času presajanja bo to pripeljalo do dejstva, da bo rastlina poganjala zeleno maso (maščobo) z majhnim donosom;
• neprimerna zemlja. Jajčevec potrebuje ohlapna, rodovitna tla, slabo uspeva na težkih gostih ilovicah in redkih peščenjakih.

Nabiranje in skladiščenje

Prvi zreli plodovi se lahko pojavijo že 25-40 dni po cvetenju. Nato lahko pride do naslednjega dela pridelka vsakih 4-7 dni.

Sadež ima močan pecelj, narežemo ga z lojnicami, velikimi škarjami ali nožem, v skrajnem primeru zasukajmo z rokami, vrtijo se okoli osi, dokler se noge ne zlomijo. Noga je dolga 3-5 cm.

Jajčevce narežemo z nožem ali škarjami

Suho sadje je dobro shranjeno na hladnem in senci, saj ima trdo lupino. Postavljeni so v 1-2 slojih. Po 2-3 tednih takega skladiščenja lahko jajčevce razvrstimo, razvaljamo razvajene in mehke, preostanek pa lahko razporedimo po sloju suhe slame ali ostružkov na hladnem mestu, v suhi kleti. Tako lahko sveže jajčevce hranimo še 2-3 mesece.

Med shranjevanjem je treba jajčevce vedno pokriti s suho krpo, saj na svetlobi proizvajajo škodljiv solanin, enak kot v zelenem krompirju. Toda pri visoki vlažnosti in temperaturi plodov ni mogoče dolgo skladiščiti in jih je treba obdelati v 2-3 tednih po nabiranju.

Mnenja pridelovalcev zelenjave

Katere sorte jajčevcev preprosto niso poskušali rasti. Ne rastejo, ne marajo uralnega podnebja! Ampak končno - veliko sreče! Mongolija pritlikava sorta začne ploditi hkrati z najzgodnejšimi paradižniki. Vem, da v Kostromi raste na odprtem terenu.

Fech Eugene

//www.forumhouse.ru/threads/12114/

Osebno ne delam ničesar z jajčevci. Res je, v našem Astrahanu je poletje toplo in vsi jajčevci dobro zorijo, poleg tega pa jih ne potrebujemo veliko. Na splošno poskušam pobrati mlade, nezrele jajčevce, da bo manj semen. Ne oblikujem grma. Odrežem samo spodnje liste, da ne bi ležali na tleh. Jajčevce jemljem majhne, ​​tako da ima grm dovolj moči, da lahko zori vse plodove.

Toša

//www.forumhouse.ru/threads/12114/page-2

V zadnjih 4 letih je bil jajčevci Valentine pri nas zelo priljubljen. To je res super ocena! Rastel sem. Bogat in stalen ležaj v vseh vremenskih pogojih. Valentine, dobesedno izhajajoč iz sadik, pritrdilno izjavi. Izstopa iz ozadja svojih bratov. Svetujem vam, da poskusite.

Zavodinka

//www.forumhouse.ru/threads/12114/page-4

Danes tudi v hladnem podnebju osrednje cone sadike februarske setve uspevajo v gojišču v odprtem tleh, v rastlinjakih - polnopravnih pridelkih jajčevcev, kot na jugu. Še več, to ne zahteva junaških naporov, le vedeti morate izkušnjo, ki so jo nedavno nabrali naši vrtnarji, in jo pravilno uporabiti.