Grozdje je ljubitelj toplega podnebja. Kljub temu rejci razvijajo vse več sort, prilagojenih ostrem ruskemu podnebju. Ena izmed teh je hibridno grozdje Monarch, ki ga odlikuje resnično kraljevska velikost jagod in odličen okus.
Zgodba o gojenju hibrida Monarh
Grozdje monarha se je pojavilo po zaslugi amaterskega rejca E.G. Pavlovsky. Razvil je novo sorto s križanjem sort grozdja Cardinal in Talisman. Po preverjanju rezultatov je nova sorta dobila ime in hitro pridobila priljubljenost med vrtnarji. Kljub temu pa monarh še ni prejel uradnega priznanja - v državnem registru ni naveden.
Opis grozdja Monarh
Namizni hibrid grozdja Monarch ima srednjo zgodnje obdobje zorenja - rastna sezona je 120-140 dni. Za rastline je značilna hitra rast. Trta zori približno 1/3 začetne velikosti.
Cvetovi monarha so dvospolni, samoprašeči. Na grmovju nastanejo grozdi srednje in velike velikosti (0,5 - 1 kg), valjaste konične oblike, srednje gostote. Jagode so zelo velike (15-20 g, največ do 30 g).
Jagode monarha so zelo velike, zelenkaste barve.
Oblika jagodičja je jajčasta, koža je gosta, rumenkasto-zelena (s polno zrelostjo jantarja z rdečkasto rumenkasto barvo). Semena so majhna, v vsakem jagodičju jih je le 1-2 kosov, včasih tudi do 3, s hrano pa so skoraj nevidni. Kaša je zelo sočna, mesnata, nenavadno prijetna zaradi visoke vsebnosti sladkorja. Izrazita lastnost sorte je nežna oreška kaša po oreščkih.
Monarh grozdje na videu
Značilnosti stopnje
Priljubljenost grozdja Monarh je posledica več prednosti:
- zgodnji (20–25 avgusta) in bogat (do 20 kg iz 1 grma) posevek;
- dobro ukoreninjenje potaknjencev;
- visoka stopnja odpornosti proti zmrzali (do -25 približnoC)
- povečana odpornost na nekatere bolezni;
- predstavitev ščetk in jagodičja;
- jagodičje, ki ostane na grmu, se dolgo ne drobi;
- dobre okusne lastnosti jagodičja, ki se ne spreminjajo s spreminjanjem vremenskih razmer;
- odpornost na transport zaradi goste kože.
Nobena sorta ne more brez napak, Monarh ni brez njih:
- z nepravočasnim oblačenjem, zalivanjem in obrezovanjem lahko grm izloči jajčnike;
- slaba odpornost proti praškasti plesni.
Značilnosti sajenja in gojenja
Uspeh gojenja grozdja je v veliki meri odvisen od pravilnega sajenja in nege.
Skrivnosti sajenja grozdja
Eno glavnih vprašanj pri sajenju grozdja je pravilna izbira sadilnega materiala. Potaknjence lahko pobirate sami ali kupite sadike s koreninami. Če dobite pecelj, poskrbite, da so njegovi odseki zeleni in na njem vsaj 3 brsti.
Pri nakupu gotove sadike bodite pozorni na koreninski sistem - razviti ga je treba s stranskimi procesi bele barve.
Za sajenje izberite sadike z razvitim koreninskim sistemom
Potaknjence lahko cepimo na odraslo zalogo ali posadimo na lastne korenine.
Za cepljenje je treba potaknjence skrbno obrezati, namočiti 14-16 ur v vodi. Temperatura vode naj bo 15 približnoC - pri tej temperaturi je prebujanje potaknjencev najbolje. Po namakanju del rezine potopimo v raztopino stimulatorja rasti (natrijev humat, heteroauksin, Epina). Kot pospeševalec rasti lahko uporabite medeno raztopino (0,5 žlice na 5 litrov vode). Pripravljeni potaknjenci so tesno vstavljeni v razcepljeni del zaloge in mesto cepljenja tesno vezali s trakom iz tkanine.
Cepljenje grozdja v shtamb - video
Če želite gojiti sadiko iz pecljev, morate chubuck namočiti v vodi in v stimulatorju rasti tako kot pri cepljenju. Po namakanju v vodi se chubuk preveri glede ustreznosti s klikom na rez z nožem: ob pritisku se na kakovostnem kraku pojavijo kapljice vode (preveč vlage ali njena popolna odsotnost kaže na neprimernost lopute). Pripravljen Chubuk damo v vodo ali v posodo z vlažno zemljo. Običajno to storijo sredi zime, tako da so sadike pripravljene na spomladansko sajenje.
Grozdje Chubuki bo dalo korenine, če ga postavimo v posode z vlažno zemljo
Za gojenje sadik vrtnarji priporočajo naslednjo metodo. Lahko vzamete obrezano plastično steklenico, vanjo vlijete 2-centimetrsko plast zemlje. Zgoraj je nameščena plastična skodelica z izrezom dna, vrzel med stenami steklenice in skodelico je gosto napolnjena z vlažno zemljo. V skodelico vlijemo moker čisti pesek srednje velikosti, predhodno obdelan z vrelo vodo. Po tem skodelico previdno izvlečemo.
Na sredini peska se naredi depresija (5-6 cm) in tam se postavi pecelj, okoli nje se vlije pesek. Nato celotno površino posode potresemo z majhno plastjo suhega peska in ročaj pokrijemo s steklenim kozarcem ali razrezano plastično steklenico. Pesek je treba občasno navlažiti.
Gojenje sadike grozdja iz Chubuka - video
Ko Chubuki dajo svoje korenine, jih lahko posadimo v odprto tla. To morate storiti, ko se tla segrejejo do + 12 ... +15 približnoC in ne bo nevarnosti ponovnih zmrzali.
Običajno zelene vegetativne sadike posadimo v drugi polovici maja, lignificirane dvoletnice pa sadimo konec aprila - v začetku maja.
Pred sajenjem je treba sadike utrjevati - vsak dan jih več ur odvzemiti na prostem.
Za pravilen razvoj grozdja mu morate zagotoviti toplo mesto in dobro segrevanje tal
Mesto za sajenje grozdja je treba izbrati kot najtoplejše - na južni strani mesta, zaklonjeno pred vetrom. Razdalja do sadnega drevja naj bo 3-5 m.
Sadilna jama mora imeti premer in globino približno 0,8 m. Če je zemlja prenasičena z vlago, se jama naredi 10-15 cm globlje in na dno se vlije lomljena opeka, na katero so postavljene obrezane plošče (držijo plast zemlje). Jama je napolnjena s hranilno mešanico 8-10 veder humusa, pomešanih z zemljo in mineralnimi gnojili (po 0,3 kg superfosfata in kalijevega sulfata ter trilitrska posoda s pepelom). Na vrh hranilne blazine je položena rodovitna plast zemlje (5-6 cm), tako da globina jame postane 45-50 cm. V jamo lahko namestite obrezovalne cevi za namakanje rastline pod korenino s toplo vodo.
Grozdje je previdno postavljeno v jamo, poskuša ne odlomiti korenin, posuto z zemljo, stisnjeno in zalivano (2-3 vedra vode).
Sajenje grozdja spomladi - video
V hladnih regijah je mogoče dodatno ogrevanje tal doseči s kopanjem vrste temnih steklenih steklenic okoli sadilne jame (postavljene na glavo, pod kotom). Površino zemlje po sajenju lahko pokrijemo s filmom.
Nega grozdnih grmov
Prvič po sajenju je najpomembnejši del nege zalivanje. Mlado rastlino zalivajte vsakih 14-16 dni z usedalno vodo in ko se zgornja plast zemlje izsuši, jo zrahljajte do globine 5-10 cm. Tla lahko mletite s šoto ali žagovino.
Odrasle rastline zalivamo 2-3 krat na sezono (v zelo suhem vremenu - pogosteje). Prvo zalivanje se izvede ob koncu cvetenja.
Nastanek grmovja
Monarh grozdje je priporočljivo oblikovati v 4 poganjkih. Trta mora biti vezana na drogove.
Močno obrezovanje ni priporočljivo - monarh lahko spusti jajčnik. Optimalna obremenitev grma je zagotovljena tako, da pustite 25-35 oči. Običajno je priporočljivo obrezati grozdje le v času mirovanja, vendar izkušnje vinogradnikov, ki gojijo to sorto, kažejo na drugačen način.
Za pravilen razvoj grmov je potrebno, da jih privežete na drogove
Monarh je najbolje pustiti nedotaknjen, dokler se ne oblikujejo jagode (dosežejo velikost graha). V začetku sezone trte malo obrezujemo, previdno potegnemo z vrvico do trese in pustimo v tem položaju. Med cvetenjem lahko odstranite nekaj senčil. Po oblikovanju ščetk lahko odstranite dodatne jajčnike, odrežete poganjke za pitanje in trto privežete na opore.
Vrhunski preliv
Grozdje se dobro odziva na gnojila, vendar nepravočasno hranjenje lahko povzroči manjše donose.
Gnojila je treba uporabiti šele po cvetenju, sicer bodo vsa hranila šla v rast poganjkov.
Ko izbirate mineralna gnojila, ne pozabite, da grozdje ne prenaša klorovih spojin. Najboljše rezultate v vinogradih nudijo kompleksna gnojila: amofos, nitrophoska, malta, Kemira, Novofert. Elementi v sledovih so zelo uporabni za grozdje - bor, cink, baker.
Vrhunsko oblačenje se izvaja 2-3 krat na sezono: po cvetenju, 2-3 tedne pred spravitvijo in jeseni. V jesenskem obdobju je nujno potrebno vnašati organska gnojila - konjski ali kravji gnoj (gnilo) ali raztopino mulleina.
Gnojila je treba položiti v rove, globoke 0,2-0,5 m, izkopati v krogu grozdja, ki je skoraj steblo.
Krmljenje grozdja - video
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Monarh je zelo odporen proti boleznim. Težave lahko nastanejo le pri praškasti plesni, ki ne vpliva le na videz in kakovost jagodičja, ampak lahko vodi tudi do izsušitve trte. Za preprečevanje te bolezni daje dober učinek škropljenje z 1% bordo tekočino, ki se izvaja 2-3 krat na sezono.
Od škodljivcev je treba biti previden pri oseh, ki se radi zabavajo z grozdnimi jagodami in lahko iz krtač puščajo le gole veje. Zelo težko je prestrašiti žuželke in insekticidi tukaj malo pomagajo (in grozdnih ščetk ne smete zdraviti s pesticidi). Za zaščito pridelka lahko vsako krtačo zavežete v vrečko iz lahke tkanine. Ta metoda je seveda zamudna, vendar zagotavlja reševanje tako osi kot ptic.
Zavetišče grozdja za zimo
Zimska trdnost hibrida Monarch je precej visoka, vendar je bolje poskrbeti za zaščito rastline za zimo. Če želite to narediti, trte po jesenskem obrezovanju ločimo od trusa, vežemo v šopke in položimo na tla. Nekateri vinogradniki priporočajo, da vinsko trto prekrijejo s plastjo zemlje, vendar jih lahko vežete s senom ali slamo ali prekrijete s filmom.
Da bi grozdje zaščitili pred zmrzaljo, trto, ki jo spustimo na tla, vežemo s slamo ali senom
Nabiranje, skladiščenje in uporaba poljščin
Žetev monarha je mogoče pospraviti v zadnjem desetletju avgusta. Čopiči so razrezani s sekalnikom in postavljeni v vedra ali (bolj prednostno) v lesene škatle. Del pridelka lahko pustimo na grmovju - dolgo visi brez drobljenja.
Monarh zahvaljujoč gosti koži dobro prenaša prevoz. Žetev lahko shranite v hladilniku. Potrebno je le občasno izbirati pokvarljive jagode. Če je pridelek zelo velik, ga je najbolje hraniti v hladnem prostoru, čopiče obesiti na vrvico. Če želite povečati rok uporabnosti, lahko na odseke vej postavite majhen krompir.
Monarh spada med namizne sorte, vendar ga je mogoče uporabiti ne samo sveže. Jagode so zelo sočne, zato je to grozdje idealno za pripravo soka in vina.
Grozdni sok ni le okusen, ampak tudi ena najbolj zdravih pijač.
Vrtnarji pregledi
GF Monarh, vzreja E. Pavlovsky Zdi se mi, da je to najbolj vredno jagodičje, ki ustreza njegovemu imenu: resnično kraljevsko! Povprečna teža jagodičja je 20 g. , Srečala sem veliko in za 30 gr. , medtem ko dodatni pogoji za vrhunsko oblačenje grmov niso bili uporabljeni. Okus je izjemen: gosto taljeno meso z nežno aromo muškatnega oreščka.
Fursa Irina Ivanovna, Krasnodarsko ozemlje//vinforum.ru/index.php?topic=63.0
Avtor je spomladi 2007 kupil monarhovo sadiko (Pavlovsky E), cepljeno na kober. Leta 2008 je v obliki ventilatorja dala 5 krogov po približno en kilogram. Zelo velika jagodičja, jantarna barva, brez luščenja, za razliko od SUPER EXTRA je kaša gosta, z lahkim muškatnim oreščkom. Zorela 20. avgusta. Dva grozda sta dosegla sredino oktobra in jih pojedla. Trta je dobro dozorela. GF močan, odporen proti plesni, oidium, siva gniloba. Nestabilno za antracnozo.
Salchanin, Rostovska oblast//forum.vinograd.info/showthread.php?t=795
Preprosto ne morem dobiti vzajemnosti od cepljenega monarha že več let. Grmovje je močno, pridelek je sploh malo - in vsi grozdi so neoblikovani, opraševanje je slabo, polovica graha jagodičja je v grozdu, grozdi sami so veliki kot moja dlan, največ 20 jagod. Zaradi nenehne obremenitve (ne moje strani, ampak fiziološke) se poganjki zgostijo, potem v nekultivirani kulturi prezimijo zelo slabo, "kola pa se zmoči, začnite znova". In tako vsako leto na vseh 15 grmov. Nisem posebej opažen pri boleznih, še nikoli nisem srečal antracnoze, vendar ne morem dobiti pridelka. Zaloge so različne - tako Riparia, kot 101-14 in Kober - rezultat je enak. Vrhovi so sami. Piškam, stisnem, da se pastorki dajo in ne mašijo, posebnega učinka pa ni in tudi pri mačehah ni pridelka
Krasokhina, Novocherkask//forum.vinograd.info/showthread.php?t=795
Prebral sem in se »umiril«, da monarh ni samo škropil z mano. Od krtač so bili le okostnjaki. Jagodičja ni. In lani je bilo prvo sadje in vse je bilo normalno oprašeno. Škoda. Videla bom, kako bo prihodnje leto in bom ponovno zaživela.
natalno//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-795-p-4.html
Monarh imam samo en grm za potaknjence.Kmetijski mikrofon kot za vse ostale. Jagodičje se ni nikoli drobilo, veliko, vendar ga ne bom razmnoževal na parceli. Na našem jugu ne pride na trg, obstajajo druge oblike, s katerimi Monarhu je težko tekmovati.
Victor Boyko//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-795-p-4.html
Grozdni monarh je vreden, da se zasede v katerem koli vinogradu. Zahteva individualen pristop do sebe v zvezi s obrezovanjem, prelivom in zalivanjem, če pa bodo izpolnjene vse potrebne zahteve, bo prinesel velik pridelek zelo velikih in okusnih jagod.
