Canadian Blueberry forte je ime, ki je mnogim znano, verjetno zaradi istoimenskega biološkega dodatka, ki izboljšuje vid, vendar ni del tega. Vendar je malo ljudi slišalo za Sunberry, čeprav se vsa ta imena nanašajo na eno rastlino, in semen tega jagodičja v specializiranih poletnih kočah ni enostavno najti. Kaj je to? Okusna jagodičja ali zelenjava? Sončnica je zaslužna za številne zdravilne lastnosti, le redki pa so zadovoljni z njenim okusom. Vendar pa je grmovje Sončnic vse bolj mogoče najti na osebnih parcelah. Torej, še vedno korenini na naših vrtovih.
Zgodovina gojenja rastlin Borovnice forte
Leta 1905 se je vzreditelj in pravi vrtnar-pustolovec Luther Burbank odločil, da bo iz dveh popolnoma neprimernih, a ne strupenih vrst nočnega senčnika ustvaril novo sorto trdoživega in užitnega nočnega senčnika - evropskega malega (ki je naredil užitnost in prenesel njegov okus) ter afriškega (podaril novo sorte velikega in okrasnega sadja, ki so dobro odporne na bolezni in neugodne razmere).
Ustvarjalec sončnic in pomfritov - Luther Burbank
Mimogrede, avtor vseh najljubših pomfritov je ravno Luther Burbank, ki je ustvaril sorto krompirja z imenom Russet Burbank, ki se široko uporablja v McDonaldsovi mreži. Če pa je Russet Burbank pridobil svetovno prepoznavnost, potem je oboževalcev Sunberryja veliko manj kot njegovih nasprotnikov.
Mnogi vrtnarji odkrito ne razumejo okusa zrelih jagod, ki jih imenujejo sveže z neprijetno grenkobo. Toda nekateri trdijo, da je jagodičje zelo koristno, ker vsebuje iste snovi, ki jih najdemo v hormonih, ki jih izločajo nadledvične žleze, podaljša našo mladost in nas ozavesti do številnih tegob.
Sončnice jagode neverjetne barve in dvoumnega okusa
Opis sorte Sunberry
Sunberry se imenuje kanadski borovnični forte, vendar bodo ljubitelji borovnic razburjeni, ker Sunberry sam po sebi nima ničesar. Morda je temno vijolična barva nekoga spodbudila zamisel o drugem imenu za Sunberry (angleško "sun berry").
Borovnice - se nanašajo na družino Vereskovs (borovnice, brusnice, borovnice), Sunberry - na družino Solanaceae (paradižnik, jajčevci, krompir). Tako je Sončnica bolj zelenjava kot jagodičje. Še vedno obstaja veliko mnenj, da je Sunberry trajnica. Vendar gre za napačno predstavo, saj je grm, ki doseže 1,5 metra višine, najpreprostejši letnik, kot jajčevci ali paradižnik, ki lahko prenese kratkotrajne zmrzali do minus 5 Cpribližno, in pri nižji temperaturi popolnoma umre.
Sončni grm je visok in med cvetenjem izgleda dekorativno
Videz grma in plodov
Sončnica - grm, visok vsaj en meter, spominja na mlado tanko drevo. Steblo je debelo tetraedarsko, močne pastorke rastejo iz osi listov. Listi so jajčasti s koničastim koncem.
Sončni grm med cvetenjem in zalivanjem plodov
Sončnica cveti z belimi cvetovi, ki so zelo podobni krompirju. Na vrhuncu cvetenja grm spominja na rastlino za cvetlično posteljo - ima čudovit dekorativni videz.
Sončnična barva je kot krompirjeva barva
V socvetju je približno 15 cvetov. Jagode zorijo v grozdih ne enakomerno, vendar v celotnem obdobju, dokler rast zaradi zmrzali ne naraste. Jagode so po velikosti podobne velikemu črnemu ribezu.
Šopek zorjenih sončnic
Lastnosti Sončnice
Za medicinske namene se uporabljajo vsi deli rastline Sunberry, razen koreninskega sistema: stebla, cvetovi, dozoreli plodovi in listi. Pomembno si je zapomniti, da je Sončnica nočna senca, katere jagode, ko so nezrele, so strup. Jagode, ki so popolnoma mehke, veljajo za zrele. Podobno je s paradižniki: nezrelo sadje je trdo, zrelo sadje pa mehko. Tudi v tehnični zrelosti jagode ne izgubijo svojega specifičnega okusa, kar lahko odpravimo tako, da jih nekaj minut potopimo v vrelo vodo.
Zorenje sončnic
Poleg kalcija, železa, magnezija in kalija najdemo v jagodičjah še veliko drugih redkih elementov:
- Mangan, pozitiven učinek na imunski sistem in proces tvorbe krvi;
- cink, ki zagotavlja delovanje hipofize in trebušne slinavke;
- baker in nikelj, ki normalizirata sintezo hemoglobina in spodbujata nastajanje rdečih krvnih celic;
- krom, ki aktivira presnovo glukoze;
- srebro z antibakterijskimi lastnostmi.
Znanstveniki trdijo, da Sunberry vsebuje skoraj ves kompleks elementov, potrebnih za dobro zdravje. Če želite to narediti, pojejte le nekaj zrelih jagod na dan.
Žetev sončnic je vedno obilna
V mnogih državah sveta je jagodičje sončnice znano in ga prebivalstvo aktivno uporablja zaradi svojih zdravilnih lastnosti:
- Ima blag odvajalni učinek in izboljša prebavni trakt;
- Je učinkovito sredstvo za čiščenje telesa od toksinov in toksinov;
- krepi očesne mišice in podpira vid s stalnim delom za monitorjem;
- normalizira pritisk;
- pomaga pri zdravljenju prehladov različnih etiologij;
- lajša stanje z angino;
- pomirja živce in pomaga obvladovati nenehno nespečnost;
- lajša bolečine v sklepih;
- se spopada z edemi in izboljša stanje ledvic (zaradi diuretičnega učinka);
- lajša glavobole;
- pomaga pri zdravljenju kožnih bolezni (vključno z luskavico).
Setev sadike sončnic
Sončnica ima, tako kot vse solanacee, dolgo vegetativno obdobje 120-150 dni, tako da, če ga gojite s setvijo v zemlji, jagode preprosto ne zorijo. Najbolje je, da gojite Blueberry forte s pomočjo sadik.
Sončnice v razrezani obliki spominjajo na strukturo plodov paradižnika
Kdaj posaditi Blueberry Fort za sadike
Seme sončnic sejemo hkrati s paradižnikom (konec februarja ali v začetku marca). Rastlina nastaja in se razvija enako aktivno kot paradižnik. Če posadimo prej kot je določen čas, potem do trenutka, ko bodo sadike posadili v tla, bo sadika sončnic preraščala, količina tal sadik bo izčrpana. Potem rast rastlin in njen razvoj se bo upočasnila, kar bo negativno vplivalo na količino pridelka. Močne sadike so ključ do bogate letine katerega koli pridelka.
Sončnica ima velika semena, ki jih je enostavno sejati
Gojenje sadike borovnice forte
Za gojenje sadik Blueberry forte vzamejo hranljivo zemeljsko mešanico za zelenjavne sadike, ki jo prodajajo v kateri koli vrtnarski trgovini, in jo napolnijo s predhodno pripravljeno škatlo. Nato tla zalivamo in na njeno površino sejemo semena. Pokrijte jih s plastjo zemlje do 1 cm, rahlo pritisnite navzdol.
Posoda je prekrita s plastično folijo ali steklom, ki jo je treba vsak dan odstraniti, s površine odstraniti kapljice kondenzata in posodo samo prezračiti s posajenimi sončničnimi semeni. Peti dan po setvi se že začnejo pojavljati prvi poganjki. V tem obdobju je pomembno, da se tla ne izsušijo, ampak tudi, da se prepreči prekomerno prekrivanje.
Prvi kalčki sončnic
Običajno sredi marca je dovolj dnevne svetlobe, da se rastline dobro razvijejo brez dodatne izpostavljenosti. In da imajo vse sadike dovolj svetlobe, morate postaviti poseben zaslon iz folije, ki ga lahko naredite neodvisno, tako da folijo za peko zavijete na karton. Ta ukrep bo preprečil raztezanje sadik proti svetlobi.
Zaslon s folijo, ki odseva svetlobo, preprečuje, da bi se sadike raztegnile, kar poveča njegovo rast
Nabiranje sadik
S pojavom treh pravih listov sadike potopite v ločene posode s prostornino do 0,5 litra. Če želite to narediti, so sadike napolnjene s hranljivo zemljo in s posebno tanko lopatico ali navadno žlico vsako sadiko ločite s koreninskim sistemom in posadite v kozarec, posut z zemljo, rahlo stisnjen in dobro zalivan.
Sadike sončnic, pripravljene za sajenje v tla
Zunanje gojenje sončnic
S prihodom vročine (zgodaj maja) lahko sadike sončnic posadimo v tla. V maju se v osrednji Rusiji redko pojavljajo povratne pozebe. Tudi če se to zgodi, mlade rastline ne bodo prizadete, saj Sončnica ni samo odporna na sušo, ampak se sploh ne boji pomladnih zmrzali.
Vzorec pristajanja za sončnice: 80 centimetrov med grmovjem in 1,5 metra med vrsticami. Tako velika razdalja je nujna zaradi množične rasti rastline. Če ga zmanjšamo, se bodo grmovje zasenčile in jagode ne bodo prejemale dovolj svetlobe, zaradi česar se bo čas zorenja premaknil.
Saditev sadik v tla se opravi s pretovarjanjem. Najprej v zemlji izkopljemo luknjo z globino 15-20 centimetrov, jo dobro prelijemo. Nato vzamejo kozarec s sadikami, držijo steblo z indeksom in srednjimi prsti ter vsebino kozarca obrnejo na dlan, položijo izvlečeno rastlino v luknjo in jo napolnijo.
Pretovarjanje rastlin je najvarnejša in najbolj neboleča metoda sajenja sadik.
Do trenutka sajenja korenine sadike skoraj v celoti zapolnijo prostor sadilne skodelice. S pomočjo pretovarjanja se ne poškoduje koreninski sistem rastline.
Sončnica je trdoživa vrsta nočnega veja, zato ne potrebuje dodatnega zalivanja ali zdravljenja pred škodljivci. Grmovje ne vpliva na bakterijske bolezni ali škodljivce, zraste pa lahko v najbolj neplodnih tleh. Med aktivno rastjo se na grmu oblikujejo močni mačehi, ki jih je treba zlasti v obdobju rasti plodov podpirati v obliki dolgih lesenih pramenov. Strokovnjaki pravijo, da lahko jagode pojemo ne prej kot konec septembra, ko postanejo mehke. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost zastrupitve z jagodičevjem.
Grmičevje sončkov nenehno cveti, zato je treba od septembra cvetove obrezovati, sicer pa jajčniki, tudi če dajo jajčnik, ne bodo imeli časa, da bi dobro zoreli do konstantnih temperatur podcero. Ta ukrep prispeva k dejstvu, da rastline vse svoje sile usmerjajo v zorenje že oblikovanih jagod.
V regijah, kjer so možne zgodnje jesenske zmrzali, jagode poberemo s čopičem in položimo na okensko polico za zorenje. V topli sobi bodo, tako kot paradižniki, popolnoma dozoreli in bodo primerni za uporabo. S prihodom hudih zmrzali grm popolnoma odmre in se spremeni v organsko gnojilo za zemljo.
Video: gojenje sončnice
Vrtnarji ocene o sorti
Kultivirana je bila, zelo produktivna kultura, ampak okus mi ni bil ravno všeč in marmelade nihče ni cenil.
Svetlana Yurievna//irecommend.ru/content/tak-vot-ty-kakaya-solnechnaya-yagoda
V soboto sem nabiral jagode sončnic, ni mi treba večjih stroškov, vendar so jih sadili prvič, niso vedeli veliko. Nasadimo redkeje naslednje leto, vendar rastlina zaradi svojih zdravilnih lastnosti zasluži pozornost. Vso srečo vsem, ki boste gojili to rastlino!
Gost//indasad.ru/lekarstvennye-rasteniya/1505-sanberri-yagoda-samberi-yagoda-poleznye-svojstva#!/ccomment-comment=3350
Lani smo dobili tak grm. Veliko je bilo jagodičevja, čeprav ga sploh nismo skrbeli. Jagodičje je brez okusa, a okusno marmelado dobimo, če pomaranče, sončnico s sladkorjem drsemo skozi mlinček za meso.
Gost//indasad.ru/lekarstvennye-rasteniya/1505-sanberri-yagoda-samberi-yagoda-poleznye-svojstva#!/ccomment-comment=3350
Ta čudežna jagodičja je zelo uporabna za ljudi z rakom, ljudi z zmanjšano imuniteto in s tako imenovanimi novotvorbami. Samo v lekarnah in drugih zdravilcih ne kupujte neumnosti, jesti morate naravno hrano. Sončnico gojite sami na svojem vrtu, sredi septembra ima nežen okus in prijetno aromo. Morate ga uživati svežega na prazen želodec, približno 5 žličk. Jejte črno jagodičje, je najbolj zdravilno, zeleno jagodičje je neprimerno za hrano, počakajte, da postane črno. Odlično ohranjen svež v hladilniku. To jagodo uporabljam že 4 leta, novotvorbe so izginile in dokler se ne tvorijo več. Tistim, ki nimajo priložnosti za gojenje jagod na vrtu, priporočam, da ga gojite na balkonu ali okenskem pragu v loncih. Grm ni tako velik kot na prostem, vendar obrodi sadje tudi pozimi.
Marina//smoldachnik.ru/sanberri_vyracshivanie_uhod_i_recepty.html
Grm je seveda videti zelo impresivno: gosto je posut z razpršenimi grozdi črnih sijajnih jagod velikosti majhne češnje. Bolje je, da gojite sadike, kot paradižnik, vendar jih lahko posadite neposredno v tla. Prepoznavna lastnost: jagode držijo tesno do pecljev in ne odpadejo z lahkoto, kot običajna nočna senca ali lopa.
Vera Surovaya//irecommend.ru/content/ocherednoe-reklamnoe-vrane-chernika-forte-ne-imeyushchaya-k-chernike-nikakogo-otnosheniya
Zdaj, kar zadeva okus zrelih jagod, ne vem, kaj so ljudje po vsem svetu našli v tem jagodičju, vendar nisem opazil veliko razlike med nezrelo muco in zrelo Sončnico. Kljub temu je cilj nekoliko grd. Sončnica je sveže jagodičje.
Lillian//irecommend.ru/content/grandioznaya-falshivka
Noga me je zelo bolela, injekcije niso prav nič pomagale. Začela je drgniti jagodičja v sklepe in veliko pomagala. Po nasvetu prijatelja sem posadil 3 grmovje, zdaj bom gojil in uporabljal te jagode.
Gost//indasad.ru/lekarstvennye-rasteniya/1505-sanberri-yagoda-samberi-yagoda-poleznye-svojstva#!/ccomment-comment=3350
Mama je nekoč posadila na vrtu Sončnice. Sončno jagodičje raste v obliki grma. Toda v jagodičevju smo bili razočarani in grm Sončnice je izkoreninjen. Polno je drugih okusnih jagod, ki jih lahko jeste sveže, iz njih naredite marmelado in imajo v njih bolj koristne lastnosti kot v vrtni nočni senci. Gumi, na primer, drva. V glavnem prodajamo posušene datlje, vendar imajo veliko koristnih lastnosti.
Mirabilis//irecommend.ru/content/sanberri-nevkusnaya-yagoda
Sunberry gojimo že vrsto let, rastlina obilno obrodi sadje ... Kljub temu sem prišla do zaključka, da je to jagodičje v obliki surove marmelade najbolj koristno. Jeseni dam jagode v mešalnik, dodam limono (ali pomarančo ali limeto), lahko dodaš malo ingverja svežega, malo sladkorja - in jih dam v plastične posode za shranjevanje. Posode hranim v zamrzovalniku. Barva tega marmelade je lila vijolična, zelo svetla. Hči prijatelja, ki je umrl kozarec te marmelade, ga je imenovala "čarovniški napoj".
Irisneva//www.asienda.ru/yagody/sanberri-solnechnaya-yagoda-chast-1/
Blueberry forte - visoko donosna in nezahtevna. Za območja s slabo zemljo - to je resnična ugotovitev, ki bo vedno dala spodobno letino. Z določeno tehnologijo proizvaja okusno marmelado ali sok. Sveže jagode imajo specifičen okus, ki ga ima malo ljudi rad. Sončnica in borovnica imata le skupno barvo, vendar sta popolnoma različni kulturi tako po videzu kot po okusu. Vsak se bo sam odločil, ali je vredno gojiti Sunberry na njegovem mestu.
