Paradižnike na svoji lastni parceli, če to podnebje dopušča, goji skoraj vsak vrtnar. Toda pogosto je težko izbrati določeno sorto ali hibrid, ne da bi se zmedli v raznolikosti sort, ki jih vzrejajo rejci. Veliko paradižnikov spada v kategorijo nedoločenih, torej ni omejeno v rasti. Imajo določene prednosti, vendar niso brez pomanjkljivosti. Priporočljivo je, da se s temi značilnostmi predhodno seznanite, da bo izbira zavestna.
Nedoločena sorta paradižnika - kaj je to?
Glavna značilnost, ki razlikuje nedoločen paradižnik od odločujočih, je rast stebel v celotni sezoni aktivne vegetacije. Če ga gojimo v podnebju, ki je primerno za rastlino, se lahko v manj primernih pogojih razteza do 4 m, njegova dolžina pa doseže 2 m. Zanj je značilna tudi prisotnost močnega razvitega koreninskega sistema in aktivnega tvorjenja zelene mase. Na vrhu stebla je rastna točka, ne cvetna krtača, Kadar doseže želeno višino, jo običajno navadijo, kar omejuje nadaljnjo rast.
Glavna značilnost nedoločenega paradižnika je neomejena rast stebel
Zanje je značilno tudi dolgo obdobje plodovanja. Če posadite takšne sorte v ogrevane rastlinjake, rastline obrodijo pridelke skozi celo leto in še več, v tem času tvorijo 40-50 krtačk (in to ni omejitev!).
Nedoločeni paradižniki zorijo 30–35 dni pozneje kot detergentni. Skladno s tem so takšne sorte najbolj primerne za južne regije s subtropskim podnebjem. Tam jih lahko sadimo tako v odprto kot v zaprto zemljo. V osrednji Rusiji je priporočljivo gojiti te sorte v rastlinjakih, v regijah, kjer je poletje zelo kratko in hladno, pa jih sploh ne sadite.
Sadne ščetke v nedoločenem paradižniku se oblikujejo po celotni dolžini stebla, kar pozitivno vpliva na produktivnost
Ločene paradižnike lahko ločite od determinantnih že v fazi gojenja sadik:
- ko se sadike nedoločenega tipa "izravnajo", je vidno podolgovato kotiledonsko koleno (mesto pod kotiledonskimi listi, ki se včasih imenuje podkotiledono koleno) - do 3-5 cm namesto 1-3 cm. Nato, ko se rastlina razvije, se prvi cvetni krtači oblikujejo na ravni 9-12 -ti list, interval med njimi je 3 ali več listov;
- pri determinantnih sortah začnejo plodovi nastajati nižje, razdalja med njimi je manjša. Včasih se v enem sinusu lista oblikuje več ščetk naenkrat.
V nasprotju s splošnim prepričanjem niso vsi nedoločeni paradižniki visoki in odločilen paradižnik je omamljen. V večini primerov je to res, vendar obstajajo izjeme. Obstajajo determinirajoči hibridi s steblom, ki dosegajo približno 2 m, pa tudi nizke nedoločene sorte, ki jih lahko uvrščamo med standardne. Običajni paradižnik izstopa po prisotnosti zelo močnega stebla. Tako določilne kot nedoločene sorte imajo lahko to lastnost. Če pa lahko prvi "deblo" zdrži resnost pridelka, drugi še vedno potrebuje podporo.
Video: določilne in nedoločene sorte paradižnika - kakšna je razlika?
Prednosti in slabosti nedoločenih sort
Kot vsaka rastlina ima tudi nedoločen paradižnik prednosti in slabosti.
Prednosti
Za te sorte je značilno dolgo obdobje plodnosti in posledično visoka produktivnost (pridelek zanje je približno 14-17 kg / m²). Paradižnik na odprtem tleh še naprej zori do prve zmrzali, v rastlinjakih - do konca septembra ali celo do oktobra. Izkušnje vrtnarjev kažejo, da lahko iz 10 grmov nedoločenih sort in hibridov odstranimo 2-3 krat več plodov kot iz 20 grmov določenih paradižnikov.
Pod pogojem pristojnega obrezovanja grmovje zavzame zelo malo prostora. Vendar za razliko od determinantnih sort niso primerne za gojenje na balkonu ali doma.
Rastline, ki niso preobremenjene s sadnimi krtačkami, imajo boljšo odpornost kot paradižnik, ki pogosto določa, pogosto trpijo zaradi glivičnih bolezni, razen če nimajo genetske zaščite. In so tudi manj občutljivi na rastne razmere - ne posvečajo veliko pozornosti temperaturnim spremembam, suši ali obilici padavin, vročini.
Slabosti
Slabe paradižnice imajo tudi slabosti. Od vrtnarja bo potreben kompetenten vrtnar skozi celotno rastno sezono, zlasti glede oblikovanja rastlin. Visoki grmi morajo biti vezani vzdolž celotne dolžine stebla. V skladu s tem bo potrebna držala ali drugačna podpora. Rastline morajo zagotoviti enakomerno razsvetljavo in dobro prezračevanje.
Če grmi nedoločenega paradižnika niso vezani na oporo, ne morete računati na velik pridelek - plodovi preprosto nimajo dovolj toplote in svetlobe
Trgatev zori veliko kasneje kot pri določevalnih sortah, za mesec ali več. Zato se odločite za zasaditev takšnih sort ali hibridov na odprtem terenu, ne pozabite upoštevati podnebja v regiji in izbrati pravo sorto. Med zgodnjimi nedoločenimi sortami je mogoče omeniti:
- Alcor F1 - dozori na 106. dan od kalitve;
- Andrei F1 - zori 95. dan od kalitve;
- Diana F1 - zori na 90-100. dan od kalitve.
Nedoločena sorta paradižnika Andryushka, ki zori 95. dan od kalitve, je primerna za regije s kratkim poletjem
Če je poletje z vidika vremena neuspešno, sploh ne morete čakati na letino.
Odtenki skrbi za pridelek
Nedoločen paradižnik zahteva določeno metodo namestitve v rastlinjak in stalno nego.
Lokacija v rastlinjaku ali na vrtu
Visoka produktivnost pri nedoločenem paradižniku ni mogoča, če grma ne oblikujete skozi celo sezono. Če ste redno pozorni na obrezovanje, lahko znatno prihranite prostor v rastlinjaku, če eno rastlino posadite celo 30 cm². Vendar pa je priporočljivo, da se grmovju zagotovi velika površina za hrano.
Najbolj priročno je, da jih postavite v šablono v dveh vrstah. Optimalna razdalja med paradižniki je 45-50 cm, razmik med vrsticami je 65-75 cm. Vendar obstajajo sorte s posebej močnimi grmovjemi - tako imenovana paradižnikova drevesa ali standardna paradižnica. V tem primeru je interval med rastlinami najmanj 80-90 cm, med vrsticami pa 1-1,2 m.
Pri sajenju standardnih paradižnikov je interval med rastlinami vsaj 80-90 cm
Višina rastlinjaka, v katerem so zasajeni grmovje, mora biti najmanj 2 m. V nasprotnem primeru bodo rastline gneča že v zgodnji fazi razvoja, kar posledično negativno vpliva na produktivnost.
Ko dosežejo višino 45-50 cm, se grmovje začne privezati. Podpora mora biti dovolj močna in varno pritrjena, saj je skupna teža pridelka precej velika. Za vezanje je nemogoče uporabiti tanko žico ali vrvico - stebla so razrezana ali polomljena.
Odstranjevanje pastorkov
V celotni rastni dobi neodločen paradižnik redno, vsakih 10–12 dni, poganjke, ki rastejo v oseh listov - pastorki se odstranijo. Če še niso dosegli dolžine 5-7 cm, jih je mogoče preprosto razbiti. V nasprotnem primeru jih razrežemo z ostrimi škarjami čim bližje rasti. To je obvezen postopek, sicer se bo rastlinjak hitro spremenil v nekaj, kar spominja na neprehodne gomolje v džungli, na grmovju, "preobremenjenem" z zeleno maso, pa bo raslo zelo malo plodov - preprosto ne bodo imeli dovolj hrane.
Paradižnikova pastorka - stranski poganj, oblikovan v listnem sinusu
Nastanek grmovja
Formiranje je mogoče na dva načina:
- v enem steblu;
- korake.
Najlažji način za oblikovanje grma je v enem steblu. To je naslednje:
- redno odstranjujte vse nastajajoče mačehe in stranske poganjke, pri čemer pustite le osrednje "deblo" in sadne ščetke;
- odrežite vse liste, ki se nahajajo pod prvim kupom paradižnika. Toda na to ne bi smeli biti ljubosumni - naenkrat se odstranijo največ trije listi;
- ko ga gojite v odprtem tleh konec julija ali v prvi polovici avgusta (odvisno od podnebja v regiji), prilepite pecelj, da lahko že oblikovani paradižniki zorijo do zmrzali.
Če je pravilno oblikovan v eno steblo, paradižnik zavzame zelo malo prostora
Izkušeni vrtnarji tudi pri odstranjevanju prvih socvetj svetujejo, da odstranite dve najnižji krtači. Praksa kaže, da paradižnik večine sort zori na njih zelo dolgo. S pravočasnim odstranjevanjem jih lahko povečate število sadnih jajčnikov in pospešite postopek zorenja paradižnika, ki se nahaja nad steblom.
Nekoliko bolj zapletena tvorba korakov. Izvaja se na ta način:
- Med aktivno rastno sezono glavnega poganjka večkrat zamenja stranski pastork. Prvič, ko se pastorki pustijo v naročju četrtega ali petega lista, izberejo najbolj razvitega.
- Takoj, ko so plodovi privezani na stranskem poganjku, pripnite glavno steblo, pri čemer pustite 2-3 liste nad zadnjo krtačo.
- Po tem se pastorka začne voditi kot glavni pobeg.
- Če doseže strop rastlinjaka, nekje na spodnji tretjini njegovega stebla, lahko shranite še eno pastorko, tako da prišijete tudi nov "materinski" strel.
Obstajata dva načina oblikovanja nedoločenih paradižnikov: v enem steblu in na dveh steblih
Oblikovanje paradižnika v eno steblo je veliko lažje, vendar lahko koračno obrezovanje znatno poveča produktivnost in podaljša obdobje plodnosti.
Video: grmovna tvorba nedoločenih paradižnikov
Vsaka mehanska poškodba je "vrata" za vse vrste okužb. Da bi zmanjšali tveganje za okužbo, je priporočljivo postopek izvesti zgodaj zjutraj in pustiti majhne "štorklje" 2-3 mm visoke, ki imajo čas, da se čez dan izsušijo. Vsa uporabljena orodja in rane je treba sprati z 1% raztopino kalijevega permanganata ali drugim primernim razkužilom. Če se listi in mačehe odstranijo z rokami, je treba paziti, da ne poškodujete kože na steblu. Stranski poganjki so najbolje upognjeni na stran, listne plošče - navzdol.
Nedoločene sorte paradižnika
Sorte in hibridi nedoločenega paradižnika obstajajo kar precej. Nekatere od njih smo že preizkusili čas in več generacij vrtnarjev. Nenehno na prostem dostopu obstajajo tudi nove vzreje. Vsi imajo določene prednosti, vendar niso brez pomanjkljivosti. V skladu s tem se je treba predhodno seznaniti z opisom, da med gojenjem ne pride do presenečenj.
Za zaprta tla
V rastlinjakih nedoločen paradižnik najpogosteje gojijo v osrednji Rusiji, pa tudi na Uralu, Sibiriji in Daljnem vzhodu. To vam omogoča, da zagotovite potrebne temperaturne pogoje. Ne smemo pozabiti, da bo treba sobo redno prezračevati, vlažen vlažen zrak je zelo primerna mikroklima za razvoj številnih bolezni.
Angel F1
Eden relativno novih domačih hibridov. V državnem registru plemenskih dosežkov Ruske federacije ni nobenih omejitev za rastočo regijo. Z zorenjem zrelosti, zrelosti, po imenovanju sadja - solata. Trgatev zori v 95-105 dneh.
Plodovi so skoraj okrogli, pravilne oblike. Povprečna teža je 150–170 g. Luknja je enakomerno rdeča, na njej ni niti rumenkasto-oranžnega madeža, značilnega za večino sort stebel. Kaša je gosta, vendar sočna. Produktivnost je zelo dobra - do 19,9 kg / m².
Paradižnik Angel F1 - zelo predstavljivo sadje, ki ga odlikuje odličen okus
Za hibrida je značilna prisotnost imunosti na fusarij in vertikolozo, vendar ga pogosto prizadene gniloba.
Diana F1
Še en ruski hibrid v državnem registru plemenskih dosežkov Ruske federacije - od leta 2010. Primerno za gojenje v kateri koli regiji, kjer je mogoče vrtnarjenje. Žetev dozori zgodaj, v 90-100 dneh. Grmovje je precej močno, vendar jih ni mogoče imenovati gosto listnato.
Plodovi so kroglasti ali rahlo sploščeni, z rahlo štrlečimi rebri na steblu, srednje velikosti, tehtajo približno 128 g. Koža je svetlo rožnata, gosta, vendar ne groba. To vodi v zelo dobro prevoznost. Okus je odličen.
Zaradi dobre prevoznosti paradižnika Diana F1 povprašujejo ne samo ljubiteljski vrtnarji, temveč tudi profesionalni kmetje
Produktivnosti ne moremo reči rekordno visoki - znaša 17,9 kg / m².
Ikar F1
Hibrid srednje dozorevanja. Žetev je mogoče odstraniti 98-110 dni po prvi sadiki. Državni register pasemskih dosežkov Ruske federacije je priznan kot primeren za gojenje po celotni Ruski federaciji. Ima "prirojeno" odpornost na fusarij in virus tobačnega mozaika. Od drugih bolezni, značilnih za kulturo, redko trpi. In tudi hibrid prenaša vremenske neprilike - sušo, zamrzovanje, nizke temperature. Na grmu ni preveč pastorkov.
Plodovi opazno sploščeni stransko, podobno slivam, z gosto sijajno kožo. Tudi pri popolnoma zrelih paradižnikih ostane na dnu stebla bledo svetlo zelen madež. Teža sadja - 130-150 g. Celuloza je zelo mesnata, malo semen.
Pastorki na grmovju paradižnikove sorte Icarus F1 niso oblikovali preveč
Namen je univerzalen - paradižnik je primeren za svežo porabo, pa tudi za domače konzerviranje, vključno s celim sadjem. Donos pri nedoločeni sorti je precej nizek - 10-12 kg / m², vendar je okus odličen.
Belfast F1
Zelo priljubljen svetovni hibrid iz Nizozemske. Leta 2014 se je vpisal v državni register pasemskih dosežkov Ruske federacije. Zorenje zrelosti: zgodnje zorenje: pridelek se pobere 90-100 dni po vznikanju ali 55-60 dni po presajanju sadik na stalno mesto.
Rastlina je močna, a listnata povprečja. Njegova višina je omejena na ravni 1,5-2 m. Prvi plodovi na spodnjih krtačah dozorijo precej hitro, kar je za nedoločene sorte v osnovi netipično. Grmi so imuni na kladosporiozo, fusarium, vertikilozo, virus tobačnega mozaika, toda do hibridov imajo vse vrste ogorčic posebno ljubezen.
Paradižnik v obliki skoraj navadne sklede. Rebra stebla so skoraj nevidna. Celuloza ni posebej gosta, toda zahvaljujoč grobi koži je hibrid prepoznaven po dobri kakovosti, dobro prenaša prevoz. Sadje redko razpoka. Značilna je prisotnost številnih kamer. Povprečna masa ploda je 208 g, posamezni osebki dosežejo 300 g.
Paradižnik Belfast F1, zelo priljubljen po vsem svetu, se je hitro zaljubil v ruske vrtnarje
Produktivnost je visoka - 26,2 kg / m². Ta indikator slabo vpliva na vreme, vključno z nizko temperaturo in pomanjkanjem svetlobe.
F1 grafikon
Ena izmed novosti selekcije, hibrid, vzrejen na Nizozemskem. Z datumi zorenja se nanaša na zgodnje zorenje: plodovi se odstranijo po 100-105 dneh. Učinkovitost - do 4,5 kg na rastlino.
Plodovi pravilne sferične oblike, rebra se ne pojavljajo vedno, vsekakor pa jih je mogoče razlikovati le na peclju. En paradižnik tehta v povprečju 180-230 g. Okus je odličen, z rahlo osvežilno kislostjo. Značilna je skoraj popolna odsotnost nekomercialnega sadja, stopnja zavrnitve je le 0,5%.
Diagram paradižnikov F1 skoraj vedno izgleda zelo predstavljivo, odstotek "podstandardnih" plodov je minimalen
Grmovje lahko prepoznamo po nenavadno dolgih listih svetlo zelene barve. Sorte ni mogoče imenovati živahno; internodije za nedoločen paradižnik so nenavadno kratke.Od ustvarjalcev so te rastline prejele imunost proti virusu tobačnega mozaika, glivi, ki povzroča rjave pike. Relativno redko jih prizadenejo vertikiloza, fusarij, gniloba korenin.
Video: kako izgleda paradižnik Slika F1
Pink Paradise F1
Hibrid je iz Francije, leta 2007 je bil vpisan v državni register pasemskih dosežkov Ruske federacije. Po datumu zapadlosti se nanaša na srednjo sezono. Sadi v 110-120 dneh po kalitvi ali 70-75 dni po presajanju. Iz grma lahko računate na 3,9 kg sadja. Značilen po prisotnosti imunosti proti vertikolozi, fusariju, virusu tobačnega mozaika.
Paradižnik je sploščen, rahlo rebrast. Koža je sijajna, svetlo roza. Celuloza je zelo gosta, z visoko vsebnostjo sladkorja, semena v njej so skoraj nevidna. Povprečna teža plodov je 125-140 g, posamezni osebki dosežejo 200 g. Okus je odličen - sorta iz kategorije slastnega. Vendar pa skoraj vse rožnate paradižnike odlikujejo izjemne okusne lastnosti.
Paradižnik Pink Paradise F1 ima tako kot vsi roza paradižniki odličen okus
Višina grma je približno 2 m, gosto je listnato, vedno morate biti pozorni na obrezovanje. Včasih se oblikuje v dva stebla - na prve plodove v tem primeru bo treba počakati 12-15 dni dlje, vendar se bo pridelek povečal. Hibrid dobro prenaša kratkotrajno znižanje temperature in njegove razlike. Za plodove je značilna zelo dobra transportnost in ohranjanje kakovosti, skoraj ne razpokajo, čeprav je koža tanka, celo občutljiva. Primerno za pripravo soka in pire krompirja - izkažejo se zelo debele, nenavadne maline.
Video: Pink Paradise F1 paradižnikov hibridni opis
Shannon F1
Še en priljubljen nizozemski hibrid. Ruski vrtnarji so ga spoznali leta 2003. Državni register dosežkov Ruske federacije ne daje priporočil glede rastoče regije, vendar praksa kaže, da se v najbolj južnih regijah kaže najbolje. Hibrid srednje dozorevanja. Žetev zori v 98-110 dneh.
Plodovi so precej majhni, tehtajo v povprečju 107 g, posamezni osebki - 160-180 g, v rokah 6-8 kosov. Oblika je pravilna, zaobljena. Rebra so skoraj nevidna. Okusne lastnosti zrelega paradižnika so odlične. Rok uporabnosti je tudi zelo dober, tudi pri sobni temperaturi plodovi ležijo vsaj tri tedne.
Paradižnik Shannon F1 v Rusiji je najbolje saditi v regijah s toplim subtropskim podnebjem
Sorta spada v kategorijo nedoločenih, toda prva sadna krtača tvori nizko, že nad sedmim listom. Hibrid zelo dobro prenaša vročino in sušo, imunski na vertikilozo, fusarij, rjave pike, mozaični virus.
Cherokee
Sorta prihaja iz ZDA, doma - ena najpogostejših. Vzpostavljen v 19. stoletju. Cenjen je zaradi nenehno visokega pridelka, odličnega okusa in prisotnosti zelo dobre (čeprav ne absolutne) odpornosti na bolezni, značilne za kulturo. Glede na datume zorenja spada med srednje zgodnje, za zorenje pridelka je potrebnih 110-115 dni. Iz grma lahko računate na 4 kg.
Višina grma je običajno omejena na 1,2-2 m, oblikujejo ga najpogosteje na 2-3 stebla. Na vsaki rastlini dozori do 8 sadnih ščetk, v njih povprečno 10 paradižnikov, po obliki podobnih srcu. Njihova barva je zelo nenavadna: poleg običajne dolgočasno rdeče barve je značilna tudi prisotnost podtona - rumenkasta, vijolična, vijolična in čokoladna. Včasih se ne pojavi na celotni površini ploda, ampak kot ločena mesta nepravilne oblike.
Plodovi so večkomorni, povprečna teža je približno 250 g, vendar se glede na rastne razmere lahko giblje od 150 g do 500 g. Celuloza je zelo mesnata, sočna, sladka, z nenavadno "zadimljeno" aromo. Lupina skoraj ne poči.
Paradižnik Cherokee je videti zelo nenavadno, vendar to ni prestrašilo več generacij vrtnarjev
Za odprto tla
Pri gojenju v odprtih tleh bo nedoločen paradižnik zagotovo potreboval oporo - peresnik ali mrežica. Stebla ga bodo morala privezati po celotni dolžini. V odprto tla lahko te sorte sadimo le tam, kjer je podnebje za vrtnarjenje bolj ali manj primerno, to je na območjih z dokaj dolgim in toplim poletjem.
Lubenica
Dosežki ruskih rejcev v državnem registru pasemskih dosežkov Ruske federacije - od leta 2004. Sorta iz srednje zgodnje kategorije: pridelek zori v 107-113 dneh. Višina grma brez ščepanja presega 2 m. Značilno je gosto listje. Rastline so razmeroma redko prizadete zaradi poznobarvenosti.
Plodovi so sploščeni, koža je sijajna, gladka. Paradižnik je skoraj enodimenzionalen. Oblika je okrogla, z izrazitim rebrastim na peduncu. Produktivnost ni slaba - 4,2-5,6 kg na grm. Povprečna teža paradižnika je 98-104 g, ob upoštevanju pristojne kmetijske tehnologije doseže 550 g. Kožica je zelo tanka, plodovi so nagnjeni k pokanju. Rok uporabe in prenosnost te sorte sta nizki.
Nezrela paradižnikova paradižnica je malo podobna lubenici
Ime sorte je posledica vrste sadja v procesu zorenja. Poleg običajne temno zelene lise na peclju na koži solatne barve so jasno vidne tudi vzdolžne zamegljene črte istega odtenka. Pri zrelih paradižnikih spremenijo barvo v opečno ali rdečkasto rjavo, impregnacije istega tona so opazne na rezini v kaši.
Kardinal
Sorta je že 20 let navedena v državnem registru plemenskih dosežkov Ruske federacije. Po datumih zrelosti spada v srednje pozno: pridelek se pobira 120 dni po vzreji. Sorta je cenjena po visoki odpornosti proti poznošču in konstantno visoki produktivnosti, na katero slabo vplivajo vremenske razmere. A tOpaženo je tudi odlično kalitev semen, vključno s samoniklim semenom.
Plodovi so v obliki srca, na steblu so jasno vidna rebra, 5-7 v vsaki roki. Na vrhu - značilen "nos". Koža je rožnata in malina, mat. Povprečna teža paradižnika je 440 g, prvi plodovi dobijo težo do 850 g. Celuloza je zelo sočna, sladka, z rahlo kislostjo. Koža je gosta, vendar ne trd. Produktivnost - 7,2-8,4 kg na grm in približno 16 kg / m².
Paradižnik kardinal stabilno obrodi pridelke, ne glede na to, kako srečen je vrtnar poleti
Spada v kategorijo polodločanja, vendar se razlikuje po neomejeni rasti stebel. Prva sadna krtača je oblikovana nad osmim in devetim listom, naslednja z intervalom 1-2 listov. Grm se ni posebej pripravljen vejati, listje je šibko. Priporočljivo je, da ustavi rast, ko doseže višino približno 2 m.
Video: Kardinal Paradižnik
Med shranjen
Zelo priljubljena sorta med ruskimi vrtnarji. V Državnem registru plemenskih dosežkov Ruske federacije od leta 2006. Gojene brez omejitev glede na območje gojenja. Po datumih zorenja spada v srednjo zorenje: prvi plodovi se odstranijo 110-115 dni po vznikanju. Sorta je cenjena tako zaradi odličnega okusa kot zaradi nezahtevnosti na rastne razmere. Grmovje dobro prenaša vročino in sušo. Njihova višina je praviloma omejena na ravni 1,5-1,8 m. Značilna je prisotnost visoke odpornosti proti poznokrvni barvi, sivi gnilobi in mozaičnemu virusu.
Oblika sadeža se razlikuje od navadne in zaobljene do ledvičaste in v obliki srca, koža je gladka, sijajna. Zreli paradižnik je pobarvan v čudovito zlato oranžno ali jantarno-medeno barvo. Včasih se tam, kjer je sonce zašlo na njih, pojavi rožnati odtenek. Meso je sladko, zelo nežno, sladko, s subtilno kislostjo in rahlo medeno aromo. Za konzerviranje to sadje ni primerno. Semena je zelo malo. Povprečna teža ploda je 160-220 g.
Rešen paradižnik med - ena najbolj priljubljenih sort rumenega sadja v Rusiji
Učinkovitost doseže 5,6 kg na grm, vendar le pri sajenju v primerno rodovitno zemljo. Plodovi ne razpokajo, imajo zelo dobro trmastost in transportnost.
Kot za druge rumene paradižnike je tudi za to sorto značilna visoka vsebnost beta karotena in likopena, povzroča alergije veliko manj pogosto kot "klasični" rdeči paradižnik. Takšno sadje je mogoče vnesti v otrokovo prehrano.
Video: pregled priljubljene sorte paradižnikov Med shranjen
Japonski rak
Kljub imenu je bila sorta vzrejena v Sibiriji in posebej prilagojena podnebnim značilnostim te regije, čeprav državni register izbirnih dosežkov Ruske federacije glede tega merila ne omejuje. Po datumu zapadlosti se nanaša na srednjo sezono. V Sibiriji mu uspe dati pridelek tudi pri sajenju semen v odprto zemljo. Sorta ima "prirojeno" odpornost proti koreninam in gnilobam, virusu tobačnega mozaika. Priporočljivo je oblikovati grmovje na enem ali dveh steblih, pri čemer jih prišijete, ko dosežejo višino 1,5 m. Njun pastor je zelo aktiven.
Plodovi izrazito sploščeni, z izrazitimi rebri. Koža je gosta, vendar ne čvrsta, roza-rdeča ali malina, pecelj ostane temna pega. Celuloza je gosta, zelo mesnata, skoraj brez soka, z izrazito aromo. Plodovi so idealni za pripravo ketchupa ali paradižnikove paste, dolgo časa ohranijo privlačen videz v solatah. Povprečna teža enega paradižnika je 250-350 g, posamezni izvodi dosežejo težo 900 g.
Paradižnik iz japonske rakovice, ki je posebej gojen v Sibiriji
Produktivnost - do 15 kg / m² in približno 5-6 kg na grm.
De barao
Sorta, vzrejena v Braziliji. Leta 2000 se je vpisal v ruski državni register pasemskih dosežkov. Lahko se goji v kateri koli regiji, primerni za vrtnarjenje. Višina grma brez ščepanja doseže 4 m. Po zrelosti se nanaša na pozno zorenje. Obdobje plodovanja traja približno 3 mesece, začne se 115-125 dni po nastanku. V skladu s tem je priporočljivo saditi te paradižnike teden in pol prej kot druge sorte.
"Klasični" paradižnik De Barao je postal "starš" celotne skupine sort
Rastline so na genetski ravni imune na pozno barvanje, redko trpijo za drugimi boleznimi. Produktivnost je zelo visoka tudi pri gojenju v odprtem tleh (25 kg / m² ali več), v rastlinjaku pa se ta kazalnik dvigne na 40 kg / m². Hkrati so izkušeni vrtnarji opazili, da se pri sajenju številnih drugih sort paradižnika znatno zmanjša. Sorta prenaša toploto in mraz, pa tudi pomanjkanje svetlobe.
Na podlagi "klasičnega" rdečega paradižnika De Barao je bila vzrejena cela vrsta sort. Zdaj v Rusiji najdete zlato De Barao (najbolj plodno - do 7 kg plodov iz grma), oranžno (z visoko vsebnostjo karotenoidov), roza (manj sadno, a zelo okusno), črno (z zelo gosto celulozo, skoraj popolno odsotnostjo semen in sok) in kraljevsko. Slednja je novost v reji, pred kratkim je bila vključena v državni register pasemskih dosežkov Ruske federacije. Odlikuje ga izboljšana okusnost, obrodi sadje do pozne jeseni.
Plodovi so podolgovati, slivi podobni, na rokah 8-9 kosov. Celuloza je zelo gosta, mesnata. Teža se giblje od 30-40 do 100 g. Paradižnik je idealen za domače konzerviranje. Banke ne razpokajo, ohranijo obliko in svetlost barve. Toda iztiskanje soka iz njih ne bo delovalo.
Video: De Barao Paradižnik
Čudež zemlje
Včasih najdemo pod imenom "Wonder of the World." Leta 2006 je bila vključena v državni register pasemskih dosežkov Ruske federacije, omejitve glede območja gojenja niso navedene. Zrelost letine je srednja. Produktivnost ni slaba - 13,9 kg / m². Višina grma je 2 m ali več. Sorta ima določeno "plastičnost" in se uspešno prilagaja daleč od optimalnih vremenskih razmer. Ti paradižniki razpokajo zelo redko.
Plodovi so okrogli ali kupolasti, z rahlo poudarjenimi rebri. Koža je globoko grimastega odtenka. Značilen je zelo nizek odstotek okvarjenega netržalnega sadja - največ 2%. Povprečna teža paradižnika je 380 g, posameznih osebkov - do 700 g. Na ščetki se oblikuje 5-6 kosov, en grm daje 8-10 grozdov. Celuloza je enotna, zelo nežna, dobesedno se topi v ustih, zrnasta na rezu, spominja na lubenico.
Paradižniki Čudež zemlje se uspešno prilagajajo daleč od optimalnih vremenskih razmer
Uradno je registriran "rekorder" - Paradižnikov čudež Zemlje, ki tehta 1200 g. Če želite gojiti takšno sadje, morate v najnižji krtači odstraniti vse rože, pri čemer pustite samo eno. Odtrgajo se vsi nastali cvetni brsti, rastlina dobro zaliva in gnojenje se opravi pravočasno. En sam čopič mora biti privezan na oporo.
Sorta je primerna predvsem za svežo porabo, kakovost ohranjanja pa je zelo nizka. Ti paradižniki so dobri tudi v pripravah, primernih za pripravo paradižnikove paste, sokov.
Video: nezahtevna sorta paradižnika Čudež zemlje
Tajfun
Sorta je navedena v državnem registru plemenskih dosežkov Ruske federacije od leta 1997, priporočljivo je gojenje v črnomorski regiji. Vendar pa v drugih regijah deluje dobro, zlasti v osrednji Rusiji. Žetev dozori v 99-117 dneh po vznikanju - ta paradižnik velja za zgodnje. Ima "prirojeno" odpornost na kladosporiozo, alternariozo in virus tobačnega mozaika. Ne postavlja večjih zahtev glede kakovosti talnega substrata.
Plodovi pravilne oblike, skoraj okrogli ali rahlo sploščeni. Povprečna teža je 34-57 g. Prvi paradižnik na najnižji ščetki lahko doseže maso 80-100 g. Okus je zelo dober, sladek. Naredijo odličen sok. Plodovi se ne morejo pohvaliti z dolgoživostjo in prevoznostjo. Celuloza je precej ohlapna, zato se paradižnik, ko se konzervira, pogosto spremeni v neprilagojen kosmič.
Tajfun ima redne, skoraj okrogle ali rahlo sploščene plodove
To je rastlina z zelo močnim steblom, standardnim. Sposobnost vejenja in listja je povprečna. Pri oblikovanju v več stebel je potrebno privezati stranske poganjke - so precej krhki. Višina stebla je praviloma omejena na ravni 1,8-2,2 m. Prva sadna krtača je oblikovana nizko, nad 6-7-im listom. Skupni pridelek je 16-18 kg / m² ali 4-6 kg na grm.
Cio Cio San
Učinkuje enako dobro pri sajenju tako v odprto tla kot v rastlinjaku. Državni register dosežkov Ruske federacije (v katerem je sorta registrirana od leta 1999) ne daje nobenih priporočil glede rastoče regije. Po datumih zrelosti spada v srednjo zgodnjo rast: pridelek zori v 110-120 dneh od trenutka nastanka sadik. Na grm lahko računate na približno 4-6 kg.
Plodovi so jajčaste ali slive, gladki, brez rebrastih. Kaša je gosta, vendar sočna. Koža je roza-rdeča. Povprečna teža paradižnika je 35-40 g. Struktura krtače je edinstvena - je zelo dolga in razvejana, na vsaki veji se oblikuje do 50 enodimenzionalnih plodov. Okus je odličen v sveži in konzervirani obliki.
Paradižnik Chio-Cio-San med sadjem je enostavno prepoznati po značilnem videzu krtače
Višino grma svetujemo, da se omeji na ravni 2 m. Rastline se ne razlikujejo predvsem po intenzivnosti razvejanja in gostega listja, kljub temu pa ne smemo pozabiti na oporo. Paradižnik ne trpi zaradi pozne grive, ustvarjalci so ga zaščitili tudi pred virusom tobačnega mozaika.
V indeterminantno skupino spada kar nekaj sort in hibridov paradižnika. To so tako stare časovno preizkušene sorte kot novosti izbora. Nesporne prednosti in nekatere pomanjkljivosti so lastne vsaki od njih. Njihova glavna značilnost je neomejena rast stebel, zaradi česar je potrebna rastlina in pravilno oblikovanje skozi celo sezono. Ob pravilni negi je za te sorte značilna visoka produktivnost, čas, porabljen za njih, se v celoti izplača.
