Čebula-batun je večletna zelenjava, ki nenehno dobavlja vitaminsko zelenje na našo mizo. Tako je gojiti tako enostavno, da ko na vrtu naselite batun, lahko le občasno posodobite zasaditve in skrbeti morate le za njihovo varnost, razen v razmerah na skrajnem severu. Batun se uporablja v vseh jedeh, glavna stvar pa je zgodnja zelenica, ki se zdi ena prvih.
Opis rastline
Čebula-batun je zelnata rastlina, ki lahko na enem mestu raste več let. Zunaj na vrtu je videti enako kot večina rastlin čebule: isti očarljivi listi so zelene barve, ki jih pogosto imenujejo tudi cvrčka čebula. Kitajščina je tudi njegovo ime, saj na Kitajskem in Japonskem, pa tudi ponekod v Sibiriji, raste v naravi.
Vendar za razliko od dobro znane čebule pod batunom ni treba jemati ničesar: čebula je zelo majhna, še bolj verjetno, da ni čebula, ampak le majhna zgostitev. Načeloma je užiten, vendar se za hrano uporabljajo samo listi. Vsebujejo veliko koristnih snovi za človeško telo: sladkorje, eterična olja, vitamine, elemente v sledovih.
Vsebnost askorbinske kisline v listih čebule-batun je dvakrat večja kot v listih navadne čebule.
Čebula-batun brez težav raste brez presaditve več let, in s pravilno nego 5-6 let zanj "ni rok." Vendar potem postane težje skrbeti za gustine in zasaditev je pomlajena. V ostrih podnebnih regijah je včasih posajena v rastlinjakih, glavni kraj bivanja pa je odprta tla, kjer se počuti odlično v katerem koli kraju.
Znanih je več podvrst batun (ruska zima, japonska itd.), Ruščina pa velja za najbolj odporno proti zmrzali: brez vzdržnosti lahko prenese temperature do -30 približnoC in pušča v rastni dobi - do -8 približnoC. Ta trajnica začne rasti svoje liste takoj, ko spomladanske temperature sprejmejo pozitivne vrednosti, to je pravzaprav kmalu po taljenju snega.
Niti povišana vlaga niti bližina podzemne vode za batun niso grozne, počuti se neprijetno le med dolgotrajno sušo. Kljub dolgoročni naravi ga včasih gojijo v letni kulturi. Že prvo leto daje dober letnik sočnih zelenih listov, ki so po velikosti nekoliko večji od listov čebule: njihova višina je do 40 cm s premerom 2-3 cm, znana pa je tudi po razvitih koreninah, ki se lahko širijo do 40 cm.
Rastlinske čebule so videti močne: ima velike liste in dolge korenine
Kompleksna kemična sestava palice ji daje določen pekoč okus. V primerjavi na primer z drobnjakom je batun manj sladek, čeprav je tudi precej nežen in nič manj uporaben. Izvleček iz soka te čebule se uporablja celo v farmacevtskih izdelkih, saj pomaga zniževati krvni tlak. V kitajski medicini velja, da batun velja za zdravilo za številne bolezni, ima učinkovit razkuževalni učinek.
Obenem je kalorična vsebnost te čebule, tako kot pri drugi zeleni zelenjavi, nizka. Njena hranilna vrednost je v prvi vrsti sestavljena iz zdravilnih lastnosti. Batun je uporaben za ljudi z okvarjenim delovanjem mnogih notranjih organov: ledvic, jeter, srca. Uporablja se pri protinu, hipertenziji, dizenteriji itd., Je dober diuretik. Batun, kot tudi druge vrste zelene čebule, ni priporočljiv za ljudi z boleznimi želodca, pankreatitisom, gastritisom.
Sorte čebule
Obstaja več deset sort čebule, vendar so razlike v lastnostih potrošnikov majhne. Skoraj vse sorte dajejo zelenice iste kemične sestave, na splošno je njihova uporaba enaka. Razlike so predvsem v pridelku, datumih obiranja in relativno resnosti okusa. Nekatere sorte so bolj, druge manj odporne na bolezni. Vse sorte priporočamo za vse podnebne regije.
Prvi zapisi v Državnem registru Ruske federacije o sortah te kulture so se pojavili leta 1981, zadnji pa datirajo v tekoče leto 2018. Tako so bile sorte z govorečimi imeni april in maj med prvimi.
- April je zgodnja zrela sorta solate. Listi ostanejo mehki in sočni dlje časa, s pol ostrim okusom. Donos je dober: masa rastline lahko doseže 300 g. Odpornost na bolezni je zelo visoka.
April - ena najbolj znanih sort batuna
- Maisky - sorta je pripravljena za uporabo veliko kasneje kot aprila. Tudi ta sorta ne vpliva na bolezen, daje tudi visoke pridelke zelenja, vendar so perja tanjša in ostra. Od začetka sadik do smrti perja traja približno 5 mesecev.
Maisky je pozna sorta batuna, spada v ostro sorto
- Dolgi Tokio je razmeroma nova sorta v srednji sezoni, zraste do višine 60 cm, daje temno zelene liste z rahlim voskastim premazom. Listi akutnega okusa, produktivnost je razmeroma nizka. Ima povečano zimsko odpornost.
Dolgi Tokio - visoka sorta
- Nežnost - solata srednje dozorevanja: listi so pripravljeni za rezanje en mesec po začetku ponovne rasti. Listi so sorazmerno majhni: dolgi do 35 cm in široki ne več kot 13 mm; prevleka z voskom je slabo izražena. Masa rastline je le približno 50 g, vendar skupni pridelek na kvadratni meter ni slab. Okus je rahlo oster.
Nežnost se glede na ime razlikuje po precej blagem okusu.
- Ruska zima - sorta solat med sezono. Listi so precej tanki, niso debelejši od 1 cm, dolgi približno 33 cm, z rahlo ostrim okusom. Njihova barva je lažja od večine drugih sort, prevleka z voskom je srednja, okus odličen. Povprečna produktivnost: za celotno sezono približno 3,6 kg / m2saj omogoča največ 2-3 košč na poletje. Zimsko odporen.
Raznolikost ruskih zimskih listov je nekoliko lažja od drugih sort
- Seryozha je zgodnja zrela sorta, listi so visoki (več kot 50 cm), premera približno 15 mm, modrikastozelene barve, prevleka z voskom je močno izražena. Okus je pol oster, nežen. Zimska odpornost je visoka, produktivnost v enem rezu je do 2,8 kg / m2.
Sorta Serezha pušča z rahlim modrim odtenkom
- Maščoba - sorta, ki je bila v letu 2018 vključena v državni register Ruske federacije, s povprečnim obdobjem zorenja. Listi so temno zeleni, široki, dolgi več kot 40 cm, premer približno 2 cm. Voščen premaz je močan, okus je pol oster. Produktivnost je nadpovprečna, zimska odpornost je dobra.
Debelolistna je dokaj nova sorta batuna; podatki o zgodnji zrelosti pridelovalcev semen se razlikujejo od podatkov državnega registra
Kako raste čebula
Ta čebula se razmnožuje tako s semeni kot vegetativno, poleg tega sta obe metodi preprosti in se enako uporabljata pri vrtnarjenju.
Razmnoževanje z deljenjem grma
Če ima vrt že čebulo-batun, je malo smiselno, da ga ponovno posejemo s semeni, saj je za razmnoževanje veliko lažje izkopati grm, ga razdeliti na manjše dele in posaditi. Hkrati se iz njega zlahka izvlečejo korenike plevela, ki sčasoma zrastejo sredi grma in ga zavirajo.
Grm čebulne palice lahko razdelite na poljubno število delov, to je zelo enostavno
Delitev grma je možna skoraj kadar koli, vendar je veliko varneje in zanesljiveje to storiti avgusta. Grm previdno zalivamo in s pomočjo lopate ali vrtnih vilic odstranimo s tal. Roke ali z običajnim nožem razdelite na majhne dele; Načeloma je mogoče ločiti čebulnice, vendar lahko posadite tudi drobce, vključno z do ducatom. Čebulice so posajene v vrstah po shemi 8 x 25 cm, do globine približno 3 cm.
Razmnoževanje semen
Razmnoževanje semen je metoda, ki se pri drugih vrstah čebule sploh ne razlikuje od tiste. Lahko ga imenujete kot glavno, še posebej za tiste vrtnarje, ki zadnjico posadijo prvič. Semena lahko kupite v posebni trgovini ali poiščete pri sosedovi hiši, posejte pa jih lahko tako spomladi kot poleti.
Video: o razmnoževanju čebule-batun
Gojenje čebule iz semen
Čebulo-batun najpogosteje posejemo neposredno na vrtu. Včasih spomladi gojijo tudi sadike, da hitro poberejo prvi pridelek. Kljub temu, da je batun trajnica, ga nekateri vrtnarji raje gojijo kot enoletnico. V tem primeru je normalen pridelek mogoče dobiti le s sadikami: navsezadnje je v večletni različici največja produktivnost dosežena šele po 2-3 letih.
Kako zbrati čebulna semena
Zbiranje čebulnih semen je enostavno. Od drugega leta svojega življenja daje številne puščice s peclji, ki jih, da ne bi zmanjšal donosa, nenehno razbijajo. Te puščice na več grmovju bi morali pustiti. Sredi poletja zacvetijo, takrat se bodo v njih pojavila semena. Ko so že skoraj zrele, to je, da bodo postale črne barve, vendar še vedno trdno držijo socvetja, rastline izvlečejo in suspendirajo v svežnjah "na glavo" v suhi sobi, pri čemer vsako posodo položijo pod njimi ali preprosto položijo list papirja.
Ko se semena posušijo, se bodo tudi sama začela razlivati. V tem času jih je zelo enostavno ekstrahirati. Semena posušimo še nekaj dni, jih razporedimo v tankem sloju in nato prelijemo v majhne papirnate vrečke za shranjevanje. Stopnja kalitve semen čebule je majhna: s pravilnim skladiščenjem (v suhem, temnem prostoru) največ dve leti.
Gojenje sadik čebule
Gojenje sadike čebule-batun se uporablja v primeru, ko se celoten cikel od semen do popolne trgatve z izvlečanjem rastlin izvaja v eni sezoni. V različici trajnice sadike ne gojijo. Seme posejemo aprila, gojene sadike posadimo na vrt v začetku poletja, septembra pa rastline popolnoma izkopljemo in jih uporabimo za hrano.
Setev semen za sadike
Da pospešimo kalitev semen, jih namočimo v vodi za en dan. Včasih jih 20-25 minut najprej jedkamo v šibki raztopini kalijevega permanganata. Čez dan se voda večkrat spremeni, nakar se semena rahlo posušijo in posejejo v škatle za sadike.
Batunova semena so videti tako kot vsa druga semena čebule
Tla so mešanica travnate zemlje s humusom (1: 1) z dodatkom dveh kozarcev pepela v vedru mešanice. Seme posejemo do globine 1 cm v vlažnih žlebovih, vendar potem, ko zaspimo z zemljo, na vrh vlijemo tudi dva centimetrska plast čistega peska. V stekleno obloženih škatlah pri sobni temperaturi pripravljena semena kalijo po 2 tednih ali malo kasneje.
Nega sadik
Skrb za sadike čebulne medenine to aktivnost spominja na večino rastlinskih rastlin. Torej, takoj po nastanku poganjkov je potrebno močno znižanje temperature: njen teden se hrani na 10-12 približnoC, nakar jo malo dvignejo. Vendar je temperatura nad 15 približnoC za sadike čebule je usoden, zato je gojenje v mestnem stanovanju zelo problematično. Potrebno je opremiti osvetlitev ozadja: batun je rastlina dolge dnevne svetlobe.
Namakanje je potrebno redko in zmerno: pred močvirjem je nemogoče napolniti z vodo. Med gojenjem sadik se dvakrat hrani. Sestava raztopine za preliv je 2 g superfosfata in kalijeve soli na 1 liter vode, čas prelivanja je 7-10 dni po vznikanju in nato še dva tedna kasneje.
Če so sadike debele, jih je treba redčiti. To storijo v fazi prvega pravega letaka, v tem trenutku med rastlinami pustijo razdaljo približno 3 cm. Pred sajenjem na vrtu, teden dni prej, sadike utrdijo. Sadimo ga v posteljo v začetku poletja, pripravljamo luknje na razdaljah približno 12 cm drug od drugega.
Sadike čebule-batun so zelo nežne, vzgojiti ga ni preveč enostavno, zato to počnejo razmeroma redko
Ker sadike batun potrebujejo hladnost, je tak način gojenja mogoče priporočiti le v prisotnosti neogrevanega rastlinjaka ali gredice, kjer lahko v aprilu-maju vzdržujete temperaturo 10-15. približnoC: Doma je porabljena delovna sila prevelika. Zato je tudi za letno gojenje smiselno pripraviti sadike v ločeni postelji, predhodno pa jo pokriti za segrevanje zemlje s filmom. Večina sort čebule in v takšnih razmerah bo imela čas, da da dobro letino perja.
Sejanje semen v zemljo
Setev semen neposredno v tla je glavna metoda razmnoževanja semen palice. Če jih posejete pod film v zgodnji pomladi, lahko obiratelen pridelek v avgustu. Druga možnost je setev v juniju-juliju (za srednji pas). V tem primeru bodo rastline v letu setve postale močnejše, rezanje listov pa bo možno šele prihodnje leto. Uporablja se tudi zimska setva, vendar bi morala biti bolj gosta, saj bo mnogo semen izginilo med zimo.
Treba je opozoriti, da čebula-batun ne mara kislih tal in šotnih barjev. Peseča ilovica in ilovica sta zanj najbolj primerna, vendar je pomembno, da je mesto dobro osvetljeno. Priprava vrta - kot pri večini zelenjave: predhodno kopanje z vnosom običajnih odmerkov organskih in mineralnih gnojil. Na 1 m2 to je vedro humusa, kozarec pepela in 10-15 g superfosfata, kalijevega klorida in katerega koli nitrata.
Pripravljena so semena, pa tudi za gojenje sadik. Sejejo se v utore, ki jih lovijo z vodo do globine 2,5 cm, razdalja med vrsticami je približno 30 cm. Če se je zemlja že segrela na vsaj 5 cm približnoC, seme bo zagotovo vzklilo, vendar ga je mogoče raztegniti v času: od 8 do 20 dni. Priporočljivo je, da posteljo posadite takoj po setvi s tanko plastjo humusa. Ko bo jasno, koliko semen je vzklilo, se sadike redčijo, med rastlinami ostane približno 10 cm.
Video: spomladanska setva spomladanske čebule
Skrb za čebulo
Skrb za to čebulo je preprosta: poskusiti morate najprej. Pridelki se redčijo, odvisno od tega, koliko let je posajena postelja. Pri enoletnih posevkih je potrebno redčenje v minimalnem obsegu, pri večletnem redčenju pa se izvaja 2-3 krat. V prvem letu življenja čebule-batuna sistematično posteljo plevela in zrahljamo. Preostanek nege je sestavljen iz zalivanja, gnojenja in pravočasnega rezanja peresa.
Zalivanje
Tla naj bodo vlažna, vendar ne močvirna. Kratkotrajno sušenje ni usodno, vendar se v primeru daljše suše listje zmečka in postane brez okusa. Batun zalivamo 1-2 krat na teden, odvisno od vremenskih razmer. Poraba vode - približno 1 m vedro2, temperatura ni pomembna. 2-3 dni pred obiranjem je potrebno obilno zalivanje čebule.
Čebula tudi dobro prenaša škropljenje, še posebej v odraslem stanju, vendar je bolje, da jo zalivamo površinsko, ne da bi pere preveč, saj se med brizganjem lahko marsikatera lomi. Medtem ko rastline ne zaraščajo, se zemlja po namakanju ali dežju zrahlja. Ko se grmovje skoraj zapre, razrahljanje postane nemogoče, ga nadomestimo z mulčenjem zemlje s humusom.
Čebulo lahko zalivate iz zalivalke, vendar ne smete uporabljati cevi z močnim pritiskom
Vrhunski preliv
Prelivanje čebule-batun se izvaja redko, vendar je po množičnem rezanju listov potrebno. Najboljši recept v prvem letu je infuzija mulleina (1:10), potem ko se absorbira, dodamo kozarec lesnega pepela na 1 m.2 postelje, zapiranje s plitvo motiko. Po vsakem prelivu (in pred njim) posteljo obilno zalivamo z vodo.
V drugem letu se infuzija mulleina uporablja že bolj razredčena (1:15), vendar pepel ni omejen na pepel. Če so tla rodovitna, nekaj let dobro uspeva, ne da bi gnojila. Pravzaprav čebula sama signalizira pomanjkanje hranil s upočasnjevanjem rasti in porumenelost listov. Kot rešilca lahko uporabimo šibko raztopino sečnine (žlico v vedru vode).
Obrezovanje
Ne bi se morali bati odrezati listov batuna v kateri koli starosti, vendar se masno rezanje opravi, ko perje dosežejo dolžino vsaj 20-30 cm. - do pet. Pri večini sort je največji pridelek opažen pri starosti 3-5 let.
Ali je mogoče čebulo obrezati tako, da na rastlini ne ostane nič? Možno je, vendar ni vredno. Majhno število mladih perja je najbolje pustiti na mestu. Tako bo rastlina hitro povrnila svojo moč. Nekateri vrtnarji porežejo listje vse do zelo zmrzali. To je tudi zelo slaba možnost: pozimi je treba rastlino pustiti z listi. Jasno je, da bodo pozimi umrli, spomladi pa jih bo treba odstraniti z vrta. Toda podprli bodo moč čebule v pozni jeseni.
Gojenje čebule-batun v sobnih pogojih
Ta rastlina praktično ne pozna obdobja počitka, kar omogoča uporabo celoletnega gojenja. Možno je v rastlinjakih, po potrebi pa tudi doma. Čeprav seveda zaradi temperaturnih omejitev ta možnost ni zelo preprosta. Na balkonu lahko dobite letino zelenja od aprila do oktobra. Toda okenska polica bi morala biti hladna, nato pa bo čez 1-2 leti čebula obrodila letine celo leto.
Ko je toplo, bo rastlina razvajala, pridelek pa bo redek in manj sočen.
Priprava semen se izvaja na enak način kot za vrt. V vsako globoko škatlo ali lončke vlijemo rodovitno rahlo zemljo in seme posejemo do globine približno 1,5 cm. Dobro zalivamo in pridelke pokrijemo s steklom. Po nastanku je glavna stvar svetloba in hladnost. Idealno po tednu prehlada (10-12.) približnoC) - dnevna temperatura v območju 18-20 ° C, nočna - nekaj stopinj nižja. K sončni svetlobi v jesensko-pomladanskem obdobju zagotovo dodajo osvetlitev s fitolamps.
Doma je enostavno nadzirati vlažnost tal, zato je nikoli ne presušimo. Za namakanje uporabite ustaljeno vodo pri sobni temperaturi. Da se ne bi slučajno pretiravali, je treba v škatlo postaviti drenažni sloj (majhni kamenčki, pesek) ali preprosto narediti luknje na dnu. Pomembna je tudi zračna vlaga: optimalna vrednost je približno 75%.
Vsak priročen zabojnik se lahko prilega doma za gojenje palice.
Vsaka dva tedna se batun hrani s šibkimi raztopinami popolnih mineralnih gnojil (po navodilih, vendar bolje manj kot več). Občasno je v ta namen koristno uporabljati in infuzije poljubnih zelišč. Ko ga gojimo doma, liste batuna praviloma obrežemo ne naenkrat, ampak selektivno, kot je potrebno.
Kako čebulo uporabiti kot gnojilo
Obstajajo rastline, vrtne in divje, ki odlično izpolnjujejo funkcijo gnojil: to so številne stročnice, oves, žemlje itd. Imenujejo jih stranske sorte: ne da bi zadeva cvetela, posevke teh poljščin posekajo in oranijo v zemljo, kar znatno poveča njihovo plodnost.
Rastlinice čebule niso vključene v število sideratov, a potem ko je batun odslužil svoj izraz, mnogi vrtnarji rastlin ne izvlečejo, temveč z njimi izkopljejo posteljo. Tista hranila, ki jih je čebula nabrala med rastjo, ostanejo v tleh. Poleg tega ta tehnika zdravi tudi tla, saj katere koli rastline čebule izločijo ogromno količino hlapnih snovi, ki okoli njih ubijejo patogene mikrobe.
Bolezni in škodljivci
Večina sort čebule je zelo odporna na bolezni, vendar pogosto trpi zaradi nekaterih škodljivcev. Med boleznimi, ki se srečujejo, je mogoče opozoriti na naslednje.
- Virusni mozaik je nevarna, neozdravljiva bolezen. Nosijo ga listne uši. Bolne rastline je treba uničiti. Virus se pojavi kot rumene lise različnih oblik, raztresene po listih. Čebula zelo hitro preneha rasti in nato umre.
Mozaik, tako kot večina virusnih bolezni rastlin, praktično ne zdravimo
- Rasta listov je glivična bolezen: na listih se pojavijo rumeno-oranžne lise. To so kolonije glivičnih sporov, ki kmalu dozorijo, zaradi česar se listi hitro posušijo. Poškodovane rastline odstranimo in nepoškodovano poškropimo z raztopino Fitosporina ali Bordeaux tekočine.
Pred rjo lahko rešite rastline, ki še niso imele časa, da bi zbolele
- Praškasta plesen je nefatalna, vendar neprijetna glivična bolezen, ki se kaže v obliki hitro rastočih belih lis. Obolele rastline uničimo, zdrave pa, kot pri rjavi bolezni, škropimo z raztopinami bakra ali Fitosporinovih pripravkov.
Praškasta plesen čebule, kot večina glivičnih bolezni, je mogoče zdraviti, vendar je bolje, da je ne vnašamo
Škodljivci lahko popolnoma uničijo rastline čebule, zato se morate z njimi pravočasno spoprijeti.
- Čebulni čevelj (kripto-odstranjevalec) je majhen temen hrošč, velik manj kot 1 cm, njegova ličinka je umazano rumena gosenica. Tako hrošček kot ličinka grizljata liste, ki se sčasoma izsušijo.
Čebulni čevapljevec je v prisotnosti proboscis podoben vsem drugim
- Čebulna muha na rastlino odloži jajca, iz katerih se v začetku poletja pojavijo ličinke. Čebulice požrejo od znotraj, kar povzroči odmiranje batuna. Ker čebulna muha ne prenaša vonja korenja, ga korenje, posajeno na sosednji postelji, zanesljivo odganja.
Ličinke čebulne muhe uničijo predvsem čebulice
- Thrips so zelo majhne svetlobne žuželke (velikosti do 1 mm). Trese ne škodujejo samo rastlinam čebule, ta bitja tako ali drugače motijo skoraj vso zelenjavo. Ličinke hranijo čebulni sok, zaradi česar rastline lahko umrejo.
Thrips - majhne sesalne žuželke, ki škodujejo različnim rastlinam
Zdravljenje in preprečevanje
Na žalost je boj proti boleznim in škodljivcem na trajnicah težji kot čebula. Konec koncev, listi se nenehno uporabljajo za hrano, kar pomeni, da sredstva za nadzor kemikalij tukaj niso uporabna. Na srečo so bolezni batun zelo redke in jih zdravimo predvsem z relativno neškodljivimi sredstvi.
Folk pravna sredstva pogosto zadostujejo za zaščito pred škodljivci. Na primer, ne slabi, čeprav niso zelo učinkoviti, mnogi škodljivci odbijajo gorčični prah, ki ga potresemo s posteljo med vrsticami palice. Dobro odganja škodljivce decoction tobaka. Ko ste ji dodali milo za perilo, ga občasno poškropite s to raztopino rastline.
Najbolj zanesljiva preventiva je dosledno upoštevanje kmetijske tehnologije: kolobarjenje, pravočasno zalivanje in razrahljanje gredic, zatiranje plevela, saj se mnogi škodljivci najprej naselijo na plevelu in šele nato dobijo čebulo.
Možne naraščajoče težave
Čebula-batun je zelo enostavna za gojenje, včasih pa lastniku prinese nekaj neprijetnosti. Ni mogoče reči, da jih je težko rešiti: včasih vam sploh ni treba storiti ničesar, ampak se morate sprijazniti z dejstvom, da je opaženi pojav za ta lok povsem naraven.
Čebula postane rumena
Takoj po zimi raste batun s svetlo zelenimi sočnimi listi. Toda proti sredini poletja se lahko začnejo rumeneti; ponavadi se postopek začne pri samih nasvetih. Najpogosteje se izkaže, da se ni zgodilo nič groznega, samo vrtnar je začel pozabiti na to rastlino in je ni zalival pravočasno. Pomanjkanje vlage je glavni razlog za rumenenje čebule. Na srečo je postopek reverzibilen, in če boste na vrt spet pozorni, bo sčasoma porumenilo.
Porumenelost konic čebulnega perja praviloma ni bolezen in jo je mogoče zlahka odpraviti s pravilno kmetijsko tehnologijo
Drugi pogost razlog je, da je čebula porabila vse svoje rezerve hranil, je pravi čas, da jih nahranimo. Najlažji in najhitrejši način je sečnina, vendar bolje s kompleksnim gnojilom. Ne želite naliti "praškov"? Morali bomo kuhati zeliščno infuzijo, bolje iz koprive, vendar je potreben čas ...
Na splošno se poraz čebulne muhe pogosto začne z rumenenjem konic, mozaik pa se manifestira kot rumene lise. Zato je vredno podrobneje pogledati: ali je to škodljivec, ali gre za bolezen? Če je tako, je večja verjetnost ukrepanja.
Lok gre v puščico
Dejstvo, da dolgoročni batun drugo leto in pozneje tvori puščico, je povsem normalno, le prvo leto njegove gojenja lahko opravi brez streljanja. Te puščice lahko nenehno prekinete, upočasnite staranje čebule, vendar ga je nemogoče popolnoma prikrajšati za postopek, ki naj bi bil v življenjskem ciklu. Streljanje skoraj ne poslabša okusa mladih listov, ki nenehno rastejo, a kljub temu je treba priznati, da so najbolj okusne zelenice spomladi in v začetku poletja. Ali pa se morda le zdi, saj telo v tem času še posebej potrebuje vitamine?
Nabiranje in skladiščenje
Pogostost obiranja čebule-batun je nekoliko odvisna od sorte, na splošno pa lahko rečemo, da je v večini primerov možen popoln rez listov na vsake 3-4 tedne. Nekaj perja v solati, seveda, lahko porežemo vsaj vsak dan. Gospodarsko je izvedljivo, če odrežete skoraj celotno listje, ko doseže višino vsaj 25-30 cm, cvetne puščice, če niso potrebne, pa skoraj popolnoma izbruhnejo takoj, ko se pojavijo.
Liste lahko režete z ostrim nožem ali škarjami, skoraj v bližini tal. Zadnjič jih lahko popolnoma odrežemo mesec dni pred nastopom zmrzali. Zelene liste palice hranimo v hladilniku, jih vežemo ali preprosto damo v plastično vrečko in jo ohlapno zapremo. Rok uporabnosti svežega listja je kratek, približno teden dni, vendar ga lahko razrežemo in zamrznemo. V zimskem času lahko odmrznjenemu batunu dodamo prve ali druge tečaje, odlično se poda k nadevu za domače pite.
Čebula-batun - predstavnik trajnic, je zelo primeren za sajenje na osebnih vrtovih. Skoraj ne da bi odšel, prinese mizo zgodnje vitaminsko zelenico in z osnovno skrbnostjo je njen pridelek pomemben. Uporabnost listov batuna za telo in preprostost gojenja sta kulturi zasluženo zavzeli močno mesto med tradicionalnimi vrtnimi pridelki.
