MARELIČNI MED: OPIS STOPNJE + FOTOGRAFIJE, OCENE

Send

Marelični med ni vključen v državni register Ruske federacije, je pa zanimiv kot en predstavnik redke, a še zimo odporne marelice. Sorta je bila vzgojena na raziskovalnem inštitutu v Čeljabinsku, kar že daje razlog, da se zdi primerna za gojenje na južnem Uralu in - širše - na srednjem pasu.

Marelični med: Opis

Marelica - kultura ni nova za Turčijo, južne regije Ukrajine, Severni Kavkaz, toda za Srednji pas ali Moskovsko regijo je eksotična. Ni presenetljivo, da so podatki o nekaterih sortah, ki se širijo kot zimsko odporni, zelo malo. V te vrste spada tudi marelični med.

Vzreli so ga na Južnem uralnem inštitutu za vrtnarstvo in krompir (UUNIISK) leta 1996. Izbor - K. K. Mullayanova, ki je tudi avtor ali soavtor takšnih sort marelic, kot so Kichiginsky, Prizewinner, Snezhinsky, Golden Bone, Early Chelyabinsk, Velvet.

Marelični med se pridobiva po metodi brezplačnega opraševanja dreves sorte Kichiginsky, vzrejenih na istem raziskovalnem inštitutu. Marelica Kichiginsky je srednje veliko drevo, ki začne ploditi razmeroma pozno - v petem letu, z rumenimi majhnimi plodovi - 14 g, vendar s precej visokimi ocenjevalnimi ocenami - 4,5 točke.

Neposredni prednik sorte Med - marelica Kichiginsky

Sorta med ima nekoliko večje plodove - 15 g, prav tako rumene barve, brez rdečice, na vrhu pa ima komaj opazno količino rdečih pik. Celuloza je povprečne sočnosti in gostote, rumene barve, z dobro ločljivo kostjo. Ocena degustacije je nekoliko nižja - 4,3 točke, okus pa privlači s subtilnimi medenimi odtenki. Plodovi so sladki, ne grenki, ne zakisajo, tako kot predniki teh sort - sibirske in mačurijske marelice, ki imajo sadje, ki je praktično neprimerno za hrano. Kljub temu, da plodovi medene marelice niso zelo izraziti, če jih na splošno primerjamo s sortami tega pridelka, imajo veliko povprečno velikost in okus ter so zelo dobri, še posebej če upoštevamo visoko odpornost na mraz na drevesu. Primerni za svežo porabo, zaradi svoje gostote in velikosti so dobri za domačo kuhanje.

Drevo je sposobno prenašati zimske zmrzali do -40 ° C, ni tako nagnjeno k staranju in ne trpi toliko kot spomladanske povratne zmrzali kot južne sorte. Drevesa sorte med rastejo precej visoko - do 4-5 m, krošnja se razprostira, premera je približno 4 m. V rodnost pride v 5. letniku, donos z enega drevesa je 20-30 kg.

Minus je samoplodna sorta, potreben je opraševalec. V ta namen je sorta Kichiginsky zelo primerna.

Izvirna fotografija medene marelice, ki so jo posneli rejci UNIISK-a

Sorte uralske vzreje

Pristanek: navodila po korakih

Obstajajo splošna pravila za sajenje sadnih dreves:

Tla so pripravljena vnaprej.
Pred sajenjem se sadika postavi v vodo.
Pred sajenjem pregledajte korenine, predolgo odstranite poškodovane, obolele, odrežite.
Mesto cepljenja mora biti 10 cm višje od tal.
Spomladi sadijo le v ogreta, odmrznjena tla.
Za tople pridelke: spomladansko sajenje se opravi po preteku grožnje zmrzali.

Odkup in priprava sadik

Kupujte medene sadike marelice pri proizvajalcu - v UNIISK. Ko kupujete v drugih krajih, morate biti previdni - nepošteni trgovci pogosto prodajajo južne rastline pod različnimi imeni. Takšna marelica na srednjem pasu bo v prvem letu umrla. Najboljša možnost je, da sadike kupite pri znanih vrtnarjih, ki delujejo v vaši regiji, vendar to še zdaleč ni mogoče. Sadike se vzamejo v starosti 1-2 let - mlajša je rastlina, bolj prilagodljiva je. Idealna možnost je, da iz semena zraste lastna rastlina. Njegova prilagodljivost lokalnim razmeram bo še boljša. Kupljene sadike morajo imeti dobro razvit zdrav koreninski sistem. Sadike z odprtim koreninskim sistemom namočimo v raztopini stimulansa za rast (Kornevin, Epin, Heteroauxin) 12-24 ur.

Sadike marelice iz selekcije Čeljabinsk na pol-pritlikavih podlagah, ki jih prodaja nevladna organizacija Gardens of Russia. Korenov sistem - zaprt

Upoštevajte, da sadike, pakirane v mešanici šote in žagovine in zavite v mrežo, prav tako veljajo za sadike z odprtim koreninskim sistemom.

Navodila za pristajanje po korakih

Sorta med se sadi na enak način kot druge sorte marelic:

Bolje je saditi zgodaj spomladi. Pri izračunu razdalje med rastlinami se upošteva, da je koreninski sistem drevesa dvakrat večji od krošnje (spomnimo, premer krošnje marelice med je 4 m). Standardne razdalje za sajenje marelic so 3 m med drevesi, 5 m med vrstami.
Jame za sadike pripravimo vnaprej, jeseni. Velikost ene jame - 80 cm³, vstavite vložek v sredino jame, tako da se dvigne 50 cm nad tlemi.
Na dno jame se vlije drenaža - plast ruševin, grobi kamenčki, lomljena opeka. Debelina je odvisna od mikroklime, ponavadi je 15-20 cm.
Tla iz jame pomešamo s šoto, gnojili (humus, pepel, superfosfat), morda bo potrebno apno in se vlije nazaj v jamo. Vrsta, količina in delež dodatkov so odvisni od začetnih lastnosti tal. Poskusite ga približati idealu: hranljive peščene ilovice ali ilovice z nevtralno ali rahlo alkalno reakcijo. Marelica je na splošno nezahtevna za plodnost tal, bodite pozorni na mehanske lastnosti tal - mora biti lahka, dihajoča, dobro prepustna za vlago. V večini primerov je dovolj mešanica navadne zemlje, šote in peska v razmerju 1: 1: 1.
Lahko si uredite organsko-mineralno blazino - to je bolj koncentrirana hranilna mešanica, ki jo na vrh potresemo s plastjo navadne zemlje in šele nato posadimo sadiko - potrebno je, da se korenine ne dotikajo blazine.
Postavitev sadilne jame za marelice
Spomladi izkopljemo luknjo prave velikosti, pri čemer se osredotočimo na dolžino korenine sadike, iz zemlje oblikujemo majhen tobogan, zalivamo in ga poteptamo, nato pa v luknjo damo sadiko, ki razširi korenine po hribu. Če je koreninski sistem zaprt, se gruda zemlje preprosto osvobodi zaščitnega filma in položi v luknjo, ne da bi se dotaknila korenine.
Potresemo z zemljo, tako da se koreninski vrat dvigne nekoliko nad tlemi. Ne morete se kopati!
Okoli drevesa tvorite zalivalni krog in stranice. To je potrebno, da voda ne poplavi sode in hkrati ne teče naokoli.
Drevo obilno zalivamo in privezujemo na kljukico.

Nekaj priporočil za pripravo rastišča in zemlje:

Bolje je izbrati ne ravno mesto, temveč majhen naklon, po katerem bo odtekala odvečna vlaga, ki ščiti drevo pred staranjem.
Če ni naklona, naredite umetni hrib (premer - 2 m, višina - 0,5 m).
Če so tla glinena, dodajte več peska, drobnega kamenja.
Preveč kisla tla so apna.
V nezadostno hranljivi zemlji je treba narediti (na 1 sadilno jamo): humus - 30-40 kg, superfosfat - 600 g, pepel - 2 kg.

Značilnosti gojenja in posebnosti nege

Na splošno je rastlina nezahtevna, vendar mlade rastline sorte med potrebujejo spretno nego. In poanta ni v tem, da gre za kapricijsko sorto, težavo v celotni kulturi, ne pozabite, da so tudi marelice, zonirane za Sibirijo in Ural, še vedno novost.

Zalivanje in hranjenje

Odrasla marelica je odporna na sušo, mlada rastlina pa ima rada redno in obilno zalivanje - zanjo je potrebno, da tvori nove korenine. V suhem poletju je potrebno zalivanje. Osredotočite se na svoje pogoje - prekomerno zalivanje je tudi nezaželeno, korenine rastline so občutljive na odvečno vlago. Da bi ohranili vlago in se znebili plevela, se tla zrahljajo in mulčijo.

Če je bila rastlina posajena v dobro gnojenih tleh, prva 2 leti hranjenja ne bo potrebna. Nato lahko začnete hraniti:

Že 3. leto v krog debla dodamo 100 g kompleksnega mineralnega gnojila.
Ta odmerek lahko razdelimo na dva dela: enega je treba uporabiti marca, drugega pa takoj po cvetenju (obdobje nastanka jajčnikov).
Namesto kompleksnih gnojil lahko nosite sečnino in amonijev nitrat (30 in 40 g na vsak kvadratni kvadrat)
Pazite na svoj pH - njegova raven naj bo 7,0 ali nekoliko višja. Za raztapljanje tal dodamo dolomitno moko (300-400 g na drevo) enkrat na 3-4 leta.

Obrezovanje

Za pridelek, kot je marelica, je zelo pomembna pravilna tvorba - tako zgodnja zrelost kot tudi pridelek in kako enostavno bo ta pridelek, je odvisno. Kultura je fotofilna, aktivno raste, odebelitev krošnje in pomanjkanje dostopa svetlobe do spodnjih vej bo močno zmanjšalo donose.

Ena od možnih shem obrezovanja marelic po letu

Takoj po sajenju rastlino odrežemo na višini 70-80 cm od tal. To spodbuja rast skeletnih vej. V enem letu bodo veje mlade marelice zrasle za 70 cm. Sredi poletja jih pripnemo, da spodbudimo tvorbo vej naslednjega reda.

Sanitarni przekzu ravnajo po svoji presoji - izrežite presežek, raste znotraj krošnje, moti veje. Vedno odstranite veje, ki rastejo do debla bližje kot 45-50 °. Marelica po obrezovanju z ene rastne točke pogosto ustvari dva poganjka, enega od teh poganjkov je treba odstraniti in preprosto izbiti šibkejši.

Po 2 letih marelica pridobi bujno krošnjo. Na njegovih skeletnih vejah se začnejo pojavljati spodbude - prav iz njih se pobira glavni pridelek. Nahajajo se na vejah starosti 2-3 let. To pomeni, da bo v prihodnosti potrebno obrezovanje starih vej, vendar bo potrebno takšno obrezovanje največ enkrat na vsaka 4-6 let.

Marelica obrodi sadje na kratkih vejah - špranji, ki nastanejo na skeletnih vejah

Kako se spoprijeti z vreliščem

Dehidracija marelice je ena glavnih težav, s katero se vrtnarji srečujejo na Uralu, Sibiriji ali Moskovski regiji. Če želite preprečiti to težavo, izberite pravo mesto: sončno, dobro zaščiteno pred vetrom, po možnosti na hribu. Nižine, vlažna mesta, bližina podzemne vode, senca višjih dreves ali zgradb - grobe napake, najverjetneje bo drevo umrlo. Izogibajte se mestom, kjer se bo sneg spomladi talil predolgo. Od začetka marca je treba zagotoviti, da deblo drevesa ne pride v stik s snegom, zlasti z mokrim snegom. Jeseni morate poskusiti tudi zaščititi drevo pred odvečno vlago - drevesa se razmažejo, tako da voda teče navzdol. V začetku novembra se deblo odstrani s snega: 4-6 klešč se pripelje na razdalji nekaj centimetrov od debla in vleče izolacijski material (na primer polipropilen). Vrh materiala je vezan z vrvico. Na ta način ohranijo prtljažnik suh.

Zaščita mlade marelice pred staranjem na srednjem pasu. Steblo je popolnoma izolirano od stika s snegom

Zimovanje

Segrevanje, čeprav je drevo sorte Honey razglašeno za odporno proti zmrzali in primerno za gojenje na Uralu, je še vedno potrebno. Popolnoma prilagojene zmrzali marelice danes ne obstajajo, mlade rastline preprosto nimajo časa, da bi se pripravile na zimo, na primer zaradi zgodnje, deževne in hladne jeseni. Medeno marelico je treba ogreti do starosti 3-4 let, nato pa - po potrebi. Mlade marelice na Uralu ali v Sibiriji so zavite v celoti - na drevo položijo film, katerega konci so pritrjeni na kolčke, zapeljane v tla, na vrhu potresene z zemljo. V srednjem pasu zadošča plast mulčenja (slama, žagovina) z višino 20 cm v bližini kroga debla.

Mulčenje mareličnih stebel

Vendar je treba razumeti, iz česa se kultura boji mraza. Na splošno ima marelica visoko odpornost proti zmrzali - rastni brsti zdržijo do -45 ° C, sadni brsti do -35 ° C, cvetovi do -5 ° C (in to kljub dejstvu, da cvetovi jablane zmrznejo pri -3 ° C) in koreninski sistem je od vseh sadnih rastlin najbolj odporen proti zmrzali. Težava je v neusklajenosti zapletenih pogojev. Marelica cveti veliko prej kot jablana, kar pomeni, da ima večjo možnost, da naleti na šok zmrzali. Marelice v naravi rastejo na kamnitih, suhih, higroskopskih tleh, občutljive so na stagnacijo vlage in sploh ne prenesejo, če je ta vlaga hladna - niti lubje niti korenine niso prilagojene tistemu, kar so rastline Sibirije in Urala prilagojene: obilju vlage spomladi, ko sneg se je začel topiti, odtajati in pozneje zmrzali, ko je površino rastline mogoče prekriti z ledno skorjo, ostrimi in pogostimi temperaturnimi spremembami, kratkimi poletji, ki jih sonce primanjkuje, in dolgo hladno obdobje - kljub temu, da so marelični cvetovi brsti značilni ry kratek počitek.

V znanstvenem smislu ima marelica visoko odpornost proti zmrzali, vendar nizko zimsko trdnost - to je sposobnost prenašanja celotnega niza neugodnih zimskih dejavnikov. Rastlina bo prenašala zelo hladno, a stabilno zimo, boljšo kot toplo zimo z občasnim segrevanjem in zmrzali. Posebna pozornost je namenjena fazi "ohlapne brsti" (brstični kolači so se šele začeli razhajati) - prav v tem obdobju je marelica najbolj ranljiva. V tej fazi je marelica aprila. Zmrzali do -6 ° C bodo škodljivi za jajčnike - takšnega leta vam ne bo treba čakati na pridelek. Za sorto medu, kot za vse sorte vzreje Čeljabinska, je značilna povečana odpornost na spomladanske povratne zmrzali.

Bolezni in škodljivci. Glavne vrste in rešitve problema

Marelica pri tistih zdravnikih, ki jo gojijo v Sibiriji ali na Uralu, se pokaže kot kultura, ki je odporna na bolezni, bolj odporna kot na primer sliva. Vendar je lahko dovzetna tudi za posebne bolezni:

Monilioza ali monilijska opeklina. Povzročitelj je gliva. Povzroči, da jajčniki odpadejo, nato pa se veje in listi izsušijo. Siva sadna gniloba, ki se manifestira s pikami na plodovih, je vrsta monilioze. Boj proti tej bolezni še poteka. Zelo pomembna je preventiva: pravilno proti staranju obrezovanje, beljenje apna z bakrovim sulfatom, škropljenje s fungicidi (železov ali bakrov sulfat, mešanica Bordeaux). Škropimo jih v obdobjih največje ranljivosti: pozimi s sistemskimi fungicidi (Skor, Strobe, Saprol, Horus), 3-4 dni pred cvetenjem s fundazolom, 2-3 tedne po cvetenju s pripravki Horus ali Topaz. Če na plodovih najdemo znake bolezni, jih preprosto odstranimo in uničimo. Učinkovita metoda je obrezovanje po metodi profesorja P. G. Schitta, ki omogoča odlaganje cvetenja za 7-10 dni, kar zmanjšuje verjetnost zmrzali in občutljivost rastline na glive.
Listi marelice so se skrčili zaradi lezije monilioze
Perforirana pegavost (kleasterosporioza). Povzročitelj je gliva. Ena najpogostejših bolezni koščičastega sadja. Speče se pojavijo na listih, brstih, cvetovih, plodovih, ki sčasoma rastejo. Liste so rjave, z značilno obrobo maline. Na mestu pik se oblikujejo luknje, močno prizadeti listi odpadejo. Zdravljenje je podobno zdravljenju monilioze.
Marelični listi in plodovi, ki jih prizadene luknjanje iz luknjic
Rjava pika (gnomonijaza). Povzročitelj je tudi gliva. Vpliva predvsem na liste, nekoliko manj - na plodove. V maju se na listih pojavijo majhne rumene lise, ki rastejo in postanejo rjave in zajamejo vse pomembnejša področja, središče pik se izsuši, robovi postanejo svetlo rumeni, zloženi, z vrzeli. Prizadeti listi lahko odpadejo. Na plodovih se pojavijo lise, bolj zreli plodovi se deformirajo.
Rjava pega, ki jo povzroča Gnomonia eritrostoma na listih marelice
Citoporoza. Ta gliva okuži lubje. Prizadeti deli možganske skorje se posušijo, razpokajo, na njih se pojavijo tuberkeli (patogeni se razvijejo v njih), cvetovi in listi se izsušijo, dolgo ne padejo na drevo, v naprednih primerih bolezen spremlja žvečenje. Bolezen zdravijo v začetni fazi, odstranijo prizadeta območja skorje in zdravijo rane z vrtno var.
Poraz skorje s patogeni citoporoze - glivo Cytospora carphosperma Fr
Bakterijska nekroza (črni ali navadni rak, opeklina). Rak je podoben citoporozi, čeprav gre za popolnoma različne bolezni, ki jih povzročajo različni povzročitelji bolezni. S črnim rakom se na korteksu ne pojavijo posamezni tuberkuli, temveč koncentrični krogi, možganska skorja je temnejša in začne eksfolirati, kar se ne zgodi s citoporozo. Z zadnjo boleznijo možganska skorja ostane na mestu, vendar postane gobasto. Za preprečevanje bolezni morate tudi skrbno spremljati celovitost skorje, pravočasno obdelati fizične poškodbe.
Črni rak na deblu sadnega drevesa
Bolezen dlesni (hommoza) ni ločena bolezen, ampak reakcija na poškodbe tkiv. Na žalost te drevesne solze ne vsebujejo hlapnih snovi, na primer iglavcev, vendar vsebujejo polisaharide, ki so privlačni za mikroorganizme. Zato je treba zdraviti iztek dlesni, dokler patogen ni prodrl skozi njega in drevo postalo še slabše. Vsi dlesni se odstranijo z ostrim nožem, odstranijo se za čiščenje lesa, pri čemer pazljivo opazujejo, da ni obolelih celic, nato rano obdelamo z 1% bakrovim sulfatom.
Zaznavanje dlesni Apocos

Škodljivci:

Listne uši. Nastane na spodnji strani listov. Listi sami postanejo lepljivi, se zvijejo v tubule in odpadejo. Poškodovani so jajčniki in plodovi. Prispevajte k pojavu vročinskih žuželk in bližnjih mravljišč. Najboljši način za boj je pravočasno odstranjevanje prizadetih listov, to vam bo omogočilo, da ne uporabljate insekticidov. Kot preventivni ukrep v bližini gojijo začinjena zelišča. Biološki sovražniki listnih uši so ladybugs, joške in vrabci.
Listi, ki jih prizadenejo listne uši
Listnati pelin je majhen nočni metulj, katerega ličinke jedo listje in se zavijajo vanje, kot v odejo. Nadzor škodljivcev - pregled rastline in pravočasno odstranjevanje listov z žuželkami. Ličinke so precej spretne, hitro poženejo; Iz mlade medene marelice, da bi ohranili zeleno maso, nabiramo le ličinke, brez nabiranja listov. Visoka drevesa se zdravijo z insekticidi.
Listni list Caterpillar
Breskev ali sliva. Mnogi poznajo jabolčni moljček, to so iste gosenice, ki jih lahko najdemo v črvičnih jabolkih. Breskev in sliva se zelo ne razlikujeta. Aktivno jedo mlade marelične liste in plodove. Zimi prezimijo v lubju, zato je glavna metoda preprečevanja odstranitev starega lubja, obdelava debla. Pa tudi: kopanje razmikov in dreves, razrahljanje, feromonske pasti, lovski pasovi na debla, pravilno obrezovanje, pravočasna obdelava z insekticidi - še preden so gosenice začele poškodovati plodove, pobirati padle poškodovane plodove - dokler jih pojede gosenice niso zapustile in zakopale v lubju ali tleh (in to naredijo precej hitro, še isti dan, ko je plod padel).
Metulj slivovega molja
Glodalci. Povzroči največ škode. Zajci, miši in podgane so sposobni drevo popolnoma uničiti. Za zaščito pred glodalci se uporabljajo predvsem mehanske pregrade, na primer, drevesa ovijejo z debelim papirjem. Beljenje pomaga, širjenje z mešanico gline, mulleina in karbolične kisline, zlaganje briketov iz voska Storm v bližini prtljažnika.

Mnenja o gojenju marelic v srednjem pasu

Ne pozabite, da enkrat in za vselej marelice rastejo in obrodijo sadje v predmestjih, vendar le v Moskvi in na sibirskem izboru! Glavna stvar je strogo upoštevati kmetijsko tehnologijo in ne saditi na hladnih, vlažnih mestih. Sever regije je že zelo problematičen.
Kondrat
//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-4

Obstaja pregovor, igra ni vredna sveče. Če želite in prizadevate, lahko na vrtu gojite ananas kot zelje, a okus ni enak in preveč dela. Tudi v Saratovu marelice vzrejajo v 3-4 letih, zasedejo veliko krajev, listne uši ga obožujejo kadarkoli. In ko spomladi že razpleteno cvetje nenadoma postane črno - hočem jokati. Res je, obstajajo sorte, ki so odporne proti zmrzali iz selekcije Kuibyshev.Vem, da so najbolj odporne sorte z majhnimi plodovi. Navzven so plodovi neopazni, videti je grozno, a nima ničesar okusa, sladek.
Okluba
//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-2

Sadene marelice, ki jih letno sadimo 6 let, tudi redno izginjajo. Pred šestimi leti je mama posejala semena, z marelicami smo že tretje leto. IN NIČ NE DELIM NIČ! Sami rastejo (pah-pah-pah). Kosti - vsem, ki prihajajo ...
PMarina
//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-3

Sorta medu je v praksi še vedno zelo slabo preizkušena, originator je prve sadike iz semen dobil šele leta 1991, prve plodove iz medovih marelic pa so odstranili šele leta 1996. Danes je ocena nekaj več kot 10 let zelo kratek čas za eksperimentalno kulturo. Drznite si gojiti marelice na srednjem pasu in na Uralu, zelo malo. Zato je še vedno zelo težko reči, koliko je medena marelica bolj zanimiva od drugih zimsko odpornih sort, vendar ima dobre obete, sodeč po pregledih sibirskih in uralskih sortnih sort na splošno.

Send