Vrtna hruška v osrednji Rusiji

Eden od predstavnikov družine Rosaceae je hruška. To sadno drevo je v naravi razširjeno po celini Evrazije od najjužnejših ozemelj do 55-60 ° severne širine. Stari Grki so začeli gojiti hruško kot vrtno rastlino v Evropi. V Rusiji je Josef Gertner, profesor botanike in direktor Botaničnega vrta Sankt Peterburške akademije znanosti, v 18. stoletju začel rejsko delo za izboljšanje okusa sadja in povečanje odpornosti na mraz hrušk. Ta članek bo obravnaval sodobne sorte tega sadnega drevesa, ki so v Srednji Rusiji dobro delovale.

Kako izbrati največ, najbolj ...

Danes obstaja na tisoče sort hrušk. Iz te sorte želim izbrati najboljšega, tistega, ki bo navdušil vso družino z lepoto in okusnimi sadeži. Katere so značilnosti izbire hruške za vaš vrt? Najprej po načinu uporabe - na svojem mestu želijo posaditi okrasno ali sadno drevo.

Dekorativne hruške

Naši vrtovi in ​​osebne parcele so redko okrašeni z okrasnimi hruškami, čeprav ta drevesa izgledajo zelo impresivno in se uspešno uporabljajo pri krajinskem oblikovanju parkov v osrednji Rusiji. Primer takšnih okrasnih dreves je hruškova pasa.

Hruška strasti

To okrasno drevo, visoko do šest metrov, izstopa na ozadju drugega zelenja s kroglasto krošnjo s povešenimi vejami, pokritimi s srebrno ozkimi listi. V aprilu-maju je še posebej elegantno videti v beli cvetoči obleki. Njeni plodovi so majhni, zeleni. Ne jedo jih. Drevo je nezahtevno, lahko raste celo na peščenih tleh ali v mestnih razmerah, ki niso zelo ugodne za rastline, ljubi veliko svetlobe, zlahka preživi sušo, vendar ne prenaša stagnacije vode.

Hruška strasti na fotografiji

Vrtna hruška

Sadna drevesa te vrste v osrednji Rusiji rastejo manj pogosto kot jablana. Hruške slabše prenašajo nižje temperature, vendar sorte s povečano zimsko odpornostjo in zgodnjim zorenjem omogočajo obiranje v pogojih ne zelo dolgih poletnih in strmih zim.

Katere sorte hrušk se ne bojijo zmrzali

Informacije o odpornosti proti zmrzali večine sort hrušk v njihovih opisih so izražene z eno besedo - visoko. Še manj o tem, kaj zmrzali lahko drevo nosi brez škode, so sporočila: "na ravni starih ruskih sort hrušk" ali "na ravni sorte Bessemninka". Za vrtnarje: Hruška starih ruskih sort in zlasti Bessemyanka zdržijo zmrzal do -38 ° C, njihovi cvetni brsti do -34 ° C, jajčniki pa do -2 ° C. Pri preskušanju sort hrušk za vključitev v državni register ti kazalniki služijo kot standard. Spodnji seznam vključuje sodobne sorte hrušk, ki po odpornosti proti zmrzali lahko ustrezajo referenci.

Tabela glavnih značilnosti zimske odporne sorte hrušk

** Kopyetso je veja dolga 8–10 cm, vedno ravna in sedi pod pravim kotom na veliki veji. * Kolchatka je majhna veja, dolga do 6 cm, na koncu ima en dobro razvit brst.

Nekaj ​​sort hrušk, odpornih proti mrazu

Pri izbiri hruške za sajenje je treba upoštevati ne le podnebne značilnosti območja, kjer bo drevo gojeno. Pomembne so lahko tudi lastnosti določenega mesta, ali je dovolj prostega prostora za sajenje novega drevesa, kakšne zasaditve so že tam in podobno. Konec koncev se hruške zelo razlikujejo, ne samo v zimski trdnosti in zorenju. Zelo se razlikujejo v:

• višina odrasle rastline - od pritlikavega do visokega;
• vrsta krošnje - široka, ozka ali stebrasta;
• vrsta opraševanja - za nabiranje je na mestu potrebno eno ali več dreves;
• velikost plodov - velika, srednja ali majhna;
• sadni okus - sladek, sladek in kisel ali trten z grenkobo.

Na kaj vpliva višina

Hruške, ki so po drugih značilnostih povsem drugačne, se združujejo v skupine glede na višino, ki jo drevo doseže v desetem letu življenja.

Visoke sorte

Krona visokih hrušk se začne na višini 1,5-1,8 m od tal, skupna višina drevesa pa doseže šest metrov. Vsaka operacija za njihovo nego in obiranje je zelo težavna zaradi lokacije vej na znatni višini. Predstavnik visokih sadnih dreves lahko služi kot hruška sorte Beauty Chernenko.

Lepotica Černenko na fotografiji

V registru Državne komisije Ruske federacije za testiranje in zaščito selekcijskih dosežkov se sorta hrušk lepote Černenko priporoča za gojenje v osrednji Rusiji. Ozka piramidalna krona tega močno rastočega drevesa se dvigne na višino 6 m, brez težav prenese mraz do -25 ° C. Produktivnost Beauty Chernenko je stabilna in znaša 12,7 tone na hektar. Plodovi, obloženi z nežno zelenkasto rumeno kožo s čudovitim rdečim rdečicam, tehtajo do 200 g. Pomembna pozitivna kakovost sorte je odpornost hruške na kraste.

Od lastnosti gojenja lahko opazim zelo slabo sposobnost oblikovanja poganjkov - potrebno je pridobiti okostje - ščepetati ali obrezati konce vej in trmasto želijo pogledati navzgor - za najboljši okostje je treba veje upogniti.

Vnuk Michurina, Michurinsk

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9506

Srednja

V drevesih hrušk, dodeljenih tej skupini, je oddaljenost od spodnjih vej do tal od 60 do 150 cm Hruške te vrste najpogosteje najdemo v poletnih kočah in vrtnih parcelah ljubiteljskih vrtnarjev. Višina teh dreves ne presega 5 m. Hruška sorte Vidnaya dvigne veje ozko-piramidalne krošnje točno na to višino.

Hruška Vidna na fotografiji

Moj okus je izjemno sladek brez kislosti. Tudi trdi in nezreli imajo sladek okus. Drug vidik te sorte obrodi sadove na obročevih črvov (kar je, mimogrede, navedeno tudi v opisu VNIISPK). Morda prizadene podlaga. Ali pa morda drugačna ocena.

yri Trubchevsk, Bryansk regija

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503

Ta hruška zdrži zimske zmrzali do -30 ° C. Drevo zraste do 4 m visoko. Konec septembra zorijo oranžno rumeni sadeži, ki tehtajo po 120 g, v okrogli kroni pa okusi teh hrušk s strani pokuševalcev 4,2 točke. Donos, pridobljen v nekaj letih testiranja, je v povprečju znašal 12,2 t / ha.

Moj okus je izjemno sladek brez kislosti. Tudi trdi in nezreli imajo sveže sladek okus. Drug vidik te sorte obrodi sadove na obročevih črvov (kar je, mimogrede, navedeno tudi v opisu VNIISPK). Morda prizadene podlaga. Ali pa morda drugačna ocena.

yri Trubchevsk, Bryansk regija

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503

Škrat

Višina debla do spodnjih vej takšnih hrušk ni večja od 40 cm, višina odraslega drevesa je približno 3 m. Pogosto takšna drevesa dobimo s cepljenjem hrušk neke vrste na pritlikavega pluga. Toda obstajajo pritlikave oblike te rastline. Hruška Chizhovskaya je pravzaprav koreninsko drevo, torej vzgojeno iz semena ali potaknjencev in ne dobimo ga s cepljenjem na pritlikavo podlago.

Sorta hrušk Chizhovskaya na fotografiji

Ovalna krona hruške Chizhovskaya se dvigne ne višje od 2,5 m. Odpornost proti zmrzali sorte je visoka - do -30 ° C. Rumenkasto-zelene barve s prijetnim kislo-sladkim okusom, plodovi s težo 100-120 g zorijo konec avgusta ali v začetku septembra. Po mnenju ljubiteljskih vrtnarjev vsako leto dobijo približno 50 kg hrušk iz ene rastline hruške Chizhovskaya.

Hruška Chizhovskaya je začela saditi že 2 leti po sajenju sadike, vsako leto obrodi sadove. Pozimi in mraz trpi zmrzali brez vidnih posledic.

Vjačeslav Samara

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4937

Oblika krošnje

Oblika krošnje bodoče hruške je lahko odločilni trenutek pri izbiri sorte sadik. Navsezadnje območje, ki ga zaseda koreninski sistem drevesa, popolnoma sovpada s projekcijo njegove krošnje. Vrtnarji, ki nimajo veliko prostora za gojenje hrušk, so bolj primerni za drevesa z ozko krono - ozko piramidalno.

Če je dovolj prostega prostora, potem lahko posadite hruške z razširjeno krošnjo - ovalno ali okroglo. Krošnje takšnih dreves že v letu sajenja zahtevajo oblikovanje, tako da se v prihodnjih vejah ne odlepi pod težo plodov.

In zelo malo prostora bodo zasedle dvopivne oblike tega sadnega drevesa. Krona takšnih dreves ne zahteva oblikovanja. Po potrebi izvajajo samo sanitarno ali minimalno kozmetično obrezovanje.

Sama opraševalka

Večina rastlin iz družine Rosaceae potrebuje navzkrižno opraševanje, da bi postalo sadje. Navzkrižno opraševanje se imenuje tako opraševanje, kadar mora cvetni prah rastline iste vrste, vendar drugačne sorte, nujno pasti na cvetove rastline ene sorte. Večina hrušk ni izjema od tega pravila.

Cvetni prah z enega cvetočega drevesa nosijo čebele in druge žuželke, vendar v pogojih Srednje Rusije pogosto med cvetenjem hruške hladno, deževno ali zelo vetrovno vreme lahko ovira navzkrižno opraševanje. Zahvaljujoč prizadevanjem rejcev so se pojavile sorte hrušk, ki za plod potrebujejo le lastno cvetni prah. Takšne sorte hrušk se imenujejo samoplodne ali samoprašne. Seznam spodaj naštetih kategorij rastlin vključuje samo sorte hrušk, ki so navedene v državnem registru:

• Chizhovskaya;
  

  Plodovi sorte hrušk Chizhovskaya

• V spomin na Yakovleva
  
  

  Plodovi sorte hrušk spomina Yakovlev

• Rogneda;
  

  Rogneda veja s hruškovim sadjem

• Precocity iz Michurinska;
  

  Podružnica s plodovi sorte hrušk Skorospelka iz Michurinska

• Klappova najljubša;
  

  Plodovi sorte hrušk Lubimitsa Klappa

• Marmor
  

  Marmornata veja s plodovi hruške

• Samo Marija.
  

  Podružnica s plodovi sorte hrušk Just Maria

Največja hruška

Hruškovo sadje po velikosti in ustrezno teži je lahko veliko, srednje ali majhno. Plodovi majhne hruške veljajo za tehnične. Lahko jih uživamo sveže, vendar se pogosteje takšne hruške uporabljajo za predelavo. Veliko in srednje sadje je namenjeno namizni (sveži porabi) ali univerzalni (za hrano in konzerviranje).

Velike in srednje velike hruške po predvidenem namenu so jedilnice, torej namenjene uživanju svežih ali univerzalnih, torej primernih za uživanje svežih in predelanih - marmelada, marmelada, marmelada, domača konzerva itd. Tabela prikazuje najpogostejše sorte hrušk. Urejeni so po padajočem vrstnem redu glede na težo sadja.

Tabela teže teže hrušk

Ko hruška dozori

V opisu lastnosti sort hrušk v državnem registru navedejo obdobje zorenja od zgodnjega poletja do pozne jeseni. Točnih datumov ni mogoče določiti, ker so odvisni od vremenskih razmer v tekočem letu in območja gojenja hrušk. Toda vrtnarji so na praktične načine vzpostavili ujemanje teh obdobij z natančnejšimi koledarskimi datumi.

Miza za zorenje hruške

Tudi novinci vrtnarji so v Srednji Rusiji sposobni dobiti pridelek okusnih sočnih hruškovih plodov. Odmrzljive sorte tega sadnega drevesa ne potrebujejo posebne nege. S pravilno izbiro sorte in upoštevanjem pravil za gojenje hrušk dajo stabilen letni pridelek.