Namizno grozdje se pogosto uporabljajo za svežo porabo in za pripravo sladic in dekoracijo jedi. Če v regiji Krasnodar in na Taman polotoku, zahvaljujoč odličnemu prsti in podnebnih razmer v neukryvnoy kulture uspešno goji tako tehnične in namizno grozdje, medtem ko je v drugih regijah Rusije izbiri sort za pridelavo bolj previdno. Za Srednjo Rusijo, na primer, so najprimernejše nepretrgane in zgodnje sorte.
Značilnosti namiznih sort
Večina izkušenih pridelovalcev vina in vrtnarjev raje gojita natančno namizno grozdje, ki ima veliko pozitivnih lastnosti, vendar ni brez napak.
Prednosti miznih sort:
- odlične okusne lastnosti;
- predstavitev jagod;
- univerzalnost uporabe.
Slabosti namiznih sort:
- nekatere težave pri rasti;
- nezadostna odpornost proti zmrzovanju;
- veliko tveganje za bolezni;
- potreba po obrezovanju.
Grozdje: izbira sorte (video)
Najboljši razredi nadrejenega in zgodnjega zorenja
Popolno zorenje v super-zgodnjih sortah prihaja v 105-115 dneh, to je 7-10 dni prej kot v zgodnjih.
| Ime sorte | Opis rastline | Značilnosti jagod | Značilnosti sorte |
| Agate Don | Veliko moči. Ustreli dobro zorijo | Velika, okrogla, črna | Priporočljivo za regijo Rostov kot ne-kritje |
| Muromets | Veliko moči. Dobre vinske trte | Ovalna, temno modra barva, dober okus | Odporen proti plesni, zimski trdnosti |
| Arcadia | Srednji sloj. Ustreli popolnoma zrel | Velika, jajčna, bela-zelena barva | Visoko odporen proti plesni |
| Kardinal | Srednji sloj. Produktivnost je potencialno visoka, vendar nestabilna | Zelo velika, okrogla ovalna, temno-vijolična barva | Je nestabilen za večino bolezni in škodljivcev |
| Ruski | Veliko moči. Ustreli dobro zorijo | Velika, okrogla, mat roza barva | Ne zahteva skrivanja grmovja za zimo |
| Vesel sem | Veliko moči. Zorenje vinske trte je dobro | Velika, eliptična, zeleno-rumena barva | Kapaciteta pridelka po raziskovalnem inštitutu "Magarach" - 120 c / ha |
Najboljše zgodnje srednje in srednje sorte
Takšne sorte miz v celoti zorijo septembra - v prvem desetletju ali na začetku drugega.120-135 dni poteka od začetka vegetacije do spravila.
| Ime sorte | Produktivnost | Opis jagod | Značilnosti sorte |
| Guzal Cara | več kot 210 centrov / ha | Zelo velika, zaobljena, črna in modra, prekrita z gostim Pruinom | Cenim za eleganten videz in prijeten okus |
| Ichkimar | 4-5 kg od grmovja | Velika, cilindrična, temno rdeča s temnejšim vrhom | Vlažna ljubezen |
| Talisman | 13-16 t / ha | Velik, bel, harmoničen okus | Odporen proti bolezni in zmrzali |
| Strashensky | do 250 q / ha | Velika, okrogla, temna, skoraj črna, barva | Ni primeren za dolgotrajni prevoz |
| Rizmat | 210-255 c / ha | Zelo veliko, cilindrično, roza, s svetlejšo stranjo | Prizadeva razpokati jagode zaradi sprememb vlage v tleh |
Najboljše srednje pozne in pozne sorte
Takšne sorte tvorijo žetev za 135-150 dni, v zadnjem desetletju septembra ali v začetku oktobra.
| Ime sorte | Opis jagod | Značilnosti |
| Italija | Velika, ovalna ali ovalna, oranžno rumena, mat, prekrita z gostim Pruinom | Visoka, a nestabilna produktivnost |
| Original | Velika ali zelo velika, ovalna ali papiformna, z izrazito koničasto konico in presledek, belo-roza | Ni zelo gosta celuloza, debela koža |
| Concorde | Srednja ali velika, okrogla, temno modra | Odporen na bolezni in toploto |
| Moldavija | Velika, ovalna, temno vijolična z gosto voščeno prevleko | Občutljiva na apnenčasto klorozo |
| Sabbat | Velika, podolgovata ovalna, svetlo zelena ali zeleno-rumena | Primerno za konzerviranje in marinade |
Značilnosti kmetijske tehnologije
Najbolje je, da posadimo grozdje na jugu in jugozahodnih pobočjih. Spletna stran mora biti zaščitena pred močnimi vetrovi in dobro osvetljena s soncem. Setveni se lahko izvede kot vzmet (prednostni) in padca.
Tla in njegova sestava sta zelo pomembna. priprava tal za sajenje vinogradov je priporočljivo začeti zgodaj. Najboljši v teksturi so svetlo peščene ali glinenih tleh. Tla morajo imeti tudi ugoden vodno-zračni režim. Od gnojilo po sajenju uporabo komposta, razkrojijo gnoj, kalijeva sol in superfosfat, kot tudi lesnega pepela.
Agrotehnika grozdja predlaga:
- Holding pomlad in jesen vlagozaryadki in glazuro v glavni rastni sezoni: v koraku kali, po cvetenju, v času rasti in zorenja plodov.Ta uporablja dva načina namakanja: površinsko in globoko v višini 55-60 litrov vode na rastline.
- Vlagosberezhenie: uporaba sodobnih sistemov kapljično namakanje in stelja kakovost tal okoli elektrarne.
- Hranjenje fosforna gnojila, ki imajo pozitiven vpliv na značilnosti kakovosti grozdja prispevajo h kopičenju sladkorjev in pospešuje zorenje.
- Redni obrezovanje grmovja. Postopek je še posebej pomembno v jeseni, po popolnem zorenja grozdja in aktivnih sezone koncih raste.
Kako saditi grozdje (video)
Pregledi vrtnarjev
Po pridelovalcev in vinogradnikov, pravilna izbira sort namiznega grozdja je odvisna predvsem od kakovosti in količine pridelka, kot tudi trajnost zastavljene vinograda. Seveda, je grozdje bil in je še vedno na jugu, je zelo toplotno ljubeč, kultura, ampak stalna prizadevanja za razvoj novih perspektivnih sort, ki jih omogoča pridelovanje namiznega grozdja dobre kakovosti v večini regij v naši državi.
