Slika podnebnih razmer v Baškiriji je precej zapletena. Za celinsko podnebje je značilno precej tople poletje, pa tudi snežna, hladna in dolga zima.
Vremenske razmere se pogosto spreminjajo zaradi ciklonov, ki prihajajo iz zmernih zemljepisnih širin, ki se srečujejo z napadom arktičnega zraka in zimskih antiklonov iz Siberia. Vendar pa tudi v takih težkih razmerah lokalni vinarji uspešno rastejo številne sorte in hibridne oblike grozdja.
Merila za izbiro grozdja za Baškortostan
Podnebje v Baškiriji je zelo primerno za gojenje grozdja. Za rast pridelka grozdja v Bashkortostan, je treba dati prednost priznanih sort in hibridov, ki so prilagojene na podnebje in dobrega sadja v razmerah v regiji. Prve sorte za gojenje v neenakomernih za ta toplotno-ljubezen kulture krajev je ugotovil Michurin.
Danes so rejci lahko pridobili veliko novih in obetavnih oblik grozdja za gojenje v neugodnih podnebnih razmerah. Za takšne sorte je značilna kratkost, odpornost na vremenske dejavnike in visok donos. Veliko število oblik, odpornih proti zmrzali, in sorte grozdja zgodnjih in zgodnjih datumov staranja, ki so optimalno primerni za gojenje na območju Bashkortostana.
Najboljše sorte grozdja za Baškortostan
Za izbiro sorte ali hibridne oblike grozdja za gojenje v Baškiriji je treba pristopiti zelo odgovorno. Le pridelki, ki so prilagojeni podnebjem, lahko dajo visoko in kakovostno žetev.
| Ime sorte ali grozdja NGF | Opis grozdja | Opis jagod in donos | Značilnosti sorte ali grozdja NGF |
| "Alexander" | Rastlina je srednje višine, grozda, ki tehta 137 g, cilindrična, pogosto opazimo razvejanje | Jagode so srednje velike, podolgovate podolgovate, temno rožnate, mesnate, s kopičenjem sladkorja do 18%. Pridelek je stabilen in visok | Nesmiselno. Univerzalni namen. Izvirnik je nevladna organizacija Baškir. Odpornost na bolezni se poveča. Zimski upor se je povečal |
| "Baškir zgodaj" | Rastline srednje višine zahtevajo opraševanje. Kupček je majhen, ohlapen, s povprečno maso največ 28 g | Biverija je razmeroma majhna, okrogla, vijolična, s povprečno maso 0,8 g. Koža je gosta, meso je sočno, sladkega kiselega okusa. Povprečni pridelki so 145,1 c / ha | Izredna raznolikost. Dostavljen Baškirskemu zavodu za kmetijstvo in rejo. Zimsko odporna sorta, odporna proti plesni, vendar prizadeta z oidijem |
| "Jubilej" | Rast grmičevja je močna. Grozdje srednje, teža 122 g. Oblika je konična, lahko krilata | Biverija je srednje, okrogla, zlate barve z zelenim odtenkom. Meso je mesnato, s krčmi. Okus je muškat. Povprečni donos 121 centr / ha | Razpredelnica sorte zgodnjega staranja. Poveča odpornost na bolezni in škodljivce |
| "Basil" | Povprečna rastna sila, kompakten, ki tehta do 215 g | Jagode so črno modre, podolgovate-podolgovate, z vsebnostjo sladkorja do 16,1% | Zgodnje zorenje. Visoka zimska trdnost |
| "Madeleine ananas" | Rastlina s povprečno rastno silo, skupino srednje gostote, stožčaste ali cilindrične oblike, tehta do 215 g | Jabolka je srednje, podolgovata, ovalna, bela, celuloza je okusna in sočna.Produktivnost od vsake grme do 4,56 kg | Razred tabele iz Moskovske kmetijske akademije Timiryazeva. Vpliva na bolezni na ravni 40%, pajki - 60% |
| "Sanje o Skuiju" | Povprečna rastna sila grmovja, valjaste skupine, teža do 215 g | Jagode so srednje, ovalne, rdeče-rjave barve. Pridelek iz grmovnice skoraj 4 kg | Univerzalna sorta grozdja zgodaj. Incidenca bolezni brez zdravljenja ne presega 60% |
| "Beli čudež" | Srednerosly. Skupek tehta 1,50 kg in več, lepa, zmerno ohlapna konsistenca | Biverija je zelo velika, do 15 g, bela, podolgovata zaobljena. Celuloza je mesnata, sočna, okus je zelo prijeten. Produktivnost je precej visoka | Zapadla starost. Povečana odpornost proti plesni, oidij, siva gniloba |
| "Baškirski smaragd" | Grmovine srednje višine, z dobro zorenjem, močnimi poganjki | Jagode so okrogle ovalne oblike, zelene, v fazi polnega staranja pridobijo zlato barvo in preglednost. Majhen vosek premaz, zelo originalen in sladek okus | Tabela, zgodnje staranje. Izvede se baškirski PJOS. Zimski upor se je povečal |
Kako pridelovati grozdje v Baškiriji (video)
Priprava in sajenje sadik
Grozdje v Bashkortostanu, glede na tehnologijo sajenja, raste zelo enostavno. Pri pripravi sadik za sajenje se sortirajo. Do danes se v Baškiriji pogosto gojijo sorte, ki niso slabše od kvalitativnih značilnosti grozdja iz južnih regij. Sajenje in gojenje agrotehnike je zelo preprosto in je na voljo celo za začetnike vrtnarjev:
- sadike grozdja se priporočajo, da rastline spomladi, po preteklosti spomladi pozimi;
- najmanjša razdalja med grozdovi, posajenimi na mestu, je meter, optimalna razdalja pa mora biti približno 1,5-2,0 m;
- naj bo optimalna razdalja med vrstami grozdnih grmov najmanj 3,0 m, vrstice pa morajo biti v smeri od juga proti severu;
- pod sajenjem sadik je potrebno izkopati jame, katerih dimenzije so 0,55 x 0,55 m, globina pa ni manjša od 0,55-0,65 m;
- ko je podzemna voda tesno pokopana, mora rastlinam zagotoviti kakovostno drenažo, ki preprečuje gnitje korenin.
Preden pristanete v pristanišče, morate pokriti 10 kg humusa ali gnilega komposta, dodati 0,3 kg superfosfata in 55 g kalijevega sulfata. Nato se pokopani talni substrat obilno razlije z vodo. Rastna rast sadik mora biti pravokotna na tla, na višini 2 centimetra.
Kako pridelovati grozdje v Bashkortostanu
Pri gojenju grozdja na ozemlju Baškirije je potrebno strogo upoštevati zahteve agrotehnike, ki niso zapletene in pozitivno vplivajo na razvoj obrata in njegovo produktivnost.
Osnovna pravila oskrbe
Pri pridelavi grozdja v nenavadnih podnebnih razmerah je glavna skrb, da se pravočasno izvajajo ukrepi za namakanje vinogradov, plevela in razrahlja tla. Večkrat na sezono bi moralo biti preventivno zdravljenje bolezni in škodljivcev. Končna obdelava je potrebna tri tedne pred spravilom.
Zaželeno je izvesti kakovostno mulčenje tal pod grmičevjem vinske trte in opremiti sajenje s sistemom globokega zalivanja. Ugoden učinek na rastline, ki združujejo namakanje z uvajanjem tekočih gnojil.
Hranjenje grozdja
Standardna skrb za grozdje vključuje izvajanje gnojenja. Kot organska gnojila je zaželena uporaba gnojnice ali razredčenih v vodnih ptičjih iztrebkih. Za hranjenje rastlin z mineralnimi gnojili se priporoča v tekoči obliki.
Praviloma je na rastlinski stopnji približno tri korenine gnojila in nekaj listnatih prelivov z mikroelementi. Menijo, da je za polnopravni razvoj in bogato pridelavo grozdja grmičevja potrebnih vsaj petnajst osnovnih elementov, zato dober učinek zagotavlja uvedba kompleksnih gnojil za grozdje. Kot gnojilo kalijevega fosforja se lesni pepel lahko uporablja s stopnjo 95 g na kvadratni meter vinograda.
Obrezovanje grmovja
Pravilno in pravočasno obrezovanje grozdnih grm ne omogoča le povečati obseg žetve, temveč pozitivno vpliva tudi na okus in kakovost jagod. Obrezovanje je priporočljivo izvajati v jesenskem obdobju, preden pokrijejo rastline za zimo. Postopek obsega letno odstranitev ali skrajšanje letnih poganjkov in, če je potrebno, obrezovanje starih podružnic.
Prav tako vas lahko zanima članek, v katerem govorimo o posebnostih poletnega obrezovanja grozdja.
Svet vinogradnikov iz Baškirja
Trte, sadike, ki so prilagojeni gojenje v Bashkiria, najemniki izkušeni strokovnjaki priporočajo, da bi dobili posebno vzrejni center, ki spada v raziskovalnem inštitutu za kmetijstvo in se nahaja v Kushnarenkovsky eksperimentalni vrtu. Vse rastline so pridobljeni po regijah in optimalno prilagojena razmeroma zapletenih podnebnih in talnih značilnosti regije.
Sorte grozdja za Baškortostan (video)
V Bashkortostan, je že dolgo interes v grozdju. Sajenje te rastline lahko vse pogosteje najdemo v vrtovih doma niso le izkušeni vinogradniki, ampak tudi novice vrtnarji. Aktivna temperatura v tej regiji je višji od tistih, Moskva, zaradi česar gojenje grozdja, je zelo obetavna in uspešna. Glede na Bashkir pridelovalci, glede na pravilno nego sproščene sorte in hibridne oblike kažejo na visoko produktivnost iz leta v leto.
