Tisti, ki se ukvarjajo z gojenjem zelenjave in sadja že več kot eno leto, poznajo pomembne razlike med čisto sorto in hibridom. Najpomembnejša stvar je okus. In tako, čisti razred na tej točki zmaga brezpogojno. Rejci so trdo delali in prinesli veliko hibridov, poskušali z vsakim novim izdelkom izboljšati aromo in okus. Vendar se mnogi kmetje ne samo vračajo v organsko snov, temveč se premikajo tudi iz hibridov v čiste sorte.
Kakšne so prednosti čistih sort hibridov, poskušajte pojasniti v tem članku.
Kaj je sorta in hibrid
Razvrsti - ta opredelitev velja za selektivno izbrano skupino rastlin. Vse te rastline imajo svoje značilnosti, čeprav so zelo podobne po videzu. Seme sortnih pridelkov ohranjajo vse te znake, tudi če so jih posajene vsako leto.
Hibridni - To je rezultat prehoda nekaterih najboljših sort, da bi izboljšali videz, okus in druge značilnosti. Semena hibridov ne more več razmnoževati kakovostnih rastlin.
Pri nakupu semen v trgovini bodite pozorni na oznako F1. Ta napis pomeni hibrid.
Raznolikost ali hibrid: kaj je bolje?
Pluse hibridov
Podobno je tudi popoln videz plodov (oblika in velikost vseh plodov sta običajno približno enaka).
Produktivnost na visoki ravni.
Odporen je na bolezni in škodljivce.
Rastlinska samopodoba.
Hibridi Cons
Rastlina bo lahko pokazala vse svoje vrline le, če bodo ustvarjene vse ugodne razmere:
- Prisotnost plodnih tal.
- Skladnost s temperaturo med gojenjem, nenadne spremembe v temperaturi delujejo negativno.
- Plevel mora biti popolnoma odsoten.
- Strogo spoštovanje zalivanja (rastlina ne bo preživela suše, temveč lahko škoduje prekomerni vlažnosti).
- Pravočasni in številni prelivi.
Najmanjše podnebne spremembe ali naravne anomalije hibrida ne morejo zdržati. On ni popolnoma prilagojen spremembam v okolju.
Pluse čiste sorte
Najmanjša odvisnost od kmetijske tehnologije.
Z lahkoto bodo preživeli prezgodaj zalivanje in gnojenje.
V svoji sestavi je veliko hranil, saj so sortne rastline bližje naravi. So naravne v svoji biokemijski sestavi. (Primerjaj divje jagode z državnimi jagodami in jagodami iz vaše vrtne postelje z uvoženimi jagodami).
V sortnih rastlinah je veliko več vitaminov in drugih koristnih sestavin.
Okusne lastnosti sort, ki so bistveno boljše od hibridov.
Med razmnoževanjem semena sortne kulture ohranjajo svoje najboljše lastnosti za več generacij.
Sorte so popolnoma nepretrgane, malo odvisne od kraja gojenja, nege in vzdrževanja.
Različne rastline se bodo lahko prilagodile naravnim in vremenskim spremembam, temperaturnim spremembam ter različnim podnebnim presenečenjem in anomalijam.
Sadni sortni pridelki so skladišče biološko aktivnih sestavin in visoka raven koristnih snovi za ljudi.
Upoštevanje čistih sort
V primerjavi s hibridi nekatere sorte pripadajo čebelarjenju. Na primer, vse sorte kumar, brez izjeme, ki povzročajo določene neprijetnosti za poletne prebivalce in vrtnarje. Hkrati imajo lahko kumare še vedno grenak okus, število sadja pa je pogosto majhno (kar ne moremo reči o hibridih).
Ena od največjih in najpomembnejših pomanjkljivosti je težava zbiranja semen visoke kakovosti iz pridelkov z navzkrižno opraševanjem. Če vrtovi ali koči postelje s korenčkom, bučo ali kateregakoli križnatih rastlin rastejo v neposredni bližini, potem se oprašujejo med seboj. In to pomeni, da so njihove najboljše kakovosti zmanjšane ali popolnoma izgubljene.Ampak navsezadnje na majhni parceli je težko izolirati rastline na "varno" razdaljo.
Vsak vrtnar sam se lahko odloči, kaj izbrati - hibridi ali sorte.
Nekateri kupijo semena in različne mineralne dodatke v specializiranih prodajalnah vsako leto in menijo, da je to zelo priročen in drag proces (v času). Drugi so z veseljem preživeli veliko časa na svojih ležiščih. Ukvarjajo se z ekološkim kmetovanjem, uporabljajo le naravna gnojila, uvajajo mulčenje. Pazljivo izbirajo najboljša in najvišja kakovost semen za prihodnje pridelke. Hibridi najverjetneje gojijo tisti, ki to počnejo v komercialne namene. Gardeners, ki želijo jesti resnično zelenjavo in sadje, naredijo okusne priprave za vso družino, se prepričajte, da se prej ali slej vrnete k visokokakovostnim pridelkom.
Kot poskus, rastlina za začetek več sort paradižnika. Rastlinsko sortno sadje vas bo spominjalo na okus otroštva, okus paradižnika iz babicine postelje.
