Med živalskimi rastlinami imajo posebno mesto tudi stročnice. Rastlinski beljakovine fižola so popolni nadomestek za žival, vitamine in mineralne spojine pa dajejo to zelenjavo izjemno koristno. Med številnimi rastlinskimi vrstami je poseben kraj zeleni fižol, zelen ali šparglje, ima veliko imen.
Zgodovinsko ozadje
Od časa zbiranja starodavnih plemen so bile stročnice glavna kultura prehrane. Grah in fižol so bili gojeni v velikih količinah. Žita so bila vključena kasneje. Fižol v izvorni obliki so uporabljali prebivalci Amerike. Utrli so to kulturo, se naučili rasti in prinesli nove vrste. Tisti, ki so kulturo razdelili na fižol, fižol in lime.
Seme žit in stročnic skupaj dopolnjujejo množico aminokislin in s tem oblikujejo beljakovine, ki so potrebne za obstoj življenja. Ta rastlinska beljakovina za ljudi je popoln nadomestek za žival.
Fižol, tako kot druge stročnice, je priljubljen na svetu, je sestavni del prehrane in zaseda veliko površino po vsem svetu.Če so bili prejšnji fižol pridelani le v regijah s toplo podnebje, zdaj obstajajo zgodnje sorte zorenja, ki so omogočale, da so zelenjavo na svojih kmetijah v Sibiriji. Pogosteje se daje prednost belim fižolom belušev.
Rastlinski fižol
Od številnih vrst podnebja v naši državi nam omogoča, da obdelujemo zelen fižol. Beluši se nanašajo na nianse. To se razlikuje glede na dolžino poda, ki lahko doseže meter in odsotnost toge armaturne niti v podu. Toplotno-lovna rastlina v industrijskem obsegu, gojena v južni regiji. Vendar redko primestno območje naredi brez grmičev na fižolih. Obstajajo grmičasti in skodrani obliki zelenih fižolov.
Poleg tega, da je kultura termofilna, lahko učinkovito raste le pod naslednjimi pogoji:
- pravilna izbira setve in priprave tal;
- napajanje in hranjenje rastlin;
- uporaba sort zonski semen;
- bolezni in zatiranja plevela;
- pravočasno zbiranje.
Kako saditi fižol na poletni koči?
Tla morajo biti lahka, prisotna peščena ilovica, ilovnata z globoko podtalnico. Na težkih, mokrih območjih ne smete pričakovati dobrega rezultata.Pripravljeno območje je treba očistiti iz trajnih plevelov, zaščitenih pred severnimi vetrovi in ki se nahajajo na območju, ki je odprto za sonce.
Curly oblike se lahko uporabljajo za vrtnarstvo ali rastejo vzdolž mrežnih ograj ali s posebnimi podporami. Spray je posejana v vrstah na postavljenih ležiščih. Pri takih nadmorskih višinah se zemlja hitreje segreje in pasiva kalijo pri 20-25.
Pri sejanju semen v topli zemlji v juniju se bodo sadike pojavile v 2-3 tednih, odvisno od nenehne vlage v tleh. Semena se namakajo pred sajenjem, posejane do globine 2-5 cm, z razdaljo med grmovjem približno 10 cm in razdaljo 25-40 cm, odvisno od moči izbranega razreda grma. Kako zrna fižola ustvariti zeleno živo mejo in žetev? Pri sejanju semena se na južni strani stavbe takoj namestijo navpični nosilci, semena pa so zasajena v eni vrstici. Po laktaciji v luknji ostane najmočnejša rastlina, preostanek pa se razgradi, da ne poškoduje korenin preostalega sadika.
Kako si raste fižol med sezono?
Odrasle mlade rastline se morajo sprostiti in spud.V celotni sezoni je treba plevela zbrati, fižol ne mara soseske z drugimi rastlinami. Določa vsebnost fosfatnih in kalijevih soli. Organski dušik ne všeč fižol, lahko se razboli. Med vegetacijsko sezono sam po sebi bogati tla z dušikom, tako kot druge stročnice.
Pomembno je, da rastlino poskrbimo z bogato zalivanjem med rastjo. Več vlage, ki jo prejme rastlina, bo debelejša in lebdela letaka poda. Rastline, ki služijo kot žive stene, ščepec na višini 2 m, tako da gredo do polnjenja, drugače bodo obstajale samo cvetje.
Med rastjo fižola bi bilo koristno organizirati hranjenje z ekstraktom pepela ali pepela. Vsi prelivi so narejeni le na mokrem tleh. Žetev je odvisna od časa zorenja. Ker se bolj pogosto uporabljajo zeleni pasovi, se postopoma odstranijo v več fazah, ko se oblikuje pod.
Se šteje za normalni razvoj, ko fižol cvetijo v 35-40 dneh, po dveh tednih pa se pojavijo jajčniki. Toda zgodnje sorte lahko prinesejo v 45-60 dneh, srednji v tretjem mesecu, kasneje pa so pripravljeni za žetev v 3,5-4 mesecih.
Škodljivci in bolezni fižola
Na posevke fižola, tako kot druge stročnice, lahko vpliva:
- žlindre;
- pajkovec;
- grahove apne;
- polžev.
Z ustrezno agrotehnično škodo so majhne. Kemikalije ni mogoče uporabiti, ko se vlivajo stružnice. Uporabite odvračilne folk sredstva. Slugi se lahko ujamejo.
Da se rastline ne razbolijo, je treba sadike oprati, ker pred antracozo vedno sledi dolgotrajno neugodno vreme in rastlina rastlin. Ko se na eni grmu pojavijo glivične bolezni, jih je bolje odstraniti, da se bolezen ne razširi na sosednje grme. Za preprečevanje bolezni lahko uporabite raztopino seruma pri razredčitvi 1: 5 z vodo.
Kako pridelovati zelen fižol in kje shraniti žetev
Potrebno je večkrat zbrati zelene in špargljev fižol, kar preprečuje prehod iz mlečnega v vosek. Prekoračeni fižol postane grob, pridobi grenkobe in postane primeren le za pridelavo semen.
Raztrganje mladih strok, rastlina spodbuja nastanek novih plodov. Zato je z redno pridelavo rastlin donos višji. Preden izberete zeleni fižol, morate razmisliti o načinih, kako ga ohraniti. Sveži izdelek ni primeren za skladiščenje, zato morate organizirati zamrzovanje zelenja ali konzerviranje.
Če so fižol utrjeni, niso primerni za uporabo v strojih, vendar je še prezgodaj, da se seme izberejo. Zato je končno mogoče odstraniti fižol iz postelje, ko so stroki suhi in se odpira krilo. Izraz polnega zorenja je neposredno odvisen od vrste fižola. Da se zadnji dež ne zmoči fižol, se rastline izvlečejo iz tal, jih povezujejo v metlo in dajo v sušilnico v prezračevani sobi. Kasneje je metla metla.
