Meta je bila že od antike znana po svoji aromi in prijetnem okusu. Široko se uporablja v kuhinji, kozmetiki in medicini. Če želite izvedeti, kako izgleda meta, morate upoštevati, da je rastlina predstavljena z različnimi vrstami.
Botanični opis
Spada v rod družine Spongaceae. Ta vrsta vključuje tudi druga znana aromatična zelišča - baziliko, origano, limonin balzam, timijan. Rojstni kraj trajnice se šteje za osrednjo Azijo. Po enciklopediji rastlinskega seznama rod vključuje več kot 40 vrst.
Koristne infuzije, decokcije so pripravljene iz mete, dodane v čaj
Najbolj znana vrsta je vrtna meta. To je majhen grm, katerega koreninski sistem se nahaja vodoravno in blizu površine tal. Listi so ovalne, temno zelene barve. Plošča je valovita, kot da je prekrita z mehkimi vili. Socvetja so predstavljena v obliki ščetk z majhnimi cvetovi, katerih barva se razlikuje glede na sorto.
Kje v divjini raste metica? Pogosta je v Evropi in zahodni Aziji, raje območja z dobro osvetlitvijo in zmerno vlažnostjo. Ljubi ohlapno zemljo z nizkim pH. Dobro prenaša zmrzali, vendar so pomladni poganjki nevarni za mlade poganjke.
Zanimivi podatki! Rod rastlin je dobil ime po imenu naravnega božanstva Minfa ali Mint. To je boginja starogrške mitologije, ki se je Persefona zaradi ljubosumnosti spremenila v dišečo kovnico.
Vrste mete za vrt
Kaj se zgodi meta za sajenje v odprto tla, je vredno podrobno razmisliti.
Poper
Vrtna sorta je bila pridobljena s križanjem dveh vrst - vodne in špičaste mete. Kako izgleda poprova meta? Grmovi rastline niso visoki, običajno 30-40 cm. Steblo je golo, so ovalne, poudarjene na robu, listi na kratkih pecljih. Rastejo križno, imajo zareze in vidne proge. Mnogi so videli, kako cveti vrtna meta. Majhni bledo vijolični cvetovi so nameščeni na koncu stebla in so zbrani v špičasto socvetje. Plodovi se pojavljajo redko, vendar so videti kot štirje enosemenski oreščki.
Cvetenje poprove mete
Mentol
Nekakšna poprova meta s plazečim koreninskim sistemom. Mlado steblo je zeleno, vendar s starostjo pridobi rdeč odtenek. Pod ugodnimi pogoji lahko zraste do 1 m. Listi so ovalne, svetlo zelene barve. Spodnji rastejo na kratkih pecljih, zgornji pa so na podlago pritrjeni na steblo. Cveti z majhnimi vijoličnimi cvetovi sredi poletja. Ima visoko vsebnost mentola.
Kodrasti (kodrasti)
Botanično ime je bodičasta meta (kodrasta). Listi so v obliki podolgovatega ovala, zaobljeni do roba. Listne plošče so zelo valovite, poraščene, z izrezljanimi robovi. Majhni bledo rožnati cvetovi se zberejo na vrhu glavnega stebla, socvetja so videti kot spikelets.
Izgleda kot kodrasta meta
Janež lofant
Grmovna rastlina iz rodu Agastache, spada v red Mint. Botanično ime je kopriva Polyfinel. Listi so nameščeni nasproti drugemu na razvejanem steblu. Roza ali vijolični cvetovi se zberejo zgoraj v špičastih socvetjih. V severnih regijah ga gojijo kot enoletno vrsto.
Bodite pozorni! In vivo je skoraj nemogoče najti Anisovy lofant.
Limonina meta
Izgleda kot meta, vendar ne velja za vrste. Pripada družini Labial, vendar drugačne vrste - to je glavna razlika med rastlinami. Pravilno ime je Melissa officinalis.
Melissa je zelo videti kot meta
V naravi raste v Evropi, na jugozahodu Azije, severu Afrike in Amerike, na Kavkazu. Rad ima tla, bogata s humusom, z nizko kislostjo in zmerno vlažnostjo. Trajnica z razvejano korenino ima steblo z majhnimi dlačicami, na katere so z peclji pritrjeni ovalni ali zaobljeni listi, poudarjeni na vrhu.
Socvetje je obročasto, vsebujejo 6-10 cvetov z nimbusom modrega odtenka. Melisa cveti sredi poletja. Plodovi so majhni, sestavljeni so iz enosemenskih oreščkov, zorijo do konca poletja.
To je zanimivo! Melissa pogosto zamenjujejo z drugimi rastlinami družine Labaceae - z mačjo in turško meto (kačja glava).
Sorte za dom
Vrste rastlin, ki jih lahko gojimo doma na okenskih policah ali v rastlinjakih.
Domače (Plectranthus ali Shporotsvetnik)
Sobno rastlino predstavlja več vrst, vendar vse z močno razvejanimi stebli in tesno rastočimi listi svetlobe ali temno zelene barve. Listne plošče so ovalne, vrezane vzdolž roba. Med cvetenjem se pojavijo venčki, katerih barva je odvisna od vrste - modra, modra, bela ali lila. Aroma je blizu mete.
Lončena rastlina
Čokolada
Vzredili so ga nizozemski rejci, posebnost pa je aroma čokolade in rjavega odtenka na listih. Gladko steblo lahko zraste do 50-60 cm. Oblika listov je polkrožna, podolgovata, rahlo valovita in žilasta. Majhni vijolični cvetovi se zbirajo v socvetjih, na mestu katerih nastajajo semena črne mete.
Listi čokoladne mete so rjavo-vijolični
Dodatne informacije! Čokoladno aromo lahko dobro občutite na listih, ki se nahajajo pred socvetji.
Ingver
To je metina trava, na ravnih steblih katere so široki, koničasti zeleni listi z rumenimi žilami. Cveti z rožnatimi ali vijoličnimi cvetovi, ki se zbirajo v spikelete. Ta oblika ne vsebuje mentola.
Lahko se goji na oknu in balkonu, spomladi posadite v majhne lonce ali posode. Ljubi ohlapno rodovitno zemljo. Razmnožujete ga lahko s semeni, potaknjenci ali deljenimi grmi. Za rast je potrebna dobra osvetlitev in toplo podnebje. Vse sorte mete ljubijo obilno zalivanje in škropljenje.
Fantastične sorte
Obstaja veliko podvrsti rastline, med katerimi so redke in eksotične.
Korejska meta
Druga imena so "tibetanski lofant" ali "naguban poligon." Trajnice grmovnice so pogoste v vzhodni Aziji. Zraste na 1 m.
Na kratkih pecljih sedijo ovalni listi z redkimi zarezami vzdolž roba. Zanima me, kako korejska meta cveti in diši. Beli ali vijolični cvetovi imajo šibko aromo janeža in so zbrani v socvetje v obliki konic.
Pasja meta
Nadomestno ime je "bršljanasta budra" ali "plazeča". Dišeča rastlina pripada družini Labiaceae, kot meta, vendar rodu Budra. V naravi raste v zmernem pasu.
Okrogli listi z izklesanim robom in tankimi žilami so pritrjeni na steblo z dolgimi stebli. Cevasti cvetovi vijoličnega ali lila odtenka so zbrani. Cvetenje se pojavi v začetku poletja, sadje pa dozori v avgustu.
Bodite pozorni! Pasja meta velja za strupeno rastlino!
Catnip
Tako kot pasji pas spada v družino Labial, vendar rod catnip. Ima močan vonj limone, ki privlači mačke, zato je rastlina dobila ime. Raste v zmernih zemljepisnih širinah in subtropikih na plazovih, pobočjih in ob cestah.
Catnip na mačke deluje vznemirljivo
Na puhastem steblu so poganjki in listi v obliki srca, poudarjeni na robu in z velikimi nazobci. Cvetovi bele mete z vijoličnimi pikami se zbirajo v socvetjih tipa pol-dežnik. Cveti sredi poletja, semena v obliki oreščkov zorijo avgusta.
Opomba! Druga vrsta, ki je zelo redka, je karamela (japonska) meta. Raste na močvirnem območju na otokih Hokaido in Honshu.
Korist in škoda
Koristne lastnosti rastline so bile znane že od antičnih časov in so posledica sestave:
- vitamini: A, skupina B, askorbinska in nikotinska kislina;
- mikro in makro elementi: kalij, magnezij, železo, cink, natrij, fosfor, baker, kalcij;
- aminokisline: levcin, fenilalanin, valin, asparaginska in glutaminska kislina;
- fitosteroli;
- maščobne kisline.
Za pripravo decokcij, čajev in infuzij se uporabljajo listi mete. Kakšna je njihova uporaba za ljudi:
- izboljšati prebavni trakt;
- odpraviti slabost;
- imajo choleretic učinek;
- razširjajo krvne žile, lajšajo krče in znižujejo krvni tlak;
- uporablja se kot antiseptik;
- lajšajo srbenje kože;
- pomirjajo živce;
- uporablja se za inhalacijo pri boleznih zgornjih dihalnih poti;
- uporablja se kot sredstvo za izpiranje ust.
Pomembno! Poprova meta v zmernih količinah je dovoljena ženskam med nosečnostjo za lajšanje simptomov toksikoze in glavobolov.
Obstajajo kontraindikacije:
- individualna nestrpnost;
- starost do 3 leta;
- nizek krvni tlak;
- bronhialna astma;
- krčne žile.
Moškim grozi, da zloraba razvije neprijeten neželeni učinek - zmanjšanje učinkovitosti in gibljivosti spermijev.
Obstaja veliko vrst in sort mete. Najpogosteje se gojijo v poletnih kočah, doma na oknu. Rastlina je zaradi prijetnega okusa, arome in koristnih lastnosti zaslužila ljubezen in priljubljenost.
