Apple nektar velja za zelo koristen, če ga kuhate v sokovi. Mnoge gospodinje se ukvarjajo z vprašanjem, kako kuhati sok v jabolčniku za sokove. Pravzaprav ni težko. Potrebuje jabolka in malo časa, da naredi sok. In pijača bo bolj zdravo in okusnejša od tega, kar se prodaja v trgovini.
V sokovem štedilniku lahko hitro pripravite okusen sok in uživate v naravnem vitaminskem pijaču skozi vse leto.
Sokovarka: kako uporabljati
Mnoge gospodinje, ki so pravkar kupile tako čudovito ponev, kot sokovnik, želijo gledati ali prenesti videoposnetek kako narediti jabolčni sok. Pravzaprav ni nič posebnega v procesu sesanja pijače z edinstveno napravo.
Preden začnete postopek, morate ugotoviti, kaj je sok kuhalnik in kako ga uporabiti, da bi sok iz jabolk.
Tlačni štedilnik izgleda kot visok ponev, sestavljen iz več delov. Voda se vlije na samem dnu, na sredini je zbirka za sok, iz katerega se odpre posebna cev. In na samem vrhu je cedilo, v katerega se dajo čisto in sesekljano sadje, jagode ali zelenjava.
Sokovarka lahko enostavno razstavite in pomivate, kar je zelo priročno za uporabo. Ne povzroča hrupa, celuloza ni zamašena in po uporabi ni sedimenta. Jabolčni sok iz sokovnika je zelo enostaven za uporabo. Ko segrejemo, sok kuhalnik izhlapi vrelo vodo v območje cveta, kjer se nahajajo jabolka. Pod vplivom pare začnejo oddajati sterilni vroči nektar, ki še naprej teče skozi cev v zbirko.
Sokovarka vam omogoča izdelavo pasterizirane pijače, ki jo lahko dolgoročno shranite. Shranjeno 6-8 dni v hladilniku.
O jabolčnem soku
Odlična ideja, da pripravite zdravo in okusno pijačo doma. Sok iz jabolk v sokovem štedilniku za zimo bo odlična alternativa za kupljeni sok.
Vsakdo ve o koristih te pijače. Nedvomna prednost jabolčnega nektarja je bogata množica vitaminov in mineralov. Vsebuje tudi naravne encime, ki pomagajo prebavo hrane in pektinov, normalizirajo delo črevesnega trakta.
Če redno uporabljate sok iz jabolk, lahko obnovite stanje kože, nohtne plošče. Zahvaljujoč njemu izboljšujejo imuniteto pred prehladi, zdravijo aterosklerozo, odstranijo ledvične kamne in zdravijo jetra. Otroci lahko povečajo hemoglobin in zdravijo anemijo ter preprečijo gastritis.
Da bi omejili uporabo, je potrebna za razjede želodca. Pogosta uporaba povečuje obremenitev na srčno-žilni sistem, ledvice.
Jabolčni sok iz sokovnika za zimo: recepti so zelo preprosti in ne zahtevajo veliko sestavin.
Slasten aromatski sok je narejen iz jabolk sladkih sort, toda zgodi se, da manjka kislega okusa, kar daje okusu sočnosti. Priporočljivo je dodati citronsko kislino. Lahko se zmešate s sladkorjem in potresemo jabolka ali razredčimo v vroči vodi in prelijemo jabolka.
Sok iz jabolk iz sokovnika
Sestava:
- jabolka;
- sladkor
Jabolka mora biti zelo dobro oprana, izrezati vse gnilobe, črvi in mesta poškodb, očistite vse bitove in semena. V nasprotnem primeru se lahko zdijo sokovi grenak okus, pa tudi sončnična semena zamašijo luknje za odvajanje sokova.
Jabolčnika ni treba zelo zmanjšati. Majhno sadje bo dovolj, da se razrežemo na 4 dele in velike na 6-8.
Metoda priprave:
- Lepo sperite jabolka, jih rezite na rezine in jih položite čvrsto v ponev.
- Top sloj jabolk potresemo s sladkorjem. Med sloje lahko položite tudi sladkor, vendar ga ne pretiravajte, tako da sok ne pride iz sladkosti.
- Nalijte vodo v poseben prostor, pokrijte jabolka s pokrovom in postavite sokovnika na ogenj.
- Sok vrenite približno eno uro, ne pozabite, da mora biti sesalnik štedilnika tesno zaprt.
- Potrebno je preveriti rezine jabolk za vlago. Če so preveč mokre, pustite, da sok kuhamo še pol ure.
- Mešajte koščke jabolk, jih pritiskate na dno, tako da se izčrpajo zadnje kapljice soka.
- Končano pijačo vlijemo v sterilizirane kozarce in jih zvijte.
Na dno vsake jarice lahko dodate škrgut zelene, kar bo sokom koristilo.
Čas kuhanja je odvisen od vrste jabolk v kuhinjski sok. Čas kuhanja jabolčnega soka je približno eno uro. Če pogledate v rezervoar, kjer položite jabolka in obstaja en pire, lahko napravo izklopite.
Začinjen jabolčni sok
Recept za zimski sok iz jabolk v sokovem kuhalniku je zelo preprost in ne traja veliko časa.
Sestava:
- jabolka;
- nageljiv;
- ingver;
- cimet;
- sladkor - po okusu.
Metoda priprave:
- Vlijte vodo v lonec in ga ognite.
- Jabolka, ki je narezana na povprečne segmente, je v posebnem oddelku z luknjami.
- Top jabolka izlije z začimbami ali sladkorjem.Ne pozabite, da bolj kisla jabolka, več sladkorja, ki ga potrebujete.
- Počakajte, da voda vre, in tam postavite posodo z jabolkami.
- Jabolke je treba kuhati približno eno uro, nato pa odcedite sok v vnaprej pripravljeno kozarec.
Če se jabolka malo segreje, sok izteče zelo počasi in se hitro ohladi. Voda mora dobro zavre.
Jabolčni sok z lusk in meliso
Nectar bo bolje okusil, ko dodate dišeče sestavine. Lahko je lupina in razna zelišča.
Sestava:
- jabolka;
- sprigi limoninega balzama - 2 kosi;
- sladkor;
- oranžna / limona - 1 kos.
Metoda priprave:
- Grobo zrezajte ali rezite jabolka, postavite pol v kuhinjski sok.
- Citrus sadje je treba zdraviti s sodo, da odstranite ploščo iz lupine. Očistite jih.
- Iz tega izhajajočega lesa je treba položiti na sito ali gazirano lupino, tako da kosi ne prebijejo sita.
- Zest je, da se na veje limone balzam, in potresemo s sladkorjem na vrhu.
Nastala masa se prelije na preostala jabolka in ponovno škrobi s sladkorjem. - Postavite sok štedilnika na peč in kuhajte sok približno pol ure po vreli vodi, nato premešajte in pustite, da se pripravi.
- Dobljeno pijačo vlijemo v vnaprej pripravljene kozarce.
Ne dodajte granuliranega sladkorja v sok takoj po vrenju, tudi če je kisel okus. Pijte, dokler zimski večeri ne bodo mogli stati. Če so jabolka kisla, potem lahko potresete s sladkorjem.
Začinjeni jabolčni sok z grozdjem
Sestava:
- jabolka;
- grozdje;
- sladkor;
- lupine;
nageljni - 2 kosi; - cimet palico - 1 kos.
Metoda priprave:
- Vrezana jabolka postavite v stroj, približno polovico.
Zaprite začimbe v znamko. Lahko okusite melem ali melon. - Nastala gaza vrečo na vrhu jabolk in potresemo z veliko sladkorja.
- Pred kuhanjem aromatiziranega soka v kuhinjskem aparatu za jabolčni sok, lupite grozdje in jih položite na vrh. Posebno pozornost je treba posvetiti čiščenju - ponavadi na grozdju obstaja veliko vej, prahu in umazanije. Sladkornega grozdja ni potrebno potresati.
- Sesalni štedilnik postavite na ogenj in kuhajte po vrenju pol ure do ure. Nato zmešajte sadje, da preostanek sokkašete. Pazite, da ne boste zlomili gaze z začimbami.
- Nastala pijača se vlije v predhodno pripravljene kozarce.
Okus še vedno ostane v kuhani lupini in celulozi, zato jo lahko razgradimo v čiste kozarce in privijte.Ta masa je še bolj primerna za pripravo polnila, le dodate sladkor, še vedno lahko kuhate marmelado.
Uživajte v svojem obroku in zdravo, okusno zimo!
