Severyanka po svojem izvoru, ajdov je že dolgo korenine na vrtovih različnih podnebnih pasov. Najbolj ga gojijo za zdravilno olje ogrde, uporabna pa je tudi decokcija jagodičja, sama sveža jagode so okusna. Pogosto je grm ogrcev zasajen kot živa meja. Mimogrede, marsikdo težko odgovori na vprašanje, je oljna drevo drevo ali grm.
Navsezadnje se tudi v referenčnem gradivu včasih imenuje drugače. V resnici je ogrinjalec grm, čeprav nekatere vrste rastlin lahko dosežejo višine do 6 metrov, kot prava drevesa. Glavna značilnost v tem primeru je dejstvo, da ima večstranskost, nove vejice nadomestijo eno vejico. Medtem ko so drevesa vedno enojna. Na vprašanje je torej, da je oljna drevo drevo ali grm, pravilneje je odgovoriti na vse grmičevje.
Rastlina je po svojem videzu dobila ime "morska krhlika" - jagode preprosto oprimejo tanke bodičaste veje grma
Ta članek govori o najbolj priljubljenih vrtnih sortah te rastline in značilnostih gojenja.
Poreklo
Zdravilne lastnosti te rastline so znane že od antičnih časov. Obstajajo informacije o uporabi soka iz morske ogrce pri starih zdravilcih Tibeta in Mongolije. Izkopavanja naselij na mestu današnje Skandinavije prav tako kažejo, da je bila ta rastlina poznana v teh krajih. Obstajajo dokazi, da so v starodavni Grčiji ranili zdravili z morskimi ogrdovi, poganjke divjega kumarja pa so uporabljali za prehrano bolnih konj.
Zanimivo. Ime "morska mošta" v grščini zveni natanko kot "sijoč konj", kar je menda pomenilo odlično stanje konj po obdelavi s to rastlino in podobnost sončnih, gladkih in sijočih jagod z zaobljenimi in sijajnimi stranmi grških živali.
Znano je tudi, da je bilo v življenju morske ogrcev veliko obdobij, kot na primer po srednjem veku, ko je bilo veliko ljudskih receptov opuščenih in pozabljenih. Šele v 19. stoletju so se spomnili na rastlino, se začeli nanašati nanjo ne kot na neuporaben divje rastoči grm, temveč kot okrasno rastlino. S tem namenom so v Rusiji posadili izpuščaje, dokler na začetku Altaja v začetku 20. stoletja na Altaju niso vzrejali sortne ogrde.
Zmrzlinsko odporna rastlina je priljubljena na sibirskih vrtovih, zahvaljujoč delu I.V. Michurin, je postala znana v ZSSR. Okoli 70-ih se je začel pravi razcvet ljudske ljubezni in strasti do tega jagodičja.
Naučili so se, kako narediti olje iz borovega olja, na vrtovih se je pojavilo veliko različnih sort, ne le zdravniki, ampak tudi šolarji so pisali poročila o zdravilnih lastnostih rastline. Danes je ogrinjalec znova postal manj pogost obiskovalec vrtov in zaman.
Danes lahko v lekarni kupite olje ogrde, vendar ga mnogi raje kuhajo z lastnimi rokami.
Ta rastlina je uporabna, izjemno bogata z bistvenimi elementi za človeka.
Videz
Navzven je trnovit grm, ki lahko doseže višino nekaj metrov. Dioecious morskega ogrca preprosto ne more rasti z enim grmom na parceli, ker ena rastlina ima ženske cvetove, druga pa moške cvetove, iz katerih cvetni prah doseže ženska socvetja. Torej brez opraševanja z vetrom ali čebelami ne more storiti.
Pokrita je ne samo s sadjem, ampak tudi z majhnimi trnji. Listi grmovja so dolgi, rahlo rjavkasti ali srebrni. To je ena redkih rastlin, ki cveti pred pojavom listov. Njeni cvetovi so majhni, nepregledni, zbrani v panike, socvetja.
Zrela morska ajda izgleda zelo elegantno
Plodovi so ovalni, s tanko občutljivo kožico, znotraj katere je ena sama kost temne barve. To je seme. Sočno svetlo sadje ima oranžno barvo in svojevrsten vonj, ki ga nekateri štejejo za ananas, drugi - travnat. Zorenje se pojavi avgusta in septembra, lahko z enega grma naberete do 12 kilogramov jagod.
Vrste in sorte
S prizadevanji rejcev so vzrejali številne vrste in sorte te rastline. Danes ga lahko gojimo tako na severu kot na jugu, obstajajo odporne proti zmrzali, visoko donosne, najbolj okusne in najbolj vitaminske vrste in sorte. Glavni izmed najbolj priljubljenih med ruskimi vrtnarji:
- Chuiskaya - enega izmed najvišjih razredov pridelka, odlikujeta nizka rast ter razvejana in redka krošnja. Prijetni sadeži imajo težo 0,9 g, barva jagodičevja je oranžna;
- Obilna - sorta z visoko zimsko odpornostjo, povprečno velikostjo sadja in trosilno krošnjo. Okus je prijeten, sladko-kisel, se med nabiranjem ne poškodujejo. Ima visoko vsebnost vitamina C;
- Oranžna - sorta sibirske izbire, je odporna proti zmrzali. Dobro za obdelovance, saj ima kisel okus;
- Oljnica - sorta altajske vzreje, ima srednje zimsko odpornost in pozno zori. Plodovi so rdečkasti, na nepcu kisli. Dobro se odrežejo; ločitev od peclja je suha;
- Velikan - ta sorta je dobra s tem, da je varna za obiranje, saj veje rastline nimajo trnja, celo otrok lahko pobira jagode. Krona je stožčasta, njegova višina lahko doseže več kot 3,5 metra. Plodovi so veliki, sladko-kisli, pravilne valjaste oblike;
- Dar Katun je ena najbolj odpornih proti zmrzali sorti, ki je tudi malo dovzetna za bolezni. Rastlina te sorte ima srednje odebeljeno krošnjo, plodovi so srednje veliki, oranžni. Trni so lahko majhni ali popolnoma odsotni.
- Zlati storž je še ena sorta, odporna proti zmrzali, obrodi sadje leto prej kot druge sorte. Ima malo trnja, jagodičje je majhno, teža pa je približno 0,5 g vsakega. Goste ščetke polne. Povečana odpornost proti zmrzali - glavna razlika in prednost sorte;
- Novice o Altaju - je odporen proti boleznim, precej ploden. Crohn srednje zgosti, zraste do 4 m. Jagode srednje velikosti, vendar se slabo prenašajo zaradi mokrega odvajanja, vitamina.
Pristanek morske ogrce v tla
Gojenje ogrcev doma ni tako težavno. Lahko pa dobite kakovostne jagode le na zdravem in sortnem grmu. V nasprotnem primeru lahko počakate vsaj 3 leta in dobite majhne, redke sadeže, na splošno vas prevarite s sajenjem. Da se to ne bi zgodilo, je priporočljivo, da se na odprtem terenu seznanite vsaj z osnovami gojenja ogrcev.
Sajenje morske ogrde
Kaj potrebuješ za pristanek? Najprej dober sadilni material. Posaditi morate nekaj rastlin: moške in ženske "posameznike". Težko je samostojno razlikovati med neizkušenim vrtnarjem, praviloma svetujejo v drevesnici in tam pobirajo sadilni material.
Spomladi se razlikujejo po barvi listov: ženske so bolj zelene, moške sivkasto-srebrne. V mirovanju ga lahko razlikujemo po ledvicah: pri ženskih rastlinah so manjše in jih skriva par lusk. Moški so večji in so zaprti z več lestvicami.
Optimalno mesto
Morska ajda je precej fotofilna grmovnica. Rastlina mora ustvariti pogoje čim bližje naravnim:
- Kraj naj bo svetel, dobro osvetljen.
- Da se korenine ne zmočijo, v bližini ne sme biti podtalnice, torej na globini 60 cm.
- V idealnem primeru je, če je morska ajda s stavbo zaščitena pred vetrom. Na primer, priročno ga je posaditi na južni strani vrtne hiše.
- Okrog morske ogrce je nezaželeno gojiti cvetje in druge rastline, ki ga bodo obdale in zatirale, saj korenine ogrcev ležijo plitvo in se širijo dovolj široko.
Korenine se nahajajo takoj na površini zemlje.
- Da bi veter bolje oprašil cvetove, je treba moške grmovje posaditi na vetrovni strani, ženske grmovje - nasprotno.
Postopek pristanka po korakih
Razmnoževanje ogrcev poteka s potaknjenci. Pristanek korak za korakom je videti takole:
- Izkopljemo jamo pod pristajalno jamo, za to določimo velikost jame v obliki kocke 40 cm strani. V zemljo, odstranjeno iz jame, dodajte humus, začinite s kalijem in fosforjem in ga spet napolnite v jamo.
- Zdaj naredite luknjo za pristanek. Če želite to narediti, vnaprej nastavite zatič za podvezico, nato pa previdno položite korenine in napolnite tla, zategovanje tal.
- Potresemo potaknjence in obkrožimo krog debla z mulčenjem.
Pomembno! Koreninskega vratu ne morete pokopati, potrebno je, da se dvigne nad zemljo za vsaj 5 cm.
Nega morskega kumarice
Preprosto je, to običajno vključuje obrezovanje, pravočasno zalivanje in vrhunsko oblačenje.
Zalivanje
Zalivanje rastline ne potrebuje zelo pogosto. Običajno prvo leto po sajenju grm morske ogrce zahteva redno zalivanje, sušenje zemlje ne sme biti dovoljeno. V prihodnosti morska ajda ne potrebuje posebnega zalivanja, samo med sušo.
Vzreja vključuje tudi vrhunsko oblačenje. Načeloma rastlina raste brez gnojenja, vendar mineralizacija pomaga izboljšati pridelek.
Vrhunski preliv
Popolno mineralno gnojilo s fosfatom, kalijem in dušikom lahko dajemo v končnih oblikah. Lahko ga nadomestimo z organskim. Torej, v humusu je dušik, lahko ga vzamemo tudi iz zrelega komposta. Pepel pepela lahko uporabite za krmo grmovja, pa tudi kostno moko. Vse to gre na jeziček v pristajalni jami, po sajenju tri leta lahko rastlino pustite nedotaknjeno. Po 4 letih življenja se jeseni vnesejo dušik, fosfor in kalij.
Obrezovanje grmovja
Zelo pomembno je tudi obrezovanje. V prvem letu po sajenju se veje razrežejo, da tvorijo grm.
Pravilno obrezovanje ne samo oblikuje videz grma, ampak tudi izboljša donos pridelka.
Tukaj nastane odločitev, kakšna okrasna ogrinjala bo v obliki: v grmu ali v obliki drevesa, stebla. Če želite oblikovati eno samo deblo, potem morate v središču izbrati najmočnejšo vejo, odstraniti ostale, v drugem letu življenja skrajšati še 2-3 veje, druge odrezati. Torej ponavljajte 4 leta.
Če morate gojiti grm, potem pustite več vej, za celotno obdobje življenja je potrebno približno 7 vej, rastejo nove, stare se odstranijo. Dvakrat na leto svetujejo sanitarno obrezovanje.
Morska ajda je nezahtevna rastlina, gojijo jo lahko v različnih regijah Rusije, kljub temu pa zonirane sorte dajo največji donos. Danes je njihova izbira ogromna, zato je čas, da ponovno povprašujemo po uporabni in potrebni ogrdi.