Prva stvar, ki jo morate vedeti o avokadu za tiste, ki jih težava še vedno muči, je sadje. Avokado je rastlina, ki doma redko obrodi sadje. Plod je gojen iz kosti, počuti se odlično doma, če je zagotovljena ustrezna nega. Pri izbiri sadja za pridobitev semena je bolje dati prednost sorti Hass. To vrsto avokada je gojil Rudolf Hass, ki je rastlino prilagodil za nego doma. Poleg tega ima Hass avokado prijeten oreškov okus, je nekoliko slajši od ostalih sort.
Avokado je k nam prišel z obale Severne in Južne Amerike. Ime samega sadja izvira iz besede, po kateri so ga azteški Indijanci poimenovali - ahuacate. Prevaja se kot "jajce", ker sadje v času zorenja na drevesu spominja nanj.
Sadje avokada
Drevo ima veliko debla, majhnih, bolj podobno grmu. Da bi rastlina lepo rasla, je priporočljivo, da v bližini posadite 2 semena. V procesu rasti se prepletajo z vejami in se držijo drug drugega. Listi so podolgovati, usnjeni, s sijajno površino in ostrim vrhom. Drevo avokada cveti z majhnimi zelenkasto rumenimi cvetovi, ki so združeni na koncu veje.
Plod je podolgovat, podoben zelenemu jajcu. Lupina je rebrasta, trda, pogosto debela. V notranjosti je mastno meso, rumeno-zeleno. V jedru ploda je velika, okrogla, trda kost rjave barve, podobna matici. Sadež je po okusu lahkoten, kisel.
Opomba! Pripada družini lovorjev. Povprečna velikost zrelih osebkov je dolga 10-20 cm in širina 2-12 cm. Doma lahko višina drevesa doseže 2 metra. V divjini do 18 metrov drevo hitro pridobiva v rasti.
V najbližjem supermarketu lahko najdete naslednje sorte avokada za gojenje:
- Avokado slanina. Mehiško sorto odlikuje tanka, svetlo zelena lupina z rumenim odtenkom, belkasto rumeno meso in velika kost. Sadež sam je srednje velik.
- Avokado Has. Koža je temno zelene barve, včasih doseže vijolično črno barvo. Kaša je zelenkastega odtenka, okus je nasičen. Dolgo ohranja zrelost.
Avokado Has
- Avokado Gwen Skoraj okrogle oblike, tehta od 180 do 450g. Kamen ni velik, meso je rumeno-zeleno, okus je poln, mehak. Lupina je mozoljna, v zrelih plodovih temno zelena barva.
- Avokado Fuerte. Gladka sorta, podolgovata. Celuloza je mastna, mastna, bledo rumena ali svetlejša, odvisno od kraja gojenja.
- Avokado Ettinger. Ima prijeten okus, meso spominja na predelani sir, včasih z namigi pinjola. Kost je velika, koža tanka, nagnjena k poškodbam.
Sestava zrelih sadežev je napolnjena z različnimi koristnimi mikroelementi:
- 30% sestave predstavljajo rastlinske maščobe. To je glavna lastnost avokada, v katerega so se ljubitelji dobre prehrane zaljubili vanj. Maščobe negujejo telo, izboljšajo stanje nohtov, las in kosti.
- Vlakna Spodbuja stabilno prebavo. Čisti telo, odstranjuje toksine in toksine.
- Vitamin E. Njegovo drugo ime je Beauty Vitamin. Stabilizira stanje kože, obnavlja celice, krepi stene krvnih žil. Poveča proizvodnjo kolagena in elastina, polt postane prijetna.
- Vitamin C. Krepi imunski sistem, uporablja se kot profilaksa prehlada, gripe, tonzilitisa.
- Vitamini skupine B. Zlasti plod avokada je nasičen z vitaminom B6, ki pomaga vzdrževati kardiovaskularno aktivnost telesa in čisti krvne celice.
- Folna kislina. Edinstvena snov za podporo živčnemu sistemu. Posebej je potrebno v obdobju nošenja otroka.
- Vitamin K. Čisti sečil, raztaplja trdne novotvorbe v ledvicah.
- Baker in kalij. Koristno za vzdrževanje mišične mase, nasiči telo z beljakovinami. Kalij profilaktično deluje na bolezni srca, obnovi miokard.
Avokado je priljubljen že nekaj sto let, na našo celino so ga pripeljali razmeroma nedavno. Rojstni kraj tega sadeža sta Mehika in Srednja Amerika. Indijci so še pred začetkom osvajanja Amerike cenili njene edinstvene zdravilne lastnosti in prehranske moči. In ker v Evropi in zlasti v Rusiji kultura gojenja avokada še ni razvita, so se ljubiteljski vrtnarji prilagodili, da rastlino posadijo doma.
Za sajenje so izbrana najbolj izjemna semena, napolnjena so z življenjsko energijo in bolje kalijo. Najprej kost namočimo v čisti kuhani vodi srednje temperature. Ni ga potrebno v celoti izpolniti.
Pomembno! Kamen je postavljen na gazo blazinico ali na krpo, postavljeno v rezervoar. Na vrhu naj bo ozek nos, širok del pa je potopljen v vodo. Tekočina naj bi tretjino pustila nedotaknjena.
Da bi rastlina hitreje vzklila, lahko na primer z iglo naredite več majhnih lukenj s premerom do 3 mm v lupini in v njih položite zobotrebce, tako da z njimi pritrdite kost v zraku. Ali za iste namene uporabite kamne, ki držijo sadilni material na razdalji 1-2 cm od dna rezervoarja.
Sajenje kosti na zobotrebce
Oglje (kot opcija, aktivirano) oglje se raztopi za hitrost rasti, vendar to ni potrebno. Pomlad je najboljši čas za sajenje. Prvi postopek se bo pojavil v obdobju od tedna do dveh mesecev.
V zemljo posadimo seme, ko izrastek doseže 3 cm v višino. Prvih nekaj mesecev je dovolj majhen lonec, katerega dno je treba odcediti na širino para prstov. Avokado ne mara stoječe vode pri koreninah.
Kako skrbeti za avokado doma
Avokado je drevo, ki potrebuje posebno nego doma. Ustvariti mora primeren temperaturni režim, zagotoviti kakovostno razsvetljavo, zalivanje in preliv.
Temperatura
Rastlina se uporablja v rodnem sadju v vročem podnebju, zato zrak v prostoru, kjer stoji, ne sme biti pod +16 ° C. Poleti je optimalno + 22 + 28, pozimi + 18 + 20 ° C. Avokado se boji hipotermije, lahko začne odpadati listje.
Razsvetljava
Na najtoplejšo okensko polico v hiši je postavljen lonec s kostjo in ohrovtom. Če to ni, potem lahko ustvarite umetno razsvetljavo z uporabo ultravijoličnih žarnic. Za avokado je potrebno vsaj 15 ur svetlobe.
Zalivanje
Zemlja v loncu mora biti vlažna. Ni treba razmnoževati vlažnih, avokadov tega ne mara. Poleti je dopustno sušenje zgornjega dela tal, če pa substrat občutite do globine falange prsta, mora biti tla tam vlažna. Drenaža celo reši korenine pred vlago.
Škropljenje
Če rastlino poškropite, potem se na listih pojavijo neestetske lise, zato je bolje storiti brez tega postopka.
Pomembno! Za vzdrževanje vlažnosti se uporablja vlažilec zraka. Lahko pa nalijete ekspandirano glino v paleto in jo navlažite.
Tla
Zemljišče za avokado mora biti zračno, dobro prepustno za vodo in hranila, skrbeti morate za najboljšo izbiro. Odlična tla za citruse. Pa tudi domača mešanica šote, peska, listja in travniške zemlje.
Vrhunski preliv
Skrb za rastlino vključuje hranjenje v obdobju aktivne rasti cvetov - od marca do septembra. Dovolj je, da enkrat mesečno uporabite že pripravljene prehranske mešanice za rastline citrusov.
Pozimi rastlina potrebuje zalivanje 2-krat manj kot poleti. V rastni dejavnosti pride do prekinitve, sobna rastlina avokada v tem obdobju ne obrodi sadja in cvetov. Tudi drevesa ne bo treba hraniti. Dovolj je, da spremljate zmernost osvetlitve.
Drevo avokada
Avokado cveti precej redko, tudi v naravnih razmerah. Doma lahko prve neopisane rože opazite 5-7 let po sajenju kosti. Mogoče je izzvati cvetenje že prej, za to morate posaditi rastlino. Tisti, ki imajo srečo in avokado zacveti, bodo morali opravili opraševanje sami s čopičem, da dobijo plod.
Če rastlina cveti, se običajno pojavi spomladi ali v začetku poletja.
Vrste cvetov
V avokadu se na koncih vej naberejo cvetovi s rese. Rože imajo belo-zelen ali rumenkast odtenek. Cvetni listi cvetočega avokada so majhni, združeni v socvetje blizu konca veje.
Kako roditi sadje doma
V veliki večini primerov drevo avokada doma ne daje sadja. Obstaja majhen odstotek verjetnosti, da bo mogoče cepiti plodove, ki dozorijo do užitnega stanja, če bodo cepljeni. Tanko drevo s čudovito bujno krono se uporablja za dekorativne namene.
Da doma namesto lepega drevesa ne raste dolga palica, morate avokado pripeti. Poganjki se odlepijo od vrha in veje glavnega debla so odrezane. Kot rezultat, bo rastlina streljala vodoravno in oblikovala lepo krošnjo listov. Prvič se postopek izvede, ko na grmu raste 8 listov. Nove poganjke lahko olupimo, če ima vsaj 5 listov.
Pomembno! Če avokado počiva na zgornjem delu stropa, bo rastlina umrla, to je treba spremljati.
Obstaja več tradicionalnih načinov razmnoževanja avokada: potaknjenci, iz semen in drugi.
Kalivost semen
Drevesa avokada obrodijo zelo redko in če imate srečo, lahko za razmnoževanje uporabite seme novega ploda.
Ukoreninjeni potaknjenci
Potaknjenci redko dajo korenine, zgodi se le z eno od 10. Odrasle rastline se lahko uporabljajo za postopek, 2-3 leta.
Drugi načini
Seme lahko kali na naslednje načine:
- 2/3 ga spustite v vodo;
- 2/3 kopati v zemljo in jo dobro zalivati;
- dajte v mokro bombažno volno ali krpo, počakajte, da lupina poči, in jo položite v tla.
Avokado raste zelo hitro. Korenina rastline je močna in zavzame veliko prostora v loncu. Rastlino bo treba presaditi pogosto, zlasti prva 2 leti, pri čemer vsakič uporabite večji lonec.
Pomembno! Posoda, v kateri bo avokado zrasel, mora biti podolgovata, tako da se korenina in tla prilegajo in se med seboj ne motijo.
Presaditev rastline je neprijetna, korenine ni mogoče poškodovati. Zato ga previdno prenašamo iz enega lonca v drugega. In potresemo po dodatni plasti zemlje in humusa.
Možne težave pri gojenju avokada
Kakšne so težave s signalizacijo listov:
- Listi odpadejo. Najverjetneje je prišlo do hipotermije rastline. Preverite temperaturo zraka in ne zalivajte drevesa s hladno vodo.
- Konice listov se posušijo. To je od vročine, rastlino morate pogosteje navlažiti.
- Listi so postali bledi. Sončne svetlobe ni dovolj ali je zemlja slabo gnojena in potrebni so vitamini.
Bolezen
Včasih se na listih avokada pojavi praškasti premaz. Pomeni, da se je glivica zvila, listi pa so pokriti z roso, ki se prekriva. Zdravimo ga s fungicidi (mešanica Bordeaux, bakrov klorid).
Škodljivci
Z lestvice rastlino obdelamo z insekticidom. Lahko ga dodate v zemljo ali poškropite liste.
Ko se pojavi pajkova pršica, je predelava podvržena ne le avokadu, temveč tudi vsemu, kar je zraven. Za njihovo uporabo potrebujejo akaricide.
Drevo odraslih
Druge težave
Pogosta težava te rastline je pozno češplje ali bolje rečeno gliva, ki prizadene korenino. Poleg smrti korenin prizadene tudi steblo rastline. Če se je to zgodilo, potem ga žal ni mogoče obnoviti.
Morda informacija, da bi doma pričakovali sadje iz avokada, je nesmiselna, da bi nekoga razočarali. Vendar bodite pozorni, kakšna lepa drevesa rastejo iz semen. Okrasili bodo katero koli sobo in zrak obogatili z ozonom.