Raznolika sorta jabolk je neverjetna. Po statističnih podatkih so najbolj priljubljeno sadje. Povečano povpraševanje prispeva k nizki vsebnosti kalorij in širokemu razponu.
Sadje različnih sort se razlikuje po velikosti, okusu, aromi, količini sladkorja v sestavi, času zorenja. Glede na zadnji kriterij ločimo pozne in zgodnje sorte.
Sorte jabolk, ki poleti obrodijo sadove
Poletne jablane obrodijo sadove od začetka julija do konca avgusta. Plodove je priporočljivo zaužiti in predelati takoj po spravilu. To je posledica njihove zrelosti potrošnikov. V primeru nepravočasne trgatve plod ostane nezrel ali prezrel. To je povezano z izgubo okusa in ohlapnostjo kaše. Sadje hranite največ 1 mesec. V nasprotnem primeru se škode pridelka ni mogoče izogniti.
Pozitivne lastnosti poletnih sort vključujejo zgodnje sadje, visok donos, veliko sadje in srednje zimsko odpornost. Med minusi sta občutljivost listov kraste in težave pri prevozu sadja.
Rejci si prizadevajo podaljšati čas hranjenja. Rezultat njihovega dela so sorte, ki lahko ohranijo svoje lastnosti od 1,5 do 3 mesece. Za doseganje visokih pridelkov je treba pravočasno skrbeti. Seznam potrebnih ukrepov vključuje zalivanje, obrezovanje, oblačenje, zdravljenje bolezni in odpravljanje zajedavcev.
Poletne ocene vključujejo:
Ambassi
Rok uporabnosti približno 3 mesece. Rumeno-rdeči sadeži imajo bogat okus, prijetno aromo, gosto in hrustljavo kašo.
Masa enega sadja je 200 g. Med lastnostmi je dobra kakovost ohranjanja. Težave s prevozom običajno ne nastanejo.
Delcorf
Masa enega jabolka je 200 g.
Med značilnimi lastnostmi sladkega in kislega okusa sadja je tudi hitro odvajanje.
Katja
Plodovi zorijo do sredine zadnjega poletnega meseca. Kaša ima gosto strukturo in kremast odtenek.
Zrela jabolka so rdeča. Na njihovi površini so belkaste lise.
Zapri
Zeleni sadeži zorijo do konca junija. Teža vsakega jabolka je približno 150 g.
Njihova značilnost je kombinacija vinskega okusa in kislosti.
Sladkarije
Sorta, ki jo dobijo domači rejci. Njegove značilnosti vključujejo velike rumene sadeže s sočnim nežnim mesom.
Jabolka je priporočljivo hraniti 10 do 15 dni.
Williams Pride
Temno rdeče sadeže z vijoličnim odtenkom odlikujejo sploščena oblika, vinski okus in hrustljavo meso.
Teža enega ploda je približno 160 g. Trajanje skladiščenja je 6-8 tednov.
Kvinti
Sadje zori sredi poletja. Rumeno-zelena jabolka z rudečo stranjo lahko hranite 2 tedna.
Prednosti kanadske sorte vključujejo odpornost na sušo in glive.
Jesenske sorte jabolk
Njihova glavna značilnost je neusklajenost zrelosti potrošnikov z obdobjem pobiranja. Strokovnjaki priporočajo začeti predelavo šele 2 tedna po obiranju. Rok uporabnosti jabolk je v povprečju 3 mesece. Med pomanjkljivostmi sta velika dovzetnost za glivične bolezni in sadje, ki se pojavi le v določenih obdobjih.
Večina sort ni prezgodnja. Prvi pridelek navadno dobimo šele 5 let po sajenju sadik v tla. Prednosti jabolk, ki dozorijo jeseni, vključujejo svetlo barvo, stabilno-srednje velikosti, možnost dolgotrajnega skladiščenja. Pri izbiri sorte razmislite, kako bo sadje uporabljeno.
Slava zmagovalcem
Iz plodov, ki jih dobimo s pridelavo te sorte, pripravljamo sokove. Uživajo jih tudi sveže. Drevesa so visoka.
Zaokrožena jabolka ne smete hraniti dlje kot dva meseca.
Uralets
Rešili so ga rejci Sverdlovska. Okus jabolk je kisel in viskozen. Teža vsakega ne presega 60 g. Plodovi so okrašeni s škrlatnimi črtami in čudovitim rdečico.
Shranjujte jih v sobi z visoko vlažnostjo. Med prednostmi so odpornost na nizke temperature in glivične tegobe.
Božič
Jabolka so bila pridobljena kot rezultat vzreje sort Welsey. Višina dreves ne sme biti večja od 4 m, ni nevarnosti za kraste.
Plodovi so velike velikosti, sladkega in kislega okusa, odporni na zunanje dejavnike.
Špartanski
Jabolka so sploščena, nasičene barve, visoka vsebnost sladkorja.
Jesen črtasto
Teža bledo roza plodov doseže 130 g.
Bellefleur kitajski
Zelo velika jabolka sladkega in kislega okusa.
Tartu Rose (Welsey)
Sadje s svetlo zelenim odtenkom in zanimivim okusom. Opaziti je hitro plodovanje.
Bessemyanka Michurinskaya
Univerzalna sorta, za katero je značilna zgodnja zrelost.
Plodovi so okrašeni s škrlatnimi širokimi črtami.
Lobo
Zgodnja zimska sorta, ki daje velika rjavkasto-rdeča jabolka.
Mac
Značilne lastnosti drevesa vključujejo razširjeno krošnjo.
Jabolka imajo zanimiv okus po sladkarijah.
Sava
Vrsta, ki jo vzrejajo beloruski rejci.
Med prepoznavnimi značilnostmi so rahlo podolgovata oblika plodov, odpornost na težke podnebne razmere in glivične tegobe.
Zimske sorte jabolk
Njihova glavna razlika od drugih sort je odpornost na surovo podnebje. Trgatev pred nastopom hudih zmrzali. Med značilnimi lastnostmi so bogata aroma, dober okus, odsotnost težav pri prevozu. Zimska odpornost je kakovost, ki pomeni sposobnost, da dolgotrajno prenese nizke temperature. Sadje, pridobljeno z gojenjem zimskih jabolk, dolgo časa ne izgubi svojih koristnih lastnosti. Pogosto jih shranimo do začetka poletnih mesecev. Zaradi tega je okus bolj nasičen, aroma pa stabilna.
Sorte, ki imajo to dragoceno lastnost, niso nič manj priljubljene kot visoko donosne poletne in jesenske sorte. Izkušeni vrtnarji pogosto sadijo jablane, ki pripadajo različnim zimskim sortam. Danes lahko brez posebnih težav sadike kupite tako domačih kot tujih proizvajalcev.
Zlate dobrote, Jonathan, Jonagold in Idared se uvrščajo med uvožene. Slednja je bila rezultat vzreje med dvema glavnima sortama: Wagnerjem in Jonathanom. Njegove plodove odlikuje ravno-okrogla oblika, velika velikost, sijajni svetleč svetlo zelene barve.
Na seznamu najbolj priljubljenih so takšne domače sorte kot:
Antonovka navadna
Odporna proti zmrzali, visoka, ni odporna na kraste. Začne se roditi šele pri 7-8 letih. Zori konec septembra. Shranjena je do januarja.
Sadje je okroglo, sploščeno, zeleno z rumenostjo, sočno, sladko-kislega okusa (približno 200 g).
Aurora Ural
Drevo zraste srednje velikosti. Ocena je narejena za regijo Volga-Vyatka. Sadje je ovalne približno 85 g, rumenkasto s širokimi rumenimi stranicami, sočnega, vinsko-sladkega okusa. Ni dovolj trdoživ, vendar je ohranjanje kakovosti dobro (do januarja).
Srednje odporen na kraste.
Afrodita
Zimski, odporni na kraste.
Sadje je srednje veliko (125 g), zelenkasto z bogato malinovo rdečico, sladko in kislo.
Bezhin travnik
Skoroplodny, produktiven, zelo odporen na bolezni jablan.
Berkutovski
Odporen na sušo, zimsko odporen.
Ni odporen proti praškasti plesni. Sadje (150 g), z rdečimi črtami in rumenkastim mesom, sočno, sladko in kislo.
Bolotovskoe
Zanj je značilna visoka odpornost proti zmrzali, odpornost na kraste, ohranjanje kakovosti (sredi februarja).
Pomanjkljivost je, da se, ko zamujate s čiščenjem, hitro zdrobi.
Bryansk
Sadje začne roditi že pri 3-4 letih, zimsko odporen.
Ni odporen proti gnitju, vendar odporen na kraste. Visoko donosna, ne drobljiva, dobra predstavitev.
Veteran
Prednosti - sadje 4-5 let, odpornost na kraste, skladiščenje do marca, neverjeten okus in videz.
Slabosti - srednje zime, hiter padec listja.
Vitez
Veliko drevo z visečo krošnjo. Odporna proti zmrzali, odporna na kraste, leži do maja.
Češnja
Sladica, roza-bela barva. Zori v zgodnji jeseni, hrani se do januarja.
Srednje odporen proti zmrzali in boleznim.
Zvezdica
Skladiščenje do začetka marca. Potrebuje obrezovanje, odporno na kraste.
Lahko pa trpi zaradi zelo nizkih temperatur.
Prvak
Drevo je kompaktno. 3 leta nezrel, dober letni donos 5. Zimska odpornost, poškodba praškaste plesni je povprečna, krasta - visoka.
Ob upoštevanju drugih bolezni (bakterijska opeklina, grenka razpoka). Plodovi so veliki (do 200 g). Hladimo do pomladi.
Zima črtasto
Prednosti - sadje 3-4 leta, okusni, lepi sadeži, vztrajajo do sredine pomladi.
Slabosti - niso odporne na kraste, do močnih zmrzali.
Kuibyshevskoe
Veliko drevo s stožčasto krono. Zimsko odporen, vendar je lahko dovzeten za bolezni. Plod (približno 130 g) je rumene barve z rožnatimi stranicami, hranimo do konca zime.
Visoko donosna sorta. Pri gojenju zimskih sort je treba upoštevati več pomembnih odtenkov. Za dober pridelek bo moral vrtnar redno hraniti in obrezati krošnjo. Ti dogodki so vključeni v kompleks energetsko varčne kmetijske tehnologije. Tako sadje dobi več hranilnih snovi.
Sorte za srednji pas in moskovsko regijo
Najprimernejše razmere so na območjih, ki jih zaznamujejo globoka podtalnica in rodovitna tla. Pri izbiri bodite pozorni na take sorte, kot so:
Zhigulevskoe je prezgodnja sorta, po sajenju katere bo pridelek dobil v 4 letih. Ob upoštevanju vseh pravil drevesa obrodijo plod letno. Zmogljiv koreninski sistem zagotavlja popolno prehrano. Rdečkasto oranžna jabolka imajo dober okus.
Čudežni
Med glavnimi znaki ločimo omamljanje, veje, ki rastejo v vodoravni smeri.
Rumena jabolka imajo sladkast okus, prisotna je kislost. Visoka stopnja odpornosti proti zmrzali.
Užitek
Pol-pritlikava sorta, ki zori septembra. Veje so rjave, lubje je sivo. Srednje velika jabolka imajo rdečkast odtenek in stožčasto obliko.
Okus je sladek in kisel. Med značilnostmi so odpornost na tegobe in nizke temperature.
Štrifel
Plodovi maline so okrašeni s svetlejšimi črtami. Raven varnosti je precej visoka. Za odraslo drevo so značilni impresivni parametri.
Premer krone je 8 m. Nestabilnost bolezni se šteje za minus.
Sorte za območje Volge
V to kategorijo spadajo sorte, ki so zelo prilagodljive vrsti talnega pokrova in podnebnim razmeram. Seznam vključuje:
Rdeče zgodaj
Zimsko trpežna jablana, za katero je značilna srednja višina in okrogla oblika.
Teža enega sploščenega ploda ne presega 70 g.
Mantet
Dobili so ga kot rezultat kanadske selekcije. Odpornost proti zmrzali povprečne stopnje.
Jabolka so sočnega mesa, široke mase (160-220 g).
Biser
Velika zaobljena jabolka z mesom belo-zelenkastega odtenka, močne arome, dobrega okusa.
Papier
Je zelo odporen na težke pogoje. Sadje se začne v petem letu.
Kaša je nežna in ohlapna, rok uporabnosti je precej kratek.
Grushovka
Poletna sorta, za katero je značilna zimska odpornost in visoka produktivnost.
Najboljše sorte jabolk za Sibirijo in Ural
Za vsako sorto je značilna zimska trdnost, produktivnost, obdobje zorenja, odpornost proti boleznim. Seznam je precej obsežen, vključuje naslednje sorte:
Beli nadev
Sladka jabolka zorijo pozno poleti.
Edina pomanjkljivost je kratek rok trajanja.
Melba
Pobiramo po 4 letih po sajenju sadik. Masa vsakega sadja je približno 150 g.
Sadje hranite tri mesece.
Ligol
Hibridna sorta (križanje Linde in Golden Deliciousa), ko se goji, daje jabolka. Zimski, odporni na bolezni. Sadje čez 3 leta. Jabolka so zelenkasto rumena z rdečimi stranicami. Njihova teža je približno 300 g.
Renate Tatar
Začne s plodom začeti 3-4 leta, skladiščiti do aprila. Odporna proti zmrzali, visoko donosna, srednje odporna na kraste. Plodovi so zeleno-rumeni, z malinovim rdečicam. Kaša je bela, sočna.
Seznam dopolnjujejo takšne vrste, kot so Gornist, Antonovka, Anis, Krasa Sverdlovsk, Florina.
Izbira gospoda poletnega stanovalca
Jabolka so vir mikro in makro elementov, vitaminov in mineralov. Vsak vrtnar bo zaradi pestrosti sort lahko izbral ustrezne možnosti. Poleg tega mora upoštevati zgoraj navedene dejavnike. Izbira sadik se morate osredotočiti na stanje njihovega koreninskega sistema.
Zgodaj
V to skupino spadajo sorte, ki dajo prvi pridelek v prvih 5 letih. Izjemen primer je Beforrest. Za to sorto je značilna zmerna odpornost proti zmrzali in dolgotrajna kakovost. Zadnji kazalnik je šest mesecev. Prve plodove nabiramo že 4 leta. Papier začne ploditi v istem obdobju. Za sorto je značilna zgodnja zrelost, izviren okus, kratek rok trajanja. Za Starka Erliest je značilno nežno meso, svetlo roza odtenek in sladko-kisel okus.
Columnar
Pri izbiri takšnih sort ni treba sprejeti ukrepov za oblikovanje videza rastline.
Na seznamu pogostih so naslednje sorte:
- Arbat - obiran v drugem letu. Med značilnimi značilnostmi ločimo dolgoročno kakovost ohranjanja, odpornost na bolezni in odpornost proti zmrzali;
- Gin - višina drevesa je 2 m. Jabolka imajo sladek in kisel okus;
- Barguzin - sadje se začne v tretjem letu. Karakteristične lastnosti vključujejo povečano zimsko odpornost in produktivnost.
S stolpčnimi drevesi je mogoče ne le povečati število nabranih jabolk, temveč tudi okrasiti vrtno parcelo.
Najslajše
Takšna okusnost je posledica visoke koncentracije fruktoze in saharoze. Upoštevati je treba, da ta vrednost ne vpliva na barvo. Sorte, za katere je značilna sladkost, vključujejo:
- Jonathan - jablana, za katero je značilna srednja rast, visoka produktivnost. Rumeno-zeleni plodovi imajo vinski okus;
- Fuji je sorta, ki prideluje pridelke pozimi in jeseni. Za sadje je značilna velika velikost, dolg rok trajanja;
- Gala je sorta, za katero je značilno zgodnje zimo ali pozno jesensko zorenje. Žetev se začne nabirati 6-7 let po sajenju sadik v tla. Plodovi so velike velikosti, teža katerega koli od njih je približno 250 g. Za posebnost veljata tudi prijeten adstrigentni pookus in hrustljavo mehko meso.
Nabrana jabolka je treba hraniti na hladnem in temnem mestu. Za zagotovitev svežine uporabite čisti pesek.
Z rednim uživanjem sadja lahko telo očistite strupov in toksinov. Z vključitvijo teh sadežev v prehrano se odstranijo v želodcu, stabilizirajo stanje živčnega sistema in krepijo imuniteto. Sadje mora biti vključeno v prehrano, zasnovano za otroka. Pozimi so cenovno najugodnejše sadje. Domači proizvajalci na trgu dobavljajo najrazličnejše sorte. Zato težave pri izbiri jabolk običajno ne nastanejo.
Načela izbire
Če želite postaviti vrt, morate kupiti sadike.Izbira primernih sort se izvaja s poudarkom na osebnih željah, vrsti talnega pokrova, podnebnih razmerah in najprimernejših rokih zorenja. Strokovnjaki priporočajo sajenje jablan, ki pripadajo različnim sortam na enem mestu. V tem primeru je treba upoštevati potrebo po opraševanju dreves.
Za ugotavljanje sorte se opravi pregled. V tem primeru je posebna pozornost namenjena naslednjim točkam:
- Struktura vegetativnih delov rastline.
- Organoleptični indikatorji
- Barva in tekstura kaše.
- Struktura lupine.
- Določitev oblike plodov.
- Velikost plodov (povprečje).
Velikoplodna jabolka so bolj priljubljena kot drobnoplodna. Izjema od pravila se lahko štejejo za mreže. Njihovo meso je trdo.
