Top recepti za kuhanje koruze v mikrovalovni pečici doma

Koruza je najbolj priljubljena in priljubljena s številnimi izdelki, ki jih je mogoče hitro in enostavno kuhati brez uporabe loncev, vode in drugih naprav.

Sočno, hrustljavo koruzo dobimo po pripravi v mikrovalovni pečici. Tak izdelek lahko pojedo kot stransko krožnik ali samostojno posodo. Moraš vedeti samo, kako jo kuhati.

Značilnosti in uporabne lastnosti izdelka

Koruza je ena najpogostejših žit na svetu, ki se prideluje tako, da proizvaja slastno sočno zrnje. Izdelek velja za precej visoko kalorično (100 g kuhane koruze vsebuje približno 120 kcal), vendar z zmerno porabo škode na sliki, to ne bo povzročalo.

Corn je resnično resnično skladišče koristnih snovi, in mnogi zanemarjajo zaradi velike količine škroba. Koruza vsebuje v svoji sestavi vitamine skupine B, PP, K, C, D, kot tudi različne mikroelemente (kalij, magnezij, fosfor, baker itd.).

Strokovnjaki opozarjajo, da redna poraba koruze znatno zmanjša tveganje kapi, vaskularne bolezni in sladkorne bolezni, saj telo v zadostnih količinah prejema vse snovi, potrebne za spodbujanje in vzdrževanje normalnih metabolnih procesov v telesu.Mlečna koruza vsebuje v svojih zrnih precejšnjo količino karotena, ki je tako pomembna za našo vizijo.

Nato podrobno razmislite o tem, kako hitro lahko zvarite izdelek v mikrovalovni pečici v mikrovalovni pečici.

Priprava postopka kuhanja

Torej, kako narediti izdelek? Prva stvar je, da vzamemo visokokakovostne koruzne koruze (ne samo, da so zreli, temveč tudi v luskah). Za določitev zrelosti koruze je preprosta:

• Stigme iz koruze morajo biti lepljive, rjave barve. To je zanesljiv znak, da je koruza zrela.
• Koruzno zrnje je treba vliti in precej tesno, vendar ne trdo. Odpustite liste in rahlo pritisnite konico nohta na zrnje: če rahlo sprosti sok, je koruza pripravljena za kuhanje.
• Nikoli ne kupite preveč koruze: toliko je, da lahko nekaj dni jedo: če bo dal dlje, lahko postane preveč škroben.

Prav tako je pomembno, da se spomnite več funkcij kuhanja koruze v mikrovalovni pečici:

1. Koliko minut kuhati? Čas kuhanja je treba strogo upoštevati: če hranite koruzo v mikrovalovni pečici dlje, kot je potrebno vsaj minuto, lahko dobite nekaj podobnega neuspešnemu kokšču.
2. V času, lahko kuhate največ 3 ušesa (pri kuhanju brez vrečke in vode).
3. Koruzne kuge, kuhane v mikrovalovni pečici, je treba takoj pojediti. Če ležejo malo, bodo takoj postali trdni.
4. Pri kuhanju brez vode vam ni treba odstraniti lupine: zaščitil bo jedrca koruze pred izsušitvijo.

V procesu kuhanja boste potrebovali:

• Nož in rezalna plošča.
• Tablica.
• Koruzni jarki.
• Polietilenska vreča za izdelke.
• Mikrovalovna pečica.
• Sol, začimbe, maslo (odvisno od recepture).

Nadalje v članku boste izvedeli, kako pripraviti svež izdelek v plišnici brez vode in doma.

Najboljši recepti doma

Pečen v luski

Izviren način, kako narediti okusno koruzo v mikrovalovni pečici, ne da bi jo čiščili od luske. Cobi morajo biti popolnoma pokriti z lupinami, le malo jih je treba zmanjšati, vrh odstraniti.

V času, najverjetneje, ne bo mogoče kuhati več kot 3 ušesa. Razmislite o tem, da jih položite na ploščo. Ne pozabite, da koruza potrebuje malo prostora za kakovostno toplotno obdelavo.

1. Koliko kuhati izdelek? Nastavite moč mikrovalovne pečice do maksimuma in nastavite čas kuhanja, ki temelji na dejstvu, da traja približno 2-4 minute za vsako koko. Če kuhate nekaj ušes hkrati, sredi postopka kuhanja, lahko mikrovalovno pečico postavite na premor, da koruzo obrnete na drugo stran.
2. Če vzamete koruzo iz mikrovalovne pečice, ne bodite hitri, da jo očistite iz lupine. Pustite, da izdelek stoji več minut, zato ga lahko pripravite.
3. Nato rahlo upogibite eno listo in ločite žito za vzorec (če koruza ni pripravljena, jo lahko znova pošljete v mikrovalovno pečico).
4. Nežno odstranite lupine in antene od žuželk.
5. Položite koruzo na posodo, brusite z raztopljenim maslom, soljo, poprom (po želji).

Na ta način si oglejte videoposnetek o kuhanju koruze.

Kuhano brez vode

1. Temeljito očistite koruze iz listov in anten. Če želite, lahko pusti na jedru storžev, tako da lahko zlahka dobili končni izdelek iz pečice, z vztrajanjem na zatič na poseben nosilec.
2. Položite žimnice v posodo, ki je primerna za mikrovalovno pečico in opazujte določeno razdaljo med njimi. Dodaj najljubše začimbe (poper), prelive (sok ene limone / limete). Po želji lahko koruzo potresemo s fino naribanim trdim sirom.
3. Pokrijte koruze z vlažno brisačo in poslali v mikrovalovni pečici, dajo na maksimalni moči. Trajanje kuhanja je odvisen od števila ušesa, ki se nahaja v mikrovalovni pečici (za vsak uho traja približno 4 minute, tako da je čas, da optimizirana).
4. Prinesite kuhano koruzo iz mikrovalovne pečice, malo ohladite.
5. Mazirajte z majhno količino masla. Potresemo s soljo in poprom.

V paketu

1. Odstranite koruzo od lusk, brki. Operite in obrišite s papirnato brisačo. Rezine narežemo v bloke debeline približno 4-5 cm.
2. jih v paketu za peko, vlijemo začimbe (npr posušeno koper, sol, črni poper), dodamo žlico vode (to bo omogočilo storž čim enakomerneje pripraviti) in poslati v mikrovalovni pečici pri moči 800 W za 10 minut.
3. Po negovanem pritisku nežno odstranite paket s končnim izdelkom in pustite, da stoji nekaj minut.
4. Nato položite žage na posodo. Takoj lahko služite mizi.

Spodaj je video o vrenju koruze v paketu.

Z dodatkom tekočine

Klasični recept za koruzo, kuhan v mikrovalovni pečici z dodano vodo. Za pripravo bo potrebno le mlade koruze in vodo.

1. Najprej pripravite izdelek za toplotno obdelavo. Temeljito očistite žličke listov in brstov, nato jih operejo in posušite s papirnato brisačo.
2. Nato vstavite globoko posodo, ki je primerna za kuhanje v mikrovalovni pečici in prelijete z vodo.
3. Dajte v mikrovalovno pečico 45 minut pri moči približno 700-800 vatov. Redno preverjajte nivo vode. Po potrebi jo dodajte.
4. Na koncu postopka kuhanja previdno odstranite koruzo iz vode, jo rahlo potresemo s soljo, pustimo tiho hladno in uživamo v hrustljavi, sočno prefinjeno.

Kako jesti in služi?

Koruza, kuhana v mikrovalovni pečici, lahko jedo obe roki in s pomočjo posebnih nosilcev. Zrna lahko ločite od plašča in dodate čisti izdelek kot stransko krožnico na nekaj jed (kuhana koruza popolnoma ustreza mesu, perutnini, rižu itd.).

Pri uporabi kuhanih koruznih korenov kot samostojne jedi lahko dodate malo pikantnosti tradicionalnemu okusu. Položite pač na lepi posodi. Vzemi kos masla in z njim pokrij žage. Nato jih potresemo z majhno količino soli in črnega popra.

Ljubitelji sirov lahko potresemo s kruhom s katerim koli trdim sirom (kot nalašč, na primer, cheddar).

Namigi in opozorila

Da bi proces kuhanja koruze v mikrovalovni pečici, kot je proces prehranjevanja, prinesel le užitek, je treba spomniti nekaj navidezno nepomembnih nian:

• Med čiščenjem koruznih rož se uporabljajte rokavice (kuhinjske rokavice, vodotesne rokavice itd.) Za zaščito pred toplotnim opeklinjem, saj bo izdelek po kuhanju v mikrovalovni pečici zelo vroč.
• Za odstranjevanje koruznih stigmas morate najprej kuhati koruzo, nato pa naredite majhen krožni rez okoli dna.Povlecite lupino z vrha in jo tako odstranite in odide.
• Če takoj ne jedo vse koruze, morate paziti, da je okusno: zavite cobe v čisto kuhinjsko brisačo desno v lupini.
• Kuhajte koruzo v mikrovalovni pečici izključno v plavuti.

No, in končno, nekaj opozoril o kuhanju koruze v mikrovalovni pečici. Najprej z izvlečenjem pač iz mikrovalovne pečice pozabite, da so zelo vroče, zato ne poskušajte hitro ugrizniti okusnega zakrčka. Drugič, ko uporabljate majhne nosilce za koruzo, ki je vstavljena v plavut, jih ne postavljajte v mikrovalovno pečico s proizvodom, drugače pa se pripravite na koruzo, lahko pa spnete prste.

Zdaj veste, kako kuhati koruzne žlice hitro in okusno v mikrovalovni pečici. Zahtevano poskusite vsakega od predstavljenih receptov in izberite najboljše za svojo kulinarično bičko. Bon appetit!