Kako kuhati pšenično kašo? Ali je vredno, da se namakate? Odgovori na ta in druga vprašanja so zanimivi za mnoge, ki se odločijo dodati to jed v svojo prehrano. Pšenična kaša se pripravi na osnovi pšeničnih žit. Pravzaprav je trda pšenica, obdelana na poseben način. Uporaben je pri številnih boleznih in prispeva k normalnemu prebavi.
Pšenična kaša: koristi in škoda
To je starodaven krup, katerega omemba je mogoče najti tudi v Bibliji. Vendar pa so zanimive lastnosti in okus tega stoletnega starega izdelka. So posledica kemične sestave pšenice:
- Visoka vsebnost vitaminov skupine B, ki prispeva k normalizaciji živčnega sistema, imuniteta. Znatno izboljša proces metabolizma in metabolizma.
- Croup ima tudi naravne antioksidante. Zlasti se sproščajo vitamini E in askorbinske kisline, ki pomagajo zaščititi telo pred prostimi radikali.
- Pri pšenici je veliko uporabnih mikroelementov: kalcija, magnezija, kalija, fosforja in mnogih drugih.
Ta kaša je hranljiva in zato priporočljiva za uporabo kot zajtrk. En del posode vam omogoča dolgoročno ustvarjanje občutka polnosti. Hkrati je ta izdelek precej enostaven za prebavo.Vendar ta proces ni tako hiter, kot se zdi na prvi pogled. Zasiči z "pravimi" ogljikovimi hidrati, kar znatno zmanjša glikemični indeks takšne kaše. To pa hkrati daje pšenične žitarice odličen izdelek za tiste, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni.
Večja od zdrobljenih zrn, več hranil je shranjenih v njih.
Jutranje jutranje pšenične kaše priporočamo ne samo odraslim. Žitna žita z mlekom je koristna tudi za otroke. V nekaterih primerih je predpisano, da okrepi telo, oslabljeno ob ozadju bolezni. S svojo pomočjo lahko hitro pridobite moč in energijo, kar je pomembno tudi pri intenzivnih fizičnih aktivnostih.
Kako izbrati v trgovini pšenične mase?
Pomembno je vedeti, da so le sveža zrna primerna za kuhanje kaše. Izdelek mora imeti rok uporabe največ 14 mesecev. Zaželjeno je, da muček ni starejši od šestih mesecev. Pozornost je treba posvetiti, ali se zrna držijo skupaj.
Najmanj dobro v glavi, ki ne zahteva kuhanja. Izdelek je kosmiči, namenjeni takojšnjemu kuhanju.
Če želite uporabiti pšenično žito za nasičenje telesa z dragocenimi substancami, jih zavrnite. Izberite največja zrna - so najbolj uporabna.
Pomladne pšenične drobtine so še posebej uporabne, vendar jih vedno ni mogoče najti na prodajnih policah. Če kupite žita jeseni, bi morali dati prednost ožji pšenici. Za razliko od starega pridelka ima višjo vrednost za zdravje.
Kako kuhati pšenično kašo z mlekom?
Za pripravo takšne preproste, vendar hkrati okusne in zdrave jedi zahtevajo minimalne sestavine. Namreč:
- pšenična žita - eno steklo;
- sladkor po okusu;
- mleko - eno in pol očala;
- voda - eno in pol očala;
- sol - po okusu.
Zdaj bomo podrobneje preučili, kako kuhati pšenično kašo z mlekom.
1. korak
Voda, dodajte sol in sladkor.
2. korak
Kašo pustite v vodo. Vrži ogenj. Čas kuhanja je približno 5 minut.
3. korak
Dodajte mleko v kašo in jo zavrite.
Kako kuhati pšenično kašo z mlekom? Ko dodate vse sestavine kaši, jih je treba kuhati na nizki stopnji toplote, dokler niso popolnoma kuhani. Približen čas je 15 minut.
Zdaj veste, kako kuhati pšenično kašo. Za izboljšanje okusa kaše je treba vztrajati. Vendar pa je treba opozoriti, da se ne sme prezreti prehlad, ker izgubi prijetno teksturo. Za okus lahko dodate olje, sadje, jagode ali suhe sadove. Če je posoda pripravljena za prehrano, lahko te sestavine zamenjate z zelenjavo.
Pšenična žita z mlekom v počasnem kuhalniku
Če želite uživati v okusu pšeničnega žita, je za pripravo lahko uporabite počasen kuhalnik. Ta recept je preprost. Podrobneje razmislimo o tem, kako kuhamo pšenično kašo na ta način.
Če želite to narediti, morate pripraviti naslednji seznam komponent:
- pšenična žita - eno steklo;
- mleko - 550 ml;
- sol in sladkor po okusu;
- maslo - 50 g;
- dodatne sestavine - suho sadje, jagode, med, sadje ali oreški.
Pšenična žita je nepogrešljiv vir pomembnih vitaminov skupin B, E. Prav tako ima vitamin E, ki spodbuja regeneracijo kože in pomaga pri ohranjanju mladosti.
Ta produkt je bogat tudi s folno kislino, ki je potrebna za vse tiste, ki načrtujejo nosečnost.Pšenična kaša je tudi jed, ki spodbuja imunski sistem. Ko ste v prehrani uvedli tak izdelek, lahko zaščitite telo v zimski sezoni pred mrazom.
Zato, da bi kašo iz pšenične žit, morate opraviti naslednje preproste korake:
- Izprte žitarice zaspite v počasnem kuhalniku.
- Dodamo po okusu sol, maslo, sladkor.
- Kašo napolnite z mlekom in zaprite pokrov.
- Izberite način "Kashi", odvisno od specifičnega modela naprave.
- Čakamo na signal o koncu postopka kuhanja, vendar pokrov ne odpirajte vsaj še 10 minut.
- Dodajte končni izdelek v plošče in okrasite z dodatnimi komponentami: jagodami, oreščki.
Škodovanje in kontraindikacije
Neželeni učinki pri uporabi pšenične kaše so posamezni. Škoda je odvisna od pogostosti jemanja zdravila, posebne metode priprave. Ta posoda ni priporočljiva v naslednjih primerih:
- okrevanje po težkih operacijah;
- gastritis, še posebej, če je kislina močno zmanjšana;
- nestrpnost glutena;
- napenjanje;
- prebavne motnje;
- celiakija.
Ljudje, ki imajo prekomerno telesno težo ali se z dieto prehranjujejo le v prehrani, ne smejo jesti žitarice z maslom ali sladkorjem.Če pride do posamezne intolerance za laktozo, je treba v postopku kuhanja mleko izključiti iz recepta.
