Rastlina amarant je že več kot 5000 let. Trenutno je v naravi več kot 60 vrst amaranta. V evropskih državah je rastlina prišla iz Srednje Amerike, kjer sta ga za zdravilne namene gojila starodavna plemena Majev in Aztec. To so nezahtevne rastline, ki ljubijo vlago in sonce. Odraščanje ni težavno. Zelo pogosto se goji na posebnih področjih za uporabo v industrijskem obsegu. Je idealna hrana za hišne živali, zato se amaranth pogosto uporablja na kmetijah in barjanih. Užitne sorte amaranta zagotavljajo zdravo prehrano beljakovin iz popolnoma vseh njegovih delov: koreninski sistem, listi, steblo.
Sorte sort Amaranth
Pred nakupom in sajenjem rastline je potrebno določiti njegove vrste in funkcionalne lastnosti. Amaranth je lahko hrana, krma, žito ali okras.
Če ne gre za namen hrane za živali, je zelo pomembno, da se razume, ali je takšna kultura potrebna na zemljišču. Glavna značilnost rastline - močno in hitro izčrpavanje zemlje.
Sorte zdravilnega in živilskega amaranta so posajene na določenem mestu ne več kot enkrat v 4 letih. Hrane se lahko posadijo s pomočjo semen, ki se sproščajo in pretvorijo v debele sadike.Amaranth ima obilo zalivanje in dobro sončno razsvetljavo.
Amarant Kharkiv
Ta univerzalna sorta žita in krme, ki je najpogostejša in priljubljena med kmeti. Kharkiv amaranth ima tudi zdravilne lastnosti. Obdeluje se v silaži, zeleni krmi, granulah, travo moki, iz katere se peke pecivo. Obdobje od setve do zorenja je 3,5-4 mesece. Sorta je najbolj plodna, saj pri izstopu iz 1ha in več kot 2000 centrov biomase za krmo daje približno 50 centrov žita.
Amaranth Giant
Ta vrsta rastline za velik pridelek žita. Amaranth Giant je univerzalna kultura, ki se včasih uporablja kot okrasna rastlina. Ima svetlo oranžno panicles, ki dopolnjujejo in krasijo zeleni vrt, cvetlični vrt ali sprednji vrt. Glede na njegove značilnosti in donosnost se primerja s sorto Harkov. Poleg resne žetve žita ima tudi sočne in velike liste, ki so beljakovinska baza živalske krme.
Amaranth Fort
Najhitreje rastoča sorta se šteje za živahno, saj daje žetev v 50-60 dneh. Do zadnje faze zorenja raste v višini 100-150 cm.Amaranth Krepysh ima zelo sočne in svetle mlade poganjke, ki se običajno uporabljajo v tradicionalni kuhinji. Vključeni so v solate, juhe, stranske jedi.
Listi lahko proizvedejo do 15% visoko kakovostnih beljakovin.
Uporabljajo se kot zelena krma za živinorejske kmetije. Hranilno zrnje v ovratniku je veliko in gosto, kar daje dobro žetev.
Amarant Voronezh
Kultura se goji za bogato pridelavo žit. Rastno sezono in povprečno rast 100-120 dni v toplem sončnem obdobju. Povprečna višina rastline doseže približno 100 cm. Sorta Voronež amaranth je zelo dobra za spravilo s pomočjo kmetijske opreme. Povprečni pridelek na hektar je približno 25 kg.
Amaranth White
Ta rastlinska kultura je pogosto letna in divja rastlina. Lahko ga najdemo ob cesti, gozdnih nasadih ali na odlagališčih. White Amaranth je dobil ime zaradi značilnega videza. Steblo raste do višine 50-60 cm in ima prepoznavno svetlobo. Bela so tudi podolgovati grozdi amaranta, ki se razvijejo v glave in gosto socvetje.
Amaranth Valentine
Sorta Valentina je bogata s sestavo naravnih elementov v sledovih, ki omogočajo uporabo rastline kot dodatnega krmila v prehrani živali. V višini lahko ta vrsta doseže do 120-160 cm. Glavna prepoznavna značilnost je rdeče-vijolični listi svetle barve. Valentinovo amaranta se uporablja ne samo v kmetijstvu, ampak tudi v prehrambeni industriji. Iz njenih listov je koristen čaj za izboljšanje prebavnega sistema.
Amaranth Universal
Ta sorta amarant je optimalna kombinacija krme, žitaric in medicinskih namenov. S svojimi značilnostmi in videzom je v mnogih pogledih spominja na Kharkiv zrna amaranta. Vendar pa Universal ostaja manj čuden in hitro zori v toplem pomladnem in poletnem obdobju. Njegova povprečna višina se giblje od 100 do 130 cm. Rastlina ima mesnate liste temne barve. Amaranth grade Universal je kot nalašč za kmetijske potrebe, kmetije in velike kmetije.
Amaranth Orange Giant
To je ena od vrst amaranta, ki poleg svoje svetle barve stebel ima še eno funkcijo. To je najvišja vrsta amaranta, ki v vrhunski točki rasti doseže do 230-250 cm. Rastlina podpira njegovo rast z močnimi debelimi stebli, ki imajo svetlo barvo.Amaranth Orange Giant se uporablja ne samo kot silos za živali, temveč tudi kot okusna moko z orehovim okusom.
Amaranth Black
Ta kultura je postala izjemno priljubljena in priljubljena v zadnjem času, ko se je zdrava in zdravo hrana vrnila v modo. Glavna značilnost te sorte je kalitev semen in uporaba poganjkov v dnevni prehrani.
Črni amarant je zelo bogat z minerali in elementi v sledovih. Poleg tega majhna količina hrane lahko nadomesti dnevni delež beljakovin pri odraslih.
Amaranth Green
To je idealna vrsta amaranta, ki harmonično zmanjšuje cvetlične postelje, gredice in sprednje vrtove. Uporabljajo se v krajinskem oblikovanju zaradi bogate in svetle zelene barve, ki je pokrivala ne samo stebla, ampak tudi cvetje rastline. Na fotografiji Green amaranth pogosto izgleda veliko bolj privlačna kot druge rastline s svetlimi barvami cvetov. Stalki z nizko barvo ob koncu poletnega obdobja dobijo lepo barvo bordo ali rjavo barvo.
Amaranth Ultra
Ta vrsta rastlin doseže povprečno višino 100-130 cm za ta pridelek. Glavna vrednost te sorte je visoka koncentracija koristnega olja v zorjenih semenih. Amaranth Ultra se uporablja v medicini in živilski industriji.Rastlina je prepoznavna med drugimi kulturnimi socvetji, pobarvanimi v svetlo zeleni barvi.
Amaranth Kinelsky
Raznolikost Kinel amaranth ima poseben videz zaradi mesnatega trupa in majhnih tankih socvetij na robovih, ki spominjajo na igle. S tem so se socvetje zgubile in ustvarjale gosta ušesa svetlo rdeče-vijolične barve. Ta sorta pogosto raste samostojno v naravi, ki je paša pri živalih.
Zeleni sorti Kinel amaranth bogata z vitamini in zdravimi elementi v sledovih.
Amaranth Red Meath
To je visoka kultura do 120 cm, ki je glavni okras vrta in gredice. Njena glavna značilnost je oblikovanje dolgih, visi socvetja iz svetlo vijolične ali bordo barve, ki so zložene v gosto žlebičasto. Amaranth Red Meath cveti za dolgo časa, pogosto vztrajajo do jesenskih zmrzali. Pogosto jih dodajajo cvetnim jesenskim sestavkom ali pa so okrašeni s prazničnimi dogodki.
Amaranth Sun
To kulturo ustvarijo rejci samo za okraševanje krajinskih con ali parkov. Ne moremo ga zamenjati z drugimi vrstami amaranta zaradi značilnega oblikovanja celih brstov s listi. Ustvarjajo iluzijo rumenega sonca z žarki.Listi amaranthov so pogosto zamenjani z resničnimi cvetovi in se štejejo za bogate brsti z izvirnimi listi.
Amaranth Yantar
Jabolka je dobila ime zaradi nastanka gostega paniča posameznih socvetij. Zrele žlebovi so močno rumene-rumene barve. To je precej visoka kultura, ki dosega višino do 120-130 cm. Zeleni, prtljažnik in listi amaranta Yantar se uporabljajo kot prehranski kompleks za živinorejske kmetije.
Amaranth Molten Fire
Svetel predstavnik barvnega amaranta, ki ima oster prehod med barvnimi lestvicami listov. Barva spodnje vrste listov ima rjavo čokoladno senco. Zgornja plast listov vedno dobi rumeno rdečo barvo. Na fotografiji amaranth Molten Fire je precej pogosto, saj jih želijo uporabljati kot dekorativni element pri izdelavi šopkov v zimskem času.
Amarant Cherginsky
Ta kultura raste v majhen grmiček z višino ne več kot 50-60 cm. Njena značilnost je dolga, serpentina socvetja temne in svetle barve. Po zorenju ob koncu sezone so gotova semena Cherginsky amaranth zelo cenjena.
Imajo visoko koncentracijo olja z antioksidanti, ki se nato uporablja za medicinske namene.
Amaranth Graceful
Ta sorta je odlična za okrasitev krajinskega oblikovanja. Ima večbarvne sprigove socvetja, ki lahko dosežejo do 50 cm. Celotna dolžina rastline doseže do 1 metra, kar vam omogoča lepo ustvarjanje cvetličnih postelj ali nasadov vzdolž avenije. Fotografije Amaranth se od drugih vrst te kulture razlikujejo po svoji nenavadni podobi, saj so ponos rejcev.
Osvetlitev Amaranth
Osvetlitev se pogosto imenuje rumeni ali rdeči amarant zaradi značilne barve listov. Tak videz pridobijo v vseh obdobjih njihove rasti. Na začetku je barva listov samo rumena, toda starejša kultura postane, bolj se barva spremeni v bordo ali rdeče, kar ustvarja modni vzorec na listih. Amaranth Osvetlitev na fotografiji je predstavljena spodaj, da jo primerjamo z drugimi kulturami.
