Sorta grozdja Gourmet zgodaj

"Gourmet zgodaj" - čudovit predstavnik namiznega grozdja, značilna dobrega okusa in čudovitih zunanjih značilnosti.

Nezahtevne vrste enostavno ujeti na v južnih in severnih regijah.

Zgodovina

Bred "foodie zgodaj" relativno pred kratkim - pred nekaj več kot 10 let, ena od prvih ljudskih rejcev Viktor Nikolajevič Krasnov. Izjemen amaterski žlahtnitelj je neprecenljiv prispevek k popularizaciji vinogradništva.

Na začetku je bila ta hibridna oblika dana "Novocherkassk rdeča", kasneje pa je bila dodeljena oznaka 1-12. Znano je, da je bilo ime "gurmane", ki jo je Viktor Nikolajevič sort pet grozdja, ki ga prečkajo sort "rozin sevajočo" in "maskota" vzrejenih - "zgodnjega", "Fine", "Rainbow", "gurmansko" in "Torch".Hibridi se razlikujejo po barvi in ​​zrelosti jagod, vendar so podobni v originalnem okusu muskata.

Leta 2006 je "gurman" veljal kot obetaven za rast v južnih regijah Rusije, Ukrajine in Moldavije.

Opis in značilnosti sorte

Grozdje "gurmanski zgodnji" opis sorte (glej fotografijo), glede na preglede vrtnarjev:

• zgodnje zapadlost (vegetacijsko obdobje 4-4,5 mesece);
• odpornost proti zmrzovanju do -23 ° С;
• Muskat okus jagod;
• cilindrična ali konična oblika grozda;
• teža skupine je od 600 do 1600 g;
• podolgovata oblika jagod;
• barva jagod je mehka roza;
• masa ene jagode od 7 do 11 g.

Ovalno sadje grozdja je zelo sladko in mesnato, z gosto kašo brez jarkov in tanke kože. Nepozabni muškatni okus ima prefinjene cvetlične note. Jagode na velikih krtačah se nahajajo precej tesno.Hibrid je visok, za katerega je značilen stabilen donos. Na eni bush lahko zbere približno 8 kg jagod.

Zorenje čas "gurmanske" skupaj 120 dni. Začetek cveti v začetku junija, lahko grozdje vodijo v južnih regijah, v prvi polovici avgusta. V severnih območjih je priporočljivo gojenje v rastlinjaku ali kulture zaviti za zimo.

Sorta nima možnosti, da dozori brez grma, tako da odstranite pridelek potrebno le popolnoma zrela. Vendar sposobni grozdje shranjen pod ustreznimi pogoji, do konca pomladi. Poleg tega je hibrid velja za eno izmed najbolj odpornih vrst na različnih bolezni.

Posebnosti rasti

Poznavanje posebnosti zgodnjega rastočega "foodie", lahko dosežemo odlične pridelka. Pri dajanju poganjki na vrtu mestu bi se morali zavedati posebnosti zasaditev trte, kot so osvetlitev in tla.

Razsvetljava

Grozdje je ljubiteljska rastlina. Pomanjkanje svetlobe vodi v motnje v normalno delovanje listov,polaganje sadnih popkov, zmanjšanje pridelka in odpornost proti boleznim.

Ni priporočljivo saditi kulture med sadnimi drevesi. Idealen je za vinograde, da ves dan odvijejo dobro osvetljeno površino.

Pridobijo se boljši pogoji za osvetlitev gošče:

• pri optimalni gostoti pristanka;
• postavitev poganjkov na rešetke;
• oblikovanje grmovja;
• pravočasno podvezo, obrezovanje in pasynkovanie veje.

Seske "gurmana" je treba postaviti na razdalji najmanj 7 m od dreves, grmovja - vsaj 3 m, stene hiš - ne manj kot 1,5 m.

Zahteva se v tleh

Glavno merilo sajenja je plodna tla na majhnih višinah. V primeru močnih padavin je treba rastlino zaščititi pred razpadom.

Pred sajenjem sadik v tleh je potrebno zagotoviti kompleksno hranjenje. V prihodnosti lahko rastlino napolnimo s koreninami in listnimi gnojili. Vse vrste gnojil naredite običajno po sončnem zahodu, saj lahko neposredna sončna svetloba pusti opekline od gnojil na površini posevka.

Ne smemo pozabiti, da mora biti zemlja dobro ogrevana.V primeru nenadnega hladnega vremena, potem ko je gurman iztovoril v tla, je treba pokriti krtače, da se izognete zamrznitvi.

Sadnja sorte "gurmanski zgodaj"

Veliko sort grozdja, vključno z "gurmanskim", se razmnožujejo s potaknjenci. Kultura je dobro uveljavljena v primeru skladnosti z nekaterimi lastnostmi sajenja.

Izbira sadik

Krožniki za sajenje se pobirajo med obrezovanjem spomladi. Za to povprečno debelino poganjkov se razrežejo na dolžino 35 cm s petimi brsti na vsakem. Konci sadik so potopljeni v staljeni parafin, ovijete potaknjenke z vlažno krpo in jih postavite v temno hladno mesto.

Po približno enem mesecu se sadilni material odstrani, konec je odrezan in več lukenj se naredi s šilcem na dnu veje. Od njih se bo koreninski sistem razvijal v prihodnosti. Po tem se sadike tri mesece dajo v raztopino medu (2 žlice medu na 2 litra vode).

Čas

Rastlinski potaknjenci v cvetličnih poteh z vrtno podlago in pustite v dobro osvetljenem prostoru pri temperaturi 18 ° C.Po približno štirih tednih sistematičnega zalivanja (enkrat na tri dni) se bodo popki vrteli in listi se bodo začeli pojavljati.

V odprtem zemljišču kalijo sadike, posajene v maju, v zemlji, segreti na 12-15 ° C

Iztovarjanje

Rastlinske potaknjence na globino 50 cm na razdalji vsaj 3 m drug od drugega. Poleg sadik je nameščena podpora, tla, ki pokrivajo poganjke, so posuta z mulčenjem.

Potem je treba tla prekriti s filmom. S tem se bo zemlja hitreje segrela in mulčenje, ki se nato razgradi, bo prineslo dodatno toploto.

Skrb za sorto

Hibridni "gurman" je precej nezahteven pri skrbi, ko mu daje ustrezno zalivanje, gnojenje in obrezovanje.

Zalivanje

V prvih dveh mesecih po sajenju je polnjenje grozdja obvezno. V tem primeru je treba tla odstraniti za boljšo absorpcijo vlage s koreninami in preprečiti njihovo razpadanje.

V sušnem poletnem obdobju gre za mulčenje grozdja, da zadrži vlago in ohranja optimalno mikroklimo.

Po sredini poletja je treba sistematično zalivanje ustaviti, da se sadje lahko napolni s sladkorji.

Gnojilo

Uvedba gnojil je obvezna za kulturo po sajenju. Pred cvetenjem mora biti hibrid opremljen z oblogo fosforja in kalija. Po cvetenju morate grozdje gnojiti z manganom, cinkom in železom. Tako bo rastlina imela močno imuniteto in bo manj nagnjena k boleznim.

Jeseni hibrid potrebuje tudi gnojilo, storijo ekološke metode hranjenja, kot je goveji gnoj ali piščančje gnojilo. V hladnem obdobju bo to pripomoglo k zapolnitvi hranilnih snovi s tlemi.

Obrezovanje

Obrezovanje kulture se izvaja zgodaj spomladi, pred začetkom obdobja premikanja sokov.

Treba je shraniti rastlino iz vseh poganjkov, ki so umrli pozimi, rezanje vinske trte na pet brsti. Na grmu naj ostane največ 35 oči.

Kako zaščititi grozdje pred boleznimi in škodljivci

Zgodnja sorta grozdja je precej odporna proti plesni in sivi gnilobi. Vendar pa so mladi in oslabljeni grmi pogosto izpostavljeni takim boleznim, kot so prahasta plesen in oidij. Tako se na jagodičjih in listih oblikuje sivo polog. Pomladna profilaksa s pomočjo pripravkov, ki vsebujejo žveplo, in bakra, kot tudi fungicidov, bodo pomagali pri soočanju s takšnimi boleznimi.

S skrbno obrezovanjem in poškodovanjem vinske trte se lahko v grozdju pojavi antracoza, ki škoduje jagodam, listom in poganjam pridelka. V tem primeru se veje in sadje izsušijo, listi pa so prekriti z rjavimi madežmi. Okužena območja je treba rezati in spali, hibrid pa je treba obdelati z zaščitnimi mešanicami, ki vsebujejo bakrov sulfat ali nitrofen.

Ker je "gurman" dovzeten za napade grozdja in pajkov, je treba kulturo zaščititi z insekticidi in akaricidi.

Sistemsko je treba sistematično izvajati preventivno škropljenje s fungicidi in biološkimi pripravki. Če uporabimo biološko sredstvo, ne smemo pozabiti, da se po padavinah izpere in zahteva dodatno obdelavo.

Sladke jagode zgodnje sorte privabljajo ptice in škodljive žuželke.Preprečite napad ptic z raztegnjeno mrežo. Da bi se znebili nezaželenih žuželk, vam bo pomagalo postaviti pasti pravočasno.

Ali potrebujem zatočišče za zimo?

Odpornost proti zmrzali te sorte grozdja je relativno nizka, do -23 ° C. V zvezi s tem je v zimskem času "gurmansko" bolje pokriti.

Za to je potrebno preventivno zdravljenje, obrezovanje in jesensko hranjenje. Potem je potrebno opraviti pol skrivališča in hrupa ali popolno zavetje grmovja, odvisno od podnebnih razmer v regiji.

Na nekaterih precej hladnih severnih območjih se "gurmanski" gojijo samo v rastlinjakih.

Prednosti in slabosti sorte

Grozdje "zgodnji gurman" odlikuje veliko pozitivnih mnenj vrtnarjev.

Med prednostmi ljubiteljev sočnega jagodičja opomba:

• zgodnje zorenje kulture;
• stabilna in bogata žetev;
• dobra odpornost proti boleznim;
• občutljiv nenavaden okus jagod;
• je zelo obetavna tako za individualno kot tudi za masovno gojenje.

Slabosti sorte vključujejo potrebo po obveznem visokokakovostnem zavetišču za hladno sezono, ki se v novi sezoni v celoti nadomesti z bogato letino.

Lahka, okusna, zgodnje zorenje, ne posebej zaskrbljujoče grozdje "gurmanski" zgodnjih najljubših vrtnarjev za njihove neprimerljive lastnosti. Z ustrezno oskrbo se bo tovarna v celoti zahvalila ljubiteljem vina z velikodušno žetvijo.