Recept za kaše z bučkami in paradižniki: preprost in okusen

Casserole je posoda iz različnih živil in določena osnovna sestavina, na primer skuta ali jajca. Pečemo to jed v pečici ali v ponvi. Z zgornjega dela se lahko pečen krompir zmečka s jajčnim jajcem ali sira, da se oblikuje skorja. Obstaja veliko receptov za pripravo te posode z dodatkom različnih sestavin. Danes so naše glavne sestavine bučke in paradižnik.

Rastlinski puding z bučkami in paradižniki: tradicionalni recept

V poletni sezoni želim nekaj okusnega in nenavadnega, že sem utrujen iz različnih juh, hočem nekaj enostavnega. Lahko pripravite zelenjavni pečenec iz bučk in paradižnika. Posoda postane nežna in dišeča. Še posebej všeč ta ognjiča vegetarijanom, ker nima mesa, le nežna zelenjava s skorjo sira. Iz te posode bo vesela družina navdušena.

Izdelki:

• par paradižnika;
• par bučk;
• sladka paprika;
• pol kozarec kisle smetane;
• 2 velike žlice mleka;
• jajce;
• 35 gramov sira;
• sol in poper po okusu.

Priprava:

1. Najprej morate izpirati paradižnik in bučke. Narežite jih navadno v kroge debeline 5 mm.Poper je treba tudi očistiti z odstranitvijo stebla in semen. Cut v prstane.
2. Rezano zelenjavo je treba namestiti v pekač, pri čemer je malo drug na drugem in izmenično. Na koncu bi moral izgledati kot "gosenice".
3. Na vrh sestavin, ki jih potrebujete za sol in poper po okusu. Potem pokrij celotno površino s kislo smetano. Najvišja plast bo nariban sir.
4. Potem v čisto skledo morate premagati jajce. In s to mešanico nalijte določene sestavine.
5. Oblika je treba namestiti v pečici pol ure. Rastlinska pečenica je pripravljena!

Drobljenec z dodatkom riža, dopolnjen s sirom: po korakih po receptu

Lahko kuhate zelo nenavadno in sočno posodo - pečenka riža z zelenjavo. Med kuhanjem lahko uporabite katero koli polnjenje. Najlažja je uporaba zelenjave. Lahko se konzervirajo, sveže ali zamrznjene.

Izdelki:

• pol kozarca riža;
• 5 velikih žlic oljčnega olja;
• par bučk;
• 5 svežih paradižnikov;
• čebula;
• par česnovih nageljnov;
• par jajc;
• 1 tsp. sesekljan timijan;
• kos parmezana;
• poper;
• sol.

Priprava:

1. Najprej morate pripraviti riž. Da bi to naredili, ga je treba sprati in dati v ponev.Nato pour riž z vodo in ogenj. Po vretju je treba ogenj zmanjšati in kuhati riž, dokler ni pripravljen.
2. Pripravljena kaša je treba pomešati s timijanom. Hkrati mora biti riževa kaša sol in poper po okusu.
3. Potem morate pripraviti bučke in paradižnik. Oprati jih je treba in posušiti. Po tem zelenjavo vrezite v kroge debeline 5 mm.
4. V ločeni skledi morate premagati jajca. Tudi česen se odreza. Vse je treba dobro pretresati.
5. Očistite in sperite žarnico. Odrežite ga na majhne kocke. Sesekljano čebulo položite v segreto ponev. Tam vrgli krožnike bučk in jih poprej.
6. Na pladnju za peko morate izložiti vse sestavine v plasteh. Najprej pride riž, nato bučke in na koncu dodamo paradižnik.
7. Z vrhnjo jajce popijete in potresemo z naribanim sirom.
8. Posodo pečemo 20-25 minut v pečici, pregreto na 190 stopinj.

Po pripravi se lahko pečenka okrašuje s sesekljano zeliščjo.

Drozgina z bučkami in paradižniki z dodatkom oliv in kuhano klobaso (ali mleto meso)

Zelo enostavno in hitro pripravimo kačji bučk s paradižniki in oljkami. To je odličen način za kuhanje nekaj za večerjo, če pri roki ni nič mesa. Casserole ni mogoče posuti s sirom, če ni možnosti ali želje, da bi jo kupili.Posodo lahko namaščete z običajno majonezo.

Izdelki:

• 5 majhnih bučk;
• par paradižnika;
• 12 oliv brez jam;
• kozarec moke;
• 2-3 jajca;
• 155 gramov kuhane klobase ali mletega mesa;
• česen česna;
• 110 gramov sira;
• zelenjava;
• poper;
• sol.

Lahko kuhate s klobasami ali mleto meso.

Priprava:

1. Najprej morate očistiti squash in ga rešiti na velikem grindu.
2. Nato postavite nariban bučke v čisto skledo, premagajte jajca, vlijte v moko in poper. Od teh sestavin je treba gnetiti testo.
3. Vložite kuhano klobaso in jo razrežite v majhne slamice. Rešite česen na finem graterju. In zelenjavo je treba oprati, posušiti in drobno narezani. Vse te sestavine je treba poslati v mešanico bučk. Nato zmešajte vse in sol po okusu.
4. Po tem morate pripraviti jed za peko. Olje mora biti olje z rastlinskim oljem. Pripravljeno zmes vlije v kalup. Na vrh dodajte olive, tako da so potopljeni v maso.
5. Paradižnik je treba razrezati na tanke rezine in jih postaviti na vrhnjo kremo. Potresemo z naribanim sirom. Lahko se obrišete tako na velikem grlu kot v manjšem graterju.
6. Medtem je treba pečico segreti na 200 stopinj.Kalup je treba postaviti v notranjost in pečiti približno uro. Kot bo porjavi, pečenje lahko dobite.

To jedo lahko postrežemo hladno ali vroče. Zaščita zelja je okusna v kakršni koli obliki.

Posoda s bučkami in paradižniki s krompirjem v peči

Dezinfekcija iz krompirja velja za eno najpogostejših zaradi razpoložljivosti sestavin. V pečeni zelenjavi je veliko hranil.

Izdelki:

• par bučk;
• 6 krompirja;
• žarnica;
• 4 paradižnika;
• 2 stroka česna;
• 185 gramov sira;
• 185 ml mleka;
• zelenice.

Priprava:

1. Najprej morate topiti maslo. Nato dodamo moko.
2. Nato se masi doda mleko. Mešanico temeljito premešamo, da odstranimo kose.
3. Zmes segrevaj na nizki temperaturi: zmes naj se zgosti.
4. Pelite krompir in sperite. Nato rezite na tanke rezine. Tednejši krompir se razreže, hitreje bo kuhano.
5. Oblika namažite z oljem. Položite prvo plast krompirja. Na vrhu je malo soli.
6. Odlepite čebulo in ga razrežite na polovice. Sesekljano čebulo položite na krompir.
7. Squash očistite in razrežite na majhne kocke.Treba jih je položiti na čebulo. Zucchini morajo biti sol in poper.
8. Paradižnik razrežite v tankih obročkih in jih položite z naslednjo plastjo.
9. Paradižnik je posut s naribanim sirom. Preostalega krompirja postavite zgoraj. Potem je treba površino ponovno posuti s sirom in narezana zelišča.
10. Do takrat se mora kremna omaka že ohladiti. V njej morate dodati sesekljan česen. Nato dodajte jajce in zmešajte vse. S to mešanico nalijte ognjišče.
11. Oblika se pošlje v pečico eno uro.

Potato krompirja z bučkami in paradižniki je pripravljena!

Recept za kaše z bučkami in paradižniki v multivariatni

Svoje sorodnike lahko razvajate z okusno zelenjavo. Lahko ga kuhate ne samo v peči, temveč tudi v multivarku. Recept je zelo preprost in ne traja veliko časa.

Izdelki:

• 3 zelenjavni mozeg;
• 3 paradižnika;
• žarnica;
• 155 ml mleka;
• par jajc;
• 110 gramov sira;
• 2 velika žlica moke;
• 2 stroka česna;
• zelenjava;
• poper;
• sol;
• rastlinsko olje.

Priprava:

1. Čebulo je treba očistiti in razrezati na majhne kocke. V skodelico multivarki prelijemo v rastlinsko olje in mimo nje prenesemo čebulo, pri čemer nastavimo način "Baking" približno 10 minut.
2. Potem morate pripraviti druge sestavine. Squash je treba oprati in rezati na tanke rezine. Paradižnik je treba olupljati z vrelo vodo za lupino. Prav tako jih je treba razrezati v tanke kroge. Treba je pripraviti mešanico jajc, mleka in moke. Vse temeljito premešamo, dokler ne dosežemo gladke konsistence. Dodamo tudi sesekljano zelenjavo in nariban sir. Še enkrat zmešajte vse.
3. Zdaj pa postavite plast s squash. Sol in jih poper po okusu.
4. Naslednji sloj je določen paradižnik. Znova postavite squash. Na vrh s stisnjenim česnom. Nalijte posodo s tekočo mešanico.
5. Nato nastavite način »Pečenje« in nastavite časovnik za 35-40 minut.

Posušo je treba ohladiti in dati na ploščo.

Drobljenec iz bučk in paradižnikov z mletim mesom (video)

Obstaja veliko receptov za različne kose, vendar so najbolj uporabne jedi iz zelenjave. Pri kuhanju lahko preizkusite z dodajanjem različnih izdelkov. Casseroles so najljubše jedi ne le za otroke, ampak tudi za odrasle. Lahko se pripravijo in ne vzamejo veliko časa, tako da vsak dan vsak dan lahko kuhate različne kašče in svojo družino uživajo v okusnem obroku.