Najboljši recepti za piščančje krušje z zelenjavo

Pečene piščančje juhe so okusne. Z njimi lahko hitro skuhate v kratkem času. Obstaja ogromno število receptov za piščančje meso kašče z dodatkom zelenjave in drugih sestavin. To jed lahko pripravite tako v pečici kot tudi v multivarku, in mnogi raje po drugi poti: bolj udobno. Posodo lahko služi za zajtrk ali večerjo.

Klasična piščančja pečenka z zelenjavo v peči

Lahko poskusite pripraviti klasičen recept za piščančje krušje. Nežnost okusa in izvrstna aroma nikogar ne pustita ravnodušnega.

Sestavine:

• pol kilograma piščančjega fileta;
• 210 ml mleka;
• 3 velike žlice moke;
• par korenčkov;
• 255 gramov cvetače;
• par jajc;
• 80 gramov masla.

Priprava:

1. Najprej morate temeljito umiti meso in jo preliti z vodo. Nato postavite posodo na ogenj. Po vrenju je treba vliti vodo. Piščanca je treba kuhati, dokler ne kuhamo. Potem jo spravi in ​​ohladi.
2. Kuhano meso razrežemo na majhne koščke in zmeljemo v mlinčku za meso.
3. V ločeni posodi združite beljakovine in 40 gramov masla. Vse sestavine je treba temeljito premagati. Nato prelijemo pripravljeno mešanico mletega mesa in zmešamo vse.
4. Sedaj vzemite kalup za pečenje in olje. Pečico segrejte na 180 stopinj. Nato pripravite mlaka in jo dajte v pečico. Meso naj bo v peči približno 15-20 minut.
5. V tem času moraš speriti korenje in zelje. Korenje je treba očistiti in narezati na majhne kocke, in zelje narezano. Zelenjava se dovaja v ponev, dokler ne postane mehka. Potem jih je treba prenesti v mešalnik in narezani. Kombinirajte z beljakovinami in premešajte.
6. Pripravljena mešanica z zelenjavo se doda v meso in razprostira na celotni površini. Nalijte plast z maso moke in mleka. Nato pečemo posodo do konca.

Z dodajanjem gob in paprike: korak po korak recept

Piščančji pečenec z gobami in zelenjavo je zelo občutljiv in dišeč. Ta jed je primerna za zajtrk in večerjo.

Sestavine:

• pol piščanca;
• 210 gramov šampinjonov;
• rdeča paprika;
• žarnica;
• korenje;
• 155 gramov topljenega sira;
• 3 stroka česen;
• začimbe;
• posušen bazil;
• paprika;
• koper;
• sol;
• poper;
• 25 gramov masla.

Priprava:

1. Za začetek morate gobe narezati na polovico in jih položiti v ponev.Pokrijte ga s pokrovom. V nekaj minutah se bo pojavil sok. Ko se izhlapi, dodamo maslo in rižemo. Potrebno je, da pečemo gobe do zlate rjave barve, vendar jih ne morete preveč posušiti. Nato dodajte začimbe in sesekljano čebulo. Potrebno je še naprej kuhanje, mešanje. Na samem koncu si postavite nariban sir.
2. Ko je sir popolnoma stopljen, je treba vse dobro mešati in posuti s sesekljanim koperjem. Pripravljene gobe v prahi, dokler niso popolnoma ohlajene.
3. Potem fino sekamo piščančji file. Uniči meso z gobami.
4. Korenje očisti in razrežemo na tanke trakove. Česen je tudi mljevil in rezil bolgarskega popra na majhne kocke. Masti z mesom in gobami je treba dodati razrezane sestavine. Temeljito premešajte.
5. Formirajte maso in jo položite v rokav za pečenje. Medtem je treba pečico segreti na 200 stopinj. Pripravljeno maso pošljemo za 1,5 ure. Ognjišče je pripravljeno.

Piščančje prsi s rižem in gobami

Šarmanten okus sladolež bo prosil vsakogar. Tako odrasli kot otroci imajo radi.

Sestavine:

• 310 gramov riža;
• par bolgarskih paprik;
• žarnica;
• 2 velika žlica zamrznjenega graha;
• piščančje juhe;
• 2 velike žlice oljčnega olja;
• 310 gramov piščančjih prsi;
• 210 gramov šampinjonov;
• 110 gramov sira;
• 2-3 jajca;
• 155 g kisle smetane;
• sol;
• poper;
• začimbe po okusu.

Priprava:

1. Fino sesekljane gobe je treba pršiti. Potem ločeno sesajte čebulo in jih posušite v ponev. Bolgarsko papriko razrežite na majhne koščke ali slamice: po želji.
2. Nato sperite riž in prelijte hladno vodo. Kako vreti, slana voda. Pripravite riž približno 10-15 minut. Potem izpustite vodo in sperite riž.
3. V vmesnem času sižite piščanca na majhne koščke. Fry v ponvi. Lahko dodate svoje najljubše začimbe.
4. Dodajte vse sestavine in dodajte juho. Ves čas, dobro premešajte.
5. Sirok razdelite na dva in vzemite eno. Rešite ga in jo združite s kislo smetano in jajci. Pripravljena mešanica vlije meso.
6. Potem namažite oljčno olje s pekačjo. Tam pripravite maso in potresemo z naribanim sirom.
7. Položite v pečici pol ure.

Piščančji file s krompirjem: bogat recept

Casserole s piščancem je odlična jed za kosilo, zajtrk ali večerjo.Piščanca se lahko kombinira z različnimi zelenjavo, s čimer doseže različne okuse in lahkotnost posode. Pomembna vloga igra tudi videz pečenice: jed mora videti appetizing.

Sestavine:

• pol kilograma piščančjega fileta;
• 7-8 krompirja;
• 3-4 jajca;
• žarnica;
• kozarec kisle smetane;
• 3 velike žlice moke;
• velika žlička paradižnikovih pasti;
• maslo;
• zelenjava;
• poper;
• sol.

Priprava:

1. Najprej morate na majhne koščke izrezati majhne piščančje filete. Lahko si tudi prsi. Pršilo bo kuhano hitreje, če meso ne bo rezano, temveč se mleti po mesni brusilnik.
2. Čebulice očistite in zdrobite kocke. Dajte v meso in zmešajte vse.
3. Zelenice je treba tudi zmleti in dodati mešanici mesa. Sedaj lahko solje in dodate začimbe po okusu.
4. V ločeni posodi kladite jajca in dodajte kislo smetano, moko in paradižnikovo pasto.
5. Krompir je treba očistiti in razrezati v tanke kroge. Pripravljeni krompir delite na dva enakih delov in položite eno plast v multivark. Posodo je treba predhodno mazati z maslom. Prvo plast je treba peppered in začinjeno po okusu. Potem nalijte polnilo, vendar ne vse.
6. Na vrhu postavite meso, in na vrhu - krompir. Vso vodo preostalo napolnite, poper in sol.
7. Nato nastavite način "Pečenje" in časomernik eno uro. Pripravljen je posodo in ga razrezati na majhne dele.

Z dodatkom korenja in sira

Poskusite lahko kuhati pečenka s piščancem in najmanj zelenjadnic. Za to jed boste potrebovali stransko krožnik. Ognjiča je zelo občutljiva in okusna.

Sestavine:

• 450-500 gramov piščančjega fileta;
• 55 gramov trdega sira;
• jajce;
• žarnica;
• korenje;
• velika žlička paradižnikovih pasti;
• velika žlička oljčnega olja;
• kurkuma;
• zelenjava;
• sol.

Priprava:

1. Piščančje meso sperite in razrežite na ne premajhne kose.
2. Olje skodelico multivark.
3. Korenje očisti in reši na velikem graterju. Nato ga položite v multivark.
4. Potem lupite čebulo in jo fino sesekljajte. Postavite čebulo na korenje. Dodajte sol po okusu in potresemo s kurkuma. Vse premešamo.
5. Jajc žvepla in nalijemo mešanico jajc, dobljeno meso. Sol za okus in mešanje. Naslednji sloj mesa v skledo multivariate. Potresemo z naribanim sirom in sesekljano zelenjavo.
6. Potem morate nastaviti način "Baking" in časovnik za pol ure.

Piščančje jedi z zelenjavo (video)

Večina gospodinjk je že pridobila multivariatno. Tam lahko hitro in enostavno pripravite okusne in zdrave jedi, zato si mnogi prizadevajo pridobiti takšne čudovite naprave. Dušnice so nežne in dišeče. V pečici lahko pripravite tudi okusne jedi - to je izbira vsakogar. Casserants ljubijo vse, zato jih lahko vsak dan kuhamo. Obstajajo različni recepti za kuhanje. Poskusite in ustvarite svoje kulinarične mojstrovine!