Sveže stisnjeni pekovski sok je neverjetno okusen in zdrav. Uporablja se lahko kot močno preventivno in terapevtsko ljudsko sredstvo in tudi v kombinaciji z jabolkami, oreščki, medom ali sokovi iz svežih korenčkov in redkev.
Zdravilne lastnosti niso le sok iz korenin rdeče pese, ampak tudi iz listov te priljubljene rastlinske kulture. Ni posebej težko narediti terapevtske pijače, vendar pred uporabo, morate preučiti biokemični sestavek in vedeti, katere kontraindikacije lahko ima ta izdelek.
Ugodnost in škoda pekovega soka (video)
Korenčni sok
Pravilno pridelano in pridelano pridelovanje sladkorne pese se lahko dolgo ohrani, ne da bi pri tem izgubili njegov okus, hranilne in uporabne lastnosti. Sestava celuloze koreninaste zelenjave vključuje obsežen vitaminski kompleks, pa tudi makro- in mikroelemente, zaradi česar je sok pese zelo uporaben pri zdravljenju in preprečevanju avitaminoze, izgube moči, čustvenih motenj in nespečnosti. Pijača je koristna tudi pri povečanem telesnem naporu.
Sok iz korenin namizne pese je koristen iz več razlogov:
- Rdeča pesa je bogata z vitaminsko sestavo, vključno z "B1", "B2", "P", "PP" in "C" in vsebuje veliko količino železa in folne kisline;
- sok ugodno vpliva na sestavo krvi, spodbuja nastanek rdečih krvnih celic;
- visoka vsebnost kalija in klora bo izboljšala delovanje srčne mišice in obtočilnega sistema;
- zadostna količina joda lahko ugodno vpliva na delovanje organov notranjega izločanja, vključno s ščitnico in pomaga izboljšati spomin;
- sestavine kalijevih, natrijevih in magnezijevih soli imajo lahko kompleksen pozitiven učinek na kardiovaskularni sistem.
Sestavine so odvisni od kakovosti značilnosti okopavin, noharakterizuetsya naslednje vsebine na 100 gramov soka:
- beljakovine - 1 g;
- ogljikovi hidrati - 10 g;
- vlakna - 1 g;
- voda - 84 g;
- saharidi - 14,2 g;
- organske kisline - 0,2 g.
Skupna kalorična vrednost ne presega 42 kcal.
Tako je sok iz korenin zelenjave priporočljiva uporaba nagnjenost k trombozi, vaskularne patologije, v prisotnosti holesterola plakov, lipidnega metabolizma in prebave.Kompleks natrijevega kalcija odstrani iz telesa prekomerno količino kalcija in se pogosto uporablja pri zdravljenju tromboflebitisa, krčnih žil, visokega krvnega tlaka in drugih žilnih bolezni.
Koristne lastnosti listov peska ali poganjkov te rastlinske kulture so posledica zelo dobrih, visokokakovostnih biokemičnih sestavin. Uporaba sokov iz repnih vrhov se uporablja tudi pri zdravljenju in preprečevanju naslednjih pogojev:
- visoka vsebnost askorbinske kisline pomaga krepiti krhke kapilare in pomaga pri boju proti sezonski depresiji;
- sestavina pijače folne kisline izboljša delovanje možganov, poveča funkcionalnost živčnega sistema in zmanjša pojavnost težav pri intrauterinem razvoju ploda pri nosečnicah;
- zadostna vsebnost karotenoidov omogoča uporabo listov peska v prisotnosti patologije oči in preprečevanju onkologije dihalnih organov ter znatnemu zmanjšanju verjetnosti IHD;
- Holin, ki ga vsebujejo vrhovi, ugodno vpliva na tkivo jeter in preprečuje maščobno degeneracijo;
- pektin lahko zavre vitalno aktivnost škodljive črevesne mikroflore, zato se izboljša metabolizem in splošno stanje telesa;
- z redno uporabo sokov iz repnih vrhov izboljšuje stanje vaskularnega sistema in zmanjša tveganje za razvoj aterosklerotičnih sprememb.
V nasprotju z koreninami, vrhovi vsebujejo veliko količino vitamina "A". Sok vrha z oreščki in limoninim sokom priporočamo, da pijete z zmanjšanjem imunosti, dodajanje medu pa ga lahko uporabite tudi kot restavrativno in tonično. Vsebnost kalorij je 282 kcal s številom beljakovin 1,2 g, maščobami 0,1 g, ogljikovimi hidrati 6 g.
Kontraindikacije
Kot katerikoli zdravilni napitek je lahko pekovski sok škodljiv za telo, če se nepravilno uporablja. Pijačo iz pese se kontraindicirano za uporabo v prisotnosti bolezni, ki jih spremlja nastanek kamnov, vnetnih procesov v ledvicah in prebavnem traktu.
Ne smete zlorabljati vrhov pese za peptični ulkus, gastritis, hudo zgago in protin, s poslabšanjem vnetja jetrnega tkiva.
Ker pekovski sok prispeva k normalizaciji povišanega krvnega tlaka, je močno kontraindiciran za osebe, ki trpijo zaradi hipotoničnih manifestacij, da bi se izognili znatnemu zmanjšanju pritiska in omedlevanja.
Folk recepti
Kljub dejstvu, da sveže iztisnjeni zelenjavni sokovi imajo veliko uporabnih lastnosti, jih je treba uporabljati spretno:
- prisotnost kardiovaskularnih bolezni vključuje uporabo pol kozarec sladkorne pese četrt ure pred obroki dvakrat na dan;
- na stopnji rehabilitacije po srčnem napadu vsak dan pijete trikrat dnevno za nekaj žlic, ki so sveže stisnili sok z dodatkom medu, da pijačo pijete štiri ure, da piha;
- kadar je hipertenzija potrebna za mešanje v enakih delih sladkorne pese in cvetnega medu, preden jemate zdravilni napitek na teden do 100 ml;
- za zdravljenje in preprečevanje jetrnih bolezni je zelo koristno, da se pol ure pred obrokom zaužije mešanica zelenjavnih sokov.
Sok rdečice se pogosto uporablja za zdravljenje prehladov, tudi pri majhnih otrocih, nosečnicah in doječih ženskah.Z mrazom je treba iztisniti sok iz koreninaste zelenjave, razredčiti z vodo pri sobni temperaturi in zakopati večkrat na dan, da se v vsaki nosnici nekaj kapljic.
Mnenje zdravnikov
Pripombe zdravnikov o uporabi sladkornega soka so mešane, vendar večinoma pozitivne. Vendar pa je treba po mnenju zdravnikov sladkorni sok razredčiti v razmerju 1: 2-5 z drugimi zelenjavnimi sokovi ali kuhano vodo. Zelo je prav, da pijete sok pese in korenja ali pa uporabite za mešanje kumare, zelja, bučnega in jabolčnega svežega ali suhega soka. Preden jo popijete, morate vztrajati nekaj časa, kar bo zaradi vsebnosti eteričnih olj zmanjšalo oster okus.
Pripravite pijačo za dolgoročno ohranjanje koristnih lastnosti lahko, pri čemer se vsakemu literju pijače dodaja 5 gramov citronske kisline. Pripravljen sok je treba preliti na čiste, predhodno pripravljene pločevinke s prostornino 500 ml, nato pa deset minut sterilizirati in zategniti.
Pecilni sok: zdravilo za raka (video)
Začnite z uporabo sladkorne pese s čajno žličko, postopoma povečajte normo do optimalne količine.V vsakem primeru, preden začnete jemati sok pese, je nujno, da se posvetuje z zdravnikom, ki je še posebej pomembno za trpljenje hudih kroničnih bolezni in starejšim osebam.
