Čeprav je repa prej veljala za slabo prehrano in ni bila najbolj priljubljena kultura, je nekoč dobila "ime" in se je uporabljala tudi pri dragih praznikih in banketih. Danes se kultura goji v vsaki drugi dachi in poteka na mizi, kot vitaminsko in precej okusno sadje.
Obstaja veliko receptov s repo, čeprav mnogi od nas poznamo le nekatere od njih ali celo nikoli niso kuhali korenine. Vendar, če obdržite majhno parcelo z repo na dachi, lahko dobite sadje, bogato z vitaminom C, vitaminom B, kalcijem, železom, kalijem in fosforjem, ki je odlično za ohranjanje zdravja v telesu.
Tla za sajenje repo
Najbolj ugodna je lahka tla. To so lahko šotne barje, peščene ilovice, ilovice. Zaželeno je, da temeljito gnojimo tla in jo časovno nevtraliziramo, če se poveča kislost. V tem primeru je dobro delovati luženje ali nanašati pepel, 120-150 g / m2.
Kraj za sajenje
Priporočljivo je, da izberete repo in toplo območje, brez vlečk ali senčenja. Čeprav, če posadite koren na mestu, ki je za vas primeren, zlasti za žetev, se to ne bo odražalo.Edina stvar, na tistih delih vrta, kjer se je v preteklosti gojilo zelja, ni treba ponovno rasti repo.
Sajenje repa na koči
Za pridobitev zgodnje korenovke repa, posajenih konec aprila in morda v začetku maja, je najpomembneje, da je bila tla že nekoliko segreta. Če se korenski pridelek goji za zimsko skladiščenje, sajenje poteka v začetku junija.
Pred sajenjem semen, je treba tla opustiti, vendar takoj in malo roll. Na postelji morate narediti plitvo, le 1-2 cm žleb, v vrstah vsakih 20 cm. Setev ni zelo gosta, 2 semena na centimeter. Če dobite majhna semena na splošno, sejanje lahko opravite z balastom, mešanje semen s peskom. Po setvi se posteljice muljajo s humusom, po nekaj dneh pa so razpršene z pepelom.
Bodite previdni pri zgodnjem sajenju repa, saj lahko njegove sadike uničijo škodljivci!
Nega semena
V zgodnjem spomladanskem sadjanju rast rasti na noben način ne trpi zaradi temperature. Za kalitev in razvoj potrebujejo le + 1 + 3 ° C.
Najbolj ugodni pogoji za mlade rastline so blago vreme, sončna svetloba in minimalno senčenje.Zato je prav, da na repu raste repa.
Ni potrebno zamuditi z redčenjem, prvo je treba narediti že na stopnji oblikovanja več realnih listov. Razpraševanje poteka na tak način, da med rastlinami obstaja 3-5 cm prostega prostora. Po 2-3 tednih se izvede druga redčenje, ko se iz vrstice odstranijo vse vznemirljive in obolele rastline, pri čemer se tvori pristanek z režami do 8-10 cm.
Najbolj pravilen način za obravnavo tega postopka je zvečer, pa tudi na mokri podlagi.
Gojenje tal
Pri skrbi za mlade pridelke je potrebno gojiti tla na vrtu. Treba je sistematično popustiti, da se poveča prezračevanje in odstranijo vse možne plevele. Priporočljivo je, da to naredite ročno, da ne poškodujete zelenice.
Uporaba gnojil
Če je tla plodna, potem ne bo potrebno posebno hranjenje. Potrebno je le dodati gnojevko in borovo kislino (0,1% raztopina), da napolnimo rastline.
V tleh lahko pepel naredite, kar se naredi po zalivanju rastlin na vrtu.
Namakana repa
Na začetku je repa zasajena na ravno ali rahlo znižani površini, tako da v tleh ostane sprejemljiva stopnja vlage. Dobre korenovke je mogoče pridobiti samo z normalno hranjenjem rastlin.
Če je poleti suha, ali pristanek potekal na visokih mestih, Korenine potrebujejo zalivanje. Dovolj, da bi ga nekajkrat na teden, z do 30 litrov vode na kvadratni meter sajenje.
Če repa ne vodi, se kakovost sadja resno poslabša. Lahko postanejo grenak, razpok ali zgoščeni in izsušijo, kar tudi pokvari okus in predstavitev.
Mladi nasadi so zaliti z zalivanje lahko s fino cedilo, da se prepreči poškodbe jet rastline lahko višji repa razlitje iz cevi s standardnim objektivom.
Posebno pozornost je treba nameniti za zalivanje v rastni sezoni in nekaj tednov pred žetvijo, saj v tej fazi zarodek aktivno oblikujejo in njegovo kakovost.
Žetev repa na koči
Obiranje poteka v več fazah, in glede na to, kako si zrasel repe, za zgodnje ali pozne trgatve.
Najbolj primerno se šteje premer koren 7-10 cm, morda pa že prej čiščenje, ko repa doseže premera 4-5 cm. Če čiščenje je prepozno, ni treba odložiti do zmrzali, kot tudi najmanjši korak k temperaturam pod lediščem, naredi sadje mehkejši in ne posebej okusna. Še več, v tem stanju jih ni mogoče dolgo shraniti.
Rastline se odstranijo iz tal brez posebnih naporov, preprosto z rokami. Včasih lahko izkopljete repo, tako da ne poškodujete odraslega sadja. Vpliv škodljivih organizmov in obolelih rastlin hkrati padejo v odpadke, najbolj kakovostna žetev se očisti iz listov in zemljišč, posuši na svežem zraku in postavi v suh, hladen in temen obok.
Pri žetvi poskusite ne poškodovati kože na koreninah, ker to lahko negativno vpliva na nadaljnje skladiščenje!
Če je repa gojila v ugodnem podnebju in z vsemi pogoji kmetijske tehnologije, lahko dobite dokaj dobro letino, do 3-4 kg na kvadratni meter zasaditve.
Vrste repa
Profesionalci-poletni prebivalci in strokovnjaki rejci danes razlikujejo najbolj uspešne sorte za sajenje v državi. Z veseljem vam jih predstavimo in upamo, da bodo na vaši dachi dali dober trg!
Bela noč
Raznolikost velikih rep, ki rastejo do teže 400-500 g. Srednje zorjena sorta z okusno in sočno pulpo bele barve, ki ne zahteva posebne oskrbe, samo pravočasno redčenje in zalivanje.
Bela žoga
Srednje zorijo visoko donosna sorta, katere plodovi se lahko popolnoma jedo, se uporabljajo celo listi. Kaša zmernega sladkega okusa brez grenkosti, masa sadja doseže 500 g.
Komet
Razlika je takoj opazna, ker sorta raste v majhnih velikostih in teža vsakega korena je samo 100-120 g. Sadje so sočno in okusno, čeprav se razlikujejo po obliki od standarda.
Na našem seznamu so tudi naslednje sorte: Zlati globus, Luna, Gejša, Orbita, Petrovska-1, Zgodnja vijolična, Snežinka, Snežna Maiden, Milan Bela in München Early. Vsak ima svoje prednosti in ima visoko vsebnost vitaminov in mineralov.
Rep in njegove uporabne lastnosti (video)
Pridelovanje repa na dachi je dobra stvar, ker poleg okusnih jedi, kuhanih z njeno uporabo, lahko z uporabo ploda dobite veliko koristnih snovi in izboljšate zdravje telesa.
