Na žalost, eksotične ohrovt ni priljubljen pri naših vrtnarji, kar pogosto mislijo, da je njeno gojenje - zapleten in dolgotrajen. Torej, ali je v resnici, kritje v tem članku.
- Značilnosti in razlika Savoyovega zelja
- Gojenje Savoy zelje skozi sadike
- Kdaj sejati sadike
- Tla za gojenje sadik
- Predelava semena
- Sejanje za sadike
- Pogoji in skrb za pridelke
- Potopitev na posamezne lončke
- Sajenje sadik Savoy v odprtem prostoru
- Kdaj saditi sadike na parceli
- Kraj za sojino zelje
- Shema procesa in zasaditve
- Skrb in rast Savojske zelje
- Zalivanje, pletenje, rahljanje in hlajenje
- Uporaba gnojil
- Zdravljenje in zaščita pred boleznimi in škodljivci
- Čiščenje in skladiščenje Savojevega zelja
Značilnosti in razlika Savoyovega zelja
Zelje Savoya (Brassica oleracea convar, capitata var Sabauda), pa tudi belokrvni sorodnik, prihaja iz prosto živečih vrst v zahodno Evropo in severno Afriko. Aktivno se goji v Evropi in na ozemlju post-sovjetskega prostora je redek in večinoma le na primestnih območjih.
Savojsko zelje je veliko bolj okusno in bolj kalorično belo. Hrana je usmerjena, ki vsebuje veliko koristnih elementov:
- suhi elementi - 7-14%;
- sladkor - 2-7%;
- surove beljakovine - 2-4%;
- mineralne soli - 0,84%;
- vitamin C - 20-90 mg.
Gojenje Savoy zelje skozi sadike
Na splošno ni nobenih posebnih pravil o tem, kako rasti Savoy zelje na dacha - agrotechnology je podobna gojenju belega zelja. Običajno ga gojijo s sadikami. Če so sadike močne in zdrave, potem lahko pričakujete dobro žetev.
Kdaj sejati sadike
Čas sejanja določi posebnost sorte zelje. Sorte z zgodnjim zorenjem so zasajene v drugem desetletju marca, srednje zorenje sorte - od sredine marca do sredine aprila, pozno v začetku aprila.
Podnebne značilnosti se upoštevajo tudi pri gojenju sadik.To neposredno določa čas, ko so sadike posajene na postelji. To obdobje praviloma traja 30-50 dni.
Tla za gojenje sadik
Za spravilo Savojevega zelja je bilo dobro, morate upoštevati njegovo biologijo. Torej, ta vrsta zelja je hladno odporna in lahka, dobro prenaša vlago, vendar na tla daje posebne zahteve.
Da bi se Savojsko zelje lahko počutilo udobno na prostem, mora biti zemljišče za sajenje mehko, vendar ne preveč ohlapno. Glavna sestavina tal - šota - mora biti prisotna v najboljši količini (najmanj 80%). Poleg tega je treba v tla dodati pesek (približno 5%) in zemljišče (20%). Za izboljšanje kakovosti sadik in zagotovitev dobre plodnosti se na tla doda kompost (mešanica humusa). Za vsak kilogram pochvosmesi zaželeno, da dodate žličko pepela - in bo služil kot gnojilo, in zaščito pred črno nogo.
Predelava semena
Za razkuževanje semena ohrovta, njihova znižala v vroči (50 ° C) vodo za 1/3 ure, in nato - v hladno vodo za 2 minuti. Po tem se inokulum posuši.Ta postopek omogoča hitrejšo kalitev semen.
Če je seme kupljeno od zanesljivega dobavitelja, takega postopka ni potrebno izvesti - predelava je bila najverjetneje že izvedena. Da bi povečali odpornost proti zmrzali pridelka, pred zasaditvijo semenskih zelja Savoy na sadike, jih je 24 ur natočila v vodi s temperaturo +2 ° C. Kalitev takih semen traja do tri leta.
Sejanje za sadike
Mnogi verjamejo, da bo, če bo pravilno pripravljena tla in semena, rezultat saditve grozen. Vendar je to mnenje napačno. Pristop k sajenju je treba upoštevati resno, saj je odvisno od tega, koliko bo Savojsko zelje rastejo glede na opis sorte.
Seme savojskega zelja je treba posajati v 3 faze z razliko 4 dni. Semena so zasajena v posodah ali posameznih skodelicah na globini 1 cm.
Pred in po setvi se zemlja obilno napolni do nastanka ohrovta. Takoj, ko pridejo sadike, je treba zmanjšati zalivanje.
Pogoji in skrb za pridelke
Ustrezno sadijo sadike - jamstvo za dobro žetev v prihodnosti. Ko se je pojavil prvi poganjki (približno 5 dni), so stanjšano ven, da je razdalja med njima 2 cm.
Ključ za močne sadike je pravilna razsvetljava. Svetlobni dan za sadike naj bo 14-15 ur. To je, preden je čas, da se potopite kodrasti ohrovt, ohrovt morali organizirati dodatno osvetlitev. Če želite to narediti, lahko uporabite preprosto fluorescentno svetilko. Sadike redno in v majhnih porcijah zaliti, daje zgornji časa plast, da se posuši. Temperatura vode za namakanje mora biti 2-3 stopinje višja od temperature tal. Niti overdried niti zapolniti zemljišče ne more biti - zemlja mora biti vedno vlažna. Po vsakem zalivanju tla morate malo ohlapno, tako da ne stagnira vode.
Kot mnoge druge kulture, Treba je hraniti sadik sadike Savoy. To se dogaja v več fazah:
- Po izbiranju - enkrat na teden. Uporabljajo se amonijev nitrat (2 g), kalijeva gnojila in superfosfat (4 g), raztopljeni v liter vode. Ta delež je dovolj za 50-70 sadik.
- 2 tedna po izboru. Elementi so enaki, le njihova koncentracija se poveča za 2-krat.
- 2-4 dni pred sajenjem v odprtem prostoru. Uporabljamo kalijeva gnojila (8 g), superfosfat (4-5 g), amonijev nitrat (3 g), razredčen v liter litra.
- v prvih dveh dneh je dovolj, da odpre okno v prostoru 3-5 ur, kjer se sadijo gojijo;
- nekaj dni morate vzeti sadike na ulici, ki pokrivajo gazo iz neposredne sončne svetlobe;
- 5. in 6. dan je treba zmanjšati pogostost namakanja, vendar ne dovolite, da se tla izsušijo, in vse sadnje postavite na cesto pred saditvijo.
Potopitev na posamezne lončke
Po 7-8 dneh, ko sadike rastejo in postanejo močnejše, jih je treba potapljati in postaviti v kasete z razmikom 3 cm drug od drugega. Poglobite sadike, ki so potrebni za družine. Dobra sadika ne sme imeti več kot pet listov. Slab, brez zgornje ledvic in napadom gliv z mečevanje sadike zavržene.
Po nadaljnih 2 tednih sadike se presajeni v posameznih posodah (lončki) s predhodno obdelavo s šibko raztopino bakrovega sulfata. Lahko uporabite drugo zdravilo, ki bo zaščitilo sadike pred glivičnimi boleznimi.
Sajenje sadik Savoy v odprtem prostoru
Pravilno zrasla sadike - to ni vse, kar je vedeti o kulturi ohrovta s. Da bi pridobili dostojno žetev, morate upoštevati pravila svojega gojenja na vrtu.
Kdaj saditi sadike na parceli
Savojev zelje na postelji, zasajenih v maju (glede na podnebne razmere, je to obdobje mogoče spremeniti). Za presaditev izberite oblačen ali večerni čas.
Sadnice pred sajenjem na posteljah naj bodo višine 15-20 cm, temno zelene barve, imajo dobro razvite korenine, ne posekane stebla in 4-7 listov.
Kraj za sojino zelje
Izbira pravega mesta za gojenje Savojevega zelja ne bo le olajšala skrb za njo, temveč vam bo omogočila tudi dober trg.
Sadike so najbolje zasajene na območjih, na katerih so prej gojili žita ali stročnice. Ne slabe sadike rastejo na krajih, kjer so rasle kumare, čebula, krompir, pesa in paradižnik. Ne smete rasti Savojske zelje takoj po repni, redkvici, repi, redkvici, rutabagi, vodni krožnik.
Mesto, na katerem bo zelje raste, mora biti dobro osvetljeno in prostorno.
Tla za sajenje pripravljamo od jeseni: globoko so oranih, uvajajo se ekološke (kompost, gnoj) in mineralna gnojila (superfosfat, kalijev klorid).Spomladi se zemlja napaja z amonijevim nitratom, tako da se na zeljeh tvori polna glava.
Shema procesa in zasaditve
Območje, na katerem naj bi bila saditev načrtovana za zasaditev, je treba posuti s suho prstjo ali organskim kompostom (razrezane plevelove). Pomagali bodo vlagi, da bi se zadrževali v tleh, zagotovili zelje s hranili, zaščitili pred pleveli in tvorili zemljo skorjo.
Sadike morajo biti oblikovane ločeno 40 cm. Najbolje je, da sadike postavite v vzorec kontrolne plošče - to zagotavlja več prostora.
Globina vtičnice mora ustrezati višini skodelice ali sten posode, v katerem se sadika povečuje. Izlivala je približno 1 liter vode in posadila sadike. Do spodnjega lista se sadike posipajo s tlemi.
Najprej je treba mlado zelje zaščititi pred soncem (pritenyat).
Skrb in rast Savojske zelje
Rastoče Savoyovo zelje ne bo povzročalo težav, če se spomnite, da takšna rastlina ima vlažnost, sproščanje zemlje, hranjenje, svetlobo in prostor.
Zalivanje, pletenje, rahljanje in hlajenje
Savojsko zelje ljubi zalivanje, toda ljubezen ljubezni in plazov. Zato ni priporočljivo namakati te kulture ob koncu rastne sezone.
Ko se glava začne, ni priporočljivo voditi načina škropljenja ali od zgoraj. Zalivanje je treba izvesti izključno v koreninah. Vdor vlage na socvetje lahko povzroči sluznično bakteriozo, pridelek pa se izgubi.
V sušenem obdobju je zaužiti zrak z škropljenjem zelja (vsakih 15 minut v sulturnem času).
Ne pozabite na sproščanje pri skrbi za Savoyovo zelje - ta postopek omogoča kisiku, da bolje doseže korenine. Za oblikovanje bočnih korenin je treba opraviti redno hlajenje. Za dobro rast je potrebno čiščenje mesta plevelov.
Uporaba gnojil
Za pridelek, ki se lahko hvalijo prijateljem, je treba hraniti kulturo. Kot top preliv za Savoy zelje uporabljajte organske snovi (gnoj, kompost, humus). Pogosto oplojeni z lesnim pepelom.
Hranjenje se uvaja skozi celotno sezono:
- Med pristankom.Nato dodajte čajno žličko pepela in sečnine v luknjo.
- 2 tedna po sajenju sadik na postelji. Če je bila setev takoj izvedena s semeni, jo je bolje hraniti po 3 tednih. Uporablja se za ta mullein in sečnino, ki se vzrejajo v vodi (0,5 litra mulleina in 1 ura žlico sečnine za 10 litrov vode).
- 12 dni po zadnjem hranjenju. Kot gnojilo uporabite 2 žlici. žlico nitroamofoske (NPK), razredčene v 10 litrih vode.
Zdravljenje in zaščita pred boleznimi in škodljivci
Seveda bolezni in škodljivci (gosenice, žlice, zelje, bolhe, listne uši) ne spodbujajo dobrega žetve, zato morate redno pregledovati zelje Savoy za svoj videz in nemudoma sprejeti ukrepe za odpravo.
Ni priporočljivo, da zelja uporabite kemikalije - bolje je kuhati strup sam, z improviziranimi sredstvi.
Najbolj nevaren za savojske zelje je pretirano zalivanje, ki razvija tako bolezen kot "črna noga". Za zdravljenje je možno gnojenje zemlje z raztopino "Fundazol".
Čiščenje in skladiščenje Savojevega zelja
Prvi pridelek zgodnjih sort se lahko pobere v juniju, sredi sezone pa v avgustu. Če je bila zamaška Savoy pridelana za skladiščenje v zimskem času, se jo zbira do zmrzali. Zato je shranjevanje bolje zagotovljeno. Savojsko zelje je shranjeno nekoliko slabše od belega zelja, zato ga je treba hraniti na policah ali v predalih, urejenih v eni vrstici. Za podaljšanje roka uporabnosti je treba vzdrževati temperaturo pri -1-3 ° C.
Očitno je, da rastočo zelje Savoy ni težek proces. Dovolj je samo, da se seznanite z značilnostmi rastline, kompetentno gojite sadike in redno pripravljate nego.