Gribarji vam omogočajo, da na območju Moskovske pokrajine zbirate užitne vrste in se seznanite z glavnimi, najpogostejšimi sortami.
Če so gobe rastejo v predmestju: Mushroom mesto kartice
Užitne vrste gob v regiji Moskvi so zelo številni, in njihove pridelka obdobja se zelo razlikujejo, odvisno od talnih razmer in vremena na območju nabiranja. Najbolj priljubljena med poznavalcev "tihi" lov in večino gob krajev vključujejo:
- mešani gozd sajenje okoli Zolotilova na ozemlju okrožja Sergiev Posad. Raste v predmestju severno od velikega števila medu Pečurka, prave lisičke in belo;
- gozdne plantaže okoli Rumyantsevo na ozemlju okrožja Istre, kjer je obilo sadja bela svinushki in črna kumina, pa tudi gobe in Mokhovikov;
- Gozdarstvo "Hlyupinskoe", pa tudi vasi Uspenskoe, Skorotovo in Nazarevo okrožju Odintsovo, kjer je vsako leto obilo belih gob ali medu Pečurka;
- gozdne plantaže okoli KOLODKIN na območju okrožja Kolomna, kjer so gozdovi bogati z gobami in jurčki, gobe maslo, volnushki gredi, mleko gob in črno, belo podgruzdkom, Morel gobe, golobica, lisičke, ostrigarje, ocenami poleti in jeseni;
Če obstajajo bele gobe v Moskvi (video)
- Beloomutskaya gozdne površine na območju okrožja Lukhovitsy, kjer je od zgodnje pomladi do jeseni hladno snap sorte otipljiv sadni zastopa gobe, mlečnica flexuosus, greenfinch, gobe in jurčki;
- gozdne plantaže okoli Ozeretskoe na ozemlju okrožja Dmitrov, kjer lahko vsako leto zbere zelo dobre Aspen letina gobe, lisičke in maslo;
- pl. Firsanovka Solnechnogorsk okraj, kjer se pojavijo prve gobe v velikem številu, kot tudi sloviti obilnega pridelka rjava cap jurčki, jurčki, gobe in štorovke jeseni;
- gozdni nasadi po vsem ozemlju Melikhovo Čehov okrožju, ki ga odlikuje obilo beli, rjavi cap jurčki, medom in Aspen gobe;
- sajenje gozd v bližini vasi Aksakovo Urban Okrožnega Mytishchi, kjer spomladi začeli pojavljati zgodnje mavrahi, jurčki in Aspen in lisičke in belo;
- Vas Vorgash Taldomsky območje, kjer so gozdovi bogata s sadjem cep, Aspen in jurčki, gobe, razne gobe in lisičke.
- Zelo bogata z gobami Egoryevsky, Shatursky in okrožnih Domodedovo, kot tudi trakta "Prokudin bor", vaseh in okrožnih Denkovo Parfiankou Istra.
Ko se sezona začne zbiranje gobe v predmestju
V okviru toplo in zgodaj spomladi, še posebej na jugu, takoj, ko je sneg prišel dol, lahko pogosto opazujemo, kaj se je linij in mavrahi, nato v maju bo šel gob in ostrigarja.
Če v zadnjem desetletju maja ali v začetku junija v gozdu pojavil podberozoviki, bi moralo biti mogoče čakati na Vabo žetve zrnate in poletnega medu Pečurka, pravi lisičke, bele glive in Aspen gobe. Na vzhodu, lahko poleti požanje trosnjake od vrste posevka, kot so jeleni Pluta, dežni plašči, gozdne gobe, gobe različnih vrst in podgruzdki. V zadnjem desetletju je poleti in septembra in mohovichkami bogate bele, zrnatih gobe masla in različnih vrst gob.
Opis užitnih gliv Moskvi
Užitne sorte gliv v moskovski regiji so zastopane v široki raznolikosti, zato lahko nabiralci gob zbirajo bogato letino.
Zgodaj spomladi
Pomladne sorte se pojavi, ko se zemlja dovolj ogreje in se spusti glavna snega. Glavne užitne vrste vključujejo ostrigarsko gobo, govoruško, morels in dežnice, pa tudi lesne glive.
Redni šiv
G.essulenta - ima nepravilno obliko, navijalno kapo z gladko ali nagubana zgornji del, rjavo ali temno rjave.FIELD noge ravno in votlo notranjost, z zožitvijo na dnu, svetle barve, z rožnato odtenkom. Meso je voskasta tip, krhka, ima sadno aromo in prijeten okus.
Hruškaste oblike puffball
L.ryriforme - sadje je hruške nazaj ali v bistvu sferični oblike sadni telo s poudarjenimi nitastih pramenov belo barvo. Meso je bele barve, olivno in sivo-rjave barve, z močnim značilnim vonjem.
Poletne aktivnosti
Ker je prvi dekadi junija, v obdobju od pridelka gliv najvišjih ali prve kategorije, vključno z bradavičkami, jurčki in jurčki, Armillaria, lisičkami in jurčki in vztrajnikom.
Oily Maslenok
S.luteus - ima hemisferično, zaokroženo-konveksno ali plan-pulvinate bistvu plosko oblikovano kapo. Površina je lahko gladka, rahlo sluznica, rjave, rjave in temno čokoladno rjava, rdečkasto rjava in rdečkasto-rjavo, rumeno-rjave barve in rumeno-rjave barve, sivkasta rjava ali rjava olivno. Lupina je lahko ločen od celuloze, radialno vlaknat, sluznično. Meso je mehko in sočno.Območje noge je valjasto, iz trde vrste, z vzdolžno vlakno, belkasto ali z rumenim odtenkom.
Podisinovik rdeča
L. ariantiassum - ima polkrogasto in blazinasto konveksno kapo, pokrito z rdečo, oranžno ali rjavko rdečo kožo z gladko ali rahlo žametno površino. Celuloza je mesnate vrste, gosta in elastična, z malo izraženim okusom gobe in okusa. Pedicle je trdna, pogosto s podaljškom v spodnjem delu, sivo bela, prekrita z dolgožastimi luskami.
Mojovik zelen
X.subtomethosus - ima blazinasto, žametno, sivo rjavo ali oljčno-rjavo kapo in belo meso, včasih modro v rezu. Tubularni himeofor mladostnega tipa, rumenkaste ali olivno-rumene barve, rahlo modri s tlakom, z velikimi, kotnimi porami. Območje stopala je cilindrična ali stožčasta osnova kalupa z gladko, vlaknato površino, prekrito z vzorcem temno rjave mreže.
Bela goba
B. edulis - značilna konveksna, ravno konveksna, včasih raztegnjena pokrovka z gladko ali nagubano, razpokano površino.Površinski lupine so redko vlakni kosmičev tipa, včasih malo sluzaste suhe dni v mat ali sijajni v različnih odtenkih rdeče-rjave barve, ni ločljivo. Celuloza je sočno in mesnate, vlaknine, kot so, belo ali rumenkasto z mehko, vljudno okus in značilnim gob okus. Noga masivni, sodčkast ali clavate, belkasta ali rjavkaste.
Kaj gobe rastejo v Moskvi (video)
Jesenske gobe Moskva
V začetku jeseni, pred začetkom pomembnega hlajenja, še naprej nosi gobe sadje maslo, jurčki in Aspen, bele in zelene Mokhovikov in se pojavijo gobe smreke in bora, volnushek skupine Valois in mlečnih gobe.
črna Pečurka
L.nesator - ima ravno ali lijakasto široko klobuk, znotraj katerega zavit s polsteno robovi in zmanjšano osrednjega odseka. Peel sluzasta ali lepljivi bit, s prisotnostjo slabo definirana, koncentrično, temno olivno barvo. Gosto in krhka meso belo, sivo barvo označiti na rez, obilno izloča belo lateks z ostrega okusa. PODROČJE Stipe opazno zmanjšala na dnu, z gladko površino in mukozne barve olivno.
Rdečolec
L. delixiosus - ima konveksno ravnovesje s časom, pa tudi lijakasto zaporko, z obrnjenimi ali ravnimi robovi in ni zelo izrazito nadmocje v osrednjem delu. Površina je gladka, sijajna, lepljiva, rdečkasta s prisotnostjo temno rdečih koncentričnih obročev in pik. Podnožje je ravno, cilindrično, z zožitvijo na dnu, votlo. Meso je gosto, rumenkasto-oranžna, z rezano zelenkasto obarvanostjo, z bogatim in gostim mlečnim sokom.
Kakšne strupene gobe rastejo v predmestju
Neužitne, halucinogene in strupene sorte so tudi zelo plodne na območju Moskovske regije in jih pogosto srečajo ljubitelji "tihih" lov v gozdu blizu Moskve. Najpogosteje so te vrste zastopane:
- paneolus;
- žareč gumijast;
- lahki navadni;
- večina popov;
- črni čevelj;
- muhomopom vesennim ali belim;
- rdeči vztrajnik;
- srednji šampinjon;
- z rdečim sirom;
- entoloma.
Za vse toksične sorte je značilna prisotnost znatne količine toksinov v celulozi. Glede na vrsto zastrupitve so vse strupene gobe razdeljene v tri glavne skupine, ki povzročajo zastrupitev s hrano, povzročijo okvaro živčnega sistema in so smrtno strupene.
Treba je opozoriti, da nekatere neužitne sorte ne morejo povzročiti zastrupitve, ker je veliko strupenih snovi skoraj popolnoma uničeno s termično obdelavo. Med najbolj strupenimi, življenjsko ogrožajočimi vrstami, je danes bledica ali A.phalloides.
Pravila za zbiranje gob v Moskvi in Moskovski regiji
Za izvedbo zbiranja sadnih teles je potrebno pripraviti dobro zračeno košaro, ki bo omogočila, da se zbrane gobe dolgo časa hranijo sveže. Zlaganje sadnih teles v košaro je najbolje narediti z zgornjim delom. Preden se zložite v koš, morate z ostrim nožem odrezati dno noge.
Gobe v bližini Moskve (video)
Najboljši čas za zbiranje je jutranje ure. Zberite samo dobro znane, užitne sorte. Sadna telesa, ki proizvajajo znatno količino mlečnega soka, je treba zbrati v ločeni košarici. Ne morete okusiti neznanih gob. Zlasti je nemogoče zbrati prevelike, mulledne, mračne, črvote in pokvarjene sadeže. Pridelek, ki je pridelan doma, je treba natančno pregledati, ponovno sestaviti in sprati. Zdravljenje sadnih teles bi bilo treba izvesti čim prej, saj se lahko glivice, shranjene za dolgo časa, poslabšajo.
Galerija: gobe Moskovske pokrajine (50 fotografij)
