Raznolikost grozdja "Moldavija"

Med ljubitelje okusnega grozdja, verjetno, ne bo tistih, ki ne bi slišali za sorto "Moldova".

To grozdje je preprosto univerzalno, za katerega sem tako ljubil amaterje.

Ima zelo visoko stabilnost in je nezahtevna za nego.

Kljub dejstvu, da sorta nima ogromnih grozdov in jagodičja, še vedno privlači pozornost z neobičajno okusnimi pridelki.

Hvali sorte grozdja "Moldavija" je lahko neskončno, ne pa, da je površen, in predstavili vse podrobnosti, da bi.

Da si ne bali težav, ki se pojavljajo pri sajenju in oskrbi grozdja, v nadaljevanju bomo posvetili celotno poglavje o podrobnejši opis tega procesa.

"Moldavija" v svoji slavi: opis sorte grozdja

To precej staro, a ne izgubljeno priljubljenost, sorte grozdja je v Moldaviji gojila cela skupina avtorjev. Ker so bili starši "Moldavije" sorta, kot je "Guzal Kara", prečkala grozdje in številne "Save Villar 12-375". Območje Ukrajine od leta 1987 široko zoni.

Prikazuje dobre donose v južni regiji Rusije (predvsem v Rostovski regiji, na Krasnodarskem ozemlju). Kulture se šteje za medvrstni hibrid evropsko-azijske regije. Včasih se ta sorta pojavi pod imenom "Codrians Late".

Podroben opis grozdja grozdja "Moldova"

Velikosti grozdov v "Moldaviji" niso zelo velike. Najpogostejši so srednje, čeprav je za vsako grm so značilni prisotnost in veliki grozdi. Masa grozdov niha od 350 gramov do 1 kilogram, zelo redko presega to številko. Glede na njihovo obliko so grozdi ponavadi cilindrični, včasih pa tvorijo "krila". Gostota jagod je ponavadi srednja, vendar so tudi ohlapni grozdi.

Velikosti grozdnih jagod te sorte so precej velike, njihova povprečna teža je približno 6-7 gramov. Povprečna višina jagodičja je 2,2 centimetra, njegova širina pa 1,9. Ovalne oblike jagode imajo temno vijolično, skoraj črno, barvo kože. Tudi koža teh jagod je zelo gosta in nekoliko groba, prekrita z debelim voskom.

Zaradi teh lastnosti kože jagode sorte "Moldavija" zelo dobro prenašajo prevoz in jih lahko dolgo časa hranijo. Struktura celuloze grozdja iz Moldavije je mesnata, s hrušenjem. Število semen v jagodičju je majhno, navadno omejeno na 2-3, čeprav včasih obstajajo 4.

Omeniti je treba, da je okus teh jagod dovolj preprost, vendar sladek. Še posebej, okus svežega grozdja ocenili na 8 točk, vendar pa je že na svoji okusnosti kar kaže, da se je povečala za zmanjšanje stopnje kislosti, ki omogoča degustatorji oceniti takšno grozdje na 9 točk.Prav tako ne moremo prezreti visoke vsebnosti sladkorja v kemični sestavi jagod tega sorte grozdja.

Ko indeks kislosti grozdnega soka "Moldova" v 8-9 g / l, kazalniki vsebnost sladkorjev je 18-19%. Vendar zrelost jagod prihaja počasi, saj se kopičenje sladkorja, ki povzroči zmanjšanje kislosti, pojavi postopoma.

Namen te sorte je zelo širok. Zaradi dolgotrajnega skladiščenja ostaja enako, poleg tega pa okrepi svoje okusne lastnosti celo 150 dni po raztrganju grozdov. Poleg prehranjevanja svežega, to grozdje proizvaja neobičajno okusno ohranitev - kompoti in celo džemi.

O času zorenja in grozdja dobimo "Moldavija"

To namizno grozdje spada v pozne sorte. Vegetativno obdobje "Moldavije", od trenutka raztapljanja grozdja do zorenja grozdov, traja 155-165 dni. Pri sajenju te sorte v bolj severnih regijah jagode morda ne bodo dozorele do konca in ostanejo precej kisle. Vendar pa bo dolgo pričakovana žetvina nedvomno prosila vsakogar: od 8-10 let stare grme je mogoče zbrati do 150 kilogramov odličnega grozdja.

Takšni visoki donosi so v veliki meri doseženi in zaradi intenzivne rastne moči grozdja "Moldavija". Zelo hitro vstopi v plodove: Prva žetev je že v 2-3 po pristanku na mestu. S kazalniki števila plodov v goščavi v 70%, je število grozdov, ki nastajajo pri tej poganjki, v povprečju 1,7.

Najbolj intenzivna pridelava grozdja je koncentrirana na 5-6 vozlišč nad dnom trte. Cvetovi grozdja so biseksualci, zato za opraševanje niso potrebni nobeni grmovje drugih sort grozdja.

Kakovost, ki velja za glavne prednosti sorte grozdja "Moldova"

• Raznolikost ni zahtevna pri negi, je sposobna samooprašiti.
• Žetev, čeprav pozno, vendar zelo visoka, je dobro ohranjena (160-180 dni) in se prevaža.Poleg tega so grozdi lahko dolgo časa shranjeni (če zmrzali ne udari) na grmičevju.
• Vinske trte "Moldova" imajo namen univerzalne mize.
• "Moldavija" ima zelo visoko stopnjo odpornosti na bolezni, kot so plesni in sivi plesni. Ne vpliva na korenasto obliko škodljivca grozdja, kot je filoksera, zaradi česar lahko pristane na lastnih koreninah.
• Osami jagode te sorte skoraj niso prizadete, saj zorijo zelo pozno.



• Morozov se praktično ne boji, lahko v južni pokrajini prepočasi popolnoma brez zavetja. Ko se temperatura spusti na -22-23 ° C, ne vpliva na les grozdne grme. Mnogi trdijo, da ta razred ni nevaren niti zmrzal pri -26 ° C.
• "Moldavski" grozdni grm se zelo obnavlja po obrezovanju in poškodbah.

Slabosti vrste "Moldavija": kaj je treba upoštevati pri raste grozdje

• Na to sorto lahko vpliva bolezen vinogradov, kot je oidij (rosa moke). Zato je treba takšno sorto grozdja dvakrat pršiti v sezono za profilakso.
• Kljub dejstvu, da zrelo grozdje dolgo časa lahko visi na grmičevju, vendar če se ne prekine s časom, se bodo življenjske dobe in možnosti prevoza bistveno zmanjšale.
• Zelo reaktiven na grmovje v grmovju pri preobremenitvi in ​​premajhni obremenitvi. Posledično se kakovost pridelka močno zmanjša.

Sajenje grozdje "Moldavija" - kot da ne pokvari pecelj?

Sajenje grozdja je pravzaprav precej težaven proces. Navsezadnje ni pomembno samo rastlati ali posaditi pecelj, vendar morate pravilno izbrati kraj in tla. Zasajene v nepravem času, se grozdje slabo razvije, lahko postane zelo bolelo. Toda o vsem, kar je v redu.

• Tla za sajenje grozdja so bolj primerna za svetlobo, bogata z minerali in gnojili. Grozdje lahko zelo negativno reagira na spremembe vlage, zato mora biti nujno, da je na spletnem mestu drenažni sistem. Če je podzemna voda višja od ravni 1,5 m, sploh ne priporočamo rastlinskega grozdja.
• Doseči najvišjo letino grozdja "Moldavija" se lahko zahvaljujoč sajenju na zelo sončnih predelih, ki jih ne vihra veter s severa. Najbolje je, da jo horizontalno obdela v bližini vrhov ali gazebov, tako da grozdje raste z južne strani.Tako ne bo le dobil optimalnih pogojev za rast, temveč tudi ne bo nepotrebno zgostil, kar bi jagodam omogočilo, da pridobijo največjo težo.
• Mnogi vinogradniki priporočajo saditev grozdja spomladi. V tem času se lahko najbolje zgladi in postane bolj stabilen pred zmrzali prve zime. Toda še vedno so zelo dobri grmi pridobljeni iz rezancev, cepljenih jeseni. Glavno pravilo, ko je zasaditev temperatura zraka, spomladi in jeseni, med pristankom mora biti bolj ali manj stabilna pri 15 ° C. Temperatura tal ne sme pasti pod 10 ° C.

Shema zasaditve grozdja "Moldavije"

Pri tem se je treba lotiti sajenja te sorte ob upoštevanju rastnih značilnosti grmovnice. Pravzaprav je grozdje "Moldavija" zelo močno rast in se nagiba k zgostitvi, kar je za to nesprejemljivo. Prekomerno zadebelitev in velika velikost grmovja negativno vplivata na kakovost pridelka in čas zorenja. Zato je potrebno oblikovati grm z zelo dolgimi rokavi in ​​prostim prostorom za rast. Za vinograde je sprejemljiva shema 5x4 metrov.

Pravila neposrednega sajenja grozdja "Moldova"

• Sesanje "Moldavije" se lahko izvaja na lastnih koreninah in s cepljenjem na starih živalih.
• Pri sajenju potaknjencev neposredno v tla, ga je treba držati v vodi že dolgo, dokler korenine niso bele. Zelo pomembno je, da je rezalna točka reza zelena. Pri nakupu sadnega grozdja bodite pozorni, da korenine niso posušene ali zamrznjene.
• Takšen rez je zasajen v dobro pripravljeni in oplojeni jami. Na svojem spodnjem delu se dajo organska gnojila, pomešana s tlemi. Gnojilo potresemo z drugim slojem navadne zemlje, sadik potone v jamo in pade zelo nežno. Zelo pomembno je, da ne uporabimo zemlje na korenasto ovratnico - ostati mora nad površino.
• Za cepljenje Rezila, ki so odrezana od spodaj s klinastim oblikom, ki od spodnjih očesnih vtičnic odstopajo le nekaj milimetrov in se dajo v vodo še en dan.
• Steblo je cepljeno v delitev starega staleža, predhodno očiščeno od zrezkov in po odstranitvi umazanije iz nje. Po tem je steblo tesno pritrjeno z zelo trpežnim materialom. To bo spodbudilo ukoreninjenje potaknjencev in dane podlage.
Za potaknjenci koren bolje in se bo navadila na novo lokacijo, preden se vkrcate svojo priporočeno potapljanjem v raztopino "humate". Da bi to naredili, dodamo 1 liter vode največ 10 kapljic tega zdravila, in potaknjenci v njem padejo le nekaj sekund.
• Če sajenje poteka jeseni - je potrebno potaknjenci. To jim bo pomagalo preživeti zimo bolj vztrajno. Da bi to naredili, vzemite parafin in stopite v lonec vode. Voda in parafin morata biti dovoljena. Taljen parafin bo plavajoč nad vodo. V njem za nekaj trenutkov morate zniži grozdje in jih nemudoma spraviti ven. Po parafinu se rezanje takoj ohladi v hladni vodi.
• Po sajenju tako na podstavku kot tudi na njegovih koreninah je steblo zelo dobro zalivano. Uporabiti morate najmanj 3 žlice vode.
• Tudi v bližini zasajenega grozdja je potrebno kopati podpor, ki bo usmerjal rast trte.

Pravilna skrb za sorto grozdja "Moldavija"

Ta vrsta grozdja brez dodatne nege, oblikovanje oblike grmičevja in brez obrezovanja ne more prinesti dobrega žetve. Za odebelitve in veliko število skupin, in ne da bi pravočasno zalivanje in hranjenje grozdje "Moldavija" bo plitvo, pridelek bo bistveno zmanjšala.

Malo o pravilnem zalivanju grozdja grmičevja "Moldavija"

Vlaga te sorte je preprosto vitalna. Zato, konvencionalni vinograd namakanje prej in potem v tem primeru ne cvetijo obdobje. Ko raste grozdje "Moldavija" je treba nenehno spremlja vsebnost vlage v tleh. Z nezadostno vlago morate vodo. Pogostost napajanja je lahko tako pogosto kot enkrat na mesec in se poveča v obdobjih dolgotrajne suše. Presežna voda se lahko preusmeri v jarke, ki so v ta namen posebej izkopani.

Kako pravilno posipati tla okoli grozdja?

Mulching zelo pozitivno vpliva na rast grozdja in njegovo ohranitev v ostri zimi. Najbolje je, da uporabite mulčenje okužen s humusom, ki je postavljena okoli grozdja. Prostor lahko zasedete s premerom 1 ali 1,5 metra. Optimalna debelina mulčastega sloja je 3-3,5 cm. Mulching se priporoča le spomladi in jeseni. Poletno mulčenje lahko povzroči izhlapevanje korenskega sistema grozdja.

Kako in zakaj pokriti grozdje "Moldova"?

Skriva grozdje pred zmrzovanjem lesa. Če ga posadite v južnih predelih, za to sorto ni nujno zatočišče, zadostuje celo preprosto mulčenje. Toda v vsakem primeru je bolje, da se znojite več na grmovju, kot pa, da ga izgubite pozimi. Za zatiranje grmičevja po obrezovanju je mogoče popolnoma postaviti na tla in skriti s filmom ali samo seno. V vsakem primeru je treba zaščititi vsaj nekaj grozdja.

Samo posajeno grozdje mora nujno zaščititi. Ponavadi je popolnoma pokrit z zemljo, postavlja blizu nje veliko plovilo brez dna.

Kaj morate vedeti, ko začenjate obrezovanje grozdja?

Obrezovanje trte je treba opraviti vsako leto. To je primerna za pozno jesen in zgodaj spomladi. Glavna stvar je, da bi morala biti vinska trta v mirovanju. Najbolje je nositi sadno grmičevje grozdja "Moldova", ki ima 3-4 rokave, poravnano navpično na podstavku.

Najbolj posejte vino z 7-9 očmi, pri čemer je na grmovju približno 70 oči. Če oblikujete grmičevje z velikim žigom - je treba zmanjšati samo 4-6 oči. Zelo pomembno je, da se grm ne preobremeni.Zato je spomladi potrebno nadzorovati ne le število poganjkov, temveč tudi število grozdov, ki na njih nastajajo.

Hranimo grozdni grm "Moldavije"

Hranjenje grozdja se pojavi celo spontano, med mulčenjem tal okoli stebla grmovja. Vendar je poleg organskih gnojil zelo dobro gnojiti tla, v katerih raste grozdje, s pomočjo mineralnih gnojil. Dober prodor tal med kopanjem tal kalijevih fosforjevih gnojil.

Kako zaščititi sorte grozdja "Moldova" iz škodljivcev?

To sorto vpliva le takšna bolezen kot moko iz moke. V nobenem primeru ne smete počakati, da se ta bolezen pojavi na vašem grmu. Vsako leto približno dvakrat potrebno za preventivno škropljenje.

Pred cvetenjem se držijo "črne" vinske trte in po grozdju cvetijo. Kot pripravek za škropljenje se najpogosteje uporablja tekočina Bordeaux. Z njim morate biti zelo začinjeni in ne uporabljajte koncentracij, večjih od 1%.