Čeprav zelje ni prva zelena zelenjava, ki se pojavlja s prihodom pomladi na policah trgovin, vendar čaka na vse to zelo.
Navsezadnje bogastvo vitaminov, ki vsebuje to rastlino, ne more nadomestiti ničesar. Zaradi tega najverjetneje ne bo prišlo do najboljšega načina za boj proti avitaminozi.
Tudi z enakimi motivi ljubitelji vrtne dejavnosti ponavadi sledijo, porabijo svojo energijo in iščejo najboljše sorte zgodnjega zelja, zato si sami in svojo družino prosimo, da s samimi poleti začutite sveže solate.
Če vas zanimajo tudi zgodnje sorte zelja, vam bomo z veseljem delili opis najboljših kategorij.
Seznanimo se z nekim zgodnjim belim zeljem "Jun"
Samo ime te sorte dokazuje zgodnje zorenje, zaradi česar so v začetku poletja oblikovane goste in velike glave.
Vendar pa ima ta sorta poleg kratkega obdobja zorenja tudi številne druge prednosti.
Ta vrsta zgodnjega zelja je značilna Okrogle ali okrogle glave. Do zorenja niso dovolj velike, tehtajo le od 1,1 do 2,4 kg.
V velikosti so plodovi dobro poravnani. Gostota glave je povprečna. Notranji pepel zelja "June" ima povprečno dolžino.
Listi te vrste zelja so označeni z zeleno barvo, ki na sredini glave postane zelena. Na splošno ima zelo občutljivo strukturo, dober potrošniški okus.
Kljub temu, da je ta sorta bolj značilna za ne večje glave, je skupni donos precej visok. Torej, s povprečno 1m2 lahko zberete približno 6,4 kilogramov dobrih plodov.
Velika prednost te posebne sorte je hkratno zorenje glave, katerega vegetacija traja le 92-100 dni. Tako je sorta zelo primerna za hitro nabiranje.
Glavni dostojanstvo zgodnje zelje opisane sorte:
- Zgodnji pridelki dobrega belega zelja.
- Primeren za pridelavo na prostem.
- Zadostno hladno odporna sorta, ki lahko prenaša zmrzali do -2-5 ° C. V zvezi s tem je možno tudi zelo zgodnje sadjenje sadik v odprtem prostoru.
- Listi sadja vsebujejo veliko število mikrohranil, zlasti vitamin C.
Na žalost pa je odpornost na razpoke v tej sorti še vedno precej nizka. Tako zelje odzivajo na nihanja vlage in zraka v tleh, ki zahteva vrtnarja zelo previdni pozornost na gredice s to kulturo.
Hibridni zelje zgodnjega zorenja "Kazachok F1": kaj je posebnega na te zelenjave?
Pogosto hibridi rastline imajo veliko prednosti v primerjavi s konvencionalnimi sort. Še posebej bodite pozorni na zelje "uslužbenca fant", ki stoji samo zato, ker ima zelo visoko odpornost proti udarcem z različnimi škodljivci.
Za to zgodnjo zelje je značilna visoka rozeta listov. Njen premer na dobrih zrelih zeljnih glav, ki lahko doseže 55-67 centimetrov višine - samo 21-28. Hkrati je premer glave običajno največ 18 centimetrov.
Tudi sadeži zelja so okrogle oblike. Posebnost te hibrida zgodnji slika listov: zunanji predstavlja temno zelene barve z modrikasto priokus (in zgornji listi so pogosto zajete voskaste prevleke srednje debeline), vendar glavi belo z značilno barvo rumenkasto kremo.
Kochan ima precej gosto strukturo, notranji panj je dolg 6 cm, zunanji - ne več kot 10. Listi so precej nežen, sočno.
Okusne lastnosti zelja so lahko dobre ali dobre. Hibrid je namenjen za svežo porabo.
Ta vrsta je, da se mnogi amaterji gojijo za prodajo na trgu, ker raste dovolj dobro in ima odlično predstavitev in dimenzije. Zlasti z glave, ki tehtajo le 0,8-1,2 kilograma, je mogoče zbrati od 3,2 do 4,6 kilograma sadja iz postelje v 1m2.
Goji se izključno na odprtem tleh, istočasno zorijo žetev, v zgodnjih obdobjih. Od pojava prvih poganjkov je minilo približno 106-112 dni od polne tehnične zrelosti.
Prednosti hibridni "Kazachok" ali kakšne druge so njegove koristi?
- Za hibrid je značilna visoka odpornost na bolezni, kot so sluznična in žilna bakterioza, črna noga.
- Praznjenje glave ni bilo opaziti niti pri ostrih spremembah vlage v tleh in zraku.
- Hkratno zorenje celotnega pridelka omogoča hitro odstranjevanje iz postelj.
Slabosti, ki močno vplivajo na pridelavo, tega hibrida zgodnjega zelja ni bilo mogoče najti.
"Atena" - nekakšna kohlrabi zelja zgodnjega obdobja zorenja
V zgodnjih obdobjih ne zori samo bel zelja, ampak tudi kohlrabi zelje. Ta rastlina je veliko bolj nasičena z vitamini kot navadna zelje. Njen okus je podoben okusu panjev, običajno zelja, vendar ima več sočnosti, sladkarij in ne vsebuje ostrine.
Rastlinski steber te rastline ima okroglo ali sploščeno obliko. V premeru običajno ne doseže 6-8 centimetrov. Vrh stebla je rahlo konkaven.
Ima svetlo zeleno zunanjo barvo, čeprav je meso sama bela, zelo sočno. Listi so zeleni. Okus "Atene" je zelo dober.
Pridelki se priporočajo za sveže uporabe in celo za toplotno obdelavo za kuhanje različnih jedi.
Sorta "Atena" se šteje za zelo visok donos. Ko so rastline posajene s sistemom 25x25 centimetrov iz enega kvadratnega metra, je mogoče pridelati od 3,2 do 4 kilograma dobrega donosa. In to kljub dejstvu, da je težina enega stebla v povprečju ne več kot 220 gramov. Da
Kar se tiče zgodnjega zelja, so datumi zorenja za kohlrabi preprosto rekordni - od trenutka kalivosti do polne tehnične zrelosti je prehod le 50-60 dni. Tako je gojenje kohlrabi še vedno veliko bolj učinkovito in ekonomično kot pri gojenju belega zelja.
Koristi gojenje zgodnjih sort kupusov kohlrabi "Atena":
- Visoka donosnost.
- Zelo kratki pogoji zorenja plodov visoke kakovosti.
- V eni sezoni lahko dobite več poljščin.
Pomanjkljivost te sorte je lahko, da včasih ne prenaša suše dobro. Zaradi pomanjkanja vlage se zgornji del rastline lahko poveže. Iz tega razloga morate biti pozorni na stanje tal.
Dansko belilo zelje zgodnje zorenje "Tržnica v Kopenhagnu": kaj morate vedeti o sorti?
Zelo dobra sorta zgodnjega zelja, za katero je značilna precej gosta struktura glave. Njegova oblika je zelo lepa, zaokrožena.
Listje zelje te sorte imajo precej fino strukturo, zaradi česar so pri izbiri prijetne in prijetne. Vsebuje veliko količino soka. Barva zelja "Kopenhagenska tržnica" je svetlo ali sivo zelena.Tako zunanji kot notranji panj sta majhna.
Glavni namen pridelka - sveža poraba takoj po spravilu iz postelj. Primeren je ne samo za kuhanje vseh domačih jedi, ampak tudi za drobljenje.
Plodnost v sorti zelo dobro, zorenje glave skoraj sočasno po izteku 115 dni od nastanka prvih poganjkov, po 58-65 po sajenju sadik. Tako je njegova tehnična zrelost nekoliko kasneje kot zgoraj opisane sorte zelja, a daleč pred srednjimi sortami.
Toda poleg tega se danska sorta lahko pohvali z velikimi glavami, ki v povprečju tehtajo od 1,5 do 2,5 kilograma. Na splošno je donos tega zelja, ki lahko prinese površino vrta 1m2, lahko doseže 4,5 kilograma.
Prednosti "Tržišče v Københavnu", ki bi se moral pohvaliti:
- Rastlina je hladno odporna in se ne boji zmrzali.
- Dobra odpornost na razpoke glave, ko raste vlaga tal.
- Puška je tudi redka pojavitev te sorte.
Zelje ima zelo kratko potrošno obdobje kot celoto in vse zgodnje sorte.Zato mnogi tovornjaki, če vedo, da sami ne morejo uporabljati žetve v naslednjih 2-3 tednih, poskusite prodati.
Še en dober izhod iz te situacije je neosnovana setava sadik zelja, ki bo podaljšala tudi čas zorenja.
Različne zelje, imenovane "Dietmar Early" - ali ime upravičuje njene lastnosti?
Oblika zelja je praktično klasična - okrogla. Ampak z vidika gostote je povprečje.
Razlikuje se v majhnih velikostih notranjih in zunanjih štedilnikov. Je dobra predstavitev, zato se pogosto uporablja za prodajo.
Listi so svetlo zeleni, tanki, zelo okusni. Kljub kratkem času skladiščenja se okus ohranja dobro. Glavni namen pridelka je sveža poraba takoj po spravilu iz postelj
Kar se tiče zgodnje sorte, produktivnost to zelje dovolj visoko, saj z 1m2 njenih nasadov (shema se navadno uporablja 30x60 centimetrov), je mogoče zbrati celo 5,5 kg žetve. In vse to, čeprav povprečna teža ene glave je 1,5 kilogramov, so največje številke 2 kilograma.
Pridelek dobro dozori in praktično vedno istočasno.Od trenutka nastanka prvih poganjkov sadik do začetka tehnične zrelosti preteče 105-115 dni, od saditve sadik do spravila - 60-65.
Drugi pomembni dostojanstvo zelje "Ditmarskaya Rannaya":
- Dober pridelek in okus.
- Normalna odpornost proti poškodbam sluznične in žilne bakterioze, kot tudi na kobilico.
Poleg kratkega roka uporabnosti plodov te sorte ima še eno pomanjkljivost - težnja glave do razpoke. Še posebej intenzivno se manifestira, če je pridelek prekoračen na vrtu. Iz tega razloga je treba zelje sorte "Ditmarskaya Rannya" očistiti takoj po začetku tehnične zrelosti.
Zgodnje pekovsko zelje "Cha-Cha F1" - kakšne so značilnosti sorte?
Tako kot katera koli druga Pekinška zelje, jo je mogoče dvakrat zasajiti v sezoni in hkrati imeti precej uspešne žetve. Glavna stvar, rastlino čim prej spomladi, poleti pa najkasneje do konca julija.
Glave imajo podolgovate, podolgovate oblike, a precej gosto strukturo. Barva listov je svetlo zelena. Notranji panj je zelo kratek, vendar ima osnova listov tudi gosto strukturo, ki ni primerna za prehranjevanje. Zunanji panj je tudi kratek.
Uporaba tega kitajskega zelja je zelo širok, čeprav omejeno na kratka obdobja skladiščenja: primerna za solate, in stranskih jedi in juhe.
Vintage to zelje zelo zreja: sadne sadike v maju so sposobne doseči tehnično zrelost v 40-45 dneh. Največja teža kazalnikov prejeli glave zelja lahko doseže 2,8 kilogramov, kar ni vedno mogoče izpolniti in sort zgodnjega zelja.
Prednosti, ki se lahko pohvali z različnimi "Cha-Cha F1":
- Velika prednost te sorte, kot predstavnik kitajskega zelja je visoka odpornost na svetlobo napornem dnevu. To pomeni, da se požar na rastlinah skoraj ne tvori.
- Tako se lahko zasajene z uporabo sadik in semen neposredno v odprtem terenu (še posebej v času poletnega jeseni).
- Visok donos in vsestranskost pri uporabi plodov.
Kljub velikemu številu prednosti je to zelje še vedno dovzetno za lezije različnih škodljivcev. Ravnati z njimi je mogoče le z redno nego rastlin in ga uporabi za kritje netkano tkanino.
Glavni vidiki sajenja zgodnjih sort zelja: skrivnosti visokih donosov
- Prostor za zemljišča, mora biti dobro osvetljeno, lahka tla, mehko in dobro navlažena.
- Zelje nujno treba posajene v določenem časovnem obdobju, vendar pa je glede na podnebje v regiji od začetka marca do prvih dni maja.
- S pojavom sadik 3-4 prave liste jo presaditi v odprtem terenu.
- Optimalna pristajalna shema: 30x60 centimetrov.
- Sealke v luknjah ne zapečatite. Med tvorbo glave panj, bo potrebno prsti s tlemi.
Kakšne so značilnosti skrbi za zgodnje zelje: naučimo se skrbeti za rastline
Najbolj pomembna stvar za skrb - redno zalivanje (2-krat na teden, takoj po sajenju in enkrat po) in preliv (najbolje, da gnojilo pri sajenju, kasneje pa le občasno dodajanje rastlin iz ekološke rešitve).
Kot top preliv je najbolje uporabiti mullein ali piščančje iztrebke.
Prav tako je treba postelje z zeljem ohraniti "čisto", redno plevel plevela.
Za rastline škodljivcev odprašimo z lesnimi pepelom ali tretiranega ekstrakt tobaka / paradižnik stebel / repinca / čebulo lupino.
Pri rasti Pekinga zelje je najbolje, da pokrije rastline z netkano krpo ali uporabite mešano vrsto sajenja, saj na to vrsto zelja pogosto vplivajo različni škodljivci.
