Velika predjed za srečanje s prijatelji - solata s paličicami in koruzo

Če želim v krogu dragih ljudi veliko časa, ne želim samo govoriti, temveč jesti tudi okusno hrano. Odličen hiter prigrizek - solata s paličicami in koruzo, ki so jih večkrat rešili negovalni kuharji. Njena vrednost je v enostavnosti sestavin in razpoložljivosti. Ne bo truda za nakup potrebnega nabora izdelkov v trgovini, toda za kosilo se bo za celotno družino pojavila okusna jed.

Stalni klasiki v kulinarični umetnosti

Tisti, ki so morali poskusiti solato s paličicami in koruzo, so dolgo zapomnili sočnega in prijetnega okusa odličnih jedi. Ljubijo ga majhni otroci, najstniki, mladi in starejši ljudje. Pripravljen je precej enostavno. Glavna stvar je slediti nasvetom izkušenih kuharjev in delovati. Razmislite o receptu za klasično solato s paličicami in koruzo, ki je primerna za praznično nego.

Zahtevane sestavine:

• palčke za rakovice (250 g pakiranja);
• jajca (3 ali 4 kosi);
• sladka konzervirana koruza;
• kisle zeleni grah;
• majoneza;
• začimbe (poper);
• zeleno čebulo perje;
• sol po okusu

Postopek kuhanja sestoji iz naslednjih postopkov:

1. Crab palice se odmrznejo, jih spustite v hladno vodo. Nato zrežite na kocke ali majhne trakove.
2. Jajca se dajo v globoko posodo in kuhata 15 minut. Cool. Odlepite lupino in se zmešajte v majhne kvadratke.
3. Odprite konzervirano koruzo in grah. Razširite izdelke na cedilo v stekleno tekočino.
4. V široki skledi zmešajte pripravljene sestavine in sezono z majonezo.
5. Lepo sesekljano zeleno čebulo perje in dajte v solato, da poudarite okus crabovih palic.
6. Dodajte začimbe: sol, poper. Priprava je pripravljena.

Nikoli ne smete odmrzniti palic z vrelo vodo. Bolje je uporabljati vodo pri sobni temperaturi ali počakati, dokler se ne stopijo.

Prvotni poudarek preprostih jedi

Mnogi bi se strinjali, da je vsaka umetnost povezana z manifestacijo ustvarjalnosti. Kuhanje ni izjema. Zahvaljujoč mnogostranski domišljiji ljudi so bili ustvarjeni številni recepti za solato s paličicami in koruzo. Nekateri od njih so postali zelo priljubljeni med skupnim prebivalstvom na planetu. Upoštevajte najbolj dostopne možnosti za hiter prigrizek.

Rafinirani trdi sir

Kdo se ne bi strinjal, da mlečni izdelki zavzamejo posebno mesto v prehrani ljudi? To še posebej velja za trdi sir. Vsaka jed s to komponento ima poseben okus. Če jo dodate v solato z rakovicami in koruzo, dobite okusno jed s prijetnim vonjem. Če ga želite ustvariti, morate upoštevati naslednje izdelke:

• palice za rakovice;
• konzervirana sladka koruza;
• trdi sir;
• majoneza 67% maščobe;
• sveža zelenica;
• začimbe;
• sol

Ker predjed lahko kuhate v samo 15 minutah, je idealen za zdravljenje nepričakovanih gostov.

Kot je razvidno iz seznama sestavin, je solata zelo preprosta:

1. Najprej nalijte palčke s tekočino za odmrzovanje.
2. Osvobodite jih iz filmske embalaže, nato pa sesajte miniaturne obroče.
3. Trdi grozdni sir na grobi reži in pomešan s paličicami.
4. Konzervirano koruzo se doda v posodo z rakovicami in sirom.
5. Zeleni so rezani tako, da se enakomerno porazdelijo po solati.
6. Napolnite posodo z majonezo, soljo, poprom (na ventilatorju) in v 15 minutah služite mizi.

Da bi bila solata čudovita, je priporočljivo izrezati palice z enakimi kosi.

Tandem z Pekingskim zelje

V zadnjem času je prvotno Pekingsko zelje osvojilo srca mnogih Evropejcev. Njen izjemen okus v kombinaciji z morskimi sadeži je resnično odličen. Torej, če pekovski zelje, koruza in rakovice vstavite v solato, boste dobili zanimiv prigrizek. Z dodajanjem jajc (kuhanih), začimb, soli in majoneze lahko po večerji »lizete prste«. In hrana se pripravi, kot sledi:

1. Piščančja jajca nalijemo s hladno vodo, nasolimo in kuhamo 10 minut. Po tem se ohladijo, očistijo in nato podrgnejo na grobo.
2. Zelje je sesekljan v slamice in zmešan z jajci.
3. Odprite kozarec sladke koruze in odcedite sok.
4. Crab palčke so razrezane v majhne kroge (možne so tanke rezine);
5. Pripravljeni izdelki se dajo v globoko posodo in nežno mešajo, dodajajo začimbe, sol in majonezo.

Če nekdo ne jedo majoneze, ga lahko zamenjate z debelo kislo smetano. Okus prigrizkov bo nekoliko drugačen, vendar ga ne bo pokvaril.

Neverjetna kombinacija palčk z zelenjavo

Mnogi izkušeni kuharji priporočajo, da grško različico predjeda poskusite z rakom. Če želite to narediti, upoštevajte naslednje sestavine:

• majhno belo zelje;
• ohlajene palice za rakovice;
• sladka koruza (v konzervah);
• sveža kumara;
• čebula;
• jajca (po možnosti domače);
• koper (nekaj vejic);
• sol;
• poper (za ljubitelje začinjene hrane);
• majoneza z nizko vsebnostjo maščobe.

Predjed se skuhajo v samo 15 minutah, vključno z vreliškimi jajci. Ko so vsi izdelki pripravljeni, so shranjeni v globokem vsebniku. Da bi dobili lepo solato, zelje, kumare, rakovice, jajca in koruzo nežno mešajte. Pomembno je zagotoviti, da sestavine ne izgubljajo svoje oblike.

Za odstranjevanje grenkobe s čebule se nekaj minut vlije v vrelo vodo.

Povečajte volumen z rižem

Da bi zadovoljili prijazno podjetje z odlično hrano, izkušene gospodinje pripravijo rakovicovo solato z rižem in koruzo. Zahvaljujoč temu pristopu se njegova količina povečuje, zato so vsi zadovoljni. Za jedi:

• več jajc;
• koruza (1 banka);
• pakiranje paličic;
• pol skodelice riževih žit;
• sveža kumara;
• majoneza z nizko vsebnostjo maščobe (lahko se kuhaš);
• poper;
• sol

Postopek fazne priprave:

1. Riž kuhamo v slani vodi.Potem se ohladi in postavi v široko posodo, kjer pripravijo solato.
2. Drobno sesekljane krakovne palice.
3. Shred sveže kumare v majhnih kockah ali žetone.
4. Jajca so na polovici reza in skozi kovine za rezanje zelenjave.
5. Vsi izdelki iz solate: paličice, koruza, jajca, kumare in riž mešamo z leseno lopatico. Polnjena z majonezo, nato soljena. Ljubitelji začinjene hrane v solati dajo prašek črnega popra.

Da bi riž popačil drobljiv značaj, bi se moral držati standardnega razmerja - 1: 3. In tudi med kuhanjem se ne sme mešati.

Rakovice in morsko kale - okusni par za gurmane

Ljubitelji morskih sadežev ne bodo zavrnili jedi nenavadne jedi. Če ste v solati postavili rakovice, koruzo, morsko kale, jajca, začimbe in majonezo, ste lahko prijetno presenečeni.

Sestavine so sesekljane na majhne kocke, dani v globoko posodo. Dodajte začimbe, sol in majonezo. Nežno premešajte. Po 5 minutah se solata postavi na mizo. Ali gostje zavrnejo tako koristno solato? Preizkusite in si oglejte.

Oglejte si video: Velika Gildersleeve: ribolovno potovanje / golf turnir / sajenje drevesa (Maj 2024).