Ljubitelji vinogradništva, ki živijo v regijah s hladnimi zimami, kljub vsemu najdejo sorte, ki jih lahko gojijo tudi v takih pogojih. Eno od grozdja, ki se ne boji goreče zime, je Alpha. O tem je vredno povedati več.
Alfa - popotnik čez ocean
To grozdje se je pojavilo v Minnesoti - eni od severnoameriških držav
Alfa grozdje velja za tehnično, saj se v vinogradništvu uporablja za proizvodnjo vina. Zahvaljujoč veliki moči rasti, dolgim poganjkom je našel svojo uporabo v krajinskem oblikovanju za urejanje sten stavb, ograj, arborov.
Gazebo z Alfo: video
To grozdje se je pojavilo v Minnesoti - eni od severnoameriških zveznih držav zaradi križanja vinske trte Vitis riparia in Vitis labrusca. Zadnja od teh starševskih oblik - labrusca - daje svojim potomcem poseben okus in aromo jagodičja, ki spominja na jagode. Imenuje se lisica ali isabal.
V prvi polovici prejšnjega stoletja je Alfa vstopila na ozemlje nekdanje zveze med potaknjenci sort, zbranih v ZDA in jih pripeljala v Odeso na raziskovanje. Sčasoma so to grozdje začeli gojiti iz južnih regij Belorusije in osrednje Rusije do Daljnega vzhoda.
Kaj je pri Alfi zanimivo
Ob dobri oskrbi lahko dobite tak pridelek
Najprej Alpha privabi vinogradnike v regijah, kjer prehlad pride zgodaj, saj ima povprečno obdobje zorenja, grozdi imajo čas, da nalijejo sok in dobijo poln okus. To pridelano v sibirski regiji uvrščamo med sorto s srednje poznim obdobjem zorenja. Odporen je na zimske zmrzali. Nedvomna prednost Alpha je njegova odpornost proti glivičnim boleznim grozdja.
Alfa grmovje je živahno, pri gojenju sorte za trgatvo mora biti trta oblikovana kot vsako grozdje. Takrat jagode dozorijo prej, krtače so večje in gostejše kot na neobdelanih grmih. Poganjki trte te sorte so dolgi, vendar dobro dozorijo. Grmovje je med rastno sezono zelo debelo in zahteva obrezovanje pastorkov 2-3 krat na sezono.
Cvetovi alfe so dvospolni, dobro se oprašujejo ne glede na vreme in tvorijo srednje velike valjaste grozde, ki imajo včasih majhna krila ali se v spodnjem delu konvergirajo na stožec. Čopiči so bolj ali manj gosti, vendar na neobdelani trti postanejo ohlapni. To grozdje je odličen opraševalec za druge sorte, kar prispeva k njihovi produktivnosti.
Alfa grozdje je srednje veliko in skoraj okroglo. Ko dozorijo, postanejo črne z odtenkom vijolične ali rdečkasto rjave barve. Pokriti so z modrikastim voščenim premazom. Sladko meso jagodičja je sočno, ima svetel isabialni okus, vendar kislo.
Alfa grozdje: video
Statistika grozdja alfa: tabela
Prednosti in slabosti sorte Alpha so zgovorno označene s številkami.
| Obdobje zorenja od začetka vegetacije | 140-150 dni |
| Seštevek aktivnih temperatur od začetka rastne sezone do tehnološke zrelosti | 2800 ºS |
| Povprečna teža grozda prijateljstva | 90-100 g, včasih doseže 150-250 g |
| Dolžina streljanja | do 9 metrov |
| Povprečna velikost grozdja | Ø15 mm |
| Povprečna teža grozdja | 2-3 grama |
| Vsebnost sladkorja | 150-170 g / dm3 |
| Količina kisline v 1 litru soka | 10-13 gramov |
| Žetev na hektar | do 14-18 ton |
| Odpornost proti zmrzali | do -30 ºС, po nekaterih virih do -35 ºС |
| Odpornost proti glivičnim boleznim | visoko |
Alfa se bo zahvalila za oskrbo
Sorta Alpha je zelo nezahtevna, vendar se odziva na pozornost in skrb s povečanjem donosa, zato pri gojenju tega grozdja za nabiranje jagodičja ne smete prezreti pravil za sajenje, gojenje in predelavo grozdja.
Kraj pristanka in podpora
Alfa, kot vsaka druga grozdja, ljubi sonce in svež zrak, zato posadite grmovje na mestih z dobro osvetlitvijo in dobro prezračevanje. Jama za sajenje grozdja je pripravljena po vseh pravilih - do 75 cm široka in globoka, z drenažno plastjo in gnojeno zemljo. Alfa zelo hitro raste in potrebuje zanesljivo podporo, na katero je treba poganjke privezati v začetku poletja, kasneje grozdje pritrdimo sami. Posebej je pomemben podvezica za spodnje poganjke, da se pod težo rok ne plazijo po tleh.
Lastnosti Alpha obrezovanja
Za to sorto grozdja je značilna velika plodnost spodnjih poganjkov. To je pomembno upoštevati pri oblikovanju obrezovanja grmovja jeseni. Hkrati se odstranijo zeleni nezreli poganjki. Na zorjenih poganjkih pusti 8-10 oči, rezine pa lahko obdelujemo z zeleno.
Poletno obrezovanje pošljemo na redčenje krošnje in po potrebi uravnavanje rasti grma. Sredi poletja priporočamo tudi odstranjevanje listov, ki zakrivajo grozde.
Zalivanje grozdja Alpha
Če je bilo pozimi malo snega in spomladanski meseci niso bili prijetni z dežjem, grozdje zalivamo, tako da pod vsako rastlino prinese do štiri vedra vode. Zalivanje merimo z vlago tal, pospešujejo jih v vročih poletjih. Prekomerno zalivanje lahko poškoduje rastlino, zaradi česar grozdi gnijo na spodnjih vejah.
Vrhunski preliv
Ko gojijo Alfo, mnogi vinogradniki minimizirajo uporabo mineralnih gnojil, nadomeščajo jih s kompostom in lesnim pepelom, v začetku poletja pa dodajo dobro gnilo gnoj konjem. Če rastlina kaže znake pomanjkanja hranil, lahko dodamo humusne pripravke. Konec poletja uvajajo fosfor-kalijeva gnojila, da preprečijo antracnozo.
Priprava rastline na zimo
Le prve 2-3 leta mlade rastline sorte Alpha potrebujejo zavetje pozimi, v pogojih Moskovske regije pozneje ne bodo potrebne. Po jesenskem obrezovanju so prožni poganjki še vedno upognjeni na tla in prekriti z "dihajočimi" materiali - slama, lapnik, netkani materiali. V njihovi odsotnosti je mogoče zavetje izdelati iz tistega, kar je na voljo - strešnega materiala, skrilavca, vsekakor pa pustite reže za prezračevanje.
Alfa vzreja
Rezanje in gojenje plastenja sta dva najlažja načina za razmnoževanje sorte. Chubuki (potaknjenci) te grozdja se odlično ukoreninijo.
Glede na odpornost Alfe proti boleznim in zmrzali se pogosto uporablja kot zaloga za druge sorte.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Grozdje Alpha ima odlično naravno imunost, praktično ne trpi zaradi glivičnih bolezni. Pogosto so težave, ki jih povzroči kršitev kmetijskih praks.
S klorozo, ki se pogosto lahko pojavi na peščenih ali osiromašenih tleh, se v zemljo vnese raztopina železovega sulfata ali listje, ki jih hrani.
Na zakisanih tleh se lahko pojavi antacnoza. V tem primeru se vsi prizadeti deli rastline nujno odstranijo in sežgejo, grozdje pa vsaka dva tedna obdelamo s tri odstotki bordojske tekočine ali sistemskih fungicidov. Koristno bo tudi prašno trljanje vinske trte z žveplovim prahom ali lesnim pepelom.
Od škodljivcev se grozdne bolhe najpogosteje pojavljajo na trti Alpha, ki, jedoč listni sok, pušča v njih opazne luknje. Z velikim številom njih grmovje obdelamo s Karbofosom ali Fufanonom.
Pomembno škodo na pridelku lahko naredijo osi, konec poletja jedo sok zrelih jagod. Lahko jih prestrašite s dimom vžganih tuljav komarjev.
Mnenja o grozdju Alpha
Raste v vasi stari približno 15 let, vino in dušeno sadje sta iz nje odlična, letos sem posadil sadike te sorte. Ne zaslužijo si kritike, je tehnična sorta, ne bo primerna za hrano. boleznim je precej plodovit, vino, narejeno iz njega, je okusno. Če ste pozorni na to samo enkrat med sajenjem, ne morete storiti ničesar več, samo pridete in nabirate jeseni, in če boste posvetili več pozornosti, se vam bo zahvalil z dobro in kakovostno letina. Ocena za poletne prebivalce.
Aleksander777//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
Njegova Alfa "bodite pozorni" ne deluje. Igra vlogo neprehodne zelene ograje s ceste. Žetev odpelje po prvi jesenski zmrzali, ki pobije liste. Potem so grozdi jasno vidni in lahka zamrznitev zmanjša raven kisline v jagodičevju. Čeprav vino iz Alfe še zdaleč ni "super", vendar poceni "samostanska koča" v primerjavi z Alfo na splošno "počiva" (nekoč se je zgodilo, da jo primerjamo). Lep pozdrav, Igor
Igor BC//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
Najbolj Alfa. Kot pri mojem odraščanju je tudi vse ena na ena. Ja, v naših običajnih ljudeh ji je ime Isabela, vendar to ni Isabela. Imam tudi 4 dni, ko se je začelo obarvati. Letos sem ga uporabil kot zalogo. Rast cepljenja je odlična!
Xelam//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
Grozdje severnoameriškega razreda Alpha je zaradi dobre vzdržljivosti in nezahtevnosti v negi idealna možnost za začetnike vrtnarje. In krajinski oblikovalci bodo z gracioznimi grozdi cenili razkošne zelene plazeče.
