Vsaka zelenjava zgodnjega zorenja je zelo priljubljena. Do danes je bilo vzgojenih ogromno sort in hibridov paradižnika, vendar Beli polnilni paradižnik, znan že več kot pol stoletja, še vedno aktivno sadijo vrtnarji. To je posledica njegove nezahtevnosti in visoke odpornosti na vremenske neprilike.
Opis sorte Beli nadev, njegove značilnosti, območje gojenja
Paradižnikovo polnjenje je bilo predstavljeno v šestdesetih letih prejšnjega stoletja. v Kazahstanu na poskusni postaji, imenovani v V. I. Edelstein na osnovi sort Victor Mayak in Pushkinsky. Namen rejcev je bil ustvariti zelo donosno zgodnjo sorto za kakršne koli podnebne razmere in leta 1966 je bil izdelek njihovega dela pod imenom "Beli polnilnik 241" vključen v državni register selekcijskih dosežkov naše države. Ves ta čas jo aktivno gojijo tako poletni prebivalci kot organizirana kmetijska podjetja.
To je univerzalna sorta, primerna za gojenje tako v rastlinjakih kot v nezaščitenih tleh različnih podnebnih regij. Le na uradni ravni v državnem registru Ruske federacije se priporoča za sedem območij: severno, severozahodno, osrednje, Volga-Vjatka, Srednja Črna zemlja, Srednja Volga in zahodno sibirske regije. Tako lahko beli grozd gojimo tako na jugu kot na severu naše države. To je posledica visoke odpornosti na mraz, sušo in druge naravne nesreče.
Paradižnikov grm Beli nadev je nizek, vendar močan, zaradi močnega korenike, ki se širi v vse smeri. Največja višina grma je od 50 cm (v odprtem tleh) do 70 cm (v rastlinjaku). Rastlina je določujoča vrsta, ne potrebuje podvezice. Razvejanost grma je povprečna, število listov je majhno. Sami listi so običajne zelene barve, srednje velikosti, brez drobljenja, njihova valovitost je nizka.
Grmovje belega polnjenja ne zahteva podvezice, včasih pa na njem nastane toliko sadežev, da vrtnarji pomagajo, da grm ne pade
Sorta z belim polnjenjem zgodaj zrela, prvi plodovi so pripravljeni za uporabo 100 dni po setvi semen. Približno tretjina plodov zori v prvem tednu, nadaljnje sadje se podaljša. Na splošno je iz enega grma donos približno 3 kg, v rastlinjaku je nekoliko večji.
Prvo socvetje v paradižniku te sorte se oblikuje po 6. ali 7. listi, naslednjič po še enem ali drugem 2. V vsakem socvetju se rodi od 3 do 6 plodov. Plodovi trdno držijo grmovja, ne padajo sami, tudi po popolnem zorenju. Teža ploda je v povprečju približno 100 g, je gladka, včasih rahlo rebrasta, zaobljena. Popolnoma dozoreli plodovi so pobarvani v svetlo rdečo barvo, ki pa jo pridobijo skozi stopnjo belkaste barve. V notranjosti zreli rdeči paradižniki vsebujejo od 5 do 12 semenskih gnezd.
To ne pomeni, da imajo plodovi odličen okus. Okusne lastnosti so označene kot dobre, paradižnik je namenjen sveži porabi, imenovanje v skladu z državnim registrom Ruske federacije je solatno. Imajo prijetno kislost, izžarevajo običajen okus po paradižniku. Z velikim donosom se lahko ohranijo odvečni sadeži, primerni so za pripravo paradižnikove paste. Dobro prenaša prevoz, odporen proti razpokanju.
Zakaj že več kot 50 let z obilico novih sort belega polnjenja povprašujejo vrtnarji. Očitno je tu pomembna kombinacija dejavnikov: visok pridelek skupaj z zgodnjim zorenjem, dobra tržnost plodov, odpornost na mraz in bolezni, enostavnost gojenja. Sorta daje dobre pridelke v sušnih in hladnih letih.
Video: značilnost paradižnika Beli nadev
Videz
Plodovi paradižnikov beli nadev imajo klasično paradižnikovo obliko, so poravnani, v zreli obliki imajo običajno svetlo rdečo barvo. Vendar pa je v nezrelem stanju barva zbledela, čeprav je paradižnik že precej užiten.
Zreli plodovi paradižnika Beli nadev - gladek, rdeč, kot igrače
Hkrati je na grmu lahko veliko število paradižnikov z različnimi barvami, kar ustvarja vtis božičnega drevesa.
Ko so prvi plodovi skoraj zreli, so lahko ostali zeleni in beli
Prednosti in slabosti, lastnosti, razlike od drugih sort
Kot vsaka druga sorta ima tudi beli polnilni paradižnik prednosti in slabosti, a dejstvo, da uspešno konkurira številnim novim sortam in hibridom, kaže na to, da ima več prednosti kot slabosti. Med očitne prednosti sorte so:
- nezahtevnost do rastnih razmer;
- prilagodljivost različnim vremenskim razmeram;
- visok, za zgodnjo sorto, pridelek lepih srednje velikih sadežev;
- prevoznost pridelka;
- univerzalnost uporabe;
- dober okus in močna aroma;
- prijazno zorenje enega dela pridelka in razširitev drugega;
- odpornost na majhne zmrzali.
Slabosti so:
- srednja odpornost na bolezni;
- nepopisna predstavitev nepopolno dozorelih plodov;
- okus "za amaterja": vsi ne ljubijo značilne kislosti te sorte.
Prenosnost ploda je povezana s tako značilnostjo, kot je zelo gosta kožica. Kot dejstvo je plus z vidika ohranjanja paradižnika, morda to dejstvo vnaša negativno konotacijo v potrošniške (okusne) lastnosti sadja.
Ime "Beli nadev", ki je popolnoma primerno za jabolka te sorte, je v primeru paradižnika zmedeno. Konec koncev so popolnoma zreli ("vliti") plodovi rdeče barve in med zorenjem prehajajo skozi stopnjo belega barvanja.
Sorta obrodi sadje v vseh vremenskih pogojih, toda v primeru močnih nihanj dnevnih temperatur je verjetnost pokanja plodov še vedno velika. Prvi del žetve je praviloma odličen, vendar je uspešnost zorenja preostalih plodov že močno odvisna od vremena.
Brez dvoma o nepretencioznosti sorte se želim prepirati z izjavami o odličnem okusu paradižnika. Obstaja veliko sort, ki po nezahtevnosti skoraj niso slabše od Belega bulka, vendar dajejo po mnenju avtorja teh vrstic bolj okusne sadeže. Ta sorta je predvsem Betta paradižnik. Zori veliko prej kot beli nadev, obrodi sadje v nekoliko manjših, a lepih in okusnih paradižnikih. Pri odhodu je nezahteven kot tudi beli nadev. Čeprav seveda "okus in barva ...". Verjetno bodo drugi vrtnarji poimenovali veliko drugih zelo vrednih sort.
Video: paradižnik Beli nadev na grmovju
Značilnosti gojenja in sajenja paradižnika
Kljub temu, da je polnjenje paradižnikovega belega zelo nezahtevno, da ima vsa pravila kmetijske tehnologije, ki se uporabljajo pri sajenju in gojenju katere koli druge sorte paradižnika, v tem pogledu ni bistvenih značilnosti. Le na jugu se ta sorta paradižnika goji z neposrednim setvijo semen na vrtu in tudi takrat, če ne želite dobiti dodatne zgodnje trgatve. V bistvu se zgodba vedno začne z gojenjem sadik, marca pa začnemo sejati semena v škatle ali lonce.
Konkretni datum začetka sadik je odvisen od regije in od tega, ali načrtujejo pridelek v rastlinjaku ali nezaščitenih tleh. Po dveh mesecih bo treba sadike presaditi na vrt, do takrat pa se bo zemlja morala segreti na vsaj 14 približnoC in temperaturo zraka je treba pričakovati vsaj na isti ravni. Zato je treba na srednjem pasu setev opraviti najpozneje sredi marca, na območju Spodnje Volge je to mogoče storiti nekaj tednov prej, na primer na območju Urala pa - samo v zadnjih dneh meseca.
Postopek gojenja sadik je sestavljen iz naslednjih korakov.
1. Priprava semen. Na odru so:
- kalibracija (mešanje semen v 3% raztopini natrijevega klorida): pojavnih semen ne smete saditi;
- dezinfekcija (kopanje 20–30 minut v temni raztopini kalijevega permanganata, čemur sledi umivanje s čisto vodo);
- namakanje in kalitev: semena damo na vlažno krpo in jih hranimo, dokler se ne pojavijo majhne korenine;
- utrjevanje: lepljenje semen 2-3 dni hranimo v hladilniku.
Semena belega polnila so enaka kot druge sorte, na setvo pa jih pripravimo na enak način
2. Priprava mešanice tal. Najboljša sestava je mešanica enakih količin dobre vrtne zemlje, šote in humusa. Vanj lahko dodate malo pepela (peščica na vedro). Dobro mešano mešanico je treba preliti s šibko raztopino kalijevega permanganata. Toda tla lahko kupite tudi v trgovini, ni je treba posebej pripraviti.
Če se goji majhna količina sadik, je bolje kupiti že pripravljeno zemljo
3. Sajenje semen v škatlo. Plast zemlje v škatli mora biti najmanj 5 cm, seme sejemo v dobro zasajene utore do globine 1-1,5 cm, med njimi pustimo razdaljo 2-3 cm.
Sejanje semen eno naenkrat je enostavno: precej so velike
4. Spremljanje temperature. Po 4-8 dneh se bodo sadike pojavile v stekleni škatli pri sobni temperaturi, temperatura se nujno zniža na 16-18 ° C, ponoči pa - za 2-3 stopinje nižja. Osvetlitev - največ. Po nekaj dneh se temperatura vrne na prvotno raven.
Če temperature ne znižate takoj po vznikanju, lahko po nekaj dneh sadike odvržete
5. Kramp. Na stopnji dveh pravih listov sadike posadimo v ločene lonce ali v prostornejši škatli, oddaljeni najmanj 7 cm drug od drugega.
Namen krame je zagotoviti vsakemu grmu dovolj prostora za hranjenje
V procesu gojenja sadik ga zmerno zalivamo in, če preneha rasti, ga po navodilih nahranimo 1-2-krat polno mineralno gnojilo. 2 tedna pred izkrcanjem na tla občasno pojdite na balkon, navajen na svež zrak. Za razliko od številnih sort paradižnika ne gre pričakovati, da bodo velike grmovnice zrasle v dveh mesecih: sadike polnila Beli redko zrastejo do višine 20 cm, to ni potrebno. Morala bi biti založena, z debelim steblom. No, če bi se ob sajenju v tleh na sadikih brsti ali celo pojavili prvi cvetovi.
Sajenje v posteljo sadike paradižnika Beli polnjenje se izvaja s pojavom prave toplote. Stran mora biti dobro osvetljena in zaprta pred hladnimi vetrovi. Priporočljivo je, da vrt pripravite jeseni, tako da mu dodate vse vrste gnojil. Paradižnik ne potrebuje ultra visokih odmerkov organske snovi, vendar jim je všeč visoka raven fosforja. Zato na 1 m2 ne naredite več kot vedro dobro gnilega gnoja, peščico lesa pepela in nujno 30-40 g superfosfata.
Beli nadev lahko posadimo precej na gosto, do 10 rastlin na 1 m2. Na srečo ne potrebuje podvezice, vendar je v rastlinjakih ta paradižnik včasih vezan, ker tam grmovje raste višje, prihranki prostora pa zahtevajo, da se ne "raztresejo" naokoli. Običajno pristajanje:
- Po izbrani shemi pripravijo zajemalko luknje, v vsako jamico lahko dodajo malo lokalnega gnojila (na primer čajno žličko azofoske in pol kozarca pepela). Gnojila pomešamo z zemljo in zalivamo.
Nanos pepela pod vsakim grmom prispeva k hitremu preživetju sadik in intenzivni rasti
- Grmovje previdno odstranite iz škatle ali lončkov z gruščem zemlje in jih posadite v luknje, poglobite se v listje kotiledona. Ker bela poplava ne raste v fazi sadik z visokim grmom, ga skoraj nikoli ni treba zasaditi poševno.
Dobre sadike ni treba poglobiti
- Sadi s toplo vodo (25-30 približnoC) in rahlo mulčite zemljo okoli grmovja.
Sadike lahko zalivate iz zalivalke, vendar je bolje, da liste ne namočite še enkrat
Skrb za belo maso je nezapletena. Sestavljen je iz zalivanja, rahljanja tal z odstranjevanjem plevela in nekaj gnojenja. Priporočljivo ga je zalivati zvečer z vodo, ogreto na soncu. Največja količina vlage je potrebna takoj po cvetenju, vendar takoj, ko se večji del plodov normalizira in začne obarvati, je treba zalivanje ustaviti, da se paradižnik ne pokvari.
Prvo prelivanje lahko izvedemo dva tedna po presajanju sadik, drugo - še dva tedna kasneje. Primerno je vsako gnojilo, ki je na voljo: organsko in mineralno. Najboljša možnost je mešanica: dodamo 20 g superfosfata na liter mulleina in vztrajamo v vedru vode en dan. To vedro je dovolj za 10-15 grmov.
Za beli nadev ni potrebna obvezna tvorba grma, včasih pa je s pretirano rastjo (kar se zgodi zaradi prehrane s prekomerno dušiko) malo pastorka. V tem primeru ne odstranite vseh pastorkov, pripnite le tiste, ki očitno niso na svojem mestu. Prej ko se ta postopek izvede, tem bolje.
Zaradi zgodnjega zorenja plodov je beli nadev zelo redko izpostavljen glivičnim boleznim, zato ga skoraj nikoli ne škropimo. V primeru dolgotrajnega hladnega in mokrega vremena je priporočljivo izvajati preventivno zdravljenje z ljudskimi zdravili, na primer infuzijo čebulnih lusk. Od kemikalij je priporočljivo uporabljati le najbolj "neškodljive", na primer Ridomil ali Fitosporin.
Ocene
Poskusil sem z belim nadevom. Bil sem navdušen! Pravi paradižnik. Nobene češnje se ne da primerjati. Naslednje leto bom gojil prave paradižnike.
Veronika
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180
Sadičen beli nadev pred dvema letoma. Nobenega nisem imel. Od takrat je škoda zavzeti njihovo mesto.
Galla
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180
Učinkovitost je nekoliko nižja od podobnih sodobnih sort in hibridov. Osebno sem to sorto uporabljal le dve leti, vendar o njej vem že od otroštva. Sorta je precej starodavna, vzrejena je bila v ZSSR sredi prejšnjega stoletja. V sovjetskih poletnih prebivalcih je bila ena najbolj priljubljenih sort
Algam
//otzovik.com/reviews/semena_tomatov_poisk_beliy_naliv_241
Stara preizkušena kakovost. Sorta je zelo zgodnja. Zelo dolgo sem ga posadil. Zdaj na okenski pragi raste 8 sort paradižnika, vključno z belim polnilom. Popolnoma nezahtevna, ni treba mačehe, plevela, zalivanja in malo vrhunskega oblačenja.
Tanja
//otzovik.com/review_4813860.html
Paradižnikov beli nadev je znan že več kot pol stoletja, še vedno pa je v kletki sort zgodnjega zorenja pri mnogih vrtnarjih v Rusiji in številnih sosednjih državah. To je posledica njegove nezahtevnosti in dobre produktivnosti. Lahko se prilagodi vsem vremenskim razmeram in ne potrebuje posebne nege, zato ga lahko priporočamo poletnim prebivalcem, ki obiskujejo njihova mesta le ob koncih tedna.
