Raznolikost sort bučk lahko zadovolji potrebe katerega koli vrtnarja. Bučke iz bučk Črni čeden moški združuje številne prednosti: velike pridelke, privlačen videz elegantnega podolgovatega sadja in občutljivo gosto kašo. Majhni cvetoči grmi, prekriti s cvetovi, podobnimi oranžnim gramofonom, bodo služili kot okras vrta.
Zgodovina gojenja bučk Črni čeden
Sorta rastlinskega mozga Črni čeden, ki so ga prejeli domači rejci S.V. Maximov in N.N. Klimenko. Črni čeden je bil od leta 2006 na zahtevo originatorja - Agrofirm "ISKANJE" vključen v državni register in priporočljiv za gojenje rastlinjakov v regijah severozahodne in volgo-vjatke ter gojenje v odprtih tleh v srednji in osrednji regiji Črne zemlje.
V Rusiji črno lepotico gojijo skoraj 15 let in ji je uspelo pridobiti priljubljenost med vrtnarji.
Opis sorte rastlinskega mozga Črni čeden
Čeden črnec je vrsta bučk, ki se imenujejo bučke ali italijanske bučke. Tako kot navadne bučke tudi bučke spadajo v družino buč, za njih pa so značilni plodovi zelene ali rumene barve. Črn čeden se nanaša na temno zeleno vrsto bučk.
Rastline so gosto listnati grmi kompaktne oblike. Listi zelene barve s svetlimi pikami in močno disekcijo so srednje velikosti.
Peclji in sadeži se na grmu nahajajo zelo kompaktno
Črni čeden spada med sorte zgodaj zorenja - od trenutka nastanka sadik do zorenja prvih plodov mine 45-55 dni.
Običajno je na vsakem grmu vezano 5-6 bučk. Plodovi imajo valjasto obliko in gladko, rahlo rebrasto površino, pobarvano v temno zeleno, blizu črne barve. Bučke imajo povprečno težo 0,8-0,9 kg, največ 1,7 kg, njihova dolžina je 20 cm. Gosta in elastična koža prekriva svetlo meso, gosto in sočno. Kaša je zelo dobra - nežna, brez grenkobe, zato lahko bučke jeste tudi surove. V kaši ni preveč velikih belkastih semen eliptične oblike.
Površina skvoša je lepo črno gladka, z rahlo opaznim rebrastim in opaznim sijajem.
Sadje bučke je zelo koristno zaradi visoke vsebnosti vitaminov A, B, E, C, nikotinske kisline, fosforja, kalija, magnezija in železa.
Bučke izboljšujejo prebavo in odstranjujejo strupene snovi iz telesa. Poleg tega ima ta zelenjava zelo nizko vsebnost kalorij - le 16 kcal na 100 g mase, zato so bučke odlične za dietno hrano. Res je, da so bučke kontraindicirane pri ljudeh z ledvično boleznijo in specifično alergijo na to zelenjavo.
Značilnosti stopnje
Bučke Črnega čednega moškega odlikujejo številne pozitivne lastnosti:
- visok stabilen donos (4-9 kg / m)2 ali 391–854 kg / ha, kar je 10–20% višje od standardov Beloplodny, Gribovsky, Fazan);
- dolgo plodovno obdobje;
- dolg rok trajanja pridelka;
- predstavitev in odličen okus sadja;
- odpornost proti boleznim (na primer pepelasta plesen);
- univerzalnost uporabe sadja.
Kot pomanjkljivost je mogoče navesti strogost do razmer v tleh.
Primerjava bučk črnega čednega z drugimi sortami - video
Pravila za sajenje in nego bučk
Da bi dobili dober pridelek, morate pravilno posaditi bučke.
Bučke so termofilne, zato za njihovo sajenje morate poudariti sončno območje s lahko hranljivo zemljo (primerni so černozemi in ilovice). Če je vsa zemlja na območju glinena, težka, jo morate obdelovati s peskom in kompostom.
Pri pristanku čedni Črni ne sme pozabiti na pravilno izbiro predhodnikov. Ne morete saditi bučk po drugih bučah. Zaželeno je, da bučke pred čebulo, zeljem ali krompirjem, najbolje pa stročnice, z možnostjo povečanja plodnosti tal.
Bučke lahko gojimo tako z direktno setvijo v odprto zemljo, kot s sadikami.
Sejanje semen
Če želite posejati semena bučk neposredno na vrtno posteljo, je potrebno, da je vreme toplo. Temperaturni kazalci naj bi dosegli raven + 13 ... +14 približnoC, optimalni način pa se šteje pri temperaturi +23 popoldne približnoC, ponoči +19 približnoC. Praviloma se takšne temperature dosežejo sredi maja - v začetku junija.
Če nameravate gojiti bučke pod filmom, potem je mogoče setev opraviti veliko prej - v drugi dekadi aprila. Sejate lahko v 3-4 fazah z intervalom 5-6 dni - to bo podaljšalo obdobje žetve.
Treba je preveriti polnost semen, predvidenih za setvo - napolnite z vodo in zavrzite vse vzorce na tej površini.
Semena, ki potonejo na dno, veljajo za primerna za sajenje
Pred setvijo je priporočljivo obdelati semena s sredstvi, ki pospešujejo rast (1 čajna žlička natrijevega ali kalijevega humata ali Kristallin ali nitroammophoski na liter vode, segrete na 25 približnoC) Semena, navlažena s hranilno raztopino, se položi v navlaženo tkivno vrečko za 2-3 dni.
Ko se tla dovolj segrejejo, lahko posadite v predhodno pripravljeno (zrahljano, navlaženo) zemljo. Semena položimo v 2-3 kosih v 5-7-centimetrske vdolbine (v težkih tleh je globina vdelave 3-5 cm), postavljena v skladu z vzorcem 60 do 60 cm. Če obstaja skrb, da ne bodo vzklila vsa semena, semena posadite s krajšim intervalom ( 30-35 cm). Po kalitvi slabi poganjki izločijo.
Če je vreme hladno, vendar resnično želite posaditi bučke, lahko posejate na "toplo posteljo", v katero se vloži pol gnilo gnoj, slama ali druga organska snov, ki med razpadanjem daje potrebno toploto.
Sadični način sajenja
Sajenje sadik omogoča zgodnejšo letino. Sadike bučk se gojijo neodvisno v lončkih ali skodelicah, najbolje iz šote, višine 10-12 cm. Tla morajo biti hranljiva, semena pa obdelati enako kot pred sajenjem v odprto tla.
Setev semen bučk za sadike - video
Seme za sadike posadimo približno mesec dni pred predvideno presaditvijo na vrtu, tako da do tega trenutka nastane 2-3 resničnih listov. Rezervoarji s sadikami so nameščeni v dobro osvetljeni topli sobi. Za dober razvoj se mlade rastline hranijo z mešanico superfosfata (5-7 g) in sečnine (2-3 g) na 1 liter. Prvo prelivanje se opravi 1,5 tedna po vznikanju, drugo - po nadaljnjih 7-8 dneh. Namesto mineralne mešanice lahko nahranite raztopino mulleina.
Nekaj dni pred presaditvijo je treba sadike malce "otrditi", tako da jih vsak dan vzamemo na prosto.
Mlade rastline morate posaditi na stalno mesto zgodaj zjutraj ali v oblačnem vremenu, tako da se skvoš lažje prenese postopek.
Avtor je uspešno posadil pod zavetišče, da bi pridobil sadike bučk. V začetku maja so semena posejana na majhnem območju tal in vsako seme prekrijemo z obrezano plastično steklenico. Ko se na bučah oblikujejo dve do tri prave liste, jih je mogoče skrbno presaditi na stalno mesto. S to metodo posode za sadike niso potrebne in lahko gojite skoraj poljubno število rastlin.
Postopek sajenja sadik v odprto tla
Sajenje sadik zelenjavnih koščkov na stalno mesto se izvede v naslednjem zaporedju. Najprej so tla pripravljena:
- kopanje se izvaja z vnosom humusa in pepela;
- odstranjujejo plevel in rastlinske naplavine;
- površina tal se izravna in na korenine sadik ali šote šote se izkopljejo luknje po velikosti grudice tal.
Sadike previdno damo v luknje, jih potresemo z zemljo in obilno zalivamo s toplo poravnano vodo.
Sajenje bučk v videu
Značilnosti gojenja
Nega bučk iz bučk je sestavljena iz pravočasnega zalivanja in prelivanja, rahljanja tal in preprečevanja bolezni.
Ker so bučke močno sestavljene iz vode, je zanje še posebej pomembno zalivanje. Bodite prepričani, da uporabite toplo, ustaljeno vodo! Zalivanje se opravi pod korenino, tako da voda ne pade na liste. Med cvetenjem vsak grm potrebuje 5-6 litrov vode vsakih 6-7 dni. Pri oblikovanju plodov je treba zalivanje izvajati vsaj 2-krat na teden. V sušnem obdobju je zalivanje pogostejše (1-krat v 2 dneh). 7-10 dni pred obiranjem je treba zalivanje ustaviti.
Vrhunski preliv mora kombinirati mineralna in organska gnojila in se izvaja 2-3 krat na sezono. Glavna potreba rastlin po hranilih se pojavlja v obdobjih cvetenja in nastanka jajčnika.
Ko izbirate gnojila, ne pozabite - bučk ni mogoče gnojiti z mešanicami, ki vsebujejo klor.
Prvo hranjenje izvajamo s tekočimi mineralnimi gnojili (20 g kalijevega sulfata in 40 g superfosfata raztopimo v vedru tople vode).
V drugem prelivu uporabimo 50 g amonijevega nitrata in superfosfata na vedro vode, po 1,5 l raztopine za vsak grm. Mineralno gnojenje lahko nadomestite z organskim: raztopina mulleina (1:10) ali piščančji iztrebki (1:20).
Hranjenje bučk - video
Bučke iz bučk za razliko od plezalnih bučk ne potrebujejo oblikovanja in ščepanja, saj se njihovi plodovi oblikujejo na osrednjem steblu. Res je, da lahko z močno zaraščanjem grmovja zasenči plodove in moti žuželke, ki oprašujejo. V tem primeru lahko nad mesti tvorbe jajčnikov odstranimo 2-3 listov. Poleg tega ta postopek pomaga zmanjšati vlago v mikroklimi rastline in preprečuje pojav gnilobe.
Za zatiranje plevela je potrebno redno rahljanje tal. Toda tega dela se lahko znebite, če v bližini bučk posadite zelenico, redkev ali fižol. Te zasaditve ne bodo omogočile rasti plevela, in do izraščanja grmovja bučk bodo dodatni nasadi že obrodili sadove in jih je mogoče odstraniti.
Rastline, ki jih je priporočljivo saditi poleg bučk - fotografija
- Redkvica uspe pridelati pridelek, preden začnejo rasti grmovje
- Fižol kot rastlina stročnic obogati tla z dušikom in poveča njeno rodovitnost
- Koper ne omogoča le racionalne rabe zemlje okrog grmovja, temveč tudi odganja škodljive žuželke
Če želite privabiti čebele in prestrašiti škodljivce, je priporočljivo posaditi vonjna zelišča ali cvetove: baziliko, timijan, ognjiče, nasturtijo v bližini posteljic z bučkami.
Zaščita pred bučkami
Bučke lahko prizadenejo različne glivične bolezni. Ena najpogostejših bolezni je antracnoza, ki se kaže v grenkem okusu kaše, izgubi elastičnosti in propadanju plodov. Če je koreninski sistem poškodovan, lahko rastlina umre. Da bi se bučke rešile pred antracnozo, jih je potrebno škropiti z EM pripravki. Upoštevati je treba, da se antraknoza najpogosteje razvije v rastlinjakih.
Z antracnozo lahko prizadeti deli listne plošče izpadejo in tvorijo luknje nepravilne oblike
Z znižanjem temperature zraka ob hkratnem povečanju vlažnosti lahko tikvice dobijo askohitozo. Ta glivična bolezen se manifestira v obliki temno zelenih vlažnih madežev okrogle ali kotne oblike, ki hitro rastejo in potemnijo. Na površini prizadetih območij so vidne črne pike glivičnih piknidij. V suhem vremenu pike izpadajo, in ko se bolezen začne, se listi popolnoma izsušijo, prizadeta stebla se zlomijo, plodovi se pokrijejo z razpokajočimi razjedami.
V začetni fazi bolezni lahko prizadeta območja zdravimo s premogom ali kredo v prahu. Zdravljenje s Trichoderminom pomaga dobro.
Kaj storiti, če se bučke obarvajo rumeno in gnijejo - video
Običajna metoda zatiranja bolezni bučk je uravnavanje vlažnosti tal, pravočasno obiranje rastlinskih naplavin, zatiranje plevela in kolobarjenje.
Nabiranje, skladiščenje in uporaba poljščin
Bučke, tako kot navadni tikvice, imajo v mladih letih boljši okus. Optimalni čas nabiranja je odvisen od velikosti plodov in stanja lupine: dolžina ob nabiranju naj bi dosegla 18-20 cm, kožo pa je treba enostavno preboditi z nohtom. Po obiranju morate opraviti obilno zalivanje.
Mladi tikini imajo najboljši okus, katerega dolžina ne presega 16-20 cm, koža pa se zlahka preluknja z nohtom. Čim prej žetev je končana, grm je treba obilno zalivati.
Pobirajte plodove v presledkih od dva do tri dni, poskušajte ne pretirano izpostaviti bučke na grmu. Ne pozabite, da pravočasno nabiranje zelenjave izzove nastanek novih jajčnikov.
Bučke Črni čeden moški je mogoče uporabljati na splošno: lahko so jih ocvrti, ocvrti, nasoljeni in popečeni. Solate lahko pripravimo iz mladega sadja.
Kaviar z bučkami je ena najbolj priljubljenih jedi
Mnenja vrtnarji
Zasadili 10 grmov Iskanderja in 4 črne lepotice. Ko so se že vzpenjali (mimogrede, vse se je dvignilo, čeprav 12. dan), sem šel v mesto in kupil več semen bučk. Sejane za sadike v kotlini. Prav tako čudovito so se povzpeli in zasedli svoje mesto na drugem vrtu. Tako je bilo posajeno dostojno. Toda iz te bratovščine je bilo malo izhoda. Še huje pa je, da se je pokazal Black Beauty. Dali so le 3 bučke s 4 grmi. Iskander se je odlično izkazal.
NataliaSPB
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=250&start=90
po ocenah okusa se mi zdi, da vodijo črne bučke - Črni princ, Črni lepotec. Večkrat sem naredila kaviar z majonezo - pojedo ga zelo hitro.
Floribunda
//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87
Imela sem črno lepotico, vendar ni legla, res bolj okusno sorto kot drugi
Tatjana 1908
//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87
Zucchini Black čeden ne potrebuje zapletene nege, hkrati pa daje visoke donose okusnih sadežev. Ob pravih pogojih gojenja lahko z vsakega kvadratnega metra naberete do 9 kg nežne in zdrave bučke.
