Kitajska kumara - nenavadna vrsta poznane zelenjave

Kitajske kumare so se na posteljah naših vrtnarjev pojavile ne tako dolgo nazaj. Številni so nanje odreagirali nezaupljivo, dolgo gledali pozorno. Toda tisti, ki se je lotil sejanja te čudežne zelenjave, je postal njegov zvesti oboževalec in si vrtne sezone ne more predstavljati brez parih trt neverjetne sorte običajne kumare.

Opis rastline, njene značilnosti, prednosti in slabosti

Kitajska kumara ni le znana zelenjavna sorta, temveč ločena sorta. Po videzu je kitajski gost podoben svojemu običajnemu bratu, a ima hkrati očitno ugodne razlikovalne lastnosti:

• dolgoživost. V dolžino lahko ena kumara zraste do 50 in celo 80 cm;
• bolj sladek okus;
• absolutna odsotnost grenkobe lupine;
• gosto, hrustljavo meso, ki se ne strdi in nima praznin;
• majhna, mehka semena, ki med rastjo ploda ne grobijo;
• nenavadna aroma, ki povzroča povezanost z melono ali lubenico.

Kitajske kumare prepoznamo po obliki in velikosti plodov: so nenavadno dolge, imajo trnasto površino in bele barve

Kitajske kumare dozorijo, dolgo in obilno obrodijo sadje, tako v rastlinjaku ali rastlinjaku kot v odprtem tleh. Prvi pridelek je mogoče pobrati že 35-40 dni po vznikanju, ta sorta pa bo prinesla zadnje sadove še pred samimi zmrzali.

Poleg teh lastnosti imajo kitajske kumare še druge nesporne prednosti:

• visoka odpornost na večje bolezni kumar;
• nizke zahteve glede svetlobe. Pri pridelku te sorte nima odločilne vloge;
• obilno sadje. Ker je večina cvetov na liani ženskega spola, poleg tega se v šopkih nabere več kosov, je veliko jajčnikov. Ob pravilni negi lahko pridelek do enega kg doseže z enega grma;
• odlična predstavitev. Tudi zaraščene kumare ne porumenijo, ostanejo goste, v plodu nimajo velikih in trdih semen.

Plodovi kitajskih kumar zorijo najpogosteje v šopkih po dva ali več kosov

Ko posadite samo 3-4 rastline, lahko v tej zelenjavi skozi celo sezono izpolnite potrebe navadne družine

Kitajska kumara ima poleg velikega števila pozitivnih lastnosti še nekaj pomanjkljivosti:

• shranjena je lahko zelo kratek čas. Skoraj dan po spravilu plod začne izgubljati elastičnost, lahko postane mehak;
• obstaja veliko število solatnih sort kitajske kumare in veliko manj - kisle in univerzalne;
• večina vrtnarjev opazi nizko kalitev semen;
• kumara iz kumar potrebuje obvezno navpično podvezico, sicer bodo plodovi imeli grdo, kljukasto obliko;
• nekatere sorte imajo koničaste trne.

Izkušeni vrtnarji ugotavljajo, da so kumare, katerih trni na površini so pobarvani v svetlih odtenkih, primerni za zelenjavne solate, s temnimi trni pa za soljenje

Vrste in sorte kitajskih kumar

Svet kitajskih kumar je izjemno raznolik: med njimi so tanke in graciozne, velike in močne, ravne ali ljubko ukrivljene, temno zelene in celo mlečno bele. Med raznoliko ponudbo so tako sortne kot hibridne oblike.

Tabela: Priljubljene sorte in hibridi kitajskih kumar

Fotogalerija: priljubljene sorte in hibridi kitajskih kumar

Mnenja vrtnarjev o sortah in hibridih kitajskih kumar

Številni pregledi poletnih prebivalcev in kmetov kažejo, da so kitajske kumare neverjetne, saj pridelujejo pridelke, ki jih ni mogoče dobiti iz kumar drugih sort.

Hibridi kitajske serije Sustainable, in sicer hladno odporni, odporni na bolezni, odporni na senco, obstajajo tudi drugi, so neverjetni. Nisem še videl česa takega. Dve rastlini sta dovolj za družinsko hrano in sosede, prijatelje za distribucijo. Te kumare jemo samo vso sezono, saj so sladke, sočne, okusne, hrustljave, s plitvo semensko komoro. Zelo nezahtevno. Naše zgodnje, dolgoplodne kumare se sploh ne primerjajo s kitajskimi. Škrlatnost sploh ne moti.

dtr

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60

Kitajske hladno odporne gojim od leta 2008, sadike in 2 grma v rastlinjaku (skupaj s paradižnikom). Grow-vid za boleče oči! Močni, sočni, sladki, le čas za nabiranje. Vedno pomagajte, če ni vremena. Manjka celotna družina, sosedje, znanci. Sprva so bili presenečeni nad obliko in velikostjo, zdaj pa čakajo, da se pojavi prva kumara.

Marmi

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60

Kitajski sorti čudežev so v trgovini svetovali s temi besedami: "Ko jo poskusite vsako leto, jo boste posadili." Nisem nagnjen slepo verjeti mnenjem drugih ljudi, a tokrat se je nasvet izkazal za stoodstoten. To sorto so zasadili v drugem valu, saj so verjeli v odpornost proti zmrzalju, okrog 10. julija Po 5 dneh so videli sadike 10 semen 8 poganjkov Zelo pomembna je tudi toplotna odpornost za naše podnebje, saj živimo na jugu države, poleti pa se naša temperatura v senci dvigne na 40 stopinj, do konca julija pa se kumare obarvajo rumeno in trta se posuši. Kumare so čudežno privlačne: dosežejo dolžino 45 cm, temno zelene tanke in nežne lupine, sočne, praktično brez semen, okusne, kaše brez grenkobe, primerne za solate in za soljenje cele ali narezane. Za maščobe smo iztrgali pločevinke dolge velikosti.

mysi80

//otzovik.com/review_96143.html

Po treh letih gojenja sem bil prepričan, da sorte kitajskih kumar v zemljo precej kalijo, zato raje sadim sadike. Semena segrejem v termosu in jih posadim v tehnične lončke. Jeseni sem jim pripravljal posteljo, jo izkopal, pobral korenine plevela in jih odnesel iz gredic, dodal humus ali kompost (če je dozorel), vnesel superfosfat, saj se dolgo razpade, malo pepela. Ko trepalnice prišijem na vrh trilnice, ki jo pripnem, Kitajci na splošno praktično ne dajejo stranskih poganjkov, zato jih sadim na manjši razdalji drug od drugega kot navadne kumare. Semena kupujem ves čas, ker ni takega območja, da bi kumare ločeno gojile, različne vrste. Te kumare celotna družina preprosto obožuje svoj odličen okus, in kar je najpomembneje, da niso nikoli grenke, tudi v izjemni vročini.

Zaplesala

//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=3790

Sadil sem pod imenom "kitajske kače", ker Nisem imel rastlinjaka in tudi prejšnje poletje sem samo dve sadiki spravil v tla brez zavetja. Kumare so bile spete, a zelo sladke, letos mož nabira rastlinjak in jih bom nujno posadila.

Agaf

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=1279

Značilnosti sajenja in gojenja kitajskih kumar

Kitajske kumare ni težko gojiti, kmetijska tehnologija sajenja in skrbi za to sorto je skoraj enaka zahtevam za gojenje kumar tradicionalnih sort. Dobra osvetlitev, konstantna vlažnost in zadostna rodovitnost tal - to so glavni pogoji za pridobitev obilnega pridelka.

Ko gojimo kitajske kumare v rastlinjaku, bo plodnost zelo obilna, saj tukaj ne bo odvisno od regionalnih podnebnih značilnosti in nejasnosti vremena.

Gojenje kitajskih kumar v zaščitenih tleh v sadikah - garancija za zgodnjo letino

Priprava tal

Pri izbiri kraja za sajenje kitajskih kumar imajo prednost dobro osvetljena in pihana območja, kjer so v prejšnji sezoni gojili paradižnik, stročnice, krompir, korenje ali zelje. Neželeni predhodniki so jajčevci, ostrižniki in bučnice, saj imajo te zelenjave enake škodljivce. Tla za bodoče gredice je treba pripraviti vnaprej, po možnosti jeseni, ker večina snovi, vnesenih kot gnojila, traja 4-5 mesecev, da se razgradijo na raven elementov v sledovih. Jeseni kopamo na 1 kvadrat. m priporočena ležišča:

• 4 žlice. žlice nitrofoski;
• 2 vedra gnoja;
• 300 g lesnega pepela.

Spomladi je treba v tla dodati amonijev nitrat (1 žlica žlice na 1 kvadratni meter) in superfosfat (2 žlici žlice na 1 kvadratni meter).

Priprava semen in sadik

Priporočljivo je gojenje kitajske kumare s pomočjo sadik. Ena izmed pomanjkljivosti te sorte je nizka kalitev semen, zato je priporočljivo opraviti pred setvijo semenski material. To je naslednje:

• semena damo v fiziološko raztopino (1,5 žlice žlice soli na 1 liter vode). Po 5-10 minutah se kakovostno seme potopi na dno, prazna semena pa ostanejo na površini. Izbrana polna semena je treba oprati s čisto vodo in posušiti;
  

  Semena je treba temeljito mešati, da odstranite vse mehurčke s površine semen
• Priporočljivo je segrevanje izbranega sadilnega materiala. To je mogoče storiti v termostatu. Temperatura ogrevanja ne sme biti višja od +50 stopinj. Čas izpostavljenosti je 3 ure;
• da uničimo glivične in bakterijske okužbe, semenski material namočimo v razkuževalno raztopino. To je lahko rožnata raztopina kalijevega permanganata, v kateri je treba semena hraniti 30 minut, ali raztopina streptomicina (50 g na 1 liter vode), v katerem semena namočijo en dan:
  

  Pred setvijo semena razkužimo v raztopini kalijevega permanganata: v vreči z gazo spustimo v nasičeno rožnato raztopino kalijevega permanganata, odstranimo po 15-20 minutah in operemo pod tekočo vodo

• da povečamo energijo kalitve, semena zdravimo s stimulansi rasti. Uporabite lahko pripravljena zdravila: Athlete, Benefit, Epin-extra, katerih obdelava poteka v skladu s priloženimi navodili. Pogosta domača zdravila na tem področju so borova kislina (4 čajne žličke na 1 liter vode) ali pecilna soda (1 čajna žlička na 1 liter vode). V teh raztopinah je treba semena hraniti en dan.

Po pripravi pred setvijo je priporočljivo, da semena kalijo, nato pa jih posadite v ločene posode, napolnjene s hranilnimi tlemi. Pri sajenju semen za sadike je treba upoštevati naslednje točke:

• posode za sadike je treba postaviti na paleti. To bo močno olajšalo postopek skrbi za mlade rastline;
• na dnu vsakega rezervoarja naj bo drenažni sloj, ki bo preprečil stagnacijo vlage;
• kot zemljo je priporočljivo uporabljati kupljeno mešanico zemlje;
• valilna semena kumar so zakopana v zemljo za največ 1,5 cm;
• Paleta je postavljena na toplo mesto. Če želite ustvariti učinek tople grede, ga lahko pokrijete s steklom ali prozornim pokrivnim materialom, ki ga odstranite po pojavu prvih poganjkov. Pričakovati jih je treba približno 7-8 dni po setvi;
• sadike kumare bodo aktivno rasle in se razvijale na dobro osvetljenem okenskem pragu s popolno odsotnostjo prepiha. Temperatura v prostoru, kjer gojimo sadike, naj bo v območju 23-25 ​​stopinj Celzija.

Udobna temperatura, ustrezna razsvetljava in kompetentno zalivanje - to so 3 osnovna načela, na katerih temelji skrb za sadike kumar doma

Izkušeni vrtnarji svetujejo, da v vsako posodo za sajenje na obeh straneh semena kumare posadite nizko rastoče seme fižola. Zadržal bo dušik v tleh, pri sajenju sadik v tla pa je treba sadike fižola odrezati ob korenu.

Pristanek

Pred sajenjem sadik kumare v tleh je treba na posteljo postaviti posodo ali nasad za rastline. Pri gojenju kitajskih kumar so te zasnove obvezne, saj imajo grmovje veliko vegetativno maso, zato se brez opore poveča tveganje za bolezni, skrb za sajenje je težavna, plodovi lahko dobijo grdo obliko. Koreninski sistem kitajskih kumaric se odlikuje tudi po svoji moči, tako da namestitev opore na posteljo z dobro razvitimi rastlinami lahko poškoduje korenine, kar bo povzročilo znatno škodo za zdravje rastline in prihodnjo letino. Na splošno se postopek presajanja sadik v tla izvaja precej standardno:

1. Vsaka rastlina je posajena v ločeni luknji, kar ustreza velikosti koreninskega sistema. Na 1 tekoči meter postelje je mogoče postaviti 4 grme kitajske kumare. Rastline bodo rasle predvsem navzgor, na njih se bo oblikovalo majhno število stranskih procesov, tako da se med seboj ne bodo motile. Če bi sadike gojili v šoti za šoto, potem sadike ne odstranimo iz njih, temveč jih skupaj s posodami vstavimo v tla.
   

   Sadike kumare lahko posadite v odprto zemljo, ko se zemlja segreje na globino od 11-12 cm do + 12 ... +13 stopinj

2. Po sajenju sadike obilno zalivamo.

Sadike kumare se sadijo na odprto posteljo ali v rastlinjak približno 25-30 dni po setvi. Do tega trenutka naj bi zrasel na 15-20 cm v višino, imel več pravih listov in močno steblo.

Ko sadike zrastejo na 15-20 cm, ga lahko premaknete v odprto tla ali rastlinjak

Sejanje semen v zemljo

Mnogi vrtnarji prakticirajo sajenje kitajskih kumar s semeni neposredno v tla. V tem primeru morate biti pozorni na naslednje nianse:

• Setev se lahko opravi šele potem, ko se je zemlja dovolj segrela. Njegova temperatura ne sme biti nižja od + 13-15 stopinj, pri nekaterih sortah - ne nižja od +20;
  

  Nekateri vrtnarji, ki izberejo čas, kako saditi kumare v odprto zemljo, uporabljajo krompir kot vodilo: če je pridelek pustil več stebel, potem močne nočne zmrzali malo verjetne

• setev se izvaja v luknjah, ki se nahajajo na razdalji 5 cm drug od drugega. Med vrsticami lukenj je treba vzdrževati razdaljo pol metra. Glede na slabo kalitev semen se v vsako jamico dajo vsaj tri semena;
• globina vdelave semena ne sme presegati 3-4 cm;
• po vznikanju se izvede prvo redčenje, pri čemer se ena rastlina pusti na razdalji 10 cm drug od drugega;
• drugo redčenje se izvede po pojavu več resničnih listov na sadikah. Kot rezultat tega je treba med rastlinami vzdrževati razdaljo 25-30 cm.
  

  Upoštevajte, da je bolje, da dodatne sadike ne izvlečete iz zemlje, temveč da jo olupite ali porežete, da ne poškodujete koreninskega sistema sosednjih rastlin

Pravila za nego

Glavna pogoja za pravilno nego kitajskih kumar sta zadostno zalivanje in sistematično hranjenje. Zalivanje rastlin je treba zjutraj ali zvečer s toplo vodo iz zalivalke z razpršilom. Zalivanje cevi ali vedra lahko izpostavi koreninski sistem. Preliv se opravi po zalivanju ali dežju. V vročem in suhem vremenu je priporočljivo nanos gnojila pod korenino, v hladnem in oblačnem vremenu pa lahko uporabite način listnega hranjenja, ki lahko kulturi kakovostno zagotovi potrebna hranila.

Temperatura vode za namakanje kumar ne sme biti nižja od temperature zraka

Tabela: Pregled gnojil

Sajenje kumar je priporočljivo občasno pregledati, pri čemer bodite pozorni na videz listov in plodov. Odstopanje od standarda vam bo povedalo, katera hranila rastlini primanjkuje, kakšne dodatne ukrepe je treba sprejeti za odpravo težave.

Tabela: možne težave pri gojenju kitajskih kumar in kako jih rešiti

Poleg navlaženja gredic in gnojenja je treba sajenje občasno pleveti, zrahljati na plitvo globino (ne več kot 4 cm), pri doseganju višine 30-35 cm pa opraviti prvo podvezico do trivaljnika.

Garter kitajske kumare - to je ena najpomembnejših operacij v procesu gojenja pridelkov

Kako gojiti kumare iz kitajske serije

Kitajske kumare so zdrava in donosna kultura. Vrtičkarjem lahko ugodi ne le s svojo nenavadnostjo, temveč tudi s čudovitim okusom, dolgim ​​sadjem in obilno letino. Če ta zelenjava še ni zasedla vrednega mesta v vaših posteljah, bodite pozorni nanjo. Rezultat vas ne bo razočaral!