Obletnica grozdja Novocherkaskega: značilnosti sorte in posebnosti gojenja

Dolgo časa je grozdje veljalo za izključno južno kulturo. Toda danes obstaja veliko sort in hibridnih oblik, ki lahko obrodijo sadje na območju tveganega kmetovanja, ki zaseda večji del ozemlja naše države. Njihov svetel predstavnik je grozdna obletnica Novocherkaskega, ki je zelo priljubljena med vrtnarji v severnih regijah.

Zgodovina sorte

Gojenje novih sort grozdja ne izvajajo le profesionalni rejci, temveč tudi ljubiteljski vrtnarji, ki se strastno ukvarjajo s svojim delom. Med njimi je tudi Viktor Nikolajevič Krainov, ki je na svojem mestu ustvaril veliko število hibridnih oblik te kulture. Vsi so odporni na neugodne razmere in dober okus. Najbolj priljubljene pa so bile oblike, ki so vključene v tako imenovano Kraynovo trojko:

• Obletnica Novocherkaskega;
• Transformacija;
• Victor.

Fotogalerija: hibridne oblike in sorte, vključene v Kraynovo trojko

Hibridne oblike in sorte Trojke Krajnova se med seboj malo razlikujejo. Nekateri pridelovalci so prepričani, da so predstavniki istega hibrida.

Obletnico Novocherkaskega je prejel V. N. Krainov kot rezultat zapletene hibridizacije. Natančna imena sort matičnega para tega hibrida niso znana. Večina vinogradnikov verjame, da so postali Talisman in Kishmish Luchisty. Danes obletnico Novocherkaskega pogosto najdemo v vinogradih številnih regij Rusije in držav ZN. Vrtnarji jo zelo cenijo zaradi zimske trdnosti, zgodnje zrelosti in visoke produktivnosti.

Leta 2016 je bila obletnica Novocherkaska vključena v državni register sort, ki so bile odobrene za gojenje v vseh regijah Ruske federacije. Njeni uradni avtorji so bili I. A. Kostrikin, L. P. Trohin, L. A. Maistrenko in V.N. Kraynov.

Opis grozdja Obletnica Novocherkaska

Letnik grozdja Novocherkassk je močan srednje velik grm, ki hitro pridobi zeleno maso in si zlahka opomore pred škodo. S pravilno tvorbo trta dozori po celotni dolžini. Listi srednje velikosti, petrazredni (včasih tudi tristranski), brez pubescence. Cvetovi so dvospolni, zlahka oprašujejo.

Grozdi so ohlapni, zelo veliki. Njihova povprečna teža je približno 800 gramov. Pod ugodnimi pogoji lahko masa posameznih grozdov doseže 1,7 kg. Jagode so velike, nagnjene k grahu, ovalno podolgovate.

Teža zrelih grozdov Jubilej Novocherkassk pogosto presega 1 kg

Barva grozdja se giblje od zelenkasto rožnate do temno roza barve. Intenzivnost barve jagodičja je odvisna od razlike v nočni in dnevni temperaturi. Višja kot je, svetlejša je barva grozdja.

Značilnosti stopnje

Obletnica Novocherkaskega pripada namiznemu grozdju zgodnje dozorelega grozdja. Od brsti do trgatve preteče 110–120 dni. V južni Rusiji in Ukrajini obdobje zorenja jagodičja običajno pade na prvo polovico avgusta. V bolj severnih regijah grozdje te sorte doseže zrelost potrošnikov konec avgusta in v začetku septembra. Ko dozori, jagode praktično ne drobijo. Niso nagnjeni k razpokanju zaradi visoke vlažnosti.

Na trti se dolgo obdržijo šopki jubilejnega Novocherkaskega

Celuloza zrelih jagod obletnice Novocherkaskega je mesnata, sočna, s prijetnim sladkim okusom. Vsebuje 18% sladkorja in 6,5% titracijskih kislin. Lupina jagodičja je tanka, skoraj je ne čutimo, ko jemo. Ocenjevalno ocenjevanje sadja - 8,5 točk od 10 možnih. Jagode lahko uporabimo za pripravo sokov, dušenega sadja in vina, vendar večina vinogradnikov to sorto goji za svežo porabo in za prodajo na trgih.

Prvo obletnico obletnice Novocherkaskega prinašajo že v drugem letu pridelave. S polno močjo grm začne roditi tri leta po sajenju. Iz ene odrasle rastline lahko zberete do 20 kg jagod, ki zlahka prenesejo skladiščenje in prevoz.

Jubilej sorte Novocherkassk zlahka prenaša zmrzali do -23 ° C. Odpornost na tako pogoste glivične bolezni, kot so plesen in oidium, strokovnjaki ocenjujejo na 3,5 točke na pettočkovni lestvici.

Video: pregled sorte Anniversary Novocherkassk

Lastnosti pristajanja

Tako kot večina sort grozdja tudi Novoletkaška obletnica raje dobro osvetljena in zaščitena pred vetrovnimi kraji. V severnih regijah je pogosto zasajena vzdolž južnih sten hiš ali drugih struktur. Ta sorta dobro raste na vseh tleh, razen solinskih barjev in zemljišč z visoko stopnjo pojavnosti podzemne vode.

Na jugu lahko spomladi ali jeseni posadimo Jubilee Novocherkassk v odprto tla. V severnih regijah je treba dati prednost spomladanskim sajenjem, saj nezrelo grozdje ne prenaša ostre zime. Izvaja se šele po tem, ko grožnja ponavljajočih zmrzali preide in tla se segrejejo na najmanj + 10 ° C.

Posebno pozornost je treba posvetiti izbiri sadik. Zdrave rastline zlahka ločimo po naslednjih značilnostih:

• lahke, skoraj bele korenine;
• rjavi poganjki s svetlo jedro;
• gladka, brez izboklin in izboklin, zelenih listov.

Korenine sadik ne bi smele imeti temnih lis in vidnih poškodb.

Obletnica Novocherkaskega ne potrebuje velike jame. Za uspešen razvoj rastline je dovolj luknja s globino in širino približno 60 cm, na dnu je položena drenaža iz ekspandirane gline ali lomljene opeke. Plast rodovitne zemlje, pomešane z 1-2 žlicami kompleksnega gnojila in litrom pepela, se vlije na vrh. Če je zemlja zelo težka, je treba v luknjo dodati pesek.

Pri sajenju sadiko postavimo pod kotom na površino zemlje in jo prekrijemo s predhodno pripravljeno zemljo. V tem primeru je zelo pomembno, da se koreninski vrat ne poglablja. Po sajenju v odprto tla mlado rastlino dobro zalivamo. Za ohranitev vlage zemljo olupimo s slamo, žagovino ali drugo organsko snovjo.

Video: kako pravilno izvesti spomladansko sajenje grozdja

Potankosti skrbi za obletnico Novocherkaska

Obletnica Novocherkaskega ni razpoložljiva sorta grozdja. Kljub temu za obilno sadje potrebuje kakovostno nego skozi vso sezono.

Zalivanje in gnojenje

V rastni sezoni, obletnica Novocherkaskega potrebuje pravočasno zalivanje. Posebej zahtevne glede vsebnosti vlage v tleh so na novo posajene rastline. V prvem letu življenja obletnico Novocherkaskega zalivamo enkrat tedensko.

Odrasle rastline potrebujejo samo dva zalivanja na sezono:

• pred cvetenjem;
• med pojavom jajčnikov.

V posebej sušnih letih grozdje potrebuje dodatno zalivanje. Ko se izvajajo, ne sme biti dovoljeno prekrivanje tal, saj to pogosto vodi do razpokanja jagod.

Plodni černozemi so najprimernejši za gojitev Novoletkassk. Pri sajenju na območjih s slabimi tlemi potrebuje redno hranjenje. Grozdje je še posebej občutljivo na pomanjkanje kalija in fosforja, kar pogosto povzroča bolezni vinske trte in znatno zmanjšanje pridelka. Mineralna gnojila, ki vsebujejo te snovi, se navadno nanesejo pod grm pred začetkom cvetenja.

Pred uporabo gnojila grozdje obilno zalivamo.

Mulčenje vinske trte s humusom daje tudi dober učinek. Ta mulč ne le ščiti korenine rastline pred izsušitvijo, ampak tudi obogati tla s hranili, potrebnimi za razvoj trte in obilno sadje.

Oblikovanje grmovja in obrezovanje pridelkov

Oblikovati je treba obletnico Novocherkaskega. Večina vinogradnikov uporablja oboževalno obrezovanje grma, kar močno olajša skrb za grozdje in zagotavlja obilno plodovanje. Običajno gre skozi štiri stopnje:

1. Jeseni prvega leta gojenja trto odrežemo in pustimo 4 očesa.
2. Spomladi drugega leta odstranimo dva najšibkejša poganjka. Preostale poganjke režemo jeseni na ravni zorjenega lesa.
3. Po prebujanju rastline v tretjem letu življenja na poganjkih odstranijo večino oči, pri čemer pustijo 2 najmočnejša. Jeseni se zgornji poganjki vsake od štirih oblikovanih trt razrežejo na 6-8 oči, spodnji pa na dva očesa.
4. V četrtem letu gojenja na trti puščajo vse močne poganjke, ki se nahajajo na eni strani. Rezultat tega je, da pridelovalec do konca letošnje sezone prejme popolnoma oblikovan grm, sestavljen iz 4 rokavov.

Ventilacijska metoda oblikovanja grozdja je zelo priljubljena v regijah s hladnim podnebjem.

Med jesenskim obrezovanjem odrasle rastline se vsaka od štirih krakov skrajša na ravni 8-10 brstov. Spomladi se odstranijo šibki poganjki, na enem grmu ne ostane več kot 25 poganjkov.

Video: obrezovanje poganjkov na trti Jubileja Novocherkaskega

Obletnica Novocherkaskega je nagnjena k preobremenitvi s pridelki. To vodi v poslabšanje okusa jagod, povečanje obdobja zorenja in splošno oslabitev grma. Da bi se temu izognili, se na poganjku zadrži samo en kup.

Na odraslih trtah novomeškega jubileja pogosto nastajajo mačehe, na katere so privezane dodatne grozde. Na jugu jim ostane, da dobijo drugi pridelek, vzet v zgodnji jeseni. V srednjem pasu in drugih regijah s hladnimi poletji nimajo časa zorenja in samo oslabijo rastline, zato je treba stranske poganjke zlomiti.

Priprave na zimo

Obletnica Novocherkaska mora biti zaščitena pred hudimi zmrzali. Za to takoj po padcu listov vinsko trto odstranimo iz drobcev in se previdno obrnemo na tla. Da bi se izognili stiku poganjkov s hladno zemljo, so pod njimi položeni leseni bloki, deske. Grozdje je prekrito z mešanico, agrofibrom ali drugim materialom, ki omogoča, da zrak prehaja skozi. Robovi nastale strukture so pritrjeni z opeko ali posuti z zemljo.

Ob primernem zavetju obletnica Novocherkaska prenaša celo zelo mrzle in nizke zime

Nadzor škodljivcev in bolezni

Jubilej sorte Novocherkassk ni zelo odporen proti glivičnim boleznim. Največja nevarnost zanj je:

• plesen (puhava plesen);
• oidij (praškasta plesen).

Da bi preprečili okužbo s temi boleznimi, grozdje škropimo s protiglivičnimi zdravili, kot so Topaz, Thanos, Horus in Strobi. Predelava se izvaja tri do štirikrat na sezono:

• zgodaj spomladi, takoj po vezavi vinske trte na trto;
• med pojavom 4-6 listov na poganjku;
• pred cvetenjem;
• potem ko jagode dosežejo velikost graha.

Pravočasno kurjenje odpadlih listov in rezanih poganjkov pomaga preprečiti prezimovanje sporov nevarnih gliv v tleh. Dober rezultat dobimo tudi z obdelavo tal pod grozdjem z raztopino soli (1 do 10) ali sečnine (0,2 do 10).

Zaradi velike količine sladkorja jagode novomeškega jubileja pogosto napadajo osi. Radi se pogostujejo s sočno kašo in povzročajo veliko škodo na pridelku. Eden od najučinkovitejših in najbolj varnih načinov za zaščito plodov pred osi so mrežaste vrečke, ki jih nosijo na dozorelih grozdih.

Mrežne vreče dobro ščitijo grozdje pred osi in pticami

Številni vinogradniki uporabljajo tudi pasti pasti. Po želji jih lahko naredite z lastnimi rokami. Če želite to narediti, samo vzemite prazno plastenko in jo napolnite z dišečim sirupom. Osebe, ki jih privlači vonj, morajo prodreti skozi steklenico in se utopiti. Od vinogradnika bo treba vabo le pravočasno zamenjati s svežo.

Mnenja vinogradnikov ob obletnici Novocherkaska

Prav tako želim omeniti en obrazec za letošnje leto je obletnica Novocherkaskega. Ni pritožb do nje, dala je omamen pridelek "na goro". Na kraju samem "ubije" obiskovalce mojega vinograda. Pred njo v mojih rastlinjakih zbledi katera koli druga sorta. pravi hit sezone 2015, posamezni grozdi prečkajo črto 2kg. In barva jagodičja je preprosto očarljiva.

Vadim Točilin

//vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=bb6pm3qedmcg3kvadhu24f6mc7&topic=259.20

Letos imam svojo prvo letino ob obletnici Novocherkaska. Donesel veliko težav. Prvič, trta raste "tam, kjer nič", kot je rekel en prijatelj. Drugič, kljub večkratni obdelavi so se znaki pojavili najprej Mildue, nato pa Oidium. V tretjem je grm vrgel cvetne ščetke do meseca avgusta. Mučil sem se, da sem jih pobral. V četrtem ni začel zelo gladko. Toda tisto, kar sem začel, mi je bilo zelo všeč.

Valentine46

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=140

Nekaj ​​besed o moji obletnici Novocherkaska!
Na moji strani gf od leta 2007 sem osebno kupil od Kraynov V.N.
Za ves čas testiranja je obrazec pokazal odlične dimenzijske značilnosti šopkov, jagodičevja, očaravalno barvo in kupec ne gre mimo!
Vendar sem sčasoma ugotovil, da ima (po mojem mnenju) številne pomembne pomanjkljivosti: slaba odpornost proti zmrzali, povečano sadje pastorkov, negativna reakcija na najmanjšo preobremenjenost.
Nekateri vinogradniki so zelo navdušeni nad "drugo" letino ZN v septembru, toda ... Mislim, da v teh razmerah trta OZN ne zori normalno in praviloma naslednje leto pridelovalec ostane brez ustrezne letine!

Plastun

//lozavrn.ru/index.php/topic,67.15.html

Sorta je plodna, s čudovitim velikim jagodičjem in velikimi šopki, saj lahko rečete tržna sorta, vedno se prodaja na prvem mestu.

gennady

//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=272

Dober gf (ocena). Žetev, lepa, velikoplodna, z razumno obremenitvijo, zelo spodobnega okusa. Res je, da pri pastorkih drugega, tretjega reda poganja norec socvetje, ves čas se morate odlomiti, po drugi strani pa, če z mrazom (spomladi) poženete poganjke iz glavnih brstov, potem lahko nadomestki dobijo pridelek pozneje.

blwldmir

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=100

Obletnica Novocherkaskega dobro raste in obrodi sadove v mnogih regijah naše države. Celo neizkušen pridelovalec bo ob dokaj preprostih pravilih pridelave dobil obilen pridelek velikih in sladkih jagod, ki po videzu niso slabši od najboljših južnih sort.