Feijoa spominja na miniaturno lubenico ali kosmulje z gosto matirano kožo. Vonj po jagodičevju je oster in klobučen, iz navade se zdi, da se je nekdo po naključju zavil s parfumom. Ime, ki se ujema z aromo, je nepričakovano čarobno. Feijoa je po prihodu iz daljnih dežel v Evropi in Rusiji našel novo bivališče.
Opis in razvrstitev feijoe
Feijoa je zimzeleni subtropski grm ali drevo, veliko največ 4 m. Njegov izvorni kraj je Brazilija, kjer je kulturo v 19. stoletju odkril in opisal portugalski naravoslovec Juan da Silva Feijo. Ime je dobila v čast njemu. Feijoa včasih pripišemo rodu Akka iz družine Mirtov, v nekaterih primerih pa ga ločimo v ločen rod Feijoa (Feijoa sellowiana). Kultura je dobila specifično ime po imenu znanega nemškega znanstvenika, raziskovalca rastlinskega sveta Brazilije Friedricha Sellova.
Feijoa je nizek grm ali drevo
Poreklo in distribucija
Domovina Feijoa - Južna Amerika:
- Brazilija
- severna območja Argentine;
- Urugvaj
- Kolumbija
Raste, zaseda tropsko cono, vendar se v subtropskem območju počuti bolje.
Ko je bila nekoč v Franciji konec XIX stoletja, se je rastlina uspešno razširila po Evropi, v Rusijo je prišla celo do začetka XX stoletja. Potaknjenci nenavadne kulture so se najprej ukoreninili v Jalti in na črnomorski obali Kavkaza. Nato se je tiha širitev čezmorskih gostov razširila na južna območja Rusije: Dagestan, Krasnodarsko ozemlje. Feijoa raste na Kavkazu in v Turkmenistanu.
Nič manj uspešnega ni bilo osvojitev rastlin v sredozemskem območju Evrope. Feijoa z začetka prejšnjega stoletja živi v:
- Italija
- Grčija
- Španija
- Portugalska.
Z evropskimi priseljenci je rastlina vstopila v Novi svet in se postopoma širila po celotni pacifiški obali ZDA in nekaterih drugih državah. Feijoa raste tudi v Avstraliji in Novi Zelandiji.
Ključne lastnosti
To je subtropska zimzelena rastlina z vlago, ki tvori grm ali drevo. Prtljažnik je hrapav, rjav ali zelenkast. Debele korenine se nahajajo površinsko v tleh.
Listi so celi, podolgovati, zeleno-sivi. Na vrhu je gladek, spodaj pubeshen. Usnjene in trde na dotik. Imajo nasprotno lokacijo.
Listi feijoe so celi in nasprotni
Rože Feijoa so eksotično dekorativne. Obstajajo enojni, parni, pa tudi zbrani v socvetja. Vsaka roža vsebuje 4 žametne cvetne liste. So sladki in užitni. Njihova zunanja površina je svetlejša, barva notranje površine pa se spremeni od skoraj bele na robu do temno roza bližje sredini. Številčnost prašnikov pritegne pozornost in daje barvit videz. Večina cvetov je samoplodna in potrebujejo opraševalne žuželke, čeprav obstajajo samoplodne sorte.
Zunanja površina cvetnega lista je lažja od notranje
Običajno pade do 75-80% jajčnikov.
Cvetenje feijoe v Rusiji opazimo od maja do junija. V naravnih razmerah v subtropiki južne poloble tokrat pade novembra - decembra. V tropskem podnebju se pojavlja tako ciklično kot neprekinjeno cvetenje.
Sadje - majhne mesnato-sočne jagode z gostim olupkom temno zelene ali zelenkasto rumene barve. Pokriti so z voščeno prevleko. Oblika je zaobljena, podolgovata ali ovalna oblika. Povprečna teža jagodičja je 15-60 g. Obstajajo pošastni sadeži, ki tehtajo več kot 100 g. Imajo svojevrstno aromo, ki spominja na jagode in ananas.
Feijoa praznine hranijo z vitamini v dolgih zimskih mesecih. Na spletu najdete veliko načinov za kuhanje teh jagodičja. Moja možnost vključuje minimalni napor in popolno pomanjkanje toplotne obdelave. Oprane in posušene zrele jagode feijoa je treba prenesti skozi mlinček za meso in dodati granuliran sladkor v razmerju 1: 1,5. Dobro premešamo in prelijemo v kozarce. Shranjujte v hladilniku. Pečeno pecivo lahko obložite z nastalo maso ali ga postrežete za čaj.
Meso je običajno belkasto smetano ali brezbarvno. Nekatere sorte so rožnate. Okus je sladek in kisel. Konzistenca je običajno kremna. Najdemo sorte s kamnitimi vključki. Univerzalne jagode se uporabljajo v sveži in predelani obliki.
Meso feijoe je običajno kremno ali brezbarvno.
V sadju feijoe so bile najdene organske kisline, sladkorji, vitamin C, pektin, jod. Vsebnost vitamina C v nekaterih sortah, gojenih v Ruski federaciji, doseže 50 mg ali več. 100 g jagodičja vsebuje dvakrat več joda, kot je potrebno za dnevno uživanje. Poleg tega je količina joda neposredno odvisna od tega, kako blizu kulture raste do morja. V plodovih feijoe, ki živijo ob morskih obalah, se nabira več.
Osebe, ki trpijo zaradi bolezni ščitnice, se morajo pred uživanjem aromatičnega sadja posvetovati z endokrinologom ali se omejiti na eno ali dve jagodičji na dan.
Rastline na severni polobli aktivno rastejo in obrodijo sadove od aprila do novembra. Vegetacijski čas na južni polobli pade od oktobra do konca aprila.
Sadje v sadikah opazimo šele v šestem-sedmem letu po sajenju, vendar cepivo uspe prinesti že 2-3 leta prej. Sadje je redno.
Študije so pokazale, da te termofilne rastline lahko prenašajo padec temperature na -11približnoC.
Video: kako gojiti feijoa doma
Nekatere sorte feijoa
V Rusiji obstajata 2 znanstvena centra (v Jalti in Sočiju), ki preučujeta lastnosti in se ukvarjata z vzrejo feijoe. Zaposleni v Sočijskem ruskem raziskovalnem inštitutu za cvetličarstvo in subtropske rastline in Nikitski botanični vrt v Jalti so ustvarili sorte feijoa, ki so vključene v državni register Ruske federacije:
- Dišeča fantazija - krimska zgodnja sorta. Sadje, ki tehta do 35 g, ima sočno, nežno kašo. Prenosni. Produktivnost je približno 100 kg / ha. Odpornost proti zmrzali 3 točke. Slaba toleranca na sušo.
- Dagomyskaya - srednjeročno zorenje. Ustvarjeno v Sočiju. Jagode so velike, v povprečju tehtajo več kot 85 g Luknja je srednje gostote. Kremno meso, sladko in kislo, z rahlimi kamnitimi vključki. Z izrazito aromo. Učinkovitost je več kot 300 kg / ha. Potrebuje navzkrižno opraševanje.
- Dachnaya je zgodnja sorta, ustvarjena v Sočiju. Jagode so velike, povprečna teža 43,1 g. Koža je tanka. Celuloza je mehka, kremna. Učinkovitost je več kot 200 kg / ha.
- Nikitskaya aromatična - krimska zgodnja sorta. Povprečna teža jagodičja je 35 g. Meso je sočno, okus je sladek in kisel, rahlo poudarjen. Produktivnost je nekaj več kot 100 kg / ha. Odpornost proti zmrzali 3 točke.
- September je zgodnja sorta, potrebuje navzkrižno opraševanje. Tankolistni plodovi. Celuloza brez kamnitih vključkov. Povprečni pridelek je približno 160 c / ha. Suše odporna sorta.
Odpadni plodovi feijoe, tudi če še niso postali navaden prehrambeni proizvod, vendar postopoma pridobivajo stalno zanimanje zaradi privlačne arome, prijetnega nenavadnega okusa in nežne kaše.
