Kdaj in kako odstraniti repno čebulo z vrta za skladiščenje?

Jeseni, čas je, da zberemo zelenjavo za skladiščenje. V tem članku bomo govorili o tem, kako pravilno odstraniti čebulo repo iz vrta in kako jo hraniti dlje časa.

Konec poletja in začetek jeseni sta pravi čas za sestavljanje in sušenje zrele čebule.

Pravilno pospravljena in posušena čebula bo pridelala vitamine poleti čez zimo.

Kako odstraniti čebulo repo iz vrta pravilno?

Čebulo je treba pridelati z vrtne postelje v toplem vremenu, ko je zemlja še vedno suha.

Za začetek je potrebno določiti stopnjo zrelosti čebule.

Zrela čebula ima naslednje značilnosti:

• vratni glavi se rahlo suši;
• konice perja postanejo rumene;
• lise na glavi žarnice pridobijo posebno barvo, ki ustreza sorti čebule.

Kdaj morate iz vrta kopati čebulo?

Najpogosteje se repa prideluje od konca julija do začetka septembra.

Žetev repa se pojavi po več pravilih:

1. Čebula, zasajena do začetka zime, je treba kopati prejšnjo čebulo, zasajena spomladi.
2. Pri pridelavi te zelenjave v povprečnem podnebju (na Uralju, v Sibiriji itd.) Se čebula nabira pozno poletje in zgodaj jeseni (avgust-september).
3. Da pravilno določite čas žetve čebule, morate upoštevati rastočo sezono. Torej, od dneva sajenja in pred nastankom poganjkov, mora potekati 70-85 dni.Če želite določiti točen datum, je dovolj, da šteje to število dni.

Kako kopati čebulo?

Ko pridejo sončni dnevi, mora poletni prebivalec začeti z nabiranjem čebule, to pa je treba opraviti previdno, ne da bi potegnil žarnico iz korenin.

Dovolj bo samo, da kopamo posteljo.

Pozor! Za 14 dni (po možnosti mesec) pred predvidenim datumom spravila morate ustaviti zalivanje čebule.

Pravilno čiščenje čebule je naslednje:

1. V sončnem vremenu in v dovolj suhi zemlji se čebula preprosto izvleče z rokami in se stiska na vratu žarnice.
2. Če se iz nekega razloga izkaže, da je prva možnost problematična (na primer, tla niso dovolj suha ali pa je težko odstraniti čebulo z rokami, potem jih lahko opremite z vrtno lopato, to pa je treba narediti previdno, na razdalji približno 10 cm od vrstice, da ne poškodujete površine žarnice ).
3. Med kopanjem čebulic je potrebno skrbno ravnati z vrhovi, sicer ga ne bo mogoče sušiti, ampak ga je treba takoj pojediti.

Vsi ti pogoji so primerni za sončno vreme, vendar je v obdobju vlažnosti potrebno upoštevati nekoliko drugačna pravila.

V deževnem vremenu se čebula nabira na naslednji način:

1. Še vedno je vredno kopati čebulo v bolj ali manj suhem času.
2. Ne smete nemudoma položiti čebule za sušenje, in jo morate položiti pod krošnjo, potem ko ste malo odrezali liste, takoj ko se malo izsuši.
3. V primeru, ko so deževniki težki in čebula je mokra, se korenina in perje takoj odrežeta in odstranita zgornji sloj kože.

Nato se žarnice postavijo na suho mesto v eni vrsti in po 20 dneh se odpremo v suho in toplo sobo za temeljito temeljito sušenje. V tem času se na čebulah oblikuje nova plast kože.

Suha čebula mora biti tudi pravilna. Sušenje čebule poteka na več načinov:

1. Na vrtu - osnovni in najbolj priljubljen način sušenja čebule. Glave so razporejene v vrsti tako, da se perje usmerijo v ograjo vrta. Ponoči jih pokrijte s plastiko ali jih odnesite na suh prostor, tako da jutranja rosa ne uniči celotnega procesa.
2. Nadstrešek ali hiša - ta možnost je bolj primerna za deževni čas. Izbrani kraj mora dobro preiti zrak. S to metodo, čebulo je treba občasno premešati, prestavljanje čebulic. Da bi izboljšali kakovost procesa, je bolje podati mrežo pod lokom.
3. Sušenje pečice je bolj domača možnost. Primerno za čas, ko je vreme preveč deževno.Celoten postopek naj traja približno 8 ur pri temperaturi 44 ° C. Najbolje je, da žarnice pustite v pečici 5 dni in nastavite temperaturo na 33 ° C, vendar je s to metodo pomembno skrbno spremljati celoten postopek, tako da čebula ne izgori na koncu

Kako shraniti čebulo

Pred določitvijo kraja skladiščenja čebule je treba določiti stopnjo njegove pripravljenosti.

Dobro posušene čebule morajo imeti naslednje lastnosti:

• ščurka z mešanjem (premikanje);
• zgornja plast lupine mora biti zlate barve in zlahka odleteti od glavne površine;
• vrat mora biti zelo suh in tanek.

Če ima čebula vse te lastnosti, jo lahko prestavite na mesto shranjevanja.

Kako pravilno shraniti čebulo repo?

Skladiščenje čebule mora biti suho in dobro prezračeno.

Preberite več o tem, kje shranite čebulo - spodaj.

Kje shraniti repo:

1. Če nameravate shraniti čebulo v državni ploskvi, potem je podstrešje ali podzemlje najboljše za to, najprej morate dati pesek na izbrano mesto.
2. V mestnem stanovanju je skladišče najbolj primerno za čebulo. Glavni pogoj - soba mora biti topla, suha in temna.
3. No, lahko shranite čebulo v vrečki, visi na vogalu kuhinje.
4. Eden od dokazanih metod sušenja je tkanje pigtails iz čebulic. Ta možnost prispeva k dobrem prezračevanju in preprečuje gnitje. Bolje je, da se v štirih vrstah tkane tkanine. Omogoča vam, da uporabite veliko število žarnic, ne da bi vzeli veliko prostora. Poleg tega ima takšna čebulna vezava dekorativno funkcijo.

Prav tako je treba posvetiti pozornost temperaturnim pogojem shranjevanja čebule.

Na tem računu se mnenja mnogih vrtnarjev razlikujejo.

Torej, nekdo trdi, da je čebula dobro ohranjena pri temperaturah od 0 do +5 ° C v podzemlju, in kdo je prepričan, da bodo v mestnem stanovanju dobro ohranili pri +20 ° C. Poleg tega morate nadzorovati stopnjo vlažnosti. Na primer, da bi ohranili ugodne lastnosti čebule, jo lahko shranite v hladilniku.

Repa čebule (ali čebula) ima veliko vitaminov in koristnih lastnosti, zato je tako pomembno, da se pravočasno in pravilno zbere z vrta jeseni in da je varno skozi zimo.

Seveda bo rok trajanja čebulic odvisen od pravilnega sajenja in visokokakovostnega rednega vzdrževanja.