Zelja je že dolgo naša najljubša zelenjava na naši mizi. V prehrani številnih družin ni zadnje mesto. Ta okusna in zdrava zelenjava se uporablja v različnih receptih. Mnogi vrtnarji ne zavračajo gojenja zelja na svojem območju. Toda, da bi dobili veliko žetev, potrebujete dobro, močno sadike. Razmislite o skrivnosti dobrega gojenja.
Gojenje rastlin in nega
Najprej pomislite, zakaj in ko potrebujete zelje. Od tega je najprej odvisen čas setve semen za sadike. Če želite poleti poleti kuhati solato - vzemite zgodnje sorte, če za soljenje in dolgoročno skladiščenje - srednje in pozno. Ne pozabite, da je čas setve odvisen od časa zorenja.
Izbira sorte
Za nakup semen je treba upoštevati resno. Če ni pravilno in za dolgo hranjenje je kalitev izgubljena. Dajte prednost specializiranim trgovinam.
- Prvič, preden kupite, poiščite strokovno mnenje svetovalca. Prodajalci vam bodo povedali, katero blagovno znamko in zakaj je bolje kupiti, katere nove izdelke so se pojavili na trgu.
- Drugič, v specializiranih prodajalnah skrbno spremlja kakovost kupljenih izdelkov.Dobivajo tudi proizvode iz vzrejnih in semenskih podjetij. To je dodatno jamstvo za kupca, kar zmanjšuje tveganje za nabavo nizko kakovostnih semen.
- Tretjič, posebna trgovina bo na zahtevo predložila potrdilo o kakovosti semena. Vsebuje podatke o kalivosti, čistosti in letu žetve.
Izberite seme različnih proizvajalcev in sort. Tako se zmanjša verjetnost, da bo ostala brez pridelka, če se nenadoma ena od sort izkaže za malo kalivosti.
Pazite na embalažo. Tam mora biti dovolj debelega papirja, bodite pozorni, da je bila kakovostna fotografija rastline, ni bilo zamazanih črk. Scammers shranite na embalaži. Obstajajo bele vrečke s semeni, njihova kakovost pogosto ni slabša od tistih s svetlo embalažo. Takšna semena so veliko cenejša. Vendar pa morajo biti tudi vse informacije o rastlini, masi ali številu semen v kosih.
Vrečka vsebuje podatke o proizvajalcu: ime, logotip, pravni naslov in e-poštni naslov, telefonske številke. Ime v ruskem in latinskem jeziku je obvezno, v skladu z državnim registrom.
Uvožena semena so navadno dražja in čeprav mnogi menijo, da so boljše kakovosti, to ni vedno tako. Kupite malo več, kot nameravate posejati. Morda boste morali posodobiti svoje poljščine, če so sadike preveč redke.
Kje sejati?
Sadike za zelje se gojijo v rastlinjakih, rastlinjakih in pogosto v stanovanju. Tla za setev sadik na mestu se začnejo pripravljati jeseni. Zemljišče je osvobojeno od plevelov, ki so izkopani na bajonetni lopatici. Hkrati je treba ohraniti neenakomernost, da se absorbira vlaga v tla. Spomladi je tla raked.
Za segrevanje postelj se topli gnoj raztegne do 40 cm, posuta z apno ali lesnim pepelom na vrh (za preprečevanje glivičnih bolezni). Poraba na 1 kvadratni meter. m ne sme presegati 0,5 kg apna, pepela 0,6 kg. Po 3-4 dneh se plodna tla ali šota napolnijo s starim žaganjem.
Gojenje zelja doma
Zelje rastejo doma
Če rastejo sadike na okenski polici, kupite samo zemeljsko mešanico za rože: ima odlične lastnosti, dovolj mehke in ohlapne, ima potrebna organska mineralna gnojila.Semena so lepo razporejena v vrsticah v škatlah in prekrita z 1 cm zemlje. Izberete lahko skodelice in jih posadite v nekaj semen, vendar ločeno: potem pustite močnejšo rastlino in ščepite šibko sproščeno (ne poškodujete korenin preostalih kalčkov).
Po setvi se opravi zalivanje, pladnji so pred prvo streho pokriti s folijo. Po tem se film odstrani.
Ne pozabite na to, da je potrebno drenažo: če niste kupili posebnih pladnjev za sadike, enostavno naredite luknje v posodah, ki jih boste uporabljali, da voda ne stagnira, kar povzroča mrčenje bolezni.
Utrjevanje je mogoče narediti, ko se pojavi prvi pravi list, ki sadike v hladen hodnik, verando ali celo na soncu, izpostavljajoč vplivu svežega zraka. Od uro ali dveh, čez teden dni je mogoče pustiti sadike na cesti ves dan.
Gojenje semen zelja
Za razkuževanje semena, pred setvijo, segrejte do 50 stopinj v vroči vodi približno 20 minut in takoj hladite v hladni kuhani vodi 3-5 minut. Neobvezno namočeno v stimulatorju rasti več ur.
Zelje pri gojenju semena, ko rastlina?
Približni datumi setve: zgodnje sorte sejejo v začetku marca, srednje zorenje - v drugi polovici aprila pozno - konec marca - zgodaj aprila.
Sejati seme do globine največ 1 cm. Da bi ohranili vlago, jih pokrijte s časopisom ali filmom od zgoraj. Po 4-5 dneh se pojavijo poganjki, nato pa se odstranijo filmi ali časopisni listi.
Pogoji gojenja zelenjave
Gojenje belega zelja
Pred pojavom prvih poganjkov je treba vzdrževati sobno temperaturo (+20 stopinj). Nato se zmanjšamo na 6-10 stopinj. Pri povišanih temperaturah in pomanjkanju razsvetljave se sadike močno povlečejo in ležijo. V mestnih apartmajih je težko izvesti, vendar je možno, če so vzeti na zastekleno ložo. Sadike je treba prezračevati. Voda enkrat na teden s šibko raztopino kalijevega permanganata (3 grama na 10 litrov vode).
Zelje izberi
Ko se pojavi prvi pravi list (1,5-2 tedne po kaljenju), se potopi potopijo v lonce, trakove ali na veliko površino. Uro pred pobiranjem veliko vode se vlije. Podzemite in vzemite s komolčkom zemlje, korenine se skrajšajo za približno tretjino.Rastlina, poglabljanje listov cotyledon.
Gojenje belega zelja na odprtem polju
Sejamo v rastlinjaku v vrstah, med katerimi puščamo 8 cm. V vrstici po kaljenju se razrežemo tako, da med listi zelja obstaja najmanj 5 cm.
Po pojavu 5-7 listov v sadikah zgodnjega zelja, 4-6 v sredini in pozno posajene v odprtem tleh.
Konec aprila in začetka maja začnemo rasti zgodnje zelje na prostem. Malo kasneje so pozne sorte posajene od sredine do konca maja. Od konca maja do sredine junija je posajeno srednje zelje. Preveč debela rastlina ne bi smela biti, ker je rastlina velika.
Zemljišče v popoldanskih urah ali v oblačnem vremenu, poglabljanje na prvi pravi list. Po sajenju je potrebno zalivanje.
Gojenje in skrb za zelje na prostem
Odrasle zelje na fotografijah na prostem
Nadaljnja skrb za rastline sestoji iz sproščanja tal in rednega zalivanja. Zelje potrebuje vlažno zemljo. Kmalu pred čiščenjem se mora prenehati zalivanje (30-40 dni, na suhih območjih za 15).
Posebnosti gojenja zelja brez sesanja so v skrbnem odnosu do sadik.V luknjo lahko posejate nekaj semen, preprosto tako, da izvlečete presežek in nato pustite najmočnejše sproščanje.
Nekatere sorte zelja se pridelujejo na najenostavnejši način, brez sadik, tudi brez namakanja: s pogostimi deževniki, na plodnih tleh. Semena seje takoj na tla do globine 1,5-3 cm. Zelje se ne boji zmrzali, je treba sejati zgodaj spomladi, konec marca - zgodaj aprila. Ko se pojavijo poganjki, jih je treba redčiti, tako da med rastlinami znaša vsaj 40 cm, nato pa poskrbite za rastline kot običajno.
Zalivanje
Gojenje in skrb za zelje na prostem
Zelja je močno vlije pod korenino, zato je možno poskrbeti za široke grebene z globokimi vrstami, ki olajšajo namakanje: voda se bo zbirala neposredno v vrsto in nekaj dni hranila rastlinam vlage.
Ne pozabite sprostiti površine, ko se posuši. To je treba narediti zelo previdno: korenine zelja so krhke, so na površini. Zato, globlje od 3 cm, ne kopajte v helikopterju blizu sadik.
Hranjenje
Krma ne sme biti več kot enkrat v 10-12 dneh in le 10 dni po pristanku v tleh. Prednost je običajnim organskim gnojilom iz gnoja, piščančjega gnoja ali fermentirane trave.Dovolj pol litra fermentiranega sestavka v vedru vode, da bi rastlinam zagotovili dobro količino elementov v sledovih in hranilnih snovi. Hitrost pretoka raztopine - liter za vsako zelje.
Bolezni in škodljivci
Da bi preprečili poškodbe zelja, se rastlinsko zelje čim prej, tako da ima dovolj časa, da postane močnejša. Seme za predhodno zdravljenje z zdravilom Prestige ali drugim škodljivim sredstvom. Odkupi zamašek jajc, nedaleč od rastline na tleh, po enem tednu od jajčec ličink, ki uničujejo korenine. Utrjevanje se uporablja za krepitev koreninskega sistema. Če najdete ličinke, takoj obdelajte območje z insekticidi in teden dni pozneje.
V vročem suhem vremenu grmičevje grmovja poškodujejo križnice in listne uši. Da bi shranili rastline, jih potresemo s presejenim lesnim pepelom. Pred vezanjem glave je obdelava s posebnimi pripravki iz križnih bolh precej dovoljena.
V mokrem vremenu lahko pride do puščic. V boju proti njim, lahko storite brez kemikalij - posipati območje z gorčico ali poper poper. Potem zbrati žlindre ročno in uničiti.
Metulji debug jajca na listih, čez nekaj časa gosenicami pojavijo in jedo rastlino. Vrtnarji so z dodatkom mila pršili postelje infuzije krompirjevih vrhov in paradižnikovega stebla.
Čiščenje
Ko glave zelja postanejo dovolj gosto, so odrezane skupaj z več listi (da bi jih pustili daljše).
Shranjujte v temni kleti pri temperaturi od 0 do +5 stopinj. Če ga obrneš in obesiš na stropu, lahko spraviš žetev skoraj do pomladi in zelje zadrži hrustljave liste nespremenjene, ne bo vrelo in bo ostalo zelo okusno.
Po žetvi ostanejo listje zelja, ki se uporabljajo kot krma za živino.
