Brstični ohrovt - rastlinsko edinstven in ni vsakdo pozna, vendar je njegov okus in zdravilne lastnosti niso slabše od drugih vrst zelja, in kaj boljša od njih. Mnogi amaterski vrtnarji so zainteresirani za vprašanje gojenja zelenjave v njihovih vrtnih ležiščih.
Kot veste, da bi dobili dobro kalitev in obiranje, kar potrebujete, da se zagotovi obrat prave pogoje za pravilno rast in razvoj ter ustrezno oskrbo. Brstični ohrovt ni vsak vrtnar, ki se odloči rasti, ker je precej kapricičen, vendar je to poseben interes. Ob tveganju enkrat in z bogatimi vitamini pridelka tega pridelka, boste ponosni na rezultate svojega dela in še naprej razvijali to kulturo v naši državi.
Opis brstičnega ohrovta in najboljše sorte
V zrelih oblikah brstični rastlina je stebla, visoka od 50 do 80 cm, z majhnimi sadnimi lutri v obliki miniaturnih zvitkov, ki se oblikujejo na dnu peclja, velikosti le orehov.
Zgodnja dozoreva sorta je Franklin. Trajanje zorenja je približno 4 mesece.Mid-sezona se šteje za sorto - Diablo, ki dozori v petem mesecu. Toda kasnejše sorte vključujejo hibridni Boxer. Njeno zorenje se pojavi šele po šestih mesecih.
Sejanje semen in rastočih sadik
Brstični ohrovt se goji z sadikami. Za to semena posadijo sredi aprila. Balkon ali okensko polico na južni strani apartmaja bi bilo kot nalašč za to. Glavna stvar je, da mora biti mesto za gojenje dobro osvetljeno in udobne razmere: čez dan bo zelje potrebovalo 15-17 stopinj toplote, ponoči pa 5-7. Vendar je treba spomniti na stopnjo vlažnosti, ne sme biti višja od 80%.
Semena so zasajena z razdaljo 4-5 cm drug od drugega in globino približno 2 cm. Semena tega vitamina zelenjave začnejo kaliti zelo hitro, ponavadi se to zgodi že 5-6. Takoj ko se pojavijo sveže listje, jih je treba potapljati. Sejanje sadik v odprtem prostoru se opravi ne prej kot v 1,5-2 mesecih.
Upoštevajte, da ta sorta zelja raste zelo intenzivno, kar pomeni, da potrebuje veliko prostora, zato morate rastlino zasaditi po shemi 50 x 50 cm.
Skrb za Bruselj Sprouts v rastni sezoni
Skrb za brstični ohrovt bo zahteval kompetenten pristop, zato mora zagotoviti redno in pravočasno napajanje. Sadike, napolnjene s hladno, poravnano vodo. Zaželeno je tudi krmljenje rastline. To naredite s pomočjo mineralnih gnojil ali infuzij plevela, ki se izmenjujejo med njimi. Na splošno lahko uporabite katerokoli gnojilo, če je vsebnost kalija in dušika v njih enakomerno. Prav tako zagotovite, da je vsebnost fosforja v takih gnojilih polovica dušika.
Brstični ohrovt se lahko raste v rahlo kislih tleh. Odpornost na kilogramsko bolezen se odlocno razlikuje od mnogih drugih sort. Za polno rast tega rastlinskega rastlinskega plodnega zemljišča je potrebno, zato je pred sajenjem sadike treba poskrbeti za gnojilo tal, na katerem bo raste, organskih gnojil. Za eno luknjo potrebujete 1/3 čajne žličke vseh gnojil. V prihodnosti ga je treba uporabiti - kot rast zelenjave.
Zelenjava se mora večkrat kopičiti, ker raste precej visoko - do 80 cm.Za pogostejšo odvajanje tla bo zagotovljena odlična izmenjava zraka, ki pozitivno vpliva na razvoj koreninskega sistema in rast zelja.
Bolezni in škodljivci
Brstični ohrovt, tako kot katera koli druga kultura zelja, okuži različne škodljivce in bolezni, vendar ima eno pomembno prednost pred drugimi, ni dovzeten za zelje iz kupusa. Stebla in plodovi rastline vsebujejo veliko količino gorčičnih maščob, ki se bojijo teh žuželk. Toda brstični ohrovt je zelo priljubljen insektom, kot so zelje in beli moljček. Znebiti se jih z uporabo posebnih kemikalij.
Naraščajoče težave
Značilnost te rastlinske kulture je intenzivna rast listov na prtljažniku. Nekateri neizkušeni vrtnarji verjamejo, da zelje manjka fosfor, vendar je to napačno prepričanje. Med rastjo brstičnega ohrovta v zalezanih osih listov se bodo pojavile majhne gugalnice. Njihovo število lahko doseže do 60-70 kosov.
Pri aktiviranju rasti spodnjih rolerjev je treba zgornji del rastline odrezati. Ta postopek se običajno izvaja v začetku ali sredi septembra.V tem primeru se rast rastlin sama umirja, kar prispeva k popolnemu razvoju sadja.
Obstajajo primeri, ko se bobber še ni začel v tem trenutku. To lahko kaže na neugodne vremenske razmere ali slabovidno oskrbo rastline, vendar ne panikajte, naj rastlina še naprej raste in razvija. Ta zelenjava lahko raste do zmrzali. Sadje se lahko začne v oktobru.
Pobiranje in predelava
Ko postanejo majhne zelje gosti, se lahko pripravite na žetev. Plodovi so rezani in globoko zamrznjeni. S tem načinom skladiščenja se vse dragocene lastnosti in okus ohranjajo dolgo časa. Prav tako lahko kopljemo rastlino z koreniko in rahlo kopamo v klet. Torej veliko vrtnarjev naredi, saj bo svež sadje sveže. In nekateri obrtniki ohranijo rastlino v obliki reza kot celote (steblo skupaj s sadjem) na balkonu.
Celoten proces gojenja brstičnega ohrovta od vas ne zahteva nobenih velikih stroškov, vendar vam bo dala okusen in vitaminski pridelek.
