Koper je enoletna zelnata rastlina družine Dežnik, ki jo najdemo v naravi na jugozahodu in srednji Aziji, saj je vrtnarski pridelek vseprisoten. Preden posadite koper doma, morate upoštevati številne značilnosti:
- rastlina ljubi toploto in vlago;
- potrebuje obilno razsvetljavo, ki zahteva pozno vgradnjo energijsko intenzivne opreme;
- šibko razvija na kislih tleh;
- Sveža semena rastejo počasi zaradi visoke vsebnosti eteričnih olj.
Zeleni so vzklili doma
Pomembno! Sveže začimbe na mizi bodo vse leto, če ne pozabite vsak mesec posejati novih semen.
Sorte za gojenje na okenski plošči
Kako gojiti semena kopra doma? Čas in letine obiranja so odvisne od sorte.
Obstajajo zgodnje zrele, srednje dozorele ali pozno zrele sorte:
- Zgodnje sorte Gribovsky ali Grenadier bodo s semeni v sobi zagotovile hitro zelenico ali dežnike. Setev se bo začela zgodaj, vendar bo pridelek slab (4-6 listov), med pojavom prvih listov in dežnikov bo minilo kratko obdobje.
- Sorte med sezono (Richelieu, Umbrella, Kibray) bodo zrasle teden dni kasneje, vendar bo več listov (6-10 vej).
- Pozno zrel grmov koper (Amazon, Alligator, koper, Buyan, Salute) daje najnovejšo in najbogatejšo letino (več kot 10 listov).
Doma se pogosto uporablja zadnja možnost za gojenje kopra.
Gojenje kopra na okenskem oknu
Najboljši donos daje koper od pomladi do avgusta, sajenje brez osvetlitve tvori bujno zelenje z visoko rodovitnostjo zemlje in svetlo okensko polico. Jeseni in pozimi rastline potrebujejo več pozornosti, stroški gojenja se bodo povečali zaradi porabljene energije. Enakomernost osvetlitve dosežemo z aluminijasto folijo ali prenosnimi zasloni.
Če se rastline nagnejo v določeni smeri, morate lonce vsak dan obračati za 180 °. Poševna rast stebel poroča o neenakomerni osvetlitvi. Hkrati z vrtenjem rezervoarjev je treba svetlobno opremo prilagoditi po višini in kotu glede na posevek.
Utrjene rastline se poškropijo z zemljo v 3-4 tednih rasti. Metoda izboljšuje produktivnost, naredi sadike bolj veličastne in sočne. Proces izmetja pecljev se upočasni.
Gnojimo zelenice s tekočim prelivom, liste je treba obdelati s čisto vodo, izključujoč opekline procesov in prodiranja kemičnih spojin v hrano.
Hidroponska rastlina bo omogočila gojenje kopra v rastlinjaku na ulici in v zaprtih prostorih. Poganjki se običajno pojavijo po 5 dneh.
Pomembna točka. Ko se pojavita prva dva lista, lahko koper naglo neha rasti, medtem ko osvetlitev ozadja ali sprememba temperature ne pomagata. Razlog leži v posebnostih razvoja kopra, potem se vegetacija rastline normalizira, rast se bo nadaljevala z običajnimi tempi.
Koliko kopra raste v loncu
Povprečno trajanje sadike kopra po setvi je 7-12 dni, zelenice so pripravljene za obiranje do 6-8 tednov. Običajno koper zaužijemo sveže, občasno obrežemo stranske liste za dodajanje jedem. Stari koper se začne nabirati z vrha, kar spodbudi rast in obilno letino.
Gojenje kopra pozimi doma
Učinkovito gojenje kopra v stanovanju pozimi je možno ob ohranjanju temperature 15-20 stopinj (sobni termometer bo pomagal nadzorovati kazalnike). Če ima soba nizko stopnjo, se poveča z grelcem. Razsvetljavo je treba umetno razširiti s fitolampom, žarnico ali dnevno svetlobo. Z nastopom hladnega vremena se potemni prej in kasneje sveti, dodatni vir svetlobe naj deluje 6 ur / dan. Svetilke je priporočljivo izključiti pozimi 3 ure pred sončnim vzhodom in 3 ure po sončnem zahodu. Svetilke so postavljene 50 cm od rastlin, pri čemer opazujemo razmik 1 m med svetilkami.
Neenakomerno kalitev semen kopra pozimi
Pred prvimi poganjki zemljo vsak dan navlažimo s škropivom, s čimer preprečimo izsušitev. Po čakanju na zelene poganjke se zemlja zaliva vsake 3-4 dni. Visoka stopnja vlažnosti v hiši se doseže tudi z brizganjem poganjkov vsakih 2-4 dni. Tla pozimi gnojite 2-krat z Nitrofosom ali amonijakom. Pogostejše prelivanje ni smiselno, če uporabljate posebne mešanice tal z visoko vsebnostjo mineralov.
Odraščen koper se redči, med poganjki ostane 5–10 cm vrzeli, izvlečene zelenice se presadijo v dodatne lonce. Ostala oskrba se zmanjša na rahljanje tal in odstranjevanje plevela. Pobiramo v celoti, raztrgamo korenino ali odrežemo vrhove. V slednjem primeru bo rastlina uspešno ponovno kalila.
Kako posaditi semena kopra doma
Priprava semen
Za hiter nastanek sadik in aktivno rast zdravih rastlin boste morali seme nekaj ur predhodno namočiti na toplem, neosvetljenem mestu. Za razkuževanje kulture je primerna raztopina kalijevega permanganata, borove kisline (ena čajna žlička kemične sestave na kozarec vode), vodikov peroksid.
Priprava semen kopra za sajenje
Pomembno! Brez predhodnega namakanja in jedkanja semen se bo obdobje vznikanja povečalo za 5-6 dni. Setev bo kalila neenakomerno. Predhodna obdelava semen bo omogočila pridobivanje sadik z intervalom 2-5 dni, suha semena bodo vzklila v časovnem razponu največ 14 dni.
Sejanje semen
Koper posadimo takoj v velike rezervoarje ali kalive sadike z nadaljnjo presaditvijo (prva tehnologija je primerna za vrtnarje začetnike). Dovolj je, da se založite v valjaste lončke s prostornino 1 litra ali dolge pravokotne posode z višino 10 cm.
Dno je treba odcediti s kamenčki ali ekspandirano glino. Tla se uporabljajo kupljena ali zmešana v enakih razmerjih travnate zemlje z rečnim peskom. Priporočljivo je gnojiti tla z vermikompostom ali humusom. Primerni so tudi pripravljeni kompleksi mineralnih gnojil.
Postopna navodila strokovnjakov bodo pomagala pravilno posaditi semena kopra na okensko polico ali balkon:
- Žlebovi so narejeni v tleh na razdalji 5 cm, globina zarez je 2 cm.
- Naoljena in vložena semena postavimo v utore. Sejanje je priporočljivo ne zelo gosto, za navaden podolgovat lonec sta dovolj dve vzporedni vrsti. Tla navlažite z razpršilom.
- Lijake potresemo s semeni, posejanimi s semeni, in tampiranje ni potrebno.
- Lonec je postavljen na okensko polico, prekrit s filmom ali polietilenom.
Po 5-6 dneh se bodo pojavili prvi kalčki, nato se film odstrani, uporabite osvetlitev ozadja, kontrolirano temperaturo.
Pravila za nego rastlin
Luč
Ključni pogoj za gojenje zelenih zelišč doma je ustrezna razsvetljava, ob pomanjkanju sončne svetlobe pa bodo rastline dobile svetlo zelen odtenek.
Sadike kopra na balkonu
Koper potrebuje 6 ur sonca na dan.
Temperatura
Udobni način za zelenice - + 15 ... +18 stopinj. Po doseganju temperature v prostoru več kot +20 stopinj je treba osvetlitev povečati, sicer bodo stebla kopra podolgovate, letargične in zbledele. Po sedmih dneh, ko poženejo prvi kalčki, je priporočljivo znižati temperaturo v sobi ali ponoči odstranjevati pridelke na zastekljenem balkonu. Tako se zelenice ne bodo raztegnile.
Zalivanje
Poleti potrebujejo kalčki pogosto zalivanje, razen izsuševanja iz zemlje. Pozimi voda izhlapi počasneje, zemljo bo treba redkeje navlažiti (vsaka 3-4 dni). Zalivanje pridelka priporočamo s talino ali deževnico. Vodo iz pipe pustite stati 24 ur, da odstranite klor. Koper negativno reagira na beljenje, zavira razmnoževanje mikroorganizmov v tleh, ki prispevajo k absorpciji travnatih procesov hranil.
Škropljenje
Zelene veje bodo sočne in mesnate, če poganjke vsak dan poškropimo z vodo. Voda za namakanje je treba poravnati pri sobni temperaturi. V nasprotnem primeru se travnata kultura obarva rumeno.
Gnojila
Idealno gnojilo za koper, gojeno na nekvalitetnih tleh, je gnojilo Agrolife. Raztopina se doda v tla po 1 čajni žlički na mesec. Alternativa je Biohumus (2-3 žlice praška je dovolj za mesec dni).
Redčenje
Debeli poganjki upočasnijo rast pridelkov. Optimalna razdalja med rastlinami je dva centimetra.
Trgatev
Nabiranje se opravi 3-4 tedne po sajenju kopra. Z nepopolnim rezanjem poganjkov, rezanjem stranskih procesov bo zelenica še naprej rasla, se razvijala in razveseljevala z novim pridelkom.
Poleg talnega dela se za kuhanje uporabljajo korenine kopra. Priporočljivo je, da se rastline, ki vržejo pecelj, hranijo na okenskem pragu en teden. Nato korenine izkopljemo, operemo s tekočo vodo in posušimo. Suhe korenine ohranijo uporabne lastnosti skozi vse leto, za kuhanje jih uporabljamo cele ali v zdrobljeni obliki.
Korenov koper
Enostavnost nege in nezahteven koper, sposobnost žetve 2-3 tedne po kalitvi vam omogočajo, da uživate svežino trave, skupaj s peteršiljem in drugimi začimbami, vse leto. Obdobje setve hoste se izbere neodvisno, ob upoštevanju časa zorenja semena. Na primer, za obiranje februarja, koper priporočamo, da posadite januarja ali decembra.
