Če vam je všeč podcherchevok, ga morate samo pripraviti s to metodo. Mast v lupini čebule je najbolj okusen recept, ki ga lahko naredi tudi neizkušen kuhar. Jedka je zelo hranljiva in ima privlačen videz. Upoštevajte zaporedje dejanj, spodrezki pa bodo ves družinski člani veselili z neverjetnim okusom. Glej tudi: kako se lahko kavo z maščobami v hiši?
Preprost recept za slanino v lupini čebule
Ta metoda ima minimalen nabor sestavin in enostavnost priprave. Takšna maščoba je veliko bolj zdravo in okusnejša od tistega, kar je v posodi. Ohrani vse koristne mikroelemente, ki jih naše telo potrebuje.
Čas kuhanja slanine v luščini kože doma je odvisen od velikosti samega kosa.
Izdelki za kuhanje:
- 1 kg subtree;
- liter čiste vode;
- 3 žličke iz drobne soli;
- 3 lovorjevimi listi;
- kozarec čebule;
- čajna žlička Allspice (grah);
- česen (cela glava).
Kuhanje kuhana slanina v lupini čebule naj začne s pripravo glavne sestavine. Pod-drevesa je treba oprati in posušiti s papirnato brisačo.Če je kos velik, ga lahko razrežemo na koščke.
Olepe operite pod tekočo vodo in jih položite v cedilo. Pustite 17 minut, da steknete presežek vode. Ob koncu tega časa ga premaknite v ponev in prelijete vrelo vodo. Lonec postavite na ogenj in kuhajte 18-20 minut. Nato dodajte masti v lupino, dodajte sol, lavrushka, poper.
Količina kuhanega mastnega lupine za čokolado za ta recept je odvisna od velikosti glavne sestavine. 
Če je debelina podtrepa približno 3 cm, je dovolj za 25 minut. Kosi, ki so večji, je treba hraniti na plinski štedilnik približno 45 minut.
Preden kuhate slanino v lupini v tej recepturi, se moramo zavedati, da se ne sme vreti veliko. To bo ohranilo prvotno količino tekočine do konca kuhanja.
Ob koncu časa je treba plin izklopiti, vendar ne smete potegniti maščobe iz posode. V celoti se ohladi, medtem ko je v slanici. Šele potem je potrebno, da ga dobimo iz tekočine in jo pustimo v cedilu, da dobimo malo kozarca vode.
Naslednji korak je priprava polnil. Če želite to narediti, združite sesekljan česen, poper in malo soli.Vse komponente mešamo. Nastala mešanica previdno potresemo koščke in jih položimo na hladno mesto, tako da so začinjeni.
Salo je pripravljen, lahko začnete degustacijo.
Nenavaden recept za slano slanino v lupini čebule
Ta metoda se nekoliko razlikuje od prejšnje. Za pripravo takšnih jedi bo trajalo več časa, vendar je to vredno. Slana slanina v lupini čebule bo mehka, dišeča in lepa.
Izdelki za kuhanje:
- približno 1 kilogram podvrsta;
- tri sladke žličke morske soli;
- sveža zemlja;
- nekaj paprike;
- zdrobljen koriander;
- česen - 5 stroka;
- en liter vode;
- 400g lupine.
Med kuhanjem morate skrbno zagotoviti, da so vsi deli popolnoma prekriti z marinado.
Priprava tega recepta za slanino v lupini čebule se mora začeti s čiščenjem spodrez. Posebno pozornost posvetite koži. Če na njem obstajajo žige, jih je treba odstraniti.
Na dnu 3-litrske kozarice postavite lovorjev list in česen, ki je bil predhodno zdrobljen z nožem. Na vrh pripravite priprave in začimbe.
Potem lahko nadaljujete s pripravo čebule. Izvlecite zelenjavo, dobro perejte in dajte v ponev. Za kuhanje na plinski štedilnik za 5 minut. Nalijte maščobo čez ohlajeno slanico in zaprite kozarec s pokrovom. Po enem dnevu premaknite posodo v hladilnik.
Po petih dneh lahko začnete z degustacijo masti. Tokrat bo dovolj, da vsak kos dobi lepo senco in nenavaden okus. 
Ponudite posodo priporočamo tanke rezine. Subtreevok se lahko shrani v zamrzovalniku ali v kozarcu s čebulo.
Preprost recept za slanino v luščeni lupini v počasnem kuhalniku
Če želite narediti podnaslov za ta recept, bo trajalo najmanj časa. In s pomočjo multicookerja, bo obdobje kuhanja letalo neopaženo. V samo nekaj minutah boste lahko uživali v sebi in vsem svojim gospodinjstvom z okusno jedjo.
Sestavine za uporabo:
- 1,5 kg maščobe s slojem mesa;
- 2 skodelice soli;
- en in pol litra hladne vode;
- 200 g suhih lupin s čebulo;
- zaliv list neobvezno.
Dobro pranje in čiščenje kože z ostrim nožem. Glavna sestavina je razrezana na kosih, ki so tako veliki, da se v skledo spajajo s počasnim kuhalom.
Na dnu cisterne postavite lupine čebule in listov lovorja. Nato postavite kosi pod križec.
Z vodo premešajte sol in temeljito premešajte. Pomembno je, da se granule popolnoma raztopijo v tekočini. Nastala masa soli.
Posodo postavite v počasen kuhalnik in zaprite pokrov. Posodo kuhamo 60 minut z načinom "gašenje". 
Ob koncu tega časa izklopite multicooker, vendar ne odprite pokrova. V tem stanju držite posodo še 8 ur.
Poskrbeti za maščobo v lupini mora biti mraz. Vsak kos je pred-rub z adžiko ali mešanico česna in popra.
Svinjska mast v peči
Ta način kuhanja se pogosto uporablja med hostesi. Takšna mast je postala priljubljena zaradi dejstva, da zelo spominja na dimljeni podnaslov, ki se prodaja v trgovini. Toda glede na kupljeno, takšna maščoba je neškodljiva, saj v svoji sestavi nima kemičnih dodatkov.
Izdelki za pripravo slanine v lupini čebule glede na ta recept:
- srednji rezalni rez;
- peščica lupin čebule;
- lovorjev list;
- črni poper (grah);
- korenje;
- nekaj nageljnovih česen;
- desertna žlica klasične gorčice;
- sol (fino).
Prva stvar je, da naredite decokcijo lupine čebule.V tekočino dajte malo soli, popra in lovorov listov. Število začimb naj bo izbrano glede na vaš okus.
Rezine podrežite v poljubne koščke in zložite v globoko skledo ali ponev. Kuhano tekočino prelijte mast. Marinate mora biti na hladnem mestu čez dan. V zimskem času se posoda lahko izvede na zastekljenem balkonu. Po 24 urah odstranite kosi iz slanice in posušite.
Peel korenje, dobro sperite. Zelenjava se razreza na tanke koščke katerekoli oblike.
Odlepite česen in ga narežite na pol.
Korenček in česen so polnili vsaka koščica slanine. Tako, da so dobro nasičeni z okusi zelenjave, ne smete samo zrezati zrezkov z vseh strani, temveč tudi začimb v predhodno izdelanih kosih.
Top gorčica z debelim vrhom. 
Vsak od njih je ovit v folijo za pečenje in položil pekač. 
V pečici hranite približno 25 minut. Za mast očistiti, 10 minut, preden bo pripravljen za razplet folije.
Ta recept lahko pripravite v obliki zvitka, za to pa boste morali kupiti veliko plast slanine, ki jo je mogoče zlahka zaviti in zavarovati s kuhinjskimi vrvmi.
Vsi recepti slanine v luščeni lupini iz fotografije, ki so predstavljeni zgoraj, so najbolj okusni in lahki. Če se to naredi pravilno, bo ta prigrizek postal prepoznavni znak vaše mize.
