AROMA POSTELJA Z UPORABNIMI ZELIŠČI. ZDRAVILNA ZELIŠČA V OBLIKOVANJU. KAKO ZBRATI IN POSUŠITI? FOTOGRAFIJA

Send

Takoj, ko sem imela hišo na podeželju, sem začela eksperimentirati z glavo, da sem se odločila za pripravo zdravilne postelje dišečih zelišč skupaj z zelenjavo in jagodami. Prvič, vsaka rastlina z lastnimi rokami prinaša veselje, in drugič, ob poletnih toplotnih in zimskih večerih obožujem zeliščne čaje. In tretjič, cvetovi, bodisi medicinski ali zelo dekorativni, so očarljivi v kakršni koli obliki.

Mirna zbirka

Prva stvar, s katero sem začel ustvarjati svojo dišečo cvetlično korito, je z izbiro rastlin. Pogosto vidimo okoli veliko različnih zelišč in cvetov, nismo niti seznanjeni z njihovimi koristnimi lastnostmi. Na primer, modre cvetove cikorije in rumene košare tansy, nepomembne knotweed na dvoriščih in puhastih sprigov konjičke v gozdu. Ampak potrebovala sem zeliščna zelišča, ki bi se lahko pridelala na svoji zemlji od kupljenih semen ali sadik.

Kakšna zelišča naj izberejo?

Vsak začetni vrtnar postane vznemirjen, saj v različnih cvetličarnah vidi različne sorte semen. Ampak bolje je, da se osredotočimo na najbolj potrebno in primerno za načrtovanje rastlin, ki jih potrebujete.

Pet priljubljenih zdravilnih rastlin

Mint - trajnica in zelo hladno odporna rastlina, višina od 0,7 do 1,0 m. Leaves ovate-lanceolate. Cvetovi so lila in izgledajo kot žepki.Prepoznate jo lahko z močno aromo, ki ji daje visoko vsebnost mentola. Lahko se dodaja črnemu čaju ali pivu posebej. Ta rastlina pomirja, ima ugoden učinek na srce, lajša težo v želodcu. Uporablja se pri kuhanju za pečenje, hladilne pijače in mesne jedi. Dobi dobro, tako iz semen in iz procesov odrasle rastline in lahko živi na enem mestu do 5 let. Vse, kar potrebuje, je plodna in vlažna tla in osvetljeno mesto na parceli, čeprav delno senca deluje tudi.

Kamilica droge - nepretrgan letni obrat družine Aster. Njegova stebla je ravna, gola, visoka do 15-40 cm. Inflorescence v obliki košare so 1,6-2,5 cm s prijetnim vonjem. Kamilica vsebuje eterična olja, ki pomagajo lajšati živčnega napetosti, izboljšajo spanec in prebavo, uporablja kot anestezijski in antialergični agent. Bolje je, da ga posadite na sončnih mestih neposredno v tla, vendar pa bodo domače sadike najboljše kalivosti.

Kalendula ali Neigrana - nepretrgan letni obrat družine Aster. Te svetlo oranžne rože, zbrane v košare, bodo cvetele zelo hladno.Višina rastline je od 30 do 50 cm. Kot zdravilo se uporabljajo rastlinska cvetja, ki vsebujejo karotenoide (povečajo odpornost in so naravni antioksidanti) in flavonoidi (sposobnost zmanjšanja kapilarne prepustnosti in krhkosti). Kalandula decoction se uporablja za bolezni grla, stomatitis. Semena kalendula se lahko posejejo pred zimo ali v začetku spomladi do globine 2 cm, na razdalji 8-10 cm. Rastlina daje prednost sončnim mestom. Preprosto se pomnožite s samim sejanjem.

Marigolds

Kamilica

Mint

Salvia officinalis Je trajnica, polsevrski grm do višine 70 cm, iz družine yasnotkovyh. Listi so srebrno zeleni, nagubani. Cvetuje v juniju in juliju. Cvetovi lila, zbrani v ohlapnih žepkih. Aroma rastline je zelo močna, okus je grenak v vodi. Vsebuje veliko eteričnih olj in vitaminov. Odrezavanje žajbelj se pogosto uporablja kot adstringent, razkužilo za vnetne procese v grlu. Razgaljena s semenom, sadjanjem ali delitvijo grmovja. Semena se posejo spomladi ali zimski do globine 2-3 cm. Rastlina daje prednost sončnim mestom in ne mara stoječe vode.

Hypericum - trajnica, družina sesalcev. Stebla so tetraedična. Cvetovi samotni ali v dežnikih s svetlo rumeno barvo. Nepogrešljiva zdravilna rastlina, ki, kot je opisana v tradicionalni medicini, zdravi 99 bolezni. Njegove terapevtske lastnosti vključujejo: baktericidno delovanje, celjenje ran, protivnetno in astringentno. Raste predvsem v naravi, vendar če jo posadite na vrtu, bo vedno pri roki. Okoljsko rastlino ostanite na soncu. Razgaljena z uporabo semen. Ali pa jo lahko kopirate v svojem naravnem okolju skupaj s krempljino zemlje in ga posadite na parceli.

Hypericum

Kako pravilno zbrati in posušiti travo?

Od sredine junija do konca avgusta se lahko zelišča že požirajo in pobirajo zimo. Bolje je, da jih zberemo na sončen, vroč dan, ko se rosa spusti. V tem času vsebujejo največje količine eteričnih olj in koristnih snovi. Verjamejo tudi, da se zbiranje zelišč izvaja na rastoči luni, njihova korenina pa se zmanjša, ko se v njej nabira več zdravilne moči. Da ne bi zamudili optimalnega časa zbiranja, lahko uporabite lunarne koledarje za vrtnarje.V nekaterih rastlinah, v katerih je vsa medicinska sila v cvetju, na primer, kot je kamilica ali ognjič, se zberejo le cvetovi. V drugih, kot je meta, je rastlina popolnoma odrezana. In to lahko storite večkrat na sezono.

Od sredine junija do konca avgusta se lahko zelišča že požirajo in pobirajo zimo. Bolje je, da jih zberemo na sončen, vroč dan, ko se rosa spusti.

Sušenje zelišč

Pravila sušenja zelišč

Najboljše mesto za sušenje zelišč je posebna sušilna soba, ki mora biti temna, suha, hladna in dobro prezračena! V nasprotnem primeru, iz vlažnosti je možno pojavljanje glivičnih bolezni v obliki plesni. Zelišča lahko pokvari, zatemnejo in izgubijo svoje zdravilne lastnosti. Če ni tam, bo senilo primerno, kjer se zelišča ne samo dobro sušijo, temveč tudi ohranijo svojo barvo.
V mestnem stanovanju so rastline na papirju postavljene v plast 1-1,5 cm, od časa do časa pa se obrnejo, tako da se trave enakomerno suši in ne gnetijo.
Čas sušenja - od 1 do 5 dni. Nemogoče je sušiti travo na soncu, saj bo zgorelo in izgubilo svoje lastnosti, toda za korenike rastlin je ta metoda najbolj primerna.

Shranimo v bankah

Zelišča se lahko posušijo, po kateri se lahko pretvorijo v prah. Posušena trava ne sme vsebovati več kot 12-15% vlage. In da ne zamudite tega trenutka, lahko preverite, kako zlomite vejico rastline. Zadostno sušena trava se ne upogne, ampak se zlomi s tremi. Če za pripravljenost preverimo suho cvetje, naj bi padli, ko so rahlo stisnjeni.
Posušena trava je zložena v vreče iz perila ali steklene kozarce z zapečatenim pokrovom, da jo zaščitimo pred molderji in shranimo na hladnem suhem mestu.
Trava, listi in cvetovi so shranjeni in uporabni dve leti, sadje - 3 leta, korenine in lubje - do 5 let.

Zdravilna zelišča v pokrajini

Glede na vaš načrt, zdravilna postelja z začinjenimi rastlinami lahko vključi vsako svojo domišljijo. Ta postelja je lahko v obliki kvadrata, kroga, spirale ali valovanja. Mala in tla pokrivajo rastline v ospredju in na robu, nadalje - srednje velikosti, v ozadju ali v središču cvetlične postelje najvišji. Kraj zdravilnih zelišč ne sme biti blokiran, zato je treba dobro drenažo. Še pred pomladjo se morate odločiti za obliko prihodnje postelje, njegovo lokacijo in načrt za sajenje.

Shema št

Lahko pripravite mešanico zelišč, ki jo uporabljate za čaj in kot začimba za različne jedi. Tudi iz preprostih rastlin lahko ustvarite mojstrovine krajinske umetnosti.