Orhideja vanilija je edina sorta iz družine orhidej, ki daje sadje. Spada med liane, med rastjo pa se njegova stebla zvijajo in zrastejo v dolžino do 30 m. V domačih tropskih razmerah raste na drevesih, rastlinski poganjki se prepletajo in si s tem nudijo oporo. Zanj so značilni podolgovati listi temno zelenega odtenka. Vzdolž celotnega stebla se oblikujejo zračne korenine, ki cvet dodatno pritrdijo na deblo drevesa, pečine. Stebla velike zelene ali limonske barve. Čez dan se odprejo cvetovi, ki jih čebele ali kolibri oprašujejo.
Glavna podvrsta vanilijeve orhideje
Vaniljeva orhideja obstaja več kot sto podvrstov. Od tega jih približno 20 vzrejajo doma.
Habitualni pogoji za razvoj vanilijeve orhideje - tropi
Raznovrstna vanilija
Vanilla Planifolia Variegata je rastlina z dolgimi stebli, ki tvorijo veliko število zračnih korenin. Za raznoliko orhidejo so značilni podolgovati epileptični sočni listi, cvetovi so obročasto limono nepravilne oblike. Imajo pet cvetnih listov, šesta tvori ustnico. V notranjosti je en prašnik in pestilec, kar oprašuje opraševanje. Le posebna vrsta tropskih metuljev se lahko spopade s to nalogo, zato se pogosto zatečejo k umetnemu opraševanju. Plod je oblikovan valjaste trikotne oblike, dolžine od 10 do 30 cm.
Orhideja vanilija daje sadje v obliki valjastih strokov
Ploska vanilija
Domovina Vanilije pavšalnega je West Indies, danes pa jo najdemo v tropih Floride, Srednje Amerike in na severu Južne Amerike. Zanj so značilni eliptični podolgovati ali jajčasti listi. Socvetje ima do 6 cvetov zeleno-bele in rumeno-zelene odtenke. Cveti pozno spomladi in zgodaj poleti.
V vednost! Po cvetenju daje plodu - valjast strok, iz katerega se pridobiva vanilin. Tako dobljeni stroki vsebujejo do 2% vanilije - najdragocenejši dodatek, ki se uporablja pri kuhanju, predvsem pri peki sladkih izdelkov.
Vanilija je narejena iz strokov vanilije.
Druge vrste
Nekaj opisov vrst predstavnikov vanilijeve orhideje:
- Vanilije Pompona naravno gojijo le v Mehiki, Kostariki in Panami. Najbolje se počuti na nadmorski višini 270-300 m. Ne spada med užitne vrste, zato se ne uporablja pri kuhanju. Vanilijev strok Pompona se uporablja samo za pripravo vanilijevega ekstrakta ne zelo dobre kakovosti;
- Vanilijeva planifolija v ozkih krogih je znana kot Vanilla Bourbon. To je ena najpogostejših vrst. Domovina je Srednja Amerika;
- Vanilla Planifolia je rezultat križanja med Vanilla Planifolia in Vanilla Pompona. Znan kot Vanilla Tahiti. Med rejci še vedno poteka debata o izvoru te vrste: umetno ali naključno vzrejena. Mnogi jo smatrajo za podvrsto vanilije Pompona. Toda to vrsto pripisujejo neužitnim predstavnikom, medtem ko se Tahiti aktivno uporablja pri kuhanju.
Bodite pozorni! Ne zamenjujte vanilijeve orhideje z okrasno rastlino Anthurium Vanilla. Ta vrsta ima podobne lastnosti glede na svoj habitat, vendar raste v obliki grma, čeprav ima zračne korenine. Anthurium Vanilla ima priljubljeno ime - "moška sreča."
Nega na domu
Vanilijeva orhideja spada med plezalne rastline. Njeni poganjki rastejo dolgo, zato morate za to skrbeti celo v fazi sajenja. Da bi pravilno oblikovali rastlino in preprečili, da se stebla zlomijo, morate razmišljati o podpori zanje: uporabiti posebno cev s kokosovo prevleko, stojala za okrasno cvetje ali lonec za cache. Poleg tega je skrb za vanilijevo orhidejo doma sestavljena iz upoštevanja še nekaj pravil.
Pri sajenju vanilijeve orhideje morate razmišljati o podpori za njegova stebla
Temperatura in vlaga
Vanilija je termofilna orhideja. Počuti se prijetno pri sobni temperaturi 28-29 ° C podnevi, ponoči pa od 20 ° C do 23 ° C. Glavna naloga vrtnarjev je skrbeti za stabilnost kazalcev, preprečiti nenadne spremembe. Čeprav je odrasla roža sposobna prenesti temperaturne spremembe v 3-4 stopinjah.
V vednost! Optimalna vlažnost za obstoj in razvoj vanilijeve orhideje je 80-90%. To je posledica dejstva, da so tropi naravni element vanilije.
Če želite zagotoviti potrebne parametre, morate brizgati vodo v bližini rastline, namestiti cvetlični lonec na pladenj z navlaženo ekspandirano glino.
Zalivanje
Orhideja vanilije zahteva sistematično zalivanje. Sušenje zgornjega dela tal v loncu ne sme biti dovoljeno. Za vlaženje jo uporabite prečiščeno in toplo vodo, ki ne vsebuje kalcija.
Pozitiven učinek na razvoj in stanje rože ima držanje tedenskega toplega tuša. Včasih pridelovalci cvetov namakajo tako, da posodo potopijo v vodo. Ko se obdobje cvetenja konča in rastlina preide v stanje mirovanja, je treba zmanjšati pogostost zalivanja. Vendar pazite, da se tla ne izsušijo.
Orhidejo vanilije redno zalivamo, kar preprečuje, da bi se zemlja izsušila
Tla in gnojenje
Orhideja vanilije dobro zaznava vrhunski preliv, zato jih je treba narediti vsakih 2-3 tedne. V ta namen se uporabljajo posebna gnojila, zasnovana za orhideje. Skozi vse leto se koncentracija vnesenih snovi spreminja glede na stopnjo razvoja cveta. Takšni podatki so navedeni v navodilih na embalaži kupljenega izdelka.
Pomembno! Vrhunsko oblačenje lahko izvajamo tako v tleh kot tudi s škropljenjem listov.
Razsvetljava
Vanilija iz družine orhidej je precej fotofilna rastlina, vendar ne prenaša neposredne sončne svetlobe. Namestite cvet v hiši, je potrebno na mestu, kjer bo čez dan zagotovljena razpršena svetloba. V zimski sezoni se trajanje dnevne svetlobe skrajša, zato jo napolnimo z umetno svetlobo.
Presaditev
Sčasoma tla v loncu izčrpajo in primanjkuje hranil za rastlino, njene korenine se ne prilegajo v posode. Zato priporočamo, da občasno presadite Vanillo v nov lonec. To se običajno zgodi enkrat na tri leta. Ugodno obdobje za ta postopek je pomlad.
Ob presaditvi rastlino izvlečejo previdno, pri čemer pazimo, da ne poškodujemo koreninskega sistema
Za začetek je rastlina zelo previdno odstranjena iz starega rezervoarja, s čimer se izognemo poškodbam koreninskega sistema. Če je prišlo do takšne nadloge, se z novim pristajanjem rogove poškropijo z ogljem. To bo preprečilo pojav gnilobe. Nato je rastlina postavljena v rezervoar nekoliko večja od prejšnjega lonca in je prekrita z zemljo.
Pomembno! Takoj po presajanju je orhideja nekoliko omejena pri zalivanju in močni osvetlitvi. Povečanje odmerka se pojavi postopoma.
Reja
Razmnoževanje vanilijeve orhideje doma izvajamo s potaknjenci. Za rast novega primerka boste potrebovali segmente stebel, ki vsebujejo vsaj tri vozlišča zračnih korenin.
Pomembno! Da bi dosegli pozitivne rezultate pri kalitvi potaknjencev, ga je treba zdraviti s stimulatorjem rasti.
Po obdelavi se steblo položi v lonec z navlaženo zemljo. Pogosto se namesto tega uporablja pesek. Nato zagotovijo učinek tople grede, zaprejo rezervoar s polietilenom. V takšnih pogojih je dolgo časa nemogoče zapustiti rastlinjak. Rastlina potrebuje dostop zraka, zato občasno odstranimo film. Takoj, ko se je pojavil koren, se lonec popolnoma odpre.
Ko se steblo ukorenini in so se pojavili trije mladi listi, ga posadimo na substrat
Čez nekaj časa se bodo listi začeli pojavljati na ročaju. Takoj, ko zraste 2-3 mladih listov, se poganjki posadijo v substrat kot samostojna rastlina. Lonec za ta namen je izbran prozoren, majhnih velikosti, vendar z zadostnim številom drenažnih lukenj. Poleg tega je takoj nameščena podpora za stebla rože ustrezne velikosti.
Tako je vanilijeva orhideja prava eksotika v ruskih apartmajih. Ko ga enkrat posadimo, pridelovalec cvetov ne bo ustavil in bo odkupil vse sorte sorte. Cvet je res nenavaden, lep, diši lepo, poleg tega obrodi tudi sadje.