Ne moremo več zamisliti pokrite poletne mize brez paradižnika - ta rastlinska vrtna kultura je tako tesno vstopila v naše življenje. Svež paradižnik, solate od njih, omake, ketchup, adžika - seznam se lahko nadaljuje že dolgo. Da bi zadovoljili vse to, mnogi rastejo paradižnik sami na mestu, z različnimi sortami. Eden od najpogostejših je paradižnik "Jubilej Tarasenko."
- Opis
- Bushes
- Sadje
- Značilnost sorte
- Prednosti in pomanjkljivosti paradižnika
- Kako saditi paradižnik
- Gojenje sadik
- Pristanek v tla
- Značilnosti nege in gojenja
- Žetev
Opis
Opis sorte paradižnika "Jubilej Tarasenko" označuje nekatere njegove značilnosti:
- Odrasli v toplih južnih in zmernih širinah.
- Sorta je lahka in termofilna. Odporno na suho.
- Paradižnik je srednje zoren, nedoločen.
- Gojijo se pogosteje na odprtem tleh, vendar je možno in v rastlinjaku.
- Ima visok donos in je odporen na pozno blato.
- To je ena od visokih sort, ti "tkanje".
Bushes
Grmov sorte je lianat. Višina stebla doseže 3 m. Steblo je debelo, debelo na dnu, z zmerno količino listov.Listi so veliki, skoraj brez pubescence, temno zeleni. Koren je dobro razvit, široko razporejen, vendar plit, na straneh.
Sadje
Pri sadjarstvu je sorta racemoza. Vsaka krtača ima do 30 plodov. Paradižnik sami so zaobljeni, s "nosom", gladki, mesnati, brez praznin. V masi sadje doseže 80-130 g, oziroma, krtača raste do 3 kg.
Zreli paradižnik je oranžno rdeč. Postopek zorenja sadja je neenakomeren.
Značilnost sorte
Paradižnik "Jubilej Tarasenko" ima visok donos. Iz grmovnice lahko zbirate do 15 kg paradižnika. Plodovi prenesejo dolg prevoz, dobro shranjeni.
Ker je postopek zorenja neenakomeren, bo moralo nekaj plodov odtrgati mlečno zrelost. Raztrgajo so zeleni, zorijo in v optimalnih razmerah ostanejo na trgu celo mesec.Zbrani zreli paradižnik se shranjuje v suhem temnem prostoru, v fazi zorenja - na suhem, v svetlobi, ne pa na soncu.
V uporabi so takšni paradižniki univerzalni, uporabljajo se za živila v različnih oblikah: surovi, konzervirani v celoti, konzervirani v predelani obliki, sušeni, posušeni.
Raznolikost lahko raste tako na južnem kot v zmernih širinah, torej je odporna na zapletene podnebne razmere.
Prednosti in pomanjkljivosti paradižnika
Tomato "Jubilee Tarasenko", kot druge sorte paradižnika, ima svoje prednosti in slabosti. Med prednostmi so naslednje:
- odpornost proti suši;
- odporen na bolezni in parazite;
- enostavno prenaša prevoz;
- visoka produktivnost;
- množljivost;
- Gostota plodov;
- mesnatnost;
- primerno za ohranjanje;
- večnamenska obdelava;
- plodovi so dolgo shranjeni;
- Paradižnik, vzet iz grmovja, dozori;
- imajo odličen okus itd.
Pomanjkljivosti niso dovolj:
- zahteva posebno nego v obdobju rasti (pasynkovanie, vezava),
- malochnost (sok ne proizvaja).
Kako saditi paradižnik
Paradižnik te sorte se prideluje v sadikih.
Gojenje sadik
Semena za sadike paradižnika so zasajene sredi marca. Za rast močnih sadik je potrebno najprej pripraviti pripravljalno delo, posaditi seme in skrbeti za poganjke.
Pripravljena tla lahko kupite v specializirani trgovini in se lahko pripravite. Samostojno pripravo tal za sajenje semen je preprosto: to naredite, mešajte travnate površine, humus, rečni pesek (3: 2: 1) in dodajte malo pepela iz lesa. Mešanico je treba dekontaminirati s segrevanjem v peči (10-15 minut) ali s raztopino kalijevega permanganata in posušiti.
Nekateri strokovnjaki svetujejo, da namakate semena pred izkopom za en dan v topli vodi.
V tla, navlažena v škatli, rastline semena, jih poglablja 1-1,5 cm v tla. Razdalja je približno 2 cm. Potresemo z zemljo, ne plazmo, navlažimo iz pršila, da bi se izognili krčenju. Tudi če je skorja že nastala, se ne dotikajte, dokler se ne pojavijo.
Po sajenju semen pokrijte posodo s filmom ali steklom, pošljite na toplo mesto in ne motite pred pojavom.Potem je treba odstraniti pokrov in škatlo označiti na zelo svetelem mestu, saj je rastlina zelo fotofilna in se ne sme raztegniti v "žice".
Po videzu drugega tretjega listja so sadike potapljene, to pomeni, da se vsako kalijo presadijo v ločeno posodo.
Po potapljanju je treba sadike gnojiti z mineralnimi gnojili, samo z vročo vodo. Treba je gledati, da ni nobene skorje, in zemlja je "dihala", to je, redno popustiti.
Obvezna stopnja pred sajenjem sadik v odprtem prostoru se strdi. Drži se 10-15 dni pred izkrcanjem. Za to je potrebno znižati temperaturo za rastline za 1-2, nato pa 3-4 ure. Lahko vzamete na balkon in odprete okna, lahko odnesete na ulico, če to dopušča vreme in temperatura ni pod 15-18 ° C.
Pristanek v tla
Sadnice paradižnika so posajene na odprtem tleh, ko bo staro 50-60 dni in bo dosegla 20-25 cm. Poleg tega so vremenske razmere pomembnejši dejavnik pri izkrcanju. Tako zrak in tla morajo biti dovolj topli, da se paradižnik hitro prilagodi in še naprej raste.
Temperature ponoči ne sme pasti pod 13-15 ° C, in zemlja je treba segrejemo na 15 ° C. Tako, da je treba saditi sadike konec maja do začetka junija (odvisno od klimatskih pogojev).
Paradižnik mora biti zasajene v vrstah na razdalji približno 70 cm, pri čemer se upošteva možnost širjenja in vezanje z rastjo poganjkov. Pred sajenjem je treba pripraviti jamice, dobro zalivati, v njih postavljene rastline, posejane z zemljo, malo zložene. Potem voda obilno in spet potresemo z zemljo.
Po tem ne motite posajene sadike 5-7 dni - v tem času se bo ukoreninilo. Nadalje bo potrebna skrbna skrb.
Značilnosti nege in gojenja
V skrbi sort paradižnika, "Tarasenko Jubilee" ni tako enostavno, še posebej za začetnike vrtnarja. Skrb je takole:
- zalivanje;
- sproščanje;
- plevela;
- pasynkovanie;
- vezava stebel;
- vezati ščetke;
- top dressing;
- zdravljenje bolezni (če je potrebno);
- zdravljenje škodljivcev (če je potrebno).
Zalivanje mora biti zmerno, saj se tla sušijo pod korenino.Potrebno je redno razmnoževanje paradižnika: 1 čas v 1,5-2 tednih. Weeding - če je potrebno, približno 3-4 krat na sezono, pasynkovanie - 1 čas v 10 dneh.
Prva kravata je potrebna že v tednu po izkrcanju, saj steblo raste hitro, še naprej - po potrebi. Samo steblo je raslo 15-20 cm - vredno ga je povezati. Vezava je potrebna za stabilno oporo s sintetičnimi ozkimi pasovi, da se izognemo razpadanju po močenju.
Takoj, ko so se pojavile ščetke s sadjem, je potrebno pozorno spremljati njihovo težo in obremenitev na glavnem steblu. Če opazite, da se steblo začne zvijati pod težo plodov - pritrdite krtačo.
Ko steblo doseže višino 1,5-1,7 m, je treba zgornji del pritrditi. Tako rastlina ne bo šla v rast, ampak v sadje. Poleg tega izkušeni vrtnarji priporočajo odstranitev listov pred prvo krtačo. Samo, seveda, ne vse naenkrat, ampak 2-3-krat na dan.
Za podajanje paradižnika bo večkrat. Za ukoreninjenje in dobro rast 2 tedna po presajanju morate ga hraniti s fosfatnimi gnojili. Ko se pojavijo prvi cvetovi in "jagode", potash.
Kljub dejstvu, da je sorta odporna na pozno škodo, včasih še vedno obstajajo problemi. V tem primeru morate zdraviti grm "Fitosporin". Če se pojavijo listne uši, razpršite grmičevje z raztopino mila za pranje perila.
Žetev
Prvo zrelo sadje paradižnika "Jubilej Tarasenko" se pojavi 110-120 dni po kaljenju semen.
Mehanizirano žetev za to sorto ni primerna. Ti paradižniki neenakomerno zorijo, deloma je treba odstraniti nezrelo. Paradižnik v rokah ne zorijo tako hitro kot v drugih sortah. Pazljivo raztrgajte sadje, ne da bi poškodovali veje krtač in drugih plodov.
Po zbiranju paradižnika jih položite na hladno temno mesto, tako da se pred predelavo položijo. Tam so tudi, da bi solate ali druge jedi lahko takoj "iz vrta", pred-pomivanje vsakega sadja.
Če je potrebno, da je paradižnik zrel, jih je treba hraniti na hladnem mestu v svetlobi - plod se bo pokvaril na odprtem soncu.Na hladnem mestu lahko zrele paradižnike shranite približno mesec dni.
Paradižnik je zelo okusen, zdrav izdelek. Odrasli na svoji parceli, lahko z zaupanjem rečeš, da je tudi okolju prijazen, kar je pomembno v našem času.