Koristne in škodljive lastnosti črne redkvice

Zelenjava pripada razredu Cabbage, medtem ko se šteje za spremembo semen redkve. Ta vrsta ni na voljo v divjih pogojih, za razliko od drugih.

Znanstveniki verjamejo, da je rojstni kraj zelenjave Azija. Odrasti v Evropi, Severni Ameriki, Avstraliji in Aziji. Črna redkev ima uporabne lastnosti in kontraindikacije in se pogosto uporablja kot ljudsko sredstvo za kašelj.

Hranilna in kalorična vsebnost

Ta bližnja sorodnica redkvice se ne uporablja kot glavna jed, temveč kot dodatek hrani. Rastlinska prehrana: vsebuje 16 kcal na 100 g ali 66 kJ.

Redkvica je 95% vode. Sestava vsebuje 0,68 g beljakovin, 0,10 g maščob in 3,40 g ogljikovih hidratov.

Kemična sestava

Vsebuje zadostno količino sladkorja in prehranskih vlaken. 100 g vsebuje: sladkor - 1,86 g, vlakna - 1,6 g. Med antioksidanti je retinol - vitamin A prisoten v količini 12 μg na 100 g.

Redkev ima visoko stopnjo folne kisline. Ta vitamin B vsebuje količino 25 mcg na 100 g. Tudi v kemični sestavi so askorbinska kislina, vitamini skupine K.

V velikih količinah vsebujejo:

• kalij - 233 mg;
• kalcij - 25 mg;
• natrij - 39 mg;
• fosfor - 20 mg in drugi.

Zahvaljujoč tej bogati kemični sestavi v medicini govorijo o koristnih lastnostih redkvice.

Kaj je koristna črna redkev?

Rastlinstvo ima diuretične in laktativne lastnosti. Prisotnost eteričnega olja v semenih prispeva k izboljšanju prebavnega trakta s spodbujanjem prebave. Tudi zelenjava ima baktericidne lastnosti.

Odstranjevanje presežne tekočine iz telesa in obnavljanje vodnega ravnovesja telesa je ena od glavnih značilnosti koreninskega pridelka.

Uporablja se predvsem na naslednjih področjih: medicina, kozmetologija, kuhanje. Zato je črna redkev vključena v različne recepte.

Obdelava korenin

Uživanje zelenjave bo zmanjšalo možnosti za anemijo. Folna kislina je vključena v delovanje obtočilnega sistema.Zaradi nizke ravni te snovi v telesu se v kostnem mozgu povečuje število megaloblastov (nezrelih eritrocitov).

Koreninski sok ima baktericidne lastnosti in je priporocljiv za zdravljenje gnilobnih ran, ekcemov in obicajnih podplutb.

Uporaba koreninskih posevkov ima nekaj posebnosti glede na spol. Črna redkev je nasičena z različnimi elementi v sledovih, korist in škoda, ki obstaja za moške.

Na primer s prostatitisom in erektilno disfunkcijo (impotenca) priporočamo uporabo redkvivega soka za hrano. Toda izdelek je lahko nevaren, če ima človek ledvične kamne.

Če ima ženska hormonske motnje, bo presežek folne kisline v izdelku pripomogel k odpravi tega problema in vzpostavitvi menstrualnega ciklusa.

Ta vrsta se uporablja tudi za čiščenje kože. To je mogoče zaradi antioxidantnega retinola.

Notranja aplikacija

Pri ljudski redkosti se večinoma uporablja za zdravljenje kašlja in kašlja.Če želite to narediti, samo izrežite jedro in dodajte tam dve žlici medu. Po infundiranju korenine zelenjave se bo medu absorbiral v stene, nato pa bo prišel sok.

Treba je jemati dva do trikrat dnevno teden dni, včasih pa dodamo nov delež medu, da bo sok izstopal.

To zelenjavo, natančneje olje iz semen, povečuje laktacijo. V 100 ml vode dodajte 50 ml olja in 1 čajno žličko medu: to mešanico lahko pijete enkrat na dan 50 ml.

Na prostem

Pogosto je uporaba zelenjave pri zdravljenju las. Lahko si vzamete 150 ml korenskega soka, oreškov iz repice v količini 30 ml in 1 žlici medu. Vse to se uporablja za suhe lase in ura traja.

V tem času se izboljša krvni obtok, kar prispeva k pretoku krvi v lasne mešičke in izboljšanju rasti las. To masko uporabite 2-3 krat na teden.

Koren se uporablja za odstranjevanje pigmentacije površin kože obraza. Če želite to narediti, boste potrebovali majhno zelenjavo, ki jo boste morali rešiti in jo dodati 50 g kisle smetane in 50 g medu.

Nato uporabite obraz - mask deluje 15-20 minut.Izperite z veliko tople vode ali z vročo brisačo.

Aplikacija za kuhanje

Pri kuhanju je korenasta zelenjava priljubljena pri prehranski prehrani. Uporaba tega v hrani bo pripomogla k povečanju metabolizma. Že zgoraj rečeno je, da redkevica ni glavna jed, temveč je kombinirana z drugimi. Tukaj je primer solate, ki je koristno za izgubo teže:

• 300 g črne redkvice, ki jo je treba razrezati na kocke, tako kot ostale sestavine:
• 300 g kumar;
• 300 g sladkega popra;
• 200 g korenja;
• 300 g piščančjega fileta (predhodno zavre);
• oblačila po okusu, vendar priporočena sojina omaka.

Z redkvico lahko eksperimentirate na različne načine, saj je univerzalna korenina, ki bo vašim jedem doda pikanten okus.

Kontraindikacije in poškodbe

Vedno ni mogoče identificirati pojmov »črne redkve« in »dobrega«, saj lahko škoduje človeškemu telesu. Root pridelek je kontraindiciran pri ljudeh, ki so pred kratkim imeli srčni napad.

Nosečnice v nobeni obliki tudi ne bi smele jesti zelenjave. Če imate bolezen jeter, ledvic in gastritisa, je uporaba črne redkvice prepovedana.

Tako črna redkev lahko služi kot odličen asistent v boju in preprečevanju bolezni. Ne pozabite, da se najpogosteje uporablja ta izdelek z medom, kar zavira visoko kislost.

Zelenjava bo služila kot odličen nadomestek za draga zdravila, glavna stvar je pristop k zdravljenju z umom. In gojenje na mestu korenovke - poslovno nezapleteno, v resnici zelenjava je nezahtevna, ima rad samo vlažno zemljo.