Ohrovt, zelje, ohrovt, divje zelje, "ruski Red", nemški, nizozemski, ohrovt (brunkol ali gryunkol) - vse to so različna imena za isto manj pogosta, ni znan, vendar pa je zelo koristno, hranljiva in lahko prebavljiva tip beskochannoy zelja , ki prav tako ne potrebuje posebno nego, enostavno prenašajo zmrzali in lahko tudi raste kot trajnica. Kateri drugi argumenti so potrebni za organiziranje vrta s to rastlino na mestu?
- Opis in biološke značilnosti
- Gajenje zelja z zeljem
- Izbira sorte, primerne za vaše podnebje
- Zmogljivost in izbor tal
- Sejanje za sadike
- Pogoji in skrb za pridelke
- Nega semena
- Saditev zelenjadnic na prostem
- Skrb in gojenje zelja na kremi
- Kako voda
- Kontrola plevela
- Odstranjevanje in strjevanje tal
- Uporaba gnojil
- Zaščita pred škodljivci in boleznimi
- Pridelovanje in skladiščenje pridelkov
Opis in biološke značilnosti
Braunkol izgleda zelo elegantno in z zunanjimi značilnostmi bolj kot zelenjavni listi odprtega dela kot na zelenjavi. Podobnost s solato dodaja tudi barva kodranih listov rastline - lahko so svetlo zelene ali rdeče-vijolične. Kot je bilo rečeno, vodje te rastline ni (težko izgovoriti latinsko ime rastline prevaja kot "nimajo prilogo"), in stebla so zelo težko, tako da je živilo uporabljalo svetlobne in razpisna listi, ki so popolnoma v sozvočju s česnom, mešano zelenjavo, sir in matice, in od bencinske črpalke - z majonezo, rastlinsko olje, kislo smetano, limonin sok in celo svetlobe gorčico. Kot ponavadi zelja, lahko ohrovt marinirati, sol, dušimo in celo mladic, vendar je najbolje, da jo uporabljajo v sveži obliki kot osnovo za solate ali podgarnirovki kot toplotno obdelavo - glavni sovražnik askorbinske kisline, in ta vitamin je še posebej bogata z kale.
Gajenje zelja z zeljem
Obstajajo dva načina, kako rastejo zelja: neposredno iz semen in skozi sadike. Pravzaprav odpornost proti zmrzali rastline omogoča, da se preseže neposredno v odprto tla in ga za varnost varuje, vendar vam bomo povedali več o značilnostih druge variante.
Izbira sorte, primerne za vaše podnebje
Najprej se morate odločiti, kakšne vrste oljne repice bomo posadili, kajti zelje zelja ima veliko različnih vrst, in to je njegova dodatna prednost: vedno lahko izberete tistega, ki je bolj primeren za vašo spletno stran.
Na primer, za hladno podnebje "Premier" ali "sibirski iztrebki" - obe različici razlikujeta odpornost proti zmrzali, poleg tega pa prvi zoren zelo hitro, drugi pa bolj odporen proti boleznim in škodljivcem. Enake značilnosti so rdeči ruski iztrebki,lahko ga posadite poleg ene od zgornjih sort, da bi lahko v solate dodali večbarvno odprto bazo.
Če ga postavite na vašo spletno stran, je omejena, izberite visok ( "Dino Kale", aka "Latsinato" z velikimi tankimi listi, "Trostevaya blato") ali kodrasti sort zelja (tudi listi iz »kodrasti ohrovt" še posebej nežna in sladka) .
Za tiste, ki si ne morejo privoščiti, da ne bo strah mraza in tako prihranite prostor, poleg zgoraj navedenega se predlaga kot nežen kodrasti ohrovt zelena ali rdeča "Redbor", ampak bolje - in potem, in še več.
Zmogljivost in izbor tal
Po obdelavi sorte bomo pripravili lončke in mešanico zemlje.
Zelje - ni najbolj kompaktna rastlina, tako da se posoda sadike, ko je bolje izbrati bolj, in izzovejo zmerno, potem ne bi bilo potrebno, da se znebite del uspešne sadike preprosto zato, ker jih motijo med seboj za razvoj. Vendar pa je treba sadike še vedno redčiti, to je treba tudi pripraviti. Zelo priročno je, da se v posebnih kasetah za sadike razvijejo bryunkol, vendar če niso tam, so primerni plastični pladnji s stranicami višine 5-10 cm.
Za setev, seme za sadike, je bolje, da sprejmejo potrebne kislost mešanice zemlje, vendar pa mora biti ta pogoj izpolnjen, in pri pristanku v odprtem terenu rastline: če tla ne izpolnjujejo zahtev, je treba "pravilno" - kislo ali, nasprotno, za zmanjšanje tega števila.
Sejanje za sadike
Sadike začeli kuhamo približno eno in pol pred zmrzaljo, v tem primeru, dokler poganjki je treba tudi okrepiti pristanek na odprtem terenu in hkrati ne stopnjujejo kot tudi stare sadike težje bo okrepiti na novo lokacijo.
Previdno razporedite semena in jih posujte z vrhnjo polovico centimeterne mešanice tal, po kateri z vsemi previdnostnimi ukrepi zmešamo tla.
Površina zemlje je razpršena z brizgalne pištole in postavljena na dobro osvetljeno mesto.
Pogoji in skrb za pridelke
Pred pojavom ohrovta poskrbite, da se tla ne izsušijo, ampak namesto zalivanja uporabimo pršenje. Ustrezna skrb za sajenje vkljucuje izogibanje prekomerni uporabi zemlje, ker je v nasprotnem primeru verjetnost naklonjenosti sadik s tako imenovano "črno nogo" visoka. Zato morate saditi seme v dobro navlaženi prsti, nato pa napolnite doze.
Nega semena
Kot se pojavi kaljenje, je treba izvesti redčenje, tako da ostanejo najmočnejši kalčki na razdalji približno 2 cm drug od drugega.
V nekaj tednih po kalitvi je treba sadike potapljati - postaviti v ločene lončke (optimalna višina in premer takšne posode - 5 cm), vsaka sadika. Ta postopek ni obvezen, vendar je treba opozoriti, da po izbiranju sadik postane močnejši in bolje prenaša pristajanje na odprtem tleh.
Saditev zelenjadnic na prostem
Za sajenje sadik na postelji je potrebno, da temperatura tal stalno vzdržuje nivo ni nižja od 15 stopinj.
Pri izbiri mesta za vrt poskušajte preprečiti izbiro na hribu ali pa vsaj zagotoviti dobro drenažo tal. Stoječa voda - slabo stanje za rastočega rjavega hrošča, tako da, če je vaša stran v nižini, je za gojenje te kulture bolje zgraditi tako imenovano posteljo.
Shema ohrovt zelje sajenja je odvisna od razredu, ampak v vsakem primeru, mora vsaka rastlina zagotavlja "zasebni prostor" na tak način, da je razdalja do najbližjih sosedov ne manj kot 0,4 m, in za širjenje stopnje - še več.
Jame pod sadik morali kopati malo globlje, tako da se, preden se ponovnega na dnu vodnjaka lahko postavite gnojilo.
Skrb in gojenje zelja na kremi
S pravilno izbiro tal, prostor za posteljo in ohranjanje razdalje med rastlinami zelje ohrovt hitro raste in ne potrebuje posebne nege. Vendar pa obstajajo pogoji, katerih spoštovanje je preprosto potrebno za dobro rast te kulture. Glavna je zalivanje.
Kako voda
Neizkušeni kajžarjev včasih težko za spopadanje s potrebami vlage gryunkolya, ker kot "prsi" in "pomanjkanja," obrat prenaša enako slaba.
Da ne bi prišlo do napake, je potreben tla okoli vsakega grma pogosteje se sprostijo: Samo tako lahko jasno videli, ko je zemlja suha, ker ko lahko suha skorja na površini rastlinskih korenin gnilobe v stoječe vode. Število namakanja je treba povečati takoj, ko sadike končno prevzamejo in začno aktivno rastejo.
Kontrola plevela
Drug pomemben pogoj za dobro žetev - stalno plevela. Zelje, zlasti v prvih tednih po sajenju v odprtem terenu, je resno nanaša na prisotnost bližnjih plevela.
Odstranjevanje in strjevanje tal
Tla okoli bush mora biti vedno svoboden, še posebej pomembno za rahljanje po zalivanju, tako zasyhaya tal tvori gosto skorjo, ki se nato začne crack. Ta skorja preprečuje, da bi rastlina dihala, vlaga pa se razpada skozi razpoke. Dobro in močno zelje raste, ko je tla okoli nje gričevnata. Prvi postopek je treba izvesti, ko rastlina raste nekaj centimetrov, in ponovi večkrat v sezoni, kot je potrebno.
Skladnost s temi preprostimi pravili je tudi pomembna sestavina pri preprečevanju glivičnih bolezni zelja.
Uporaba gnojil
Uporaba gnojil se ne izvaja večkrat kot enkrat v šestih tednih.Če je zemlja dobro pripravljena za padavin ohrovt v jeseni, v času sezone dovolj, da imajo dva jutranje za zelje.
Zaščita pred škodljivci in boleznimi
Calais, kot tudi vse ohrovt, pod napadom različnih škodljivcev in patogene glivice. Najboljši način za njihovo reševanje - preprečevanje.
Za ta namen, saj so ohrovt, listi na mizi za celotno sezono, je bolje, da ne uporabljajo pesticidov in varnejših vozil - bioloških ali folk triki: milnico, infuzijami različnih rastlin (pelin, česen in mnogi drugi naravni antiseptik).
Pridelovanje in skladiščenje pridelkov
Predstavljeno veliko raznolikost sort kale "sledijo" na različne načine, vendar na splošno lahko rečemo, da se po dveh in pol - tri mesece po setvi seme ali pol - dve leti in pol mesecev po presajanje na vrtu, lahko zbere dober pridelek.
Očistek: lahko začnete rezati listje v solato, ko rastlina doseže višino najmanj 20 cm. Na prvem mestu se zrele liste izrezujejo, zato bo obrat lažje obnoviti. Poleg tega poskusite vzeti zelo malo od vsake grmade, tako da ne izgubi vse zelene mase.
Če to ni mogoče, pustite najmanj 5 cm stebla nad tlemi, nato pa bodo iz njega prišli novi listi in obrat ne bo umrl.
Najprej je treba uporabiti majhne poškodovane liste, lahko izbrane zdrave osebke shranite dlje.
Idealen za shranjevanje iztrebkov - klet: potrebna so nizka temperatura, visoka vlažnost in dobro prezračevanje. Obstaja več načinov shranjevanja: polaganje v eni plasti, obešanje ali zavijanje vsake vilice v časopis. Za razliko od zelja za zelje, iztrebkov ni mogoče hraniti sveže za dolgo časa, obrat za to preprosto ni namenjen.Dober način za zagotovitev dolgoročne zaščite je zmrzal.
Vijolično zelje - zelo koristna rastlinska kultura, ki ima ogromno prednosti tudi v primerjavi z drugimi "zelja".
Njene glavne prednosti so: edinstvena kemična sestava, sposobnost, da se po žetvi "opomore" in celo raste kot trajnica, pa tudi relativno enostavno nego in odličen okus.