Rastline s svetlimi, izjemno okusnimi sadeži so že dolgo osvojile svetovno popularnost. Nekateri se spominjajo, da so bili v Južni Ameriki odstranjeni iz XVI. Stoletja in prvič služili kot okras vrtov in parkov suverenih evropskih držav. Obstajajo lepi plodovi, potem pa nihče ni upal: jasno je, da je nekdo zavrnil zlobne govorice o njihovih domnevnih zastrupitvah. Ime njihovih rastlin je izviralo iz domačega, Aztec "paradižnik", Preoblikovan v vseevropski"paradižnik". Najprej poskusite nevarne sadje in Italijani odločila, občudovali čudovito okus, je drugo ime novega izdelka "Pomodoro" - "paradižnik" ali "jabolk zlata". Od takrat je Triumphal procesija paradižnika v kuhinji po vsem svetu.
Ti zelnate rastline iz družine Solanaceae, so razdeljeni v tri glavne skupine: perujski, kosmat in navadnih.
Paradižnik je nato razdeljen na gojene, polkulturne in divje vrste. Obstaja več kot 2000 sort.
Paradižnik je enoletnica z pokončna ali vložiti puhasti ali golih stebel in neparni deljene liste.Socvetje - preprosto ali polysyllabic maloslozhny curl. Inflorescence so majhne ali velike v različnih odtenkih rumene barve. Ovarijoni so v različnih velikostih in oblikah: okrogle, podolgovate, gladke in rebraste. Sadje - veliko ali majhno jagodni okrogla, podolgovata, elipsoidni, hrušk in oval. Barva plodov je lahko zelo raznolika: bela, vsi odtenki rumene, oranžne, rdeče in celo črni in rdeči barvi. Paradižnik vsebuje topne sladkorje, organske kisline, pektinske snovi, vitamine in mineralne snovi.
Sejanje in skrb za sadike
Paradižnik je toplotno ljubeča rastlina, ki umre z močnim padcem temperature. Semena kalijo pri temperaturi 20-25 stopinj C. Poganjki je treba vzdrževati en teden pri temperaturi 10-12 ° C podnevi in 8-10 ° C ponoči. Rastline začnejo cvet pri temperaturi okoli 20 stopinj C. Najbolj optimalne pogoje za dobro rast in zorenje - najmanj 25 stopinj C pri vlažnosti 50% in 70% skupne vodne prostornine tal. Paradižnik se lahko goji na rodovitna, rahla tla s kislostjo okoli 4,5.
V južnih predelih Rusije se paradižnik goji s setvijo v tleh.V drugih regijah države v rastlinjakih in rastlinjakih na ogrevanih posteljah je običajno saditi sadike, ki se nato posajene v tla.
Semena se lahko posadijo tudi v lončkih in kockah. Sadike je treba redno potapljati. 6-8 tednov po nastanku se sadike lahko posadijo na odprtem tleh na kvadratni ali kvadratni gnezdni poti na grebenih ali grebenih. Priporočamo tudi branje članka o gojenju paradižnika in paradižnika v rastlinjaku.
Skrb za kulturo v zgodnji fazi razvoja
Skrb za paradižnike se izvaja z rednim sproščanjem tal, plevelom plevela, gnojenjem, oblikovanjem gošče, sistematičnim zalivanjem, zatiranjem škodljivcev. Najpogostejše bolezni: makrosporija, septioza, pozno bruhanje, gniloba, greben in blato. Škodljivci: medvedi, lopatice, žičnice, korenaste ogorčice, bele riti.
Primer za paradižnik
Paradižnik goji na tleh, ki sestoji iz mešanice več komponent. Tla morajo biti porozna (do 70-75%), z minimalno kapaciteto vlage približno 50%, z zrakom 20-25% in gostoto 0,4-0,6 g / glej
V rastlinjakih lahko kulturo gojimo v tleh in mineralni volni.Istih rezultatov ni mogoče zagotoviti v različnih podnebnih razmerah. Kljub temu so takšne informacije lahko koristne za pridelovalce zelenjave pridelovalcev zelenjave.
Pridelovanje sadik: 250-350 kosov. (število semen v 1 g); poraba semena - 25.000-30.000 kosov / ha; najvišja kalitvena temperatura je 25 ° C.
V zimskem času, sadike goji za 9 tednov, spomladi - 6 tednov; poleti - 5 tednov. Pred začetkom cvetenja prvih sadnih krtačk mora biti zdrav in dobro razvit.
Kraj za sajenje
Za setev je treba uporabiti ločeno območje. Sadike je treba razkužiti in zagotoviti osvetlitev, zračno prezračevanje in nadzor temperature. Najbolje je ločiti del rastlinjaka s filmom. Stalno mikroklimo lahko dobite z dvojnim filmom.
Če se kasete uporabljajo za sadike, morajo biti z drenažnimi luknjami na dnu. Uporablja se substrat za seme več vrst. Najbolj priljubljen je kompost iz mešanice šote in peska. Semena so boljša za setev na policah rastlinjakov.
Če posteljo zaradi nezadostne drenaže zadrži vodo, se poganjki lahko okužijo z "črno nogo".
Ko sadike posejali direktno v tla, izzovejo ne sme biti preveč debela, tako sadike ni preveč tanek in šibko. Setev je najbolje narediti v vrsticah, da bi čim bolje izkoristili razsvetljavo.
Neposredno pred setvijo je treba podlago temeljito navlažiti. Po cepljenju substrat mora obsegati 5 mm plastjo vermikulita, peska ali torfokroshki filma in za vzdrževanje vlažnosti tal. Po potrebi lahko polietilenski film zamenjamo s papirjem ali juto.
Da bi preprečili pregrevanje postelj je mogoče pokriti z belimi ploščami iz ekspandiranega polistirena.
Ogrevanje mladih iztovarjanj
Pladnji in škatle za setev semen je priporočljivo, da se postavi na odprtih policah nad grelnikov. Med stojala in grelnikov mora biti precej veliko razdaljo (najmanj 0,5 m), da se prepreči pregrevanje. S pomočjo regalov je možno vzdrževati enotno temperaturo. Pred pojavom prvih poganjkov je treba ohraniti temperaturo največ 23 stopinj C. Film iz postelje je treba odstraniti takoj po videzu poganjkov. Da bi se izognili izpostavljanju sadike pretiranemu uparjenjem, mora folija odstrani popoldne.
Postelje ne more zalijte z vodo med zalivanje. vlage v tleh, je najbolje, da preverite roko, dvigovanje valjev ali kocke zemlje in humusa. Zalivanje mora biti le zelo fino atomizirano pršilo. ne bi smeli dovoliti, da sušenja tal ne ostane na zadel semenske filma.
Sajenje paradižnikove sadike v odprtem terenu
Sadike presaditi v zemljo in humus kocke, šote loncih ali plastične lončke 10-14 dni po setvi. V tem obdobju se je prvi pravi listi dosegla 0,5 cm v dolžino.
. Zato je najbolje, da presaditev sadik v blokih tal merilnih 10x10x10 cm Presaditev rastline pred poldnevom nemogoče: da so preveč krhke in se lahko poškoduje zjutraj. Če pa je sajenje narediti zjutraj, večer pred sadiko, je bolje, da ne vodi.
Ko presajanje je treba zvišati skupaj z rastlinskim del glineni grudo, ki podpirajo njegovo spodnjo roko, zrahljamo zemljo in dal v matrico tal. Ne, ne moreš potegniti grm iz zemlje. Dajanje sadik v kocki tal, mora biti zemlja obmyat roko nežno, tako da so korenine pravilno v stiku s tlemi.
Ko presajanje sadik od kaset, je bolje, da citat grudo zemlje z grm z uporabo substratov spikelets.
Če so sadike preveč težka in lahka pade samo od zgoraj, lahko sadike preveč raztezajo. Za sadike je bila nizka, mora biti močna, tako da svetloba pada na straneh stebla. Torej, v roku 2-3 tednov po prevzemu, je treba držati ravnotežje sadik, ko so rastline razdelil 20-30 enot na 1 m²
Kdaj začeti saditi sadike?
Paradižnik je treba posajene na stalno mesto po nastopu na prvi cvet krtačo. Obrat mora imeti 7-8 listov, močan koreninski sistem in približno 30 cm. Na stalno mesto je treba presaditi navpično. Stebla ne more biti pokrita z zemljo.
Visoke sorte paradižnika zasajene metodo dvovrstični: 100 + 60 + 45 (50), glej gostote sadik 2,5 kosov / m. Grmičevje, ki ne presega 100-120 cm, lahko sprejme debelejše: 3-3,5 enot / m² Po zasaditvi rastline je treba zaliti.
Nekaj dni po tem je sajenje paradižnik potrebno vezati vrvice, raztegnjena vertikalno. To operacijo je treba izvajati vsaj enkrat na teden. Tie sadike, morate takoj začeti oblikovati obrat.
Odstranjevanje listov
1,5-2 meseca po sajenju je treba začeti postopno odstranitev spodnjih listov sadik, ki povzročajo zraka stagnacijo v površinski coni,ki lahko posledično povzroči nastanek bolezni. Ta postopek se izvaja vsaj enkrat na teden. Enkrat lahko odstranite največ 3 liste. 24 ur po postopku, je treba rastlino zaliti.
Ko je rastlina oblikuje ščetke 7-9, lahko dosežejo dolžino zgornje rešetke, vendar so nekateri rast sort paradižnika more nadaljevati. Eden od najbolj priljubljenih načinov nastajanja sadik se mečejo ven skozi rešetke. Po tem je treba skrbno spustiti in povezati s stebri sosednjih rastlin.
Število listov na grmu
Rastlina z visoko stopnjo vegetativnega razvoja bi morali imeti vsaj 15 listov in 8 ščetke s sadjem. Normalna frekvenca je tvorjenje 1 krtače na teden. Med ščetkami naj raste najmanj trije listi. Grm se šteje preobremenjeno, če na njej cvetijo več kot 8 krtač. V tem primeru se je treba izogibati izboljšanju generativnega razvoja rastlin.
Obstaja še en način oblikovanja. Na rešetke s posebnimi tuljave je treba priložiti navpično delitev. Naraščajoči stebel se spusti na mrežo ali sponke. V tem primeru je treba odstraniti spodnje liste.Priporočamo vam tudi, da se seznanite s koledarjem vrtnarja, da izberete najbolj natančen datum izkrcanja v tla.
Gojenje paradižnikov na vertikalni način (video)
Skrb za odrasle rastline
Pred začetkom pridelka so idealni pogoji za normalen razvoj rastlin - do 25 stopinj C na sončen dan, 18-22 stopinj C v oblačnem vremenu in najmanj 15 stopinj C ponoči.
Gnojenje cvetov se pojavi pri temperaturi 23-32 stopinj C. Če temperatura pade pod 15 stopinj C - paradižnik ne bo cvetel, pri temperaturi pod 10 stopinj C - rast se ustavi. Previsoka temperatura je tudi neugodna za rast in razvoj - pelodna zrna ne kalijo in fotosinteza se upočasni.
Idealna relativna vlažnost je 60-65%. Med obdobjem opraševanja mora biti zrak suh, ker je paradižnik onesnažujoč pridelek, vlažni cvetni prah pa se ne more ločiti od stebrov.
Zalivanje paradižnika
Obstajata dva načina za vodo. Zalivanje z brizgalnimi sistemi je tradicionalno, vendar zastarelo.
Sodobnejša metoda je zalivanje s pomočjo sistemov kapljevanja kapljic. V tem primeru se hkrati pojavijo zalivanje in zgornje obarvanje rastlin, saj se v hranilno raztopino doda gnojilo.Prednosti te metode namakanja so naslednje: voda vstopa dlje časa in ne povzroča ostre nihanja vlage v tleh; določena vlažnost ni kršena; na površini tal ne stagnira z vodo, kar zmanjšuje tveganje za glivične bolezni.
Prekomerno zalivanje
Ne pozabite, da je prekomerno zalivanje paradižnika zelo škodljivo. Voda mora biti pri sobni temperaturi. Za amaterske vrtnarje je priporočljivo vodo v večernih urah in ne vodo sajenje na vroč, sončen dan. Če paradižnik goji v sobnih razmerah, potem lahko vodite skozi paleto. Zagotoviti je treba, da voda ne pride na listje in prtljažnik in ne povzroči opeklin.
Priprava hranilnih raztopin
Hranljivo raztopino za paradižnike je treba izdelati na osnovi koncentriranih matičnih lužin. Delovna rešitev vstopi v rastlino prek sistema kapljevanja kapljic. Gnojila so izbrana tako, da posamezne komponente ne precipitirajo.
- Raztopine zalog (kg / m3)
- Osnovna rešitev A:
- Kalcijev nitrat - 63,7;
- Kalijev nitrat - 10,0;
- Amonijev nitrat - 4,0;
- Kelat železa (9%) 0,56.
- Osnovna raztopina B:
- Kalijev nitrat 30.4;
- Kalijev fosfat 20,4;
- Kalijev sulfat 4.4;
- Magnezijev sulfat 18,5;
- Mangan sulfat 0,16;
- Borična kislina 0,12;
- Cinkov sulfat 0.11;
- Bakrov sulfat 0.012;
- Amonijev molibdat 0,012.
Posledice pomanjkanja elementov
Koncentracija elementov ne bi smela biti kršena, saj je za paradižnike potrebno določeno število elementov, katerih pomanjkanje negativno vpliva na jajčnik in razvoj sadja.
Pomanjkanje dušika povzroča spremembe v barvi listja, stebel in sadov paradižnika. Listi postanejo plitve, rumenkaste, žile na spodnji strani listja pridobijo rdečkasto modro barvo, plodovi rastejo majhno in trdno.
Kadar je pomanjkanje fosforja, so listi oviti znotraj.
Pomanjkanje kalija povzroča curl mladih listov in opekline starih.
S pomanjkanjem kalcija so mladi listi prekriti z rumenimi pikami, stari pa rastejo v velikosti in postanejo temno zeleni. Pogosto v teh primerih rastline gredo v vertex, zlasti z visoko vlažnostjo.
V primeru stradanja žvepla listi najprej postanejo bledo zeleni, nato pa rumeni ali celo rdeči.Zgorevanje žvepla se najprej kaže na mladih listih. Stebla postanejo preveč krhka in krhka.
Pomanjkanje borov povzroča zatemnjenost rastišča stebla. Novi listi začenjajo rasti v spodnjem delu stebla, potaknjenci mladih listov so krhki. Na plodove vplivajo rjave pike.
S pomanjkanjem molibdena se listi paradižnika obarvajo rumeno in navzgor navzgor, na celotno ploščo vpliva kloroza.
S pomanjkanjem železa paradižnik preneha zrasel. Kromo vpliva na mlade liste. V najhujših primerih lahko listi postanejo popolnoma beli. Pomanjkanje cinka povzroči pojav majhnih bledih listov.
Gojenje paradižnikov (video)
Sadnarjenje
Vsak dan odstranite sadje v fazi zrelosti. Priporočljivo je, da paradižnike zbirate v rožnati stopnji zrelosti, saj rdeče plodov pospešuje zorenje krtače. Sadje se najbolje nabira brez pecljev.
Za ljubitelje rastlin v zaprtih prostorih
Paradižnik se lahko goji v stanovanju: na okenski polici ali na balkonu. Za okensko polico je bolje pobrati nizko rastoče sorte, na balkon lahko postavite precej velik lonec in rastejo visoke in obsežne rastline, na primer: Bull's Heart, De Barao in Carlson.
