Supermarketi nam ponujajo raznolik izbor zelenjave in začimb, a številne gospodinje raje rastejo same. Če imate spletno stran, zakaj ne poskusite? Z minimalnimi stroški ne boste le dobili žetve svežih zelenjave, ampak tudi veliko veselje, skrbite za rastoče rastline in čakate na rezultat. V tem članku bomo govorili o aruguli in kako ga rastejo v državi ali v bližini hiše.
- Rukkola: opis in biološke značilnosti
- Gojitev arugule v odprtem prostoru
- Pogoji za setev in zahteve tal
- Dobri in slabi predhodniki
- Pripravljalna dela pred sajenjem
- Sejalna shema
- Tehnologija gojenja: skrb za nasade arugule
- Kako voda
- Pletenje in razrahljanje tal
- Kako izvajati gnojenje
- Bolezni in škodljivci arugule
- Žetev: razrez zelenja
Rukkola: opis in biološke značilnosti
Nakup zelenja ali semen, včasih opazimo, da se rastlina, podobna aruguli, po videzu in okusu lahko razlikuje. Rastline, pridelane iz semen z istim imenom, so lahko tudi drugačne od slike iz embalaže. To dejstvo je preprosto: pod imenom "arugula" na področju trgovine so mišljeni dve rastlini - "sorodniki" družine Cabbage.
Prva rastlina je setev indo (ime, sprejeto v biološki literaturi), eruka setev (ime v latinščini) ali v resnici arugula. Ta letna rastlina ima višino 20-60 cm. Steblo arugule je razvejano, včasih pubescentno, listi so temno zeleni, široki in z zobci. Rumeni cvetovi postanejo skoraj bele z vijoličnimi žilami. 
Druga rastlina je dvodelna drobirnica, ki jo pogosto imenujemo "divje italijanske arugule". Listi so ozki in močno razrezani, cvetovi pa so rumeni. Okus listov dvuhryadnika je bolj akuten kot list indowe. Dvoslojna vlakna se razlikujejo po tem, da se lahko po rezanju rastejo in ponovijo žetev. Ko je preživela zimo, je v zgodnjem pomladu ponovno dobil zelenjavo. Ti dve rastlini imajo podobne lastnosti, njihova kmetijska obdelava pa je enaka. 
Gojitev arugule v odprtem prostoru
Sajenje arugule v odprtem prostoru se izvaja na sadik ali neobdelan način.
Pogoji za setev in zahteve tal
Za gojenje arugule v odprtem prostoru zaznamujejo datumi sajenja od konca aprila do sredine avgusta. Rukkola ljubi toploto, vendar trpi: lahko prenese kratkotrajne zmrzali do -7 ° С. Za poln sveže zelenjave poleti se seme večkrat posejate v sezoni, pri čemer se odmik v dveh tednih. Najbolj okusni in koristni listi so arugula, ki je star 25-50 dni. Za pridelavo sadik semena posejate konec marca - zgodaj aprila. Za vrtnarstvo je primerno območje z zmerno razsvetljavo in nevtralno, šibko kislo ali alkalno zemljo. Na soncu so listi trde in grenke, v senci izgubljajo barvo in vonj.
Dobri in slabi predhodniki
Dobri predhodniki za arugula so paradižnik, krompir, korenje, stročnice in bučnice.
Neželeno je rastlinsko zelenjavo za 3 leta na mestu, kjer so zrasli predstavniki kupusa - zelje, redkev, rutabaga, redkev, repa, hren.
Pripravljalna dela pred sajenjem
Ko je čas, da rastlina arugula na odprtem tleh, je treba zemljo popustiti in izravnati. Če je zemlja preveč kisla, se opravi izkopavanje: zemlja se dodaja mleto kredo, apno ali dolomitna moka. Njihova koncentracija je odvisna od kislosti tal in je 25-60 kg na sto.
Sejalna shema
V pripravljeni prsti je potrebno narediti brazde 1-1,5 cm globoko, med katerimi je treba pustiti razdaljo 30 cm, jih navlažiti in sejati seme. Semena so nameščena na razdalji 5 cm drug od drugega. Nato posipajte ležišča s tanko plastjo zemlje. Zgodnji posevki so prekriti s filmom, ki ga čiščemo popoldan, če obstaja nevarnost zmrzali. Saditev se pojavi teden dni po setvi. Nekaj ur pred sajenjem rukkole lahko semena za izboljšanje kalivosti namočimo v šibko raztopino kalijevega permanganata.
Tehnologija gojenja: skrb za nasade arugule
Rukkola - nepretrgano rastlino, po pravilno zasajeni, bo še naprej skrbno razrahljali, pletje in zalivanje. Ugodna temperatura zemlje za kalitev semen je 5-12 ° C, za rast in razvoj rastlin - 18-24 ° С.
Kako voda
Zalivanje je obvezen ukrep pri oskrbi rastline. Če se tla posušijo, listi arugule postanejo grobe in pridobijo grenak okus, saj bodo solate malo uporabne. Zalivanje se izvede zjutraj ali zvečer, tako da škropite vodo s škropilnico ali s cevjo, položeno na tla.
Pletenje in razrahljanje tal
Če so poganjki zgoščeni, ko se pojavi dve listi, jih je treba iztrebiti. Za vlago in zrak bolje prodre v tla, ga je treba redno sproščati, to je prikladno po končanem polnjenju.Pozornost je treba nameniti plevelu plevela. Po nastanku poganjkov lahko mulčite mesto s senom ali travo, zmanjša se količina sproščanja in zalivanje.
Kako izvajati gnojenje
Kar se tiče vrhunskih oblačil, ni soglasja. Nekdo trdi, da arugula ne potrebuje gnojila, ker se nabira nitrate in škodljive snovi, nekdo mu svetuje, da ga napaja z raztopino mulleina ali piščančjega gnojila. V vsakem primeru, če v jeseni ali v sezoni vlije malo stare šote ali humusa, ne bo nobene škode. Brez dodatnega krmljenja bo tudi arugula zadovoljna z žetvijo.
Bolezni in škodljivci arugule
Pojav rjavih madežev na listih lahko kaže na poraz peronosporeze, morda pa rumenje listov govori o bolezni s fusarijem. Preprečevanje bolezni - skladnost s kolobarjenjem in obvladovanje plevela.
Morebitni škodljivci arugule so križasta bolha in zelja, ki pustijo sledove v obliki lukenj na listih. Za preprečevanje poškodb škodljivcev je pri pripravi mesta priporočljivo kopati tla, pokrivati poganjke z netkanimi materiali, posipati rastline s pepelom,Tobačni prah, ali zmleta paprika, žajbelj proces tinkture, krompir ali paradižnik listje.
Žetev: razrez zelenja
Ko listje arugula dosegla 10 cm, lahko začnete rezano cvetje zelenje. Od poganjkov do potaknjencev traja približno 25 dni. Morate cut zelenice do cvetenja, potem njegove kakovost okusa poslabšali. Odrezati posamezne liste ali celotno rastlino. Na semenu ostane več rastlin. Takoj zelite zeleno, saj se hitro zbledi. Držite rukkolo v hladilniku več dni.
